منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   تطبيقى للدجاج الايرانى طعمه خيال(صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=164176)

ماء القمر 26-05-2008 06:39 PM

تطبيقى للدجاج الايرانى طعمه خيال(صور)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم على الغدا عملت دجاج ايرانى مع رز ابيض مع الزعفران والبصل والزرشك
وطعمه لذييييذ مره مره لايفوتكم

http://www.x66x.com/download/1753483ad74e08ec5.jpg

http://www.x66x.com/download/754483ad74e31243.jpg

http://www.x66x.com/download/3854483ad74e427fd.jpg

نخش في الطريقه على طوووول

اول شي تجيبن الدجاجه وتغسلينها زين وتحطينها بصينية فرن وتتبلينها بملح وفلفل اسود وقرفه
بعدين تذوبين ملعقة صلصه مع ماي وشوي زبده وتدهنين فيها الدجاجه بشكل كاااامل يعني تغرقينها
وتقطعين بصل وطماطم وبقدونس و قطع قمر الدين وشوية زعفران وملعقة عسل تخلطينهم وتحطينهم فوق الدجاجه
وتغلفينها بالقصدير وتحطين شوي زيت وتفتحين فتحه جانبيه عشان تطلع محمره وتدخلينها الفرن تستوي



جزاها الله خير الاخت نعنوعه على الطبق الرائع

اختلافات بسيطه

انا ذوبت الصلصه فى كاسه مويه وتبلت فيها الدجاجه من الليل

وكنت ناقعه نص كاسه قمردين بالمويه بس غطيته بالمويه ونقعته وثانى يوم اضفته للدجاج وكملت زى ماقالت نعنوعه

لاكن اعصروه عليه ليمون يطلع فظييييييع

وشوفو طبق نعنوعه كيف مغرى

http://www.gamr15.net/up/uploads/ima...a0a6dbb85f.jpg


جربوه يابنات انا اول مره استخدم قمر الدين فى طبخه وطعمه ظريف مره مره

ولكم فائق احترامى

قمر وبس 26-05-2008 07:44 PM

يمي يمي جعت
عليك باعافيه

ماء القمر 26-05-2008 08:11 PM

الله يعافيك يارب


هلا فيك والله

نووورتى

jeans 26-05-2008 11:00 PM

يمي يمي مشههي

ماقصرتي يالغاليه

indienne 26-05-2008 11:01 PM

http://www.66n.com/pics/hosted/b8ka2...1f3dald40u.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/qduir...bao07trpd8.gif

ورود الغلا 26-05-2008 11:33 PM

يسلموووووووووووووووووا

الله يعطيك الف عافيه

ماء القمر 27-05-2008 03:14 AM

الله يعافيكم ويسلمكم يارب


نوووورتو

cutiepie 27-05-2008 06:56 AM

ما شاء الله تبارك الله ما قصرتي يا ام انس..الله يعطيك العافية

tota2008 27-05-2008 08:05 AM

تسلمي حبيبتي . .

وعليكم بالعافية . . .

مكرونة باشميل 27-05-2008 02:59 PM

ماشاء الله تبارك الله
روووعه الله يعطيك العافيه وهني إن شاء الله

مغربية المشاعر 27-05-2008 09:41 PM

مشكورة على الطبخة
تسلم الايادي
في المغرب نستعمل قمر الدين في الطبخات عادي
و يطلع طعمها روووعة

الاوزون 27-05-2008 10:37 PM

الله يعطيك العافيه يا ماء القمر على الطبق الرائع

-نوران- 27-05-2008 10:41 PM

شكلها لذيذ و شهي جدا

عالية الإحساس 27-05-2008 11:10 PM

شكله يفتح النفس تسلم الايادي

وعليكم بالعافيه ان شاء الله .

EKKE 28-05-2008 01:32 AM

السلام عليكم

ما شاء الله تبارك الرحمن شكله روعة
يسلم ايديك

ماء القمر 28-05-2008 01:52 AM

الله يعافيكم يارب

تسلمولى جميعا على مروركم وردكم


نووورتو

خجـ الـورد ــل 28-05-2008 05:09 AM

يسلموووووووووووووووووا

الله يعطيك الف عافيه

مستكة_مستكة 28-05-2008 10:00 AM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

سما123 28-05-2008 10:12 AM

سهل والله
بجربه
مشكورة

ماء القمر 28-05-2008 05:37 PM

الله يعافيكم ويسلم قلبكم

نووورتو

ساندي حبيب 28-05-2008 06:05 PM

يسلم ايديكي لون الدجاج وهو محمر بالطريق هذي يفتح النفس.

ماء القمر 29-05-2008 12:17 AM

الله يسلمك يارب

شرفتينى

moonlight2007 30-05-2008 02:23 PM

تسلم الأيادي

شكرا اختي

ماء القمر 30-05-2008 05:44 PM

الله يسلمك يارب

نوورتى قلبووو

نجود 2008 30-05-2008 10:33 PM

يعطيك العافية

ماء القمر 30-05-2008 11:25 PM

ويعافيك

نورتى

ami&mody 01-06-2008 05:27 PM

انا باقترح بعد كده اللى يوصف أكلة تجوع كده يجيب لنا حته منها ندوق
بالهنا والشفا

elyabaneeyah 01-06-2008 05:46 PM

شكرا اختي الطبق رووووووووعه:22: بس عندي سؤال شو الصلصة ؟

ماء القمر 01-06-2008 06:20 PM

تسلمولى قمورات على مروركم وردكم

الصلصه= صلصه طماطم

نورتو


الساعة الآن 12:42 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©