|
طريقة عمل{ اللزانيا } لذيذة جداً ..!!!(بدون صور)
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكم الله نقلت لكم طريقة عمل اللزانيا ...لذيذة جداً ...عجبيتني كثيراً ؛ إن شاء الله تحوز على إعجابكم ..... المقٍـٍـٍـٍـٍـٍاديٍـٍـٍـٍـٍـٍر ::: http://www.s6ae7.com/up/uploads/b9c61a4c9a.jpg لزانيـا بشاميل جبنة موزوريلا .. <<= احسن شي وعن تجربه تشترونها بالكيلو وتبشرونها بالبيت اطعم من الجاهزز بكثيرررررررررر الحشــوهـ :: لحم مفروم <<== انا احب الدجاج لكن حسيت اللحم الذ مع اللزانيا وكلن ورغبته بصل مفروم ثوم مفروم فلفل اخضر ((رومي )) مقطع قطع صغيرهـ جزر مبشور .. بهارات (( ملح - كمون - فلفل - بزارات )) ماجي ... معجون طماطم .. كزبرهـ الطٍـٍـٍـٍـٍريٍـٍـٍـٍـٍقهـ :: اول شي .. اسلقوا اللزانيا .. المفروض تكون بالصينيه 3 طبقات وانا لان صينيتي كبيرهـ فا بالطبقه الوحده 3 شرائح لزانيا معناته 9 شرايح كل الطبقات ... نسلقهم مع زيت وملح .. طبعا مو هذي الصينيه .. بس انا حطيتها بهالصينيه عشان تنسلق براحتها http://www.s6ae7.com/vb/images/soz/08.gif http://www.s6ae7.com/up/uploads/4d3bcdf75e.jpg وبقدر ... نحط شوية زيت .. وبصل وثوو م نخليه لين يتحمر .. http://www.s6ae7.com/up/uploads/315d38b2c5.jpg ثم نضيف الفلفل والجزر .. http://www.s6ae7.com/up/uploads/9c07ad8f0d.jpg ونقلبهم شوووي ثم نضيف البهارات .. http://www.s6ae7.com/up/uploads/f16a55103f.jpg .:.:.:.:.:.:.:.:.: يتبع :.:.:.:.:.:.:.: |
.:.:.:.:.:.:.: التابع :.:.:.:.:.:.:.:.:.:
نخليها لين تذبل ونضيف اللحم المفروم ... http://www.s6ae7.com/up/uploads/b46e5ab2f0.jpg نخليه لين تطلع مويته وتنشف .. قبل لاتطفين عليه اضيفي معجون طماطم انا حطيت ملعقتين طماطم وافرمي شوية كزبرهـ وحطيه على الطبخه .. شووي وطفي عليه .. http://www.s6ae7.com/up/uploads/d002b5289b.jpg والحين تكون اللزانيا استوت .. صفيها .. وكبي عليها مويه باردهـ عشان ماتتلزق ببعض http://www.s6ae7.com/up/uploads/43c6761df9.jpg بهالوقت تكونين عملتي الباشميل .. وجاهز .. كل وحدهـ وطريقتها والصراحه انا مايضبط معيhttp://www.s6ae7.com/vb/images/soz/Sad_anim.gif .. خليت امي الله يعطيها العافيه تسوويه المهم تجيبين الصينيه .. تحطين طبقه خفيفه بشاميل http://www.s6ae7.com/up/uploads/0b272ce14d.jpg وبعدها اللزانيا http://www.s6ae7.com/up/uploads/3fc0faf257.jpg وبعدها حشـوة اللحم المفروم http://www.s6ae7.com/up/uploads/4a8c3c6c06.jpg ونحط شووية بشاميل http://www.s6ae7.com/up/uploads/baba43330f.jpg واخر شي الجبنه المبشورهـ http://www.s6ae7.com/up/uploads/59ba111a67.jpg وترجعين تكررين نفس الخطوات .. لزانيا.. لحم .. بشاميل .. جبنه و اخررر طبقه .. بس لزانيا .. وبشاميل .. وجبنه .. وهذي صورتها من الجنب .. والطبقات كامله .. http://www.s6ae7.com/up/uploads/433a278ac0.jpg اتدخلينها الفرن من تحت .. وبعدها من فووق لين يتحمر .. http://www.s6ae7.com/up/uploads/a6516e2823.jpg مارأيكم ؟؟؟ إن شاء الله عجبتكم اللزانيا ... اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم .... |
وهذا الطبق خاص لأول واحدة ترد ...وبالعافية على قلبها ...
http://www.s6ae7.com/up/uploads/0368887dfd.jpg |
يعني الطبق لي تسلمي حبيبتي يم يمي وبالفعل جربت هالطريقة ومرة سهله ولذيذه سويتها برمضان اللي راح تقبلي مروري |
ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتي نقل موفق تحياتي |
رائعةةةةةةةةةةة
انا بموت بالزانيا و الباستا كلها ان شاء الله اجربها و اقولك النتيجة تحياتي |
تسلم ايدك حبيبتي
|
تسلم يدك مشكوره
|
خطيييييييرة اكيد جاري الحفظ والتطبيق متى ماربنا سهل :d
طيب وش ذنبي انا ابي صحن كمان توني داخلة وشايفة الموضوع :mad: |
رووووووووووعه ماشاء الله دائماً متميزه الله يعطيك العافيه
وان شاء الله بجربها والف شكر ودمتي بحفظ الرحمن . |
يعطيك العافية
|
سلمت يداك
|
طبق لذيذ هنئا لكم آكله 000سلمت من عملته
|
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة روز الشرقية ؛؛ الله يسلمك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛ أفا ياذا العلم ياغاليتي من رمضان ماسويتها ؛!!!؛؛ فاجئ أهلك ومن ثم خطيبك لكي تتربعي على قلبه :) بإذن الله ومشئته ؛ وبالعافية على قلبك أول طبق .. مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
مرورك العطر أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛ |
اقتباس:
حياك لله أختي الكريمة white horse ؛؛ الأروع مرورك العطر ياغاليتي ؛ جربيها وبالعافية على قلبك ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة alhamama ؛ الله يسلمك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛ مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة samsamsoma ؛ عفواً ياقلبي الشكر لك لمرورك العطر ؛ الله يسلمك ويحفظك ربي من كل شر ياغاليتي ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛ |
اقتباس:
ولايصير خاطرك إلا طيب ياقلبي وهذا الصحن لك ؛؛ :) http://www.s6ae7.com/up/uploads/0368887dfd.jpg مرورك العطر أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛؛ |
اقتباس:
حياك الله أختي الكريمة عالية الإحساس ؛ عفواً ياقلبي الشكر لك أنت لمرور العــــــطر ؛ الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛ جربيها مرة لذيذة ؛ جقق لك ربي الكريم ؛ كل ماتتمنين في الدنيا والآخرة ؛ ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛ |
اقتباس:
الله يعافيك ويسلمك من كل شر ياغاليتي ؛ مرورك أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛ |
اقتباس:
مرورك أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛ |
اقتباس:
مرورك العطر أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛ |
ما شاء الله
تسلم يدك |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
رووووووعه سلمت يداك ويعطيك العافيه اليوم عملت لزانيا على العشاء بس بقطع الدجاج كمان لذيذه الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
اختي صائمه ..
ممكن سؤال ؟ كم من الوقت اخليها في الفرن من تحت وهل النار عاليه ام منخفضه ؟ وكمان من فوق كم من الوقت وهل النار عاليه ام منخفضه؟ واذا سمحتي ماهي المقادير بالضبط للبهارات وما هي البزارات ولك كل الشكر والإمتنان |
صراحة قاتلة هذه الأكلة
تشبه اللي تعملها امي لنا الله يحفظها جزااااك الله كل خير حبيبتي الغالية ما قصرت ابدا .. |
تسلم الايادي اختي
يعطيك العافية على النقل تحياتي لكي |
| الساعة الآن 06:28 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©