منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   طريقة عمل كشري جديدة ولذيذة (صور) ..!!! (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=156616)

الصائمة لله 24-02-2008 07:26 AM

طريقة عمل كشري جديدة ولذيذة (صور) ..!!!
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
نقلت لكم طريقة الكشري سهلة ولذيذة وماتخذ وقت ولاكثرة مواعين واتمنى انه يعجبكم ويحوز على رضاكم وهذي صورتة


الطريقة

1-نحمص حبة بصل على النار مع زيت وماجي وملح ثم نغسل كوب من العدس ونضعة علية ونغسل رز مصري ونخلطه على العدس مع ماء وزيت ثم نحمس شعيرية في مقلاة مع زيت الى ان تشقر ونضعها فوق الارز والعدس ونخلطهم جميعآ ونتركها على نار هادئة الى ان تنضج

2- نسلق مكرونة الي حجمها صغير في ماء حار وماجي وزيت.


3-نعمل سلطة حارة (بصل محمر مع ثوم محمص ثم نخلط 4حبات طماطم وفلفل حار وصلصة في الخلاط ) وبهارات وفلفل اسود ونضعها على البصل الى ان تتماسك

4-نقطع 4حبات بصل شرائح ونحمسها في مقلاة مع الزيت الى ان يحمر.
وبكذا يكون خلص الكشري .
واليكم طريقة التقديم

اولا نضع في صحن التقديم الارزالمخلوط بالعدس والشعيرية .ثانيا
المكرونة وفوقها السلطة الحارة ثم اخر شي البصل المحروق كما في الصورة.
وبالعافية على قلوبكم ..


مارأيكم ؟؟؟

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ...

أختكم في الله ...%%%... الصائمة لله ...0

الصائمة لله 24-02-2008 08:48 AM

ملاحظة :-

نسيت أن أنوه عن الجديد فيه هو ؛ طبخ الرز مع العدس والشعرية {مع بعض }

كأنه كبسة ؛ وكان سابقاً سلق كل صنف على حده ...وهذا الجديد الذي به ؛؛؛

سحابة الصحراء 24-02-2008 10:09 PM

الكشري من الا طباق المحبوبه لدي بس المشكلة مايحبه احد من اهل بيتي بارك الله في صنعك

احاسيس المحبه 25-02-2008 12:44 AM

طبق جميل

تسلم ايدينك حبيبتي

ماء القمر 25-02-2008 01:04 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


روووعه ماشاء الله

اموووت فى الكشرى ولاعمرى ساويته

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

روز الشرقية 25-02-2008 01:09 AM


وااااااااااااااااااو

تسلمين

اموت بشي اسمه كشري

عالية الإحساس 25-02-2008 01:17 AM

بصراحه شكله مشهي وطريقته سهله بس عندي سؤال
يعني هل العدس راح ينضج ويستوي على طول بهذي الطريقه يعني على حد علمي انه العدس ياخذ وقت بالسوى
والله يعطيك العافيه على الوصفات الشهيه .

كل الغلا 25-02-2008 02:02 PM

يعطيك العافية صائمة احلى شي فيها اختصرت 3 قدور في قدر واحد...

ام ايلاف 25-02-2008 04:22 PM

شكرا على الالطبق الرائع وانا اموت في الكشري

البحلة بالنفس 25-02-2008 05:24 PM

انا اعششششق الكشري مرررررة يعطيك العافيه حبيبتي اهم شي وفرتي علينا القدور كنت اشيل همه من كثر مواعينه :)

الصائمة لله 25-02-2008 11:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 1741134)
الكشري من الا طباق المحبوبه لدي بس المشكلة مايحبه احد من اهل بيتي بارك الله في صنعك


حياك الله أختي الكريمة سحابة الضحراء ؛ بارك الله لي ولك ياغاليتي ؛

مشكلة يوم سوية عن خاطرك ؛ يوم يكونوا أهل بيتك معزومين :)

مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

الصائمة لله 25-02-2008 11:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احاسيس المحبه (المشاركة 1741357)
طبق جميل

تسلم ايدينك حبيبتي

حياك الله أختي الكريمة أحاسيس المحبة ؛ الله يسلم ويحفظك من كل شر ياغاليتي

جربيه ياقلبي لذيذ مرة ولكن انا غير مسؤلة عن السعرات الحرارية :)

مررك أسعدني جداً ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

الصائمة لله 25-02-2008 11:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر (المشاركة 1741382)
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


روووعه ماشاء الله

اموووت فى الكشرى ولاعمرى ساويته

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى


حياك الله أختي الكريمة أم أنس ؛ انت ياطباخة المنتدى ماعمرك سويتيه

..لألأ.. هذه مزحة ياقلبي ..:) صح ..!!!!

الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛ مرورك أسعدني جداً

ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛

الصائمة لله 25-02-2008 11:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روز الشرقية (المشاركة 1741387)

وااااااااااااااااااو

تسلمين

اموت بشي اسمه كشري

حياك الله أختي الكريمة روز الشرقية ؛ الله يسلمك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛

جربيه ياعزيزتي وبالعافية على قلبك ؛ مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛

الصائمة لله 25-02-2008 11:57 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عالية الإحساس (المشاركة 1741397)
بصراحه شكله مشهي وطريقته سهله بس عندي سؤال
يعني هل العدس راح ينضج ويستوي على طول بهذي الطريقه يعني على حد علمي انه العدس ياخذ وقت بالسوى
والله يعطيك العافيه على الوصفات الشهيه .

حياك الله أختي الكريمة عالية الإحساس ؛

بالنسبة لسؤالك ياقلبي ؛؛؛ نعم هو ينضج لأن الجميع بيكون على نار هادية

وكذلك أصح لأنكِ ماتستغني عن موية سلق الرز والعدس { أي كل الفتامينات فيه }

ولكن لوكنت أول مرة تسوينه ؛ وقت ماتعدين الطبخة انقعي العدس بماء فاتر لمدة ربع

ساعة لاتكثري نقع حتى لاتذوب الحبة ؛ لأنه جماله تبان الحبة فيه ؛؛؛

جربيه وبالعافية على قلبك ......

مرورك أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ....

الصائمة لله 26-02-2008 12:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كل الغلا (المشاركة 1741746)
يعطيك العافية صائمة احلى شي فيها اختصرت 3 قدور في قدر واحد...



حياك الله كل الغلا ...الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛

أهم شيئ ياقلبي أختصار القدور لتوفير الوقت والجهد ...

الله يحقق لكِ كل ماتتمنين في الدنيا والآخرة ؛

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

الصائمة لله 26-02-2008 12:02 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ايلاف (المشاركة 1741826)
شكرا على الالطبق الرائع وانا اموت في الكشري

حياك الله أختي الكريمة أم إيلاف ؛ عفواً ياغاليتي الشكر لكِ لمرور العطر ؛

جربيه وبالعافية على قلبك ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛

الصائمة لله 26-02-2008 12:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحلة بالنفس (المشاركة 1741852)
انا اعششششق الكشري مرررررة يعطيك العافيه حبيبتي اهم شي وفرتي علينا القدور كنت اشيل همه من كثر مواعينه :)


حياك الله أختي الكريمة البحلة بالنفس ؛ الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛

جربيه بالعافية على قلبك ؛ اهم شيئ مافي كثير مواعين لتوفير الوقت :)؛

مرورك أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

---عبير--- 26-02-2008 01:00 AM

طبق جميل وطريقة تقديم رائعه
دائماُ اعمله عندي بالبيت
تسلم ايديكي

(نهر الامل) 26-02-2008 02:32 AM

تسلم الايادي اختي
انا من محبي الكشري كثير بس محد ياكل عندي
عشان كذا ما اسويه
المهم تسلمييييييين على الطبق
تحياتي لكي

waeahm 26-02-2008 02:56 AM

تسلم ايدك
بس انا لما باعمل الكشرى باعمله زى ما انت بتعمليه
بس مش بحط عليه ماجى ملح وفلفل بس
عشان يكون طعمه مختلف عن المكرونة وبحس انه اطعم

مستكة_مستكة 27-02-2008 10:08 AM

جزاكي الله كل خير


غاليتي علي هذا الطبق الشهي


تحياتي

شيخة الحور/ريم 27-02-2008 10:32 AM

يسلموووووووو

لذيذ يعطيك العافية

ام : القمرين 01-03-2008 02:08 PM

رائع مشكوره


الساعة الآن 12:08 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©