|
وجبة كشتات في البر ..بالصور ..لذيذة جداً ..!!!
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكم الله ؛ بماأن صار الجو برد وقريب عطلة الربيع ومعظم الناس يحبون الكشتات في البر ؛؛ نقلت لكم طبخة خاصة للبر ...إن شاء الله تعجبكم ؛؛؛ للعلم أنا ماجربيتها { ولا أحب الرحلات البرية } ... وجبة مدفون بالخضار ......عسى تعجبكم وجبة كشتات في البر مدفونه بالخضار عسى تعجبكم الخضار حسب الرغبه ممكن بدون خضار او بصل اهم شي طماطم لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وثم يوضع فوقه اللحم على الشكل التالي بعد ذلك يلف عليه ثلاث طبقات من القصدير محكمة الاغلاق ثم يوضع القصدير في المله وفوقه الجمر بعد 45 دقيقه تطلع القصدير ملاحظه تحتاج خمس دقائق علشان تطلع القصدير وتنظفه http://www.tashtube.com/try/files/jx...1r12b4bpk8.jpg http://www.tashtube.com/try/files/yy...4zs3zs3aks.jpg http://www.tashtube.com/try/files/ac...nzrbb0tzqt.jpg http://www.tashtube.com/try/files/s6...7cx2nck1sk.jpg http://www.tashtube.com/try/files/88...do3kfxduop.jpg إن شاء الله نالت رضاكم ... وبالعافية على قلوبكم يامحبين الرحلات البرية ... اللهم صلي على بينا محمد صلى الله عليه وسلم ... |
لذيذة وديما نسويها بطلعاتنا للبر
|
شكلها لذيذه
ماقد سويناها اغلب اكلنا رز بالبر ههههههههههه |
شكلها لذيذه
يعطيك العافيه |
شكلها روعه ما شاء الله
يمي .... صائمة لازم تذوقيننا |
فعلا شكلها رهيب
جزاك الله خيرا |
احب طلعات البر موووت وعجبتني الاكله هذي وياريت تقوليلي على مقاديرها بالتفصيل لان شكلها يفتح النفس
|
يعطيك العافيه ام فهد
لذيذه ومشهيه |
شكلها لذيذه ,يعطيك العافيه
|
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
الله الله الله ايش الشى الرائع هذا احب الرحلات بس مااحب الوساخه والتراب لمن تجى على الاشياء ومااحب زنقه الحمام وانتم بكرامه الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
يمي يمي شكلها لذيذه مرررررررره
|
الف شكر
|
الله تهبل الحركه:22: معنى مافيها بهارات ولا ملح ولا ثوم ولا شي بس انا بسويها بالبيت ينفع ؟:rolleyes:
لكن عندي استفسار وش اسمها ؟؟ كشتات :d |
ما شاء الله
نقل موفق جزاكي الله كل خير حبيبتي تحياتي |
بصراحة شكلها روعه بس تتسوى في لبيت احسن
انا مثلك صائمه مااحب البر ولااتمنى اروح رحله فيه اسعدك الله في الدارين وحفظك الله لمن تحبين |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة ناآاني ؛؛ وبالعافية على قلبك وعائلتك ؛؛ مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة jeans; ؛؛ وفي أحلى وأطعم من الرز بجميع طبخاته من الكبسة ؛ إلى الأبيض ؛ المقلوبه ؛؛ كل الأنواع ؛ لذيذ جداً أنا من عشاق الرز ؛ بالعافية على قلوبكم أكلكم ورحلاتكم ؛؛ مرورك أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة زوجة محبوبه ؛ الله يعافيك ويسلمك من كل شر ياغاليتي مرورك أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة مالك عالمي ؛؛ أبشري أذوقك إياها عبر الأثير ؛؛ حاولي جربينها إذ كنت من محبي الرحلات البرية ؛ وبالعافية على قلبك ؛ مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة فوفو ؛؛ وإياك ياغاليتي ؛؛ مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة دنيا الروح ؛؛ بالعافية عليك طلعات البر ؛؛ وياحبيبتي هذه الأكلة مايبغى لها مقادير ثابته لكن سأقول لك بالتقريب ؛؛ @ - كمية من الخصروات التي بها ماء مثل الكوسة الجزر القرع العسلي تمام معها يضف طعم سكر على الملح ؛ بطاطس ؛ طماطم كثير لأن هذا سيكون ماء الطبخة ومن هذا القبيل يحيث قاعدة سميكة للصينية التي سيتم الطبخ بها . @ - اللحم الكمية الذي تحبين وتبهرينه على مزاجك وإذا بدون أبها عادي ؛ ريحة الجمر في الطبخة بخلي له طعم خيالي ؛ والملح بعد النضج أفضل ؛ لأن الملح يأخر نضج اللحم ^*^*^*^* وبالعافية على قلبك إن شاء الله أفدتك ياعزيزتي ..مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة أم بدر ؛ الله يعافيك ويسلمك من كل شر ؛؛ جربيها وبالعافية ؛ مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة أم عبد الله ؛؛ الله يسلمك ويعافيك من كل شر ياغاليتي ؛؛ مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
{ أضحك الله سنك بمايسرك ياغاليتي ياأم أنس ؛؛ والله ومن سمعك أنا لاأحب الرحلات البرية { أحب في البرد الدفيء في المنزل وشرب الزنجبيل :)} مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ ربي ورعايته ... |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة منتظرة فرج ربها ؛؛ جربيها وبالعافية على قلبك ؛؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
سبحان الله زمان عن الرحلات البرية .. مانقدر نترك البحر وحلاوة التخيم عنده .. ومشكورة غاليتي على النقل من جد شكلها طبخة مشهية وسهلة .. موفقة يارب دوم إلى مايحبه الله ويرضاه .. |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة بنفسج ؛؛ لما تنضج حطي بهاراتها أو حطي بهارات بس الملح بعد النضج لأن الملح يأخر نضج اللحم .. ينفع تسويها بالبيت ياقلبي ؛ بس الله يعينك على التنظيف :)؛ ومعنى كشتات كلمة عامية تعني { رحلات } جربيها بالعافية على قلبك ... مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الرحمان |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة مستكة - مستكة ؛ وإياك ياغاليتي ؛؛؛ مرورك أسعدني جداُ ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة جمان وبس ؛؛ سويها بالبيت بس الله يعينك على التنظيف الظاهر في كثير مثلي مايحبون الرحلات البرية ؛؛ مرورك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة Dr.ShOShO ؛؛ عفواً ياحبيبتي الشكر لك لمرورك العطر ؛ سبحان الله ياغاليتي شيماء ؛؛؛ أنا مثلك أعشق البحر وأسرح فيه وأهوى الرحلات البحرية ؛؛ وأتفكر في عظمته خلقة { سبحان من خلقة } ؛؛؛ وفقني الله وإياك لما يحب ويرضى ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
الله الله الله
شكلها روووووووووعة ما أدري يصلح نعملها بفرن البيت العادي؟ مشكورة غاليتنا و الله يجزاك خير |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
طبق لذيذ وبصراحة هذا عشانا الليلة نفس الطريقة ولكن بالفرن وانا الحين جوعانه لما اشم ريحه اللحم مع الخضار تسلمين حبيبتي |
تسلمين شكلها لذيذه
|
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة عشق عبادي ؛ وإياك ياعزيزتي ؛؛ عفواً ياغاليتي ؛؛ الشكر لك لمرورك العطر ؛طبعاً ياقلبي يصلح عملها بالبيت ؛ وإذا حبيت ريحة الفحم ضعي وعاء به قليل من الزيت في وسط الصنية وأطفئ به قطعة فحم مجمرة وأقفلي الغطاء بسرعة وأتركيها عشرة دقائق ثم أنشليها ويطلع ريحته مشوي على جمر ؛ وبالعافية على قلبك ؛؛ ودمت بحفظ الله ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة أم شاهين ؛ ماشاء الله تبارك الله طبقتيه والله أنك رائعة ياعزيزتي ؛ إذ كنت تريدين ريحة الشواء فيه ممكن تضعين وعاء صغير به قليل زيت وتطفئ به جمرة والعة وتغطيه بسرعة فقط لمدة عشر دقائق ويصبح كأنه مشوي على فحم رائع وبالعافية عشائكم على قلوبكم ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة روز الشرقية ؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛ هي لذيذة بعقل ؛ جربيها قبل وبالعافية على قلبك ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
ممممممم
مشكوووووره حبيبتى يمكن اجربه بس فى البيتتتت |
الله يعطيك العافيه
|
اقتباس:
حياك الله أختي white choclete ؛؛ عفواً ياغاليتي الشكر لكِ لمرورك العطر ؛؛ طبعاً ممكن تسوينها بالبيت ممكن بالحديقة شوي أو بالفرن؛؛ وبعدين تطفي فحمة والعة مع قليل زيت في وسط اللحم ليكسب ريحة الشواء ؛؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
| الساعة الآن 12:27 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©