منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   الديكور والأعمال اليدوية (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=100)
-   -   أدوات مكملة لمطبخك (صور) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=168329)

-نوران- 17-07-2008 11:15 AM

أدوات مكملة لمطبخك (صور)
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اليوم حبيت أنزلكم موضوع للمبتدئين في المطابخ

و اللي حابين يجهزوا مطبخهم أو يجددوه أو يضيفوا عليه بعض الأشياء الجديدة

طبعا مش حذكر الأشياء التقليدية المتعارف عليها ,

ححاول أذكر الأشياء اللي ممكن البنات تنساها أو تجهلها

و الموضوع بالصور إن شاء الله


المسندة الخشبية

مهمة جدا لوضع القدور الساخنة عليها و تأتي بأشكال كثيرة و فنية

http://www.lakewoodconferences.com/d...Pot_Roller.jpg

القدور الفخارية أو البلاستيكية للي تحب تزرع النعناع أو الروز ماري في مطبخها لتستخدمهم طازجين

http://www.mosaictilearts.com/siteart/pot01.jpg

جهاز إذابة الشوكولاته

جميل حيث يذيب الشوكولا و يحفظها لبعض الوقت ذائبة
و في ناس تستخدمه لإذابة الجبنة أيضا

http://www.global-b2b-network.com/di...elting_Pot.jpg

الترمس

للشاي , للقهوة , لأي مشروب ساخن
جميل في المطبخ حيث يحفظ المشروبات الساخنة لبعض الوقت
و جميل في الرحلات أيضا

http://www.lakewoodconferences.com/d...Travel_Pot.jpg

طقم تجهيز الشاي

بجميع أنواعه العطرية

http://www.lakewoodconferences.com/d...ea_Pot_Set.jpg

صانعة القهوة

http://images.asia.ru/img/alibaba/ph...Coffee_Pot.jpg

قدر الأطعمة الكريمية

و هو تغطين عليه بقطعة عجينة الطعام ثم تضعينه في الفرن
ترونه ف المطاعم الهندية كثيرا من أجل البرياني
( معلوماتي عنه من برامج الطبخ فأنا لم أجربه )

http://i.timeinc.net/recipes/i/recip...-1585260-l.jpg

قدر حفظ الطعام ساخنا

هذا قدر عملي ينفع للبيت و الرحلات حيث يحتفظ بالأرز و الطبيخ ساخن
ا لعدة ساعات تصل ليوم كامل حسب جودته

http://img.alibaba.com/photo/11537038/Hot_Pot.jpg

هذه رأيتها في برنامج

تستخدم لقهوة الإكسبريسو التي من استعمالتها التراميسو الشهيرة
بصراحة احنا لسنا من هواة القهوة فاعتبر جاهلة في أدواتها قليلا :d

http://harryrud.files.wordpress.com/...coffee-pot.jpg

النشاببة و ماسكة القدور الساخنة

طبعا من الأشياء المهمة , أنا مدمنة لشراء المسكات أحبها جدا و أجددها بشكل دائم
النشابة جيدة و لكن يمكن استخدام جهاز فرد العجين أيضا بالذات للرافيولي و الباستا

http://www.pds.org/uploaded/Summer_P...ked_72_dpi.jpg

التوستر
جميل جدا للحصول على فطور سريع و لذي و محمص من التوست و فوقه أي شيء ترغبون به
و المايكروويف معروف إنه يطلع الخبز طري جدا أما التوستر يطلعه مقرمش لذا من الصعب الإستغناء عنه

http://www.kitchencontraptions.com/i...ZZZ_SS384_.jpg

قوالب الكيك السيليكون

حلوة و سهلة التنظيف و عملية

http://www.kitchencontraptions.com/i...CLZZZZZZZ_.jpg

زينة للدلع :d

http://www.hippicks.com/images/feltfood.jpg

مجموعة مهمة جدا
الخفاقة من الأدوات المهمة جدا
سكين الشيف و هو سكين يسهل قطع الخضراوات و البصل و المشروم و الورقيات جدا جدا
الفتاحة معروفة
و أخيرا أنا بسميها الفرادة لأن بتفردي بيها التزيين على التورتة مثلا أو تفردي بيها البطاطس المهروسة
و بتستعمل للتقليب على النار أيضا

http://velvetstrawberries.typepad.co...pink_stuff.jpg

و ده باقي الطقم

ملعقة أيس كريم
قشارة بطاطس و تنفع للباذنجان و الخيار
و مبشرة جبنة أو ليمون أو شوكولا أي شيء تبشره

http://www.khellan.com/up/uploads/d8776dfd1d.jpg

العجانة

لعجن العجين بسهولة أو لضرب الكيك
و في ناس بستخدمها لعمل تزيين التشيز كيك ( شفتها في برنامج بعد ما عمل الكمبوت ( التوت ) حطه و خلطه بالعجانة للحصول على قوام سهل الفرد )

ادعولي أقنع ماما و تشتريها لي , ألعب بيها كل شوية :d

http://slimages.macys.com/is/image/M...t=jpeg&qlt=100

عصارة الليمون حبيبتي

سهلة بضغطة وحدة عصير الليمونة ينزل

http://market.treasureshidden.com/im...20Squeezer.jpg

أكواب القياس

لضبط المعايير جيدا

http://images.crateandbarrel.com/is/...gCup2CpF7?$lg$

اللايم سلايسر

بتعمل الليمون و اللايم ( الليمون الأخضر ) مثلثات حلوة و ظريفة الشكل

http://www.beercollections.com/Gifts/Images/Set006B.gif

مبشرة لقشر الليمون

لطيفة جدا تمرري عليها الليمونة المغسولة لتحصلي على بشر الليمون
اللي ممكن تستعمليه في أشياء كثيرة
و تنفع للبرتقال أيضا

http://www.cooking.com/images/produc...dde/148182.jpg

حافظة للخبز

لها أشكال كثيرة جدا , و فيها فتحات لتقطعوا الخبز بأحجام متساوية

http://cn1.kaboodle.com/hi/img/2/0/0...AAAAAOIR4A.jpg

http://www.pleasanthillgrain.com/Ima...uide%20200.jpg

و هذه لها غطاء ينزلق من الأعلى ليغطي الخبز

http://cache4.jcpenney.com/images/re...b809a556eR.jpg

قطاعة البيض

سهلة الإستعمال و ضرورية

http://www.eggcookers.net/images/pic...dger-21400.jpg

أداة تزيين الكيك و التورتات

في منها على شكل قمع و في منها على هذا الشكل

http://www.preparedpantry.com/produc...onIcingSet.jpg

الكيك تيستر

دي بتختبري بيها نضج الكيكة بغرزها فيها
زي ما بنعمل مع السكينة تمام

http://www.kitchencontraptions.com/p...HL._SS500_.jpg

مقطعة الكيك

ضرورية لتقطيع الكيك و التورتة و ازالتهم لطبق التقديم

http://www.kitchencontraptions.com/a...tures/9856.jpg

صحن حفظ و تقديم الكيك

http://www.bedbathandbeyond.com/asse...111203175P.JPG

و آخيرا

ساعة المطبخ
يتم ضبطها من أجل أن ترن لتذكيرك بالأشياء سريعة الإعداد
مثلا سبع دقائق للباستا
( في ناس تستخدمها لعقاب أولادها :d بحيث تضبطها على ثلاث دقائق يبقى الطفل جالسا لوحده كعقاب و هكذا )

شايفين متعددة الإستعمالات :d

http://www.drillspot.com/pimages/1366/136661_100.jpg

ما رأيكم ؟

لو عجبتكم بنزل جزء تاني إن شاء الله
لأدوات أخرى أراها تسهل الحياة في المطبخ كثيرا

صبا نجد 17-07-2008 11:46 AM

الله يعطيك العافية عجبتني حافظة الخبز وعصارة الليمون

مدمنة المنتدى 17-07-2008 11:55 AM

تسلمي أختي نوران
أعجبني جهاز تذويب الشوكولاطة و عصارة الليمون, ان شاء الله أشتريهم قريبا

عسل طبيعي 17-07-2008 12:21 PM

موضوع ممتاز وحلو وشامل:28: لان في بنات كتير يحتارو كيف هيجهزو مطبخهم وحتى زوجات :11:
موفقة وفي انتظار اجزاء اخرى ان امكن:22:

cutiepie 17-07-2008 12:28 PM

يعطيك العافية نوران و عقبال ما تجهزي مطبخك من هذه الحاجات

صمت الاماني 17-07-2008 12:35 PM

شكرا على الموضوع المفيد

-نوران- 17-07-2008 12:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صبا نجد (المشاركة 1904884)
الله يعطيك العافية عجبتني حافظة الخبز وعصارة الليمون

ربنا يعافيك أختي الحبيبة
تسلمي على المرور الطيب

-نوران- 17-07-2008 12:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدمنة المنتدى (المشاركة 1904899)
تسلمي أختي نوران
أعجبني جهاز تذويب الشوكولاطة و عصارة الليمون, ان شاء الله أشتريهم قريبا

إن شاء الله تشتريهم و تدعيلي :d
تسلمي حبيبتي على مرورك الطيب

-نوران- 17-07-2008 12:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسل طبيعي (المشاركة 1904918)
موضوع ممتاز وحلو وشامل:28: لان في بنات كتير يحتارو كيف هيجهزو مطبخهم وحتى زوجات :11:
موفقة وفي انتظار اجزاء اخرى ان امكن:22:

تسلمي حبيبتي على مرورك الطيب
و إن شاء الله البنات و المتزوجات يستفدن منه
و إن شاء الله أنزل موضوع آخر قريبا
جزاكِ الله خيرا

-نوران- 17-07-2008 01:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 1904924)
يعطيك العافية نوران و عقبال ما تجهزي مطبخك من هذه الحاجات

:14:

شكرا شكرا حبيبتي كيوتي على كلامك الطيب
و تسلمي على مرورك الجميل
جزاكِ الله خيرا

-نوران- 17-07-2008 01:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الاماني (المشاركة 1904930)
شكرا على الموضوع المفيد

جزاكِ الله خيرا على المرور الطيب

شيها نة 17-07-2008 01:23 PM

رااااائع

فيه أشياء جديدة علي ..مثل جهاز تذويب الشوكلاته...

لكن حقيقة لا أخفيك ...إني أشعر إن المصانع تستغلنا بعض الأحيان ولا إيش المشكلة لما أذوب الشوكلاته في قدر صغير

على النار..؟؟؟؟؟

وإيش المشكلة لما أدخل سكين عادية عشان أشوف الكيكة إستوت ولا لا ؟؟؟؟؟؟؟

تحيتي وتقدير لك...

رسيـــل 17-07-2008 01:29 PM

السلام عليكم ...

اعجبني جهاز اذابة الشوكولاته وكذلك اللايم سلايسر .. كما اعجبتني فكرة زراعة النعناع أوالحبق والروزماري ..

بالنسبة لعصارة الليمون عندي مثلها معدنيه ستينلس ستيل ..لكن عمرها ما عصرت معي ...تطلع روحي علشان كم نقطة ....

يبغى لي اتقوى شوي علشان ترضى تعصر معي :)

الله يعطيك العافية يا نوران وفي انتظار الجزء الثاني ...اعشق المطبخ وادواته ..

-نوران- 17-07-2008 04:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيها نة (المشاركة 1904985)
رااااائع

فيه أشياء جديدة علي ..مثل جهاز تذويب الشوكلاته...

لكن حقيقة لا أخفيك ...إني أشعر إن المصانع تستغلنا بعض الأحيان ولا إيش المشكلة لما أذوب الشوكلاته في قدر صغير

على النار..؟؟؟؟؟

وإيش المشكلة لما أدخل سكين عادية عشان أشوف الكيكة إستوت ولا لا ؟؟؟؟؟؟؟

تحيتي وتقدير لك...

آهلا حبيبتي شيهانه

فعلا الإبرة بتاعت الكيكة دلع لكن ظريفة و حلو الواحدة تدلع نفسها في المطبخ

أما جهاز تذويب الشوكولا فميزته إنه يحافظ على الشوكولا ذائبة فتضعينه على المائدة بجانب مجموعة من الفاكهة التي يمكن تغميسها , و كذلك لو ذوبتي الجبنة تضعينه و بجانبه المقرمشات لتغميسها

مرة رأيت في التلفاز حفلة تغميس كان فيها عدة أجهزة و أنواع من التغميسات و الأطعمة المرافقة لها فكانت ظريفة

تسلمي حبيبتي على مرورك الطيب

-نوران- 17-07-2008 04:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رسيـــل (المشاركة 1904987)
السلام عليكم ...

اعجبني جهاز اذابة الشوكولاته وكذلك اللايم سلايسر .. كما اعجبتني فكرة زراعة النعناع أوالحبق والروزماري ..

بالنسبة لعصارة الليمون عندي مثلها معدنيه ستينلس ستيل ..لكن عمرها ما عصرت معي ...تطلع روحي علشان كم نقطة ....

يبغى لي اتقوى شوي علشان ترضى تعصر معي :)

الله يعطيك العافية يا نوران وفي انتظار الجزء الثاني ...اعشق المطبخ وادواته ..

آهلا حبيبتي رسيل

عصارة الليمون عزيزتي لا أستغنى عنها , عندي وحدة و استخدمها دوما
لتسهيل العصر , لفي الليمونة على سطح ما و اضغطي بيدك عليها قبل تقطيعها لنصفين ( نفس الباذنجان لما تقوم بتطريته )
ثم اقطعيها لنصفين و ضعيها في العصارة
تسلمي على المرور الطيب

زوجةاحمد 17-07-2008 04:11 PM

موضوع ممتاز يا حبيتي انا حكتب الحاجات دي عشان لما اجي اجهز مطبخي

يلا مستنين الجزء التاني

جزاك الله كل خير

-نوران- 17-07-2008 04:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 1905116)
موضوع ممتاز يا حبيتي انا حكتب الحاجات دي عشان لما اجي اجهز مطبخي

يلا مستنين الجزء التاني

جزاك الله كل خير

ياااااااااااااااااااااه
فرحتيني بمرورك و استفادتك حبيبتي
عقبال ما تشتريهم و تستعمليهم من بيتك إن شاء الله :d
و الجزء التاني حنزله شوية كده يومين تلاتة بإذن الله
و حنتظر مرورك فيه
بالتوفيق

سحب77 17-07-2008 04:38 PM

يعطيكِ العافية عزيزتي نوران
إختيارات موفقة
لكِ تحياتي

-نوران- 18-07-2008 06:46 AM

تسلمي حبيبتي سحب على المرور الطيب

جزاكِ الله خيرا

بالتوفيق

نوارتي 28-07-2008 01:49 AM

روعه اشكرك على اختيارك

أطيـــــــاف 28-07-2008 06:18 AM

تسلمي نوران
أدوات مفيده

و عجبتني جدا أداة إذابة الشوكولاه

بانتظار جديدك

حاملة الهم 08-08-2008 08:35 AM

ايش الحركات الخطيره دي يا نوران .. ماشاء الله عليك صراحة .. موضوووووع رائع جدا جدا جدا ومن جد تستحقين كل الشكر عليه ..


يعطيك العافيه :)

^نواري^ 08-08-2008 07:52 PM

يعطيييكي العافيه على هالموضوع

عروسة الأنس 14-08-2008 11:37 AM

http://www.khellan.com/up/uploads/d8776dfd1d.jpg

ممكن تقولي لي اين اجد هذا الطقم اختي

الله يرعاك

mamama99 11-09-2008 02:54 AM

صباح الخيرات

ندى_1406 11-09-2008 03:27 AM

جزاك الله خير نوران
الأدوات قمة في الروعه عجبتني العجانه لونه خيال بس عندي سؤال لو كنتي تعرفي الأجابه
النعناع كيف يزرعونه ؟

المهااااااا 27-09-2008 03:55 AM

رائع جدا
يسلمووووووووووووو

إبداع القلوب 27-09-2008 04:25 AM

مشكوووووره حبيبتي المكملات مره حلوه ماشاء الله واشكالها بعد حلوه عجبتني .........

جاري حفظ الموضوع للاستفاده منه مستقبلا........

تسلمين حبيبتي .............

الله يسعدك ويحقق لك امانيك......ز

عاشقة عيونه 27-09-2008 04:25 AM

موضوع جميل جدا


الساعة الآن 12:33 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©