منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   قوارب الكوسا ......(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=161049)

toota2 18-04-2008 12:59 AM

قوارب الكوسا ......(صور)
 
السلام عليكم

اليوم حبيت اجرب طبق قوارب الكوسا .......بصراحه انا اول مره اسويه ..وشوفوا واحكموا ...........طعمه كللللش طيب ...وان شا ءالله يعجبكم

طبعا لانه تجربه سويت اربع كوسايات يعني يطلعوا ثمانيه قطع لي ولزوجي الله يخليه
قصيت الكوسا بشكل طولي من النص وسلقتهم نص سلق وبعدين فرغتهم من اللب وهاي صورتهم وهم مفرغين

http://img245.imageshack.us/img245/2482/98530342aw5.jpg



بعدين حمست لحمه مفرومه وحطيت عليهم بصل وفلفل حلو مفرومين ناعم وملح وفلفل ........وحضرت صلصه طماطم اشويه معجون على النار وعصرت طماطم وخليتهم يغلوا الىان اتسبكوا .....وملحتهم وبهرتهم
وهاي شكلهم وهمامحشين لحمه مفرومه

http://img150.imageshack.us/img150/2596/37413569yj6.jpg

بعدين خليت اشويه صلصه تحتهم حتى يكسبوا لون احمر .........وبرشت جبنه وخليتهم على وجهها

http://img530.imageshack.us/img530/1672/63481210by4.jpg

وخليتهم بالفرن لمده ربع ساعه وهذا شكلهم

http://img337.imageshack.us/img337/9783/96559632de4.jpg


http://img245.imageshack.us/img245/5954/40371343ba2.jpg
ان شاء الله نالت على رضائكم.......

فيافي نجد 18-04-2008 01:06 AM

شكلها مررررررررررره لذيذ


يسلمو الايادي

مثال 18-04-2008 01:21 AM

يم يم يم يم لذيذة بس للاسف زوجى مايحب الكوسا ياترى لو عملت بدل الكوسة باذنجان او فلفل حلو يمشى الحال ايش رايك؟
الله يعطيك العافية

cutiepie 18-04-2008 05:15 AM

يعطيك العافية

toota2 18-04-2008 03:49 PM

فايافي نجد ......الله يسلمك وشكرا على المرور

مثال حبيبتي نورتي وطبعا ممك نتستعيظي عن الكوسا بالباذنجان اصلا الاكله هي للكوسا والباذنجان ..........وصدقي بالباذنجان تطلع احلى


cutiepie ........الله يعافيكي ومرورك نورنا

fleur 18-04-2008 03:58 PM

ما شاء الله تشهي
تسلم الايادي

! عروب ! 18-04-2008 04:04 PM

صراحه شكلها يفتح النفس

تسلم هالايادي الحلوين

جاري التطبيق ان شاءالله

ورود الغلا 18-04-2008 05:15 PM

رووعه
تسلم ايدك

على فكره انا اسويها بالبطاطس

واخلط لب البطاطس باللحمه المفرومه

يسمووا مره ثاننيه

تحياتي لك

toota2 18-04-2008 10:45 PM

fleur لله يسلمك حبيبتي

عروووب الله يسلمك وما دام جاري التطبيق بالف عافيه

ورود الغلا مرورك شرفني ........وانا متأكده طعمها بالبطاطس يطلع احلى بس بعدني ما جربت

سحب77 18-04-2008 11:28 PM

تسلم الأيادي ويعطيك العافية أنا كثير بحب الكوسا وإن شاء الله راح أجربها

talla 18-04-2008 11:36 PM

سلمت يداكي مبين انها طيبه ممممم..

سلامات يا قلبي 19-04-2008 12:17 AM

يسلمو هالايادي

متزوجة ولكن 19-04-2008 12:31 AM

تسلم يدك

اختي جربي حطي ساور كريم عليه بدل الصلصة يطلع شي خياليييييييييييييييي

الاوزون 19-04-2008 12:32 AM

تسلم أيدك حبيبتي على هذا الطبق أنا قد جربت الكوسه بس في النهايه أحط عليها قشطه وجبنه مخاوطه مع بعض طلعت جنان

بناتى حياه قلبى 19-04-2008 02:35 AM

ما شاء الله شكلها حلو اوى انا باحب الكوسه عموما
شكرا اختى على الوصفه

(أم جمانة) 19-04-2008 02:40 AM

تسلم إيديك والله يعطيكِ العافية بس حبيت أضيف إضافة

هذا الطبخة تعلمتها من أيام المدرسة ونفس الطريقة ولكن بدون وضع صلصة وأيضاً بوضع طبقة من الباشميل فوق اللحمة المفرومة وبعدها نضع الجبنة والصنوبر وتطلع جدا لذيذة وأنا عملتها عدة مرات

أتمنى تجربينها بالباشميل راح تعجبك أكثر وأكثر

وألف ألف شكر لكِ

قلبه النابض 19-04-2008 03:20 AM

مبين انها لذيذة
حاسويها غدا بكرة بس ابش اقدم معاها؟
تسلم الأيادي

مستكة_مستكة 19-04-2008 01:16 PM

ما شاء الله

تسلم الايادي


روعه


جزاكي الله كل خير


تحياتي

indienne 19-04-2008 01:24 PM

تسلم الايادي على الطبق اللذيذ

toota2 19-04-2008 03:55 PM

حبيباتي شكرا لكم على المرور .......وبالنسبه لاي اضافات ضفتوها راح تكون الطبخه فيها روووعه


حبيبتي ام جمانه شرفني مرورك .......انا اعرف انها تنعمل بالباشميل بس زوجي ما يحب البشاميل كثييير في الطبخ يعني يدوب ياكل المعكرونه بالباشميل .

مكرونة باشميل 19-04-2008 04:19 PM

ماشاء الله شكله مره مشهي تسلم يدك ويعطيك ربي الف عافيه

نوارتي 19-04-2008 05:39 PM

تسلم يدك باين حلوه من غير تذوق

مطويات 20-04-2008 03:53 PM

تسلم ايدك شكلها شهي

رقة 20-04-2008 04:03 PM

تسلم ايدك طريقة سهلة وحلوة

شكرا لك

المستعينه بالله 20-04-2008 06:17 PM

ما شاء الله
جاري التنفيذ
شكلها لذييييييييييذه
يسلمو

toota2 21-04-2008 12:37 AM

مكرونه باشميل

نوارتي
مطويات

رقه

المستعينه بالله


مروركم عطر صفحات الموضوع واسعدني كثيير ا

ساندي حبيب 21-04-2008 12:47 AM

ممممم. فكرتهم حلوة. واعتقد ممكن تزبط اذا استبدلنا الكوسا بالباذنجان.

مجرد اقتراح.
تسلم ايدك


الساعة الآن 03:07 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©