|
حل لمشكلة تشرب السمبوسك للزيت( تم اضافة الصور )
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي كل عام و انتم بخير بالامس اعددت سمبوسك و العجين كانت جاهزة الشرائح الكل يعرفها بعد ما حشوتها وضعتها في قليل من اللبن ثم غطيتها بقليل من الدقيق و قليتها و النتيجة 100% ناجحة و لا تتشرب زيت و لن تشعري بالدقيق نهائيا و دي طريقة عرفتها من احد الاخوات بارك الله فيها و ان شاء الله هدعم الموضوع بالصور http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00147.jpg http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00148.jpg http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00149.jpg http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00150.jpg http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00151.jpg http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00153.jpg http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00154.jpg http://mestekamesteka.googlepages.com/Image00155.jpg تحياتي |
حركة روعه ان شاء الله اليوم اجربها و اكيد قصدك اللبن يعني حليب صح ؟
|
مشكوره علي هذا المعلومه القيمه
|
و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته
نصيحة ذهبية في محلها حبيبتي مستكة خاصة و انني صرت اضعها في الفرن لكي لا تتشرب الزيت و عندي نفس سؤال الاخت , اللبن هو الحليب , أليس كذلك؟ انتظر الرد قبل الفطور بارك الله فيك:d علشان اقليها بطريقتك |
اقتباس:
مشكورة حبيبتي مرورك فعلا اللبن هو الحليب milk و النتيجة لا تصدق فعلا جربيها و ان شاء الله تنجح معكي اقتباس:
اقتباس:
فعلا اللبن هو الحليب احنا عندنا نقول علي الحليب ..... لبن ..........milk و النتيجة فوق الخيال فعلا و بما انها كانت اول مرة اجرب الشرائح الجاهزة فوجدت صعوبة في ضبط لفها مما جعل من الصعب ان تغلق من الطرف و لكن بعد وضعها في اللبن الحليب و الدقيق يا سلام التصقت تمام جربيها و ان شاء الله تضبط معكي تحياتي |
عزيزتي إذا تريدي تلصقي عجينة السمبوسة الجاهزة بعد لفها
حطي على ىخر طرف منها القليل من العجين يعني (تعجن شوووية طحين مع ماي وتخلطيهم مع بعض ) وبكذا تقدري تلصقي عجينة السمبوسة .... |
فكرة حلوة تسلمين ان شاء الله
بنجرب ونقولك بارك الله فيك |
شكرا كتير طيب ماحيكون في طبقة خارجية من الطحين و الحليب ؟؟؟
مش حتصير زي (البانيه ) ؟؟؟ ولا طبقة الطحين حتكون خفيفة كتير؟ |
والله انا عندي نفس المشكله
وصرت احط السنبوسه في الفرن افضل من القلي |
فعلا انا لاحظت كذا
راح اجرب واعطيك خبر تحياتى |
جزاك الله خيرا على الطريقة السهلة
|
اقتباس:
شكرا علي المعلومة المفيدة جزاك الله كل خير اقتباس:
و ان شاء الله تضبط معكي اقتباس:
جربي واحدة و شوفي الفرق اقتباس:
جربيها و ان شاء الله تنحج معكي اقتباس:
جربيها و ادعيلي انا و صاحبة الفكرة اقتباس:
مشكورة حبيبتي |
جزاكِ الله خيراً غاليتي مستكة
وبارك الله فيكِ لكِ تحياتي |
جزاك الله خيرا جربتها وطلعت روعة
|
جزاك الله خير و سلمت يداك .
|
صراحه انامجربتهامثل هاي الطريقة وهي زابطة معايا وان شاءالله تزبط معاكم
|
| الساعة الآن 09:17 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©