منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   صنيه كفته بالطحنيه وبالخطوات(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=154602)

ماء القمر 31-01-2008 03:04 PM

صنيه كفته بالطحنيه وبالخطوات(صور)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انا اليوم عملت صنيه كفته بالطحنيه

وحبيت اشاركم اياها

تفضلوااااااااااااااااااااااا

المقادير

لحمه مفرومه وبقدونس وبصل

وملح وبهار وفلفل اسود

بطاطا دوائر مقليه

طحنيه+2 حامض(ليمون)+كوبين ماء


الطريقه

بنرص اللحمه بالصنيه

http://www6.0zz0.com/2008/01/29/18/169788758.jpg

وبعدين منحطها على نار هاديه

ولما تستوي بتكون هيك

http://www6.0zz0.com/2008/01/29/18/685160918.jpg
بعدين بترصي البطاطا المقليه


وبتحطي عليها الطحنيه
http://www3.0zz0.com/2008/01/29/18/753285031.jpg


وبعدين بتخليها كمان مره تغلي عالنار

5د قايق بس

وبعدين بتحمريها وبتطلع هيك

http://www6.0zz0.com/2008/01/29/18/692473129.jpg

http://www3.0zz0.com/2008/01/29/18/823532315.jpg

http://www3.0zz0.com/2008/01/29/18/987290204.jpg

منقوول

وهذا تطبيقى

http://www.m5zn.com/uploads/662de361c7.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/8dc5c967f3.JPG

انا عملتها فى الفرن وحطيت خل وملح وفلفل اسود على الطحينه

لذيذه جربوها

لكم فائق احترامى

**تعبت من البعد** 31-01-2008 03:21 PM

شكلها شهي

ماشاء الله

ماء القمر 31-01-2008 04:31 PM

اى والله لذيذه

يسلملى مرورك وردك

نورتى

(نهر الامل) 01-02-2008 12:37 AM

شكلها شهي
يعطيك العافية

ماء القمر 01-02-2008 01:06 AM

ويعافيك قلبوو

نورتى

مياااااااااا 01-02-2008 01:28 AM

تسلمين ماء القمر شكلها فعلا مشهي بس انا عندي طريقه مثل طريقتك مع بعض الاختلافات يعني بس الشكل راح يتغير وكان تبغينها اقولك اياها بس طبعا بعد اذنك وموافقتك ...

ماء القمر 01-02-2008 02:18 AM

اكيد غاليتى هاتى طريقتك ونجرب

الموضوع موضوعك عزيزتى اتفضلى

انا فى انتظارك

متى أشوفك 01-02-2008 02:42 AM

يعطيك العافية يا احلى طباخة..

ويسلم هاليدين يارب..

Wingz_of_Hope 01-02-2008 02:57 AM

فعلاً طعمه لذيــذ..لكن إحنا بنعمله غير شوي..

و عرفت الموضوع منقول من اللهجة:)

لكن للأسف لم يظهر عندي تطبيقك!!

على كل جزاك الله خير و يعطيك العافية

ماء القمر 01-02-2008 06:07 AM

يسلملى مروركم وردكم

هههههههههههههه خلاص اتوعدتو على لهجتى

ومالحظتى الفرق فى اغراض الطبخ خخخخخخخخخخ

يسلملى مروركم وردكم

نورتو

مياس الحلوه 01-02-2008 02:11 PM

يسلمووووووووووووووو

مياااااااااا 01-02-2008 03:53 PM

اختي ماء القمر انا طريقتي انك تاخذين البطاطس وتقسمينها نصفين بالطول طبعا وتاخذي نص وتفرغي البطاطس اللي جوا يعني في الاخير تصير البطاطس على شكل قارب واذا جمعتي الكميه المناسبه اقليها بعد كذا صفيها بصينيه واحشيها باللحمه المفرومه مع البصل والبقدونس والبهارات طبعا, اللحمه تكون ناضجه ,واخر شئ رشي كل قارب بخلطة الطحنيه وممكن تسوين كشنة طماطم مع بصل مع فلفل بارد مع التوابل وتحطينها اسفل الصينيه يعني قبل ماتصفي القوارب وتدخلينها الفرن .........وبالهناء والعافيه :)

ماء القمر 01-02-2008 07:45 PM

تسلمولى قماارى

ميااا ان شاء الله اجرب طريقتك

نورتو

jeans 01-02-2008 08:13 PM

حسافه ياماء القمر

صور تطبيقك مو طالعه عندي

حتى موضوع اللزانيا قهر :(

متحمسه اشوفه وعارفه انه رااائع

يعطيك العافيه

ماء القمر 01-02-2008 11:20 PM

ويعافيك حبيبتى


نفس موقع اتحميل فيه مشكله

حتى موضوع الكيك حملته من موقع ثانى


نورتى

مستكة_مستكة 02-02-2008 02:53 PM

تسلمي حبيبتي


جزاكي الله كل خير

اطباقك رائعة



تحياتي

ماء القمر 02-02-2008 03:22 PM

الله يسلمك

مرورك الاروع

نورتى

روز الشرقية 03-02-2008 04:30 PM


ما شاء الله روعة

وشكلها لذيذه

تسلم يدك

وان شاء الله اجربها

بس خطيبي ما يحب الطحينية احتمال اغير فيها بدل الطحينية

احط خلطة قشطة وجبن

ماء القمر 03-02-2008 07:55 PM

الله يسلمك

يلا جربى وقوليلى

نورتو

بنت جابر 03-02-2008 10:01 PM

تسلم يداك يا ام انس


صراحة شكلها يشهي

ماء القمر 04-02-2008 02:32 AM

جربيها لو مهى لذيذه ماحطيت لكم تطبيقى

اسعدنى مرورك وردك

نورتى

& نور دبي& 04-02-2008 02:57 AM

ياسلام تسلم الايادي

تحياتي لك

ماء القمر 04-02-2008 03:23 AM

الله يسلمك يارب

نورتى

سر السواد 13-02-2008 04:37 PM

رووووووووووووووووووووووووووووووعة
تسلمي يا رب يحفظك يا رب
ما شاء الله عليك

ماء القمر 13-02-2008 08:20 PM

الله يسلمك ويحفظك ويسعدك

نورتى

عشقي الشرقيه 27-02-2008 05:36 PM

ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شكلها شي
انا راح اسويها اليوم على العشاء واقولك طعمها كيف
مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــور ه

ماء القمر 27-02-2008 07:57 PM

العفو

فى انتظارك ياقمر

نورتى

عشقي الشرقيه 28-02-2008 04:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشقي الشرقيه (المشاركة 1744686)
ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم شكلها شي
انا راح اسويها اليوم على العشاء واقولك طعمها كيف
مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــور ه

بصراحه ابداااااااااااااااااااااااااع طعمها جنان بدون مبالغة
مشكوره

ماء القمر 28-02-2008 05:08 AM

بالعافيه عليكم حبيبتى

ومحل مايسرى يمرى

نورتى:)


بس فين الصوره

فوفو الأميرة 28-02-2008 03:27 PM

تسلم ايدك وبارك الله فيك

ماء القمر 28-02-2008 06:23 PM

الله يسلمك يارب

نورتى

عالية الإحساس 28-02-2008 08:28 PM

تسلم الايادي اختي ام انس شكلها مشهي .

ماء القمر 29-02-2008 01:55 AM

الله يسلمك يارب

نورتى


الساعة الآن 05:30 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©