منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   اريد قائمة اكلات للسحور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=171852)

حلمي قريب 30-08-2008 02:13 PM

اريد قائمة اكلات للسحور
 
السلام عليكم

في الحقيقة يمكن تستغربون سؤالي ..

هذا راح يكون اول رمضان لي وانا مصحصحه لاني في الرمضان اللي فات كنت في حالة وحام وتعب حمل فكنت ما ادري عن الدنيا وان مر اصلا شهر رمضان من التعب

لكن هذي السنه الحمد لله راح اكون بأذن الله صاحيه وصحتي عال

وابي اعوض زوجي برمضان حلو بالاكلات اللذيذه

لكن احس عقلي موقف و مش مساعدني افكر ..

استفساري منكم عن


اكلات السحور

ايش اقتراحاتكم ؟

عطوني مجموعة اطباق (اسماء فقط) مابي الطريقه وانا لو صعبت علي طريقة راح اسأل عن مقاديرها ووصفتها ..

مابي اتعبكم ..

واتمنى لكم رمضان كريم بالطاعات والاكلات

Dr.NaNnu 30-08-2008 02:26 PM

يا روحي
ذكرتيني بحالي لاني كنت مثلك تماما رمضان اللي فات كان من اصعب الرمضانات اللي مرت على بسبب الوحام:23:
يلا الحمد لله انه قمنا بالسلامة
شوفي حبيبتي انا ناوية اني ما اتقل في الصحو ر يعني بفكر بس في زيادة السوائل لاني برضع يعني عاوزة اشر ب مثلا لتر عصير :17:
يعني واكل زبادي
جبن ابيض وجرجير وخيار
وحلويات
ترى انا بركز على مدرات اللبن:22: والله يعينا

اصايل الشمال 30-08-2008 02:29 PM

ارز بالقشطه لذيذ بالمره:22:


صنية خضار ودجاج بالجبن


وهذي اهم شي وهي الكببببببببببببببببسه والمقلوبه

حلمي قريب 30-08-2008 02:48 PM

اشكركم والله اقتراحات حلوه


ننتظر باقي المشاركات

ام الجود 30-08-2008 02:54 PM

أنا غالبا ما أطبخ سحور ...

فعادة لما أسوي طبق أساسي للفطور أزيد كميته شوي حتى يبقى للسحور

خاصة صواني الدجاج أو الخضار ..

و اذا ما كان باقي شي من الافطار .. أطبخ شوي كبسة أو أي نوع من الارز

مستكة_مستكة 30-08-2008 03:08 PM

تم نقل الموضوع هنا

مكانه الانسب

حرم المرزوقي 30-08-2008 03:09 PM

عيش وسمج احلى شي ع الصحور

sa33 30-08-2008 03:12 PM

لأ عندنا السحور بيكون نواشف جبنه وعسل وزبادى وفول وبيض وبطاطس محمره

toota2 30-08-2008 03:18 PM

انا زوجي ما يسحر الا رز ولبن (زبادي)........بس انا احب اسحر وجبن وشاي او بيض مسلوق او بطاطا او من بقايا الفطور .......وانا السنه هذي مرضعه يعني لازم يكون فيه سوائل عصير طبيعي مي وفواكه وتمر


كل رمضان وسحوركم ابرك

-نوران- 30-08-2008 03:55 PM

......................

السحور بالكثير شوية زبادي بملعقة عسل
لو شيء حالي يعطي طاقة ممكن ( مثلا كنافة باللبن )
مياه بالطبع
عصير


أما ........... السمك و اللحوم و قوائم الطعام مش كويسة أبدا بليل
و أساسا كل الأكل ده يعطش و يتعب

طعام السحور لا يجب أن يزيد عن الطعام الإفطار الصباحي في الأيام العادية






[caution]المرجو إحترام أذواق الأعضاء[/caution]

أم يوسف2 30-08-2008 04:17 PM

حلمي وحشتيني مووت يا بنت

صراحة مادري تبين شي تقليدي و لا شي جديد
اكل خفيف ولا تثقيل
على العموم بعطيك شي جديد تجربيه

في اكلات تسويها ماما .. مغذية و خفيفة ( اكلات تقليدية يمنية :) )
شباتي يمني *مادري تعرفيه ولا لا *
فنة تمر ( شباتي يمني مع تمر و شوية سمن )
لحوح (مادري سمعتي عنه) شبه البان كيك بس بدون سكر (زبادي و حليب و طحين و بيض ) يعني فيه من كله :)
عصيد احيانا
ممكن تسوي
مكرونة بالباشميل .. مسقعة ..
هذا اللي براسي الحين ...

بسمات الروح 30-08-2008 09:35 PM

امممم وجبات السحور تحيرني دائما وتحير الماما

ممكت تسوي شاورما بالبيت

تقطعي الدجاج صغار وتبليه مع خل وليمون

وبعدين تقلينه في زبدة

وتحشينه بخبز مع عصير برتقال طازج



ايضا ممكن تعملي فطاير مع بيتزات الي يخظر على بالك



ممكن تعملي معكرونة خضار باي شكل تريدينه


ممكن يوم تقلي مقليات نقتس وبرجر مع شوية بطاطا المعلبة من الي نشتريها من السوبر ماركت


ادا تاكلوا سمك ممكن سمك مشوي مع خبز


ويوم خفيف بس شابورة وحليب واجبان وبيض مسلوق


وادا لاقيت اي وصفات ولا يهمك راح احطهم لك انتي تامري بس وربي يخلي لك النونو وابو النونو ^,^

حلمي قريب 31-08-2008 12:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 1953682)
حلمي وحشتيني مووت يا بنت

صراحة مادري تبين شي تقليدي و لا شي جديد
اكل خفيف ولا تثقيل
على العموم بعطيك شي جديد تجربيه

في اكلات تسويها ماما .. مغذية و خفيفة ( اكلات تقليدية يمنية :) )
شباتي يمني *مادري تعرفيه ولا لا *
فنة تمر ( شباتي يمني مع تمر و شوية سمن )
لحوح (مادري سمعتي عنه) شبه البان كيك بس بدون سكر (زبادي و حليب و طحين و بيض ) يعني فيه من كله :)
عصيد احيانا
ممكن تسوي
مكرونة بالباشميل .. مسقعة ..
هذا اللي براسي الحين ...

تسلم ايدك يا حبيبتي اللي كتبت المينيو الحلو هذا

وانتي ذكرتيني بالجباتي .. راح احطه في الجدول

ميرسي بكو يابطه

ماريا؟2008 31-08-2008 01:12 AM

المهلبية و أم علي كذلك من أكلات السحور

dodi_dabdoobi 31-08-2008 01:30 AM

هلا يا حلومة كيف حالك وحشتيييييييييييينيييييييييييي موووووووت
كيفك و كيف حمودي ؟؟
الله يبلغنا رمضان و نحن بصحة و عافية يارب
بالنسبة لاكلات السحور انا ما احبذ انها تكون ثقيلة و لا فيها ملح كثير و لا مقلية عشان لا تعطش تاني يوم
و احسن شي للسحور لبن و تمر و شابورة و شاهي

ممكن تنوعي في اشكال الساندويشات و العجات في الفرن مع او بدون خضار و جبن
ممكن ساندويشات حلوم بالنعناع و الطماطم
او جبن ابيض واو اصفر مع طماطم
او دجاج مشوي مع الخس و الخيار و الطماطم و هلم جرا بما لذ و طاب من اشكال الساندويشات
او سلطات خضار و سلطة فواكه
و ممكن لو تبقي من الفطور شوربة او معجنات كمان
اي حاجة المهم ما تكون تعطش
انا كمان ح اتابع الموضوع و ح اخذ افكار من باقي الاعضاء

jeans 31-08-2008 01:59 AM

كل واحد والي تعود عليه

فيه ناس تحب الثقيل وفيه ناس تحب الخفايف فانتي اختي وشو حابه علشان افيدك

حنا الاغلب يصير السحور رز بانواعه وزبادي والي متعود على شئ مايحس بالعطش

والله ما اكذب عليكم حنا اذا تسحرنا فول ابو بيض مسلوق نعطش لاننا ماتعودنا

فكل واحد والي تعود عليه

أخو أمة البديع 31-08-2008 02:18 AM

اكل خفيف خفيف على السحور احسن شي يا جماعه

أمة البديع 31-08-2008 02:34 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أخو أمة البديع (المشاركة 1954198)
اكل خفيف خفيف على السحور احسن شي يا جماعه



أبو مظهر عيني بعينك

إنت قد الخفايف

طيب بما أن أم مظهر مسافرة خلاص وقعت بين إيدينا

مافي سحور غير حواضر البيت وإنت قلتها


أما بالنسبة للأخت السائلة

عادتنا أن نضع حواضر البيت مع مايتبقى من وجبة الفطور شوربة وطبخ وسمبوسك

هذه عادتنا منذ زمن

وكل على حسب مااعتاد

دمتم بحفظ الرحمن

تحياتي

nnassar103 31-08-2008 12:15 PM

تسحروا فإن في السحور بركة
 
السحور بكفي شوية تمر مع مية أو لبن ويجب استعلال وقت السحر بالاستغفار والذكر والصلاة فهذا موسم طاعة وعبادة ..

رسيل الامورة 01-09-2008 12:48 AM

بالنسبه لي ولعلها تفيدك..

مره سنوتشات بيض بالجبن مع الشاهي

ومره باقي من المعجنات اللي مع العشاء مع عصير

ومره صينيه رز بالجبن

ومره كبسه رز مع مشروب اللبن

ومره خفافي يعني جبن وعسل وقشطه مع فول أو بيض مع الخبز والشاهي

ومره صينيه البطاطس مع الدجاج بالجبن

ومرات مكرونه باختلاف الطريقه

ومره سنوتشات التست بالتونه والجبنه مع العصير

وهكذا إنتي نوعي بين هذا وذاك

وفقك الله غاليتي ووفق الجميع

حلمي قريب 01-09-2008 03:06 AM

شكرا حبايبي

مااااااااااااااقصرتو ومبروك عليكم الشهر

اختي بالنسبه للي قالت هذا شهر عباده .. اعتقد لما ارضي زوجي يكون هذا الشيء عباده ايضا .. وزوجي طلب مني انوع له في السحور

ايش العمل .. ولو اني لست من النوع اللي ياكل سحور

أم يوسف2 01-09-2008 12:04 PM

عدت و العود احمد :)

اولا
ليش مستغربين من الاكل الثقيل؟؟؟
كل واحد و على ما اتعود عليه
بيت جدي كانوا ما بتسحرون الا رز و لحم و كأنه غدا
و بيتنا بابا متعود على جباتي مع السمن و العسل يكبس المعدة لثاني يوووم :)


شوفي يا حلمي يا قمر

بطاطس بالفرن مع اللحمة المفرومة و الباشميل
بيتزا و فطاير (طالما انها نفس العجينة)
دجاج بالفرن و جنبه حمص و سلطات و بطاطا مقلي
ملوخية

صعب تكتبي عن الاكل وانتي صايمة :)
الله يعينك على الطبخ... لا تنسي ترسلي لي صحن :)

a_gleam 01-09-2008 11:01 PM

يا جماعة هدوا أعصابكم..كل واحد حسب عادت بلده...في ناس عندها الفطور تمر و لبن و اشياء خفيفة لأنه المعدة لسه دوبها تشتغل....بعدين تلبيبة( عشاء) بعد صلاة التراويح ..و غالبا الأشياء اللي أتفننوا فيها وقت الفطور و ما أنأكل و لا ربعها يتأكل في التلبيبة..و السحور شيء ثقيل ( قبل الفجر بساعة أو ساعتين)..يعني صواني و أرزاز. و إيدامات ....شيء يشبع و يعطي قوة و طاقة خلال النهار..

و في ناس تثقل في الفطور..و السحور شيء خفيف..

عشان كده ما في داعي نزعل بعض..و لا نستغرب على بعض..:)

الأخوات اللي قالوا سمك...السمك ما يعطش في النهار؟؟

بالنسبة للأكلات ..ممكن صينية بطاطس أو إيدامت ...

indienne 02-09-2008 01:54 AM


السلام عليكم

المرجو من الجميع الالتزام بمسار الموضوع واحترام اراء الاعضاء و خاصة ان الأذواق تختلف من شخص لآخر


بارك الله فيكم

أطيـــــــاف 06-09-2008 03:35 AM

التمر و اللبن

كبسة الأرز عند كثير من الناس طبق رئيسي

صواني الخضار

ملَك شادي 06-09-2008 08:11 PM

اختي الغالية
اوافق من قال كل بلد وعاداته

طيب وان كانت هالعادات غير صحية شو بنعمل؟مش لازم نغير ويكون اكلنا بمساء صحي؟

يعني تقبلي مني الكلام

كيف ممكن ارز ومكرونة بالباشامل و اسماك ولحوم وهمبرجر في السحور؟

طيب في غير رمضان يكون في وحجبة وحدة تقيلة الي هية الغدا

بس هيك انتي برمضان بتضاعفيهم لوجبتين

هادا غير الحلويات

يعني انو الواحد مايراقب اكلو ومايراعي الطعام الصحي وبالاخر يكتب موضوع(الحقوني فقدت رشاقتي )
او

(بدي انحف قولولي كيف)

؟!!!

نصيحتي لك عودي نفسك و زوجك عالاكل الخفيف

جبنة بيض لبنة خيار وبندورة يعني اشياء التلاجة

لتحافظي عصحتكو و وزنكو وحياتكو

تقبلي مني ليس القصد سوى ابداء الراي و النصحية لوجه الله

لانو اسلوب الاكل هادا مدمر جدا

بارك الله فيكي

fatman 06-09-2008 09:31 PM

اقتباس:

كيف ممكن ارز ومكرونة بالباشامل و اسماك ولحوم وهمبرجر في السحور؟
طيب متى تأكلوا هذه الاكلات؟؟ ( في اي وجبة؟)

a_gleam 06-09-2008 10:21 PM

في ناس ممكن الأشياء اللي طبختها في الفطور تكملها في السحور..(شوربة ، سمبوسة ، معجنات ، حلويات: جلي ، كريم كرميل ..إلخ )
و بعضهم ما يطبخوا في السحور إلا لو عندهم ضيوف..

ملَك شادي 06-09-2008 11:53 PM

اخت او اخ فاتمان

الاشياء الي زكريتها وجبات رئيسية بناكلها في الفطار

يعني انا مثلا بطبخ في وجبة الافطار وجبة رئيسية واحدة فقط

المكرونةب الباشامل وجبة

والسمك وجبة لحال

و الملوخية وجبة مستقلة
هيك يعني

وبجانب الطبق يكون الارز مثلا الابيض حسب نوع الطبخة

يعني اكيد مافي رز جمب المكرونة

وسلطة

يعني وجبة الافطار لو تكونت مثلا

من شوربة و عصير و تمر
ومكرونة بالباشامل و سلطة

كتير كافي و وافي

مافي اكتر من هيك ممكن الواحد يعملو
يعني بعد شرب الشوربة والعصير والتمر الواحد بحس انو تلات ارباع شبعان

والسحور عادي متل عشا او فطور اي يوم عادي في رمضان

ممكن جبنة او بيض و لبنة و فول .... هيك اشياء


الساعة الآن 12:23 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©