منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   الدجاج المطبوخ على طريقتي.. (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=173673)

رومانسيه عاطفيه 06-10-2008 12:52 PM

الدجاج المطبوخ على طريقتي..
 
اليوم بقدملكم طريقه سهله ولذيذة...

المقادير : نص كيلو دجاج مخلي ومقطع مكعبات
حبه طماطم مفرومه
حبه فلفل رومي مقطعه مكعبات
بصله مفرومه
مكعب ماجي
ملعقتين زيت زيتون
ملعقه كبيرة معجون طماطم
كاسه ماء
ملعقه زعتر ـ ملعقه فلفل اسود
فصين ثوم مفروم او ملعقه صغيرة

http://up.damasgate.com/files/5umrrfhxt8ze34xajfqe.jpg

الطريقه:

نضع زيت الزيتون على النار ثم نضيف الدجاج ويقلب على النار

http://up.damasgate.com/files/pkj1qgpwvttgcpfebi7s.jpg

يقلب جيدا حتى يحمر لونه او يصبح ذهبيا ثم ينشل من القدر في صحن خارجي

http://up.damasgate.com/files/fpc2fmcs1ptid0xlvtkn.jpg

بعد ذلك نضع البصل والثوم والفلفل في نفس القدر اللي سوينا فيه الدجاج ويقلب جيدا حوال 4 دقائق

http://up.damasgate.com/files/3lxstrebs89u7hx0i0vz.jpg

ثم نضع الطماطم والماء ومعجون الطماطم ومكعب المرقه والزعتر والفلفل ونتركها على النار حتي الغليان, نقوم بعد ذلك باضافه الدجاج الى الخليط مرة اخرى

http://up.damasgate.com/files/ewk0mx5dqpfmyqe2b206.jpg

ويترك ليغلي حوالي دقيقتين ثم يغطى ويوضع على نار هادئه حوالي نصف ساعه او الى ان ينضج .... يقدم مع الارز او الخبز وبالف هنا وشفا ..


http://up.damasgate.com/files/5knm6wmhsfbxenocgsye.jpg

ودمتم..

(ام عبدالله ) 06-10-2008 01:00 PM

والله شكله لذيذ
تسلم ايديكي
بس يا ريت تصغري الصور شوي

رومانسيه عاطفيه 06-10-2008 02:10 PM

الله يسلمك اختي..

Dr.NaNnu 06-10-2008 02:27 PM

تسلم ايدك
شكلها حلو

مدام الاء 06-10-2008 04:01 PM

يسلمو
أكيد رح جربها واخبرك بالنتائج
مششششششششكوره
والله يعطيكي العافيه

زوجةاحمد 06-10-2008 05:34 PM

شكلها بيجنن كتير الله يعطيكي العافيه

رومانسيه عاطفيه 06-10-2008 06:46 PM

ممكن تحطوا موزاريلا وشرائح زيتون على الوجه يتزين وتعطي طعم احلى جربوة .

بسمات الروح 07-10-2008 06:37 PM

واااااااااااااو شكله مشهي جدا جدا

يعطيك الف عافية

يستحق التجربة

تسلم الايادي غلاتي

رومانسيه عاطفيه 07-10-2008 08:01 PM

شكرا مستكه _ مستكه على تظبيط الصور جزاكي الله الف خير.

gawlp 07-10-2008 11:01 PM

ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك ..

طبق راااائع ومشهي ..

ننتظر المزيد من إبداعاتك..

رومانسيه عاطفيه 08-10-2008 04:09 PM

الله يسلمكم حبيباتي وشكرا لزوجه احمد وبيبي توث ودمعات الروح و gawlb على المرور.

مشاعر مرهفه 08-10-2008 04:42 PM



تسلم إيديكي على الوصفه والله يعطيك العافيه :22: ..


أنا جربتها أمس أول مانزلتي الموضوع :17: ..


لكني عشان مااحب نكهة زيت الزيتون في الأكل استخدمت بدله زيت دوار الشمس ..


إضافه إنه ماكان عندي فلفل أخضر فحطيت بدله فلفل أحمر ..


والنتيجه كانت لذيذه جدا جدا ..


رومانسيه عاطفيه 08-10-2008 04:46 PM

الله يسلمك يا مشاعر مرهفه , بالف هنا وشفا حبيبتي... بصراحه شجعتيني انه انزل اكلاتي وانا مطمنه تابعيني.

msz 08-10-2008 07:00 PM

طبق رائع وشهي وسهل
تسلم ايدك وبانتظار المزيد

زهور الدعاء 09-10-2008 02:08 AM

شكلها لذذذذذذذيذة

تسلم الأيادي

مستكة_مستكة 09-10-2008 12:49 PM

بارك الله فيكي حبيبتي

و تسلم الايادي


يا جميلة



تحياتي

أم جوري 07 10-10-2008 11:09 AM

يسلمووووووو حبيبتي على الوصفه انا جربتها امس وطلعت مره لذيذه
راح انتظر المزيد من وصفاتك

رومانسيه عاطفيه 11-10-2008 07:54 PM

الله يسلمك ام جوري وبالف صحه وعافيه..

dodi_dabdoobi 11-10-2008 07:59 PM

مممممممممممم
تسلم الايادي

رومانسيه عاطفيه 13-10-2008 01:12 PM

الله يسلمك يا دودي .. يا رب ارزقها الذريه الصالحه وعجل لها بالحمل ...

الاوزون 13-10-2008 01:20 PM

مممم شكله لذيذ تسلم ايدك عزيزتي

رومانسيه عاطفيه 14-10-2008 08:33 PM

الله يسلمك عزيزتي .

ملفوف 16-10-2008 12:14 AM

يسلموووووووووووووووووووو ياقلبي شكلنا بنزيد بالاوزان من هالاكلات الله يستر

رومانسيه عاطفيه 17-10-2008 12:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملفوف (المشاركة 1988194)
يسلموووووووووووووووووووو ياقلبي شكلنا بنزيد بالاوزان من هالاكلات الله يستر

لا تخافي لو اكلت هالاكله مع صحن سلطه بس هتشبعي وما بتسمن لأنه مافيها دهون مشبعه يادوب ملعقتين زيت الزيتون .. او مع الخبز البر.

ماء القمر 21-10-2008 01:17 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


وربى وربى وربى سال لعابى

ماشاء الله لاقوه الا بالله


سلمت يداك والله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

قمة البراءه 21-10-2008 03:33 AM

ماشاء الله شكله لذيذ
تسلم يدك يالغاليه

jeans 21-10-2008 06:56 AM

مشكوره يالغاليه

ماااره مشهيه :)

رومانسيه عاطفيه 21-10-2008 01:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر (المشاركة 1993941)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


وربى وربى وربى سال لعابى

ماشاء الله لاقوه الا بالله


سلمت يداك والله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

الله يسلمك حبيبتي رفعتي من معنوياتي ..يعني رايك استمر ؟؟

رومانسيه عاطفيه 21-10-2008 06:52 PM

قمه البراءة الله يسلمك..

مجـ حنونه ـروحه 26-10-2008 08:53 PM

تسلم يدينك غاليتي على الطبق السهل واللذيذ

رومانسيه عاطفيه 27-10-2008 08:35 PM

حنونه مجروحه الله يسلمك ويبارك فيكي..


الساعة الآن 02:40 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©