|
عشاء خفيف وسريع جدا (دون صور )
تشريبة الدجاج
المقادير دجاجة زنة 700 جرام 7 أكواب ماء بهارات جافة (4 فلفل أسود + 3 هيل + عود دارسين + 2 قرنفل) http://www.raff3.com/uploads/picture/82a03a808a.jpg فلفل أسود + كركم + ملح http://www.raff3.com/uploads/picture/8309079ebc.jpg 1 حبة بطاطس مقطعة قطع كبيرة 1 حبة جزر مقطعة شرائح http://www.raff3.com/uploads/picture/2d57366353.jpg قليل من الشبت المفروم حبة بصل 3 فصوص ثوم شرائح 2 خبز http://www.raff3.com/uploads/picture/8b47953eaf.jpg الطريقة تنظف الدجاجة ويزال الجلد بالكامل ثم تغسل جيدا وتقطع إلى قطع كبيرة http://www.raff3.com/uploads/picture/37bc46fa1c.jpg يوضع الماء في الطنجرة على النار وتضاف البهارات الجافة حتى يغلي ثم تضاف قطع الدجاج http://www.raff3.com/uploads/picture/3850d6b808.jpg يضاف الملح + الكركم + الفلفل الأسود + الثوم + البصلة ويقلب ويترك ليغلي مع إزالة الريم بعد الغليان http://www.raff3.com/uploads/picture/f022c188e1.jpg http://www.raff3.com/uploads/picture/9e5761be4c.jpg يوضع على نار هادئة حتى ينضج الدجاج قليلا ثم تضاف البطاطس والجزر والشبت http://www.raff3.com/uploads/picture/08030f564a.jpg http://www.raff3.com/uploads/picture/ab3da0bb18.jpg يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج مع الخضار كليا في إناء زجاجي واسع يتم تقطيع الخبز ثم يرش بالمرق ويغطى بالدجاج والخضار ويزين بنصفي ليمون للعصر عند التقديم http://www.raff3.com/uploads/picture/fb41aace3b.jpg http://www.raff3.com/uploads/picture/1345b82f23.jpg أما الحلو ................ مهلبية الأرز بالقشدة المقادير http://www.raff3.com/uploads/picture/b01806dbaf.jpg 1 علبة حليب طويل الأجل (لتر) 4 ملاعق طعام طحين الأرز 5 ملاعق طعام سكر علبة قشدة (قيمر) ربع كوب ماء الورد الزينة شرائح لوز خيوط الزعفران الطريقة تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ماعدا ماء الورد وتوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تغلظ المهلبية ثم يضاف ماء الورد http://www.raff3.com/uploads/picture/540c8fff9d.jpg http://www.raff3.com/uploads/picture/54c68dbf98.jpg تسكب في أكواب وتزين باللوز أو الزعفران http://www.raff3.com/uploads/picture/80e771c1b4.jpg http://www.raff3.com/uploads/picture/50ba2d62f2.jpg وبالعافية الإشراف : تم تعديل العنوان indienne |
ماشاء الله لاقوة الا بالله من جد تسلم يدينك
جوعتيني جدااااااااااااااااااااااااااااا جزاك الله كل خير موضوع مميز |
يعطيك العافيه اختي
على هذه الاطباق الصحيييييييييييه |
رووووووووعه تسلم الايادي
والله يعطيك العافيه . |
يعطيك العافية
يسلموووووووووووو |
ماشاء الله تسلم يدك والله يعطيكِ العافيه
|
سلمت يداك اختي ..يسلمووو على الأطباااق اللذيذه
|
ربي يعافيك ويخليييك
يسلموووووووووو يدينك ييارب |
ماشاء الله
تسلم يدك وربي يعطيك العافيه |
تسلم ايدك شغل حلوووو
|
ربي يعافيك ويخليك
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
يعطيك العافيه
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سلمت يداك وبالعافيه عليكم يبغالى اساوى المهلبيه من زمان ماعملتها الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
يسلمو أختي
|
تسلم الايادي
وصفات رائعة جزاكي الله كل خير تحياتي |
تسلم ايدك عزيزتى
وصفة سهلة |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
شكرا لك على الوصفات السريعه
الله يعطيك العافيه:) |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 05:22 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©