|
أريد رجاء \\ وصفة غداء أو عشاء سهلة التحضير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعاني كثيرا عند الأكل في الغالب هو حرام يا إما فيه إضافة كحول أو غيره أريد وصفة خفيفة سهل الصنع سريعة النظج ما أعرف للطبخ أتمنا تكون المقادير قليلة ليتني أجد الأندومي جزاكم الله خير الجزاء . |
يعني بدك شيء مع رز
لحوم او خضار الاندومي شخصيا لا انا ولا الاولاد حبوها |
اقتباس:
أي شيء يكون تحضيره سريع ويشبع اللحوم الحلال صعب أجدها وفقك الله |
السلام عليكم
ادا عندك طماطم وبيض اقولك على وصفه تقطع الطماطم مربعات وتوضع في مقلاة مع زيت زيتون او الزيت العادي , نضيف اليها ثوم مدقوق , ملح, فلفل اسود وادا كان عندك فلفل احمر وبابريكا ممكن تضيفهم بعد ان تنضج الطماطم اكسر البيض واتركه يستوي , وهاهو الطبق جاهز ويتاكل بالخبز اتمنى اكون افدتك في رعايه الله |
جرب يا أخي المكرونة الإسباجيتي مع خضار
تحتاج لـــــ : اسباغتي مسلوقة صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة خضار مشكلة مقطعة شرائح طويلة مثل( الجزر+ الفلفل البارد+ الملفوف) ملح+ فلفل أسود+2 مكعبات ماجي بصلة كبيرة+ 1طماطم مقطعات حلقات قليل من الزيت قليل من الصويا صوص الطريقة: 1) نحظر وعاء ونضع فيه قليل من الزيت..ثم نضع عليه البصل المقطع حلقات. 2) نضيف مكعبات الماجي ونحركه. 3) نضع الأن الخضار بالتدريج..أولا:الجزر ونحركه لمدة دقيقتين. ثم بعدها نضيف الفلفل البارد ونقلب المقادير لمدة دقيقتين. 4) بعد ذلك نضيف الملفوف المقطع على الخليط ونخلط المزيج جيدا. 5) نضيف الأن الملح+ الفلفل الأسود+ الصويا صوص ونقلب الخليط ونضعه على نار هادئة مدة ثلاث الى أربع دقائق و حتى تلين الخضار 6) الأن نضيف قطع الطماطم ونخلط جبدا. 7) الأن نضع قطع الدجاج المسلوق والمقطع الى الخليط ونخلطه جيدا. 8) والأن نضيف الاسباغتي المسلوق على الخليط ونخلطه جيدا. 9) نضع المزيج على النار مدة ثلاث دقائق...ومن ثم نقدمه أتمنى أكون قدرت أفيدك بشي يفتح النفس:22::25::28::rolleyes::o |
اليك هذه الوصفه في هذا الرابط سهله وسريعه ويمكنك الاستغناء عن اللحمه -فيها
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=157538 |
في اكلة كتير سهلة وزاكية ممكن تعملها وهي عبارة عن بطاطا مع بيض
وهاي طريقتها المقادير بطاطس حسب الكميه او الرغبه 3 بيضات ملح فلفل اسود زيت زيتون اول شئ نقطع البطاطس الى مكعبات صغيره ونضع البطاطس على النار مع زيت زيتون نقلب البطاطس جيدا حتى تستوي ومن ثم نضع القليل من الملح ونقلب ومن ثم نضع البيض فوق البطاطس بس بدون ان نحرك نخفض النار ونغطي الطنجره بغطاء حتى يستوي البيض ومن ثم نضع الفلفل فوق البيض بعد ان يستوي ونحرك جيدا وهاي هي... سهلة كتير وما في اطيب منها |
الأخوات الفاضلات :
sunshine545 indienne cute_baby دنياالروح كردية وأفتخر أشكر لكم تجاوبكم السريع ربي يوفقكم ولا يحرمكم الأجر لكي أوضح الصورة أنا أعرف أعمل بيض + أندومي فقط الوصفات اللي وضعتوها سأجرب منها ما يناسبني لكن هل يذهب يومي كله في المطبخ ؟ |
فراخ بانية
المقادير:- كيلو صدور فراخ مخلية نصف كوب حليب ملح وفلفل وبهارات عصير ليمونة بصل مفروم ناعم عدد 2 بيض وبقسماط زيت للقلي الطريقة:- في طبق غويط يوضع البصل وعليه الملح والفلفل والبهارات والليمون ونخلطهم جيداً ثم نضع عليهم صدور الفراخ ونقلبهم جيداً ثم نضع عليهم الحليب ونغطيهم بكيس بلاستيك او علبه بلاستيك ونضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين بعد ذلك نجيب طبق فيه بيض وعليه ملح وفلفل وتطلع قطعة منهم وتضعها في البيض بس عليشان انت لوحدك خد بيضة و خدك من العلبة ا البلاستيك القطع اللى تكفيك ثم توضع في البقسماط قطعه قطعه نضع الزيت علي النار بس خد بالك لما زيت يغلي نضع القطعة البانية و ولما تنضج وشها وظهرها ذهبي ثم تشيلها من النار وتضع علي ورقه بس الاحسن مناديل فاين ليتشرب الزيت وتقدم مع بطاطس محمره ( فرم فريتس ) والسلطة مش لازم تعمل كل الفراخ البانية الجزء اللى تبيلته ولم تضعه في البيض ضعه فاتركه في علبه بلاستيك مغلقة في التلاجة او الفريزر وكل يوم تتطلع حتة تضعها في البيض ثم تقليها في الزيت وبالهناء والشفاء وادعولللللللللللللللي |
طالما الخبرة محدودة والطلب لعشاء فقط لديك خيار جدا سهل ومفيد
حط بطاطا في قدر ماء واتركه حتى يستوي .. كيف تعرف انها استوت دخل طرف السكين بها إذا حسيت انها طرية فإذن استوت لما تستوي البطاطا اغمس البيض معه واتركهم تقريبا 10-15 دقيقة بعدها اطفي النار وابدأ بتقشير البطاطا والبيض وهرسهم ورش ملح وفلفل أسود وزيت زيتون وبس الوصفة سهلة وانا دائما أسويها |
أيش رأيك تذهب للمركز الإسلامي القريب من دارك وتسأل الأمام عن هذا الموضوع
لأن أحد زملائي في العمل كان في غربته (هولندا) يعاني من نفس مشكلتك ، واكتشف بعد فترة أن امام مركزهم الاسلامي له يوم مخصص في المسلخ أو المذبح لكي يذبح به الماشية والدواجن على الطريقة الإسلامية ، فأصبح بعد ذلك يشتري منه أو يشتري دجاج حي والإمام يذبحه له بكمية تكفيه لكذا شهر حيث كان يحتفظ بها في الفريزر . والله يعينك |
شاكر للجميع المشاركة والتفاعل
رفع الله قدركم وأعانكم في أمور دينكم ودنياكم أعجبتني وصفة الأخوات cute_baby كردية وأفتخر بدون لحوم وسريع أحتاج لمثل هذه الوصفات بإذن الله سأجربها خصوصا وانا من محبي البطاطس بارك الله في الجميع |
ممكن تتناول السمك والروبيان سهل وسريع في التحضير
|
اقتباس:
ربي يسعدك ويوفقك لكل خير |
اقتباس:
|
معكرونة المجدلة طبعا مسلوقة وضيف لها مايونيز وتونا وثوم وشرحات فلفل
سهلة وما بدها فن الله يعينك يارب لكن حاول ان كما قال لك اخي في الله لعلها تنحل مشكلتك في الاكل |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
ليش يروح يومك فى المطبخ فى البدايه يمكن تلاقى الموضوع صعب شويه بعدين تتعود بما انك تبغى طبخات سهله مافى اسهل من الايدامات بكافه انواعها واشكالها واذا تبغى شى بالتفصيل انا حاضره الله يوفقك ويسهل امورك ويخفف غربتك انت وكل مغترب الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
الله يرجعك لاهلك سالم وجميع المغتربين (امين)
انا وصفتي سهله تشبه فكره اختي كيوت بيبي :) تجيب بطاطس وتسلقه بماء وملح وبعد النضج سبق وذكرت اختي كيف تتاكد من انها استوت المهم انت طبعا تكوت غسلتها زين بس ما شلت القشر والهدف تضل متماسكه بعد النضج تقطعها بالطول وتحفر وسطها زي القارب يعني الصوره لقيتها بالنت بس علشان تفهم الفكره :) http://www.alfrasha.com/up/2052788268247660213.jpg بعدين تاخذ اللب الي طلعته وتخلط معه كل الي تحب مثلا ذره - جزر مبشور - فاصوليها خضراء - جبن تشيدر - بصل اخضر - زيتون -لحم او نقانق اذا توفرت وبعدين تضيف عليها جبن سائل او جبن قابل للدهن واخيرا ترجع تحشيها وتغطيها بطبقه جبن موزاريلا و رشه اوريغانو وبالعافيه صوره رمزيه http://www.alfrasha.com/up/453754155894611226.jpg وبكرى بطبخ سمك لزوجي بحاول اصوره لك جدا سهل لاني مو فنانه بالسمك بس طعمه زي سمك فرايديز وتشيلز بشهاده زوجي :) |
بما انك مقيم في بريطانيا
يوجد في المحلات الخلطات الجاهزه التحظير لانواع المرق للطبخات الهنديه مو ضروري يكون في لحم او دجاج يمكنك استخدام الخضار المجمده او الطازجه قدر وقليل من الزيت بصله قطعهاحلقات بطاطا قطع صغيره و الخضار اي نوع مع التقليب المستمر اضف بعدها الصلصات Jalfrezi Balti dopiaza Madras Rogan Josh korma لكن انتبه انه يكون فيها v و تاكد من نضج الخضار و الاكل جاهز ممكن تاكلها مع انواع الخبر الموجود في اغلب السوباركاركت من النان و الشاباتي و الخبز العربيPita Bread و الرز موجود في السوبارماركيت البسمتي و الطويل الحبه و كل الانواع و موجود ايضا كيفيه طوه الرز في الكيس نفسه ما يميز الرز انه نظيف ولا يحتاج للنقع الكثير اقل من 5 دقائق و بعدها ممكن تطور بعد ان تتعرف على اماكن بيع اللحم و الدجاج تستخدم قطع لحم الغنم او صدور الدجاج بدل الخضار او مع الخضار كما تستطيع ان تستخدم السمك و الربيان مع هذه الخلطات و بنفس الطريقه عموما هذه الصلصات الجاهزه مكتوب عليها طريقه التحظير |
الأخوات الفاضلات:
sunshine545 ماء القمر دلوعه زوجي أم اثير لا حرمكم الله الأجر وكان في عونكم دائما سأتفنن في الطبخ لكن ليس الان المهم الان الاشباع السريع بارك الله في جهودكم وزادكم من فضله |
| الساعة الآن 12:30 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©