منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   !! كرات اللحم بالخضروات والكريمة،،، من سحب77 !! (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=176196)

سحب77 12-11-2008 03:09 PM

!! كرات اللحم بالخضروات والكريمة،،، من سحب77 !!
 
http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

http://www.hazza.org/up/uploads/629b38fa05.gif

كرات اللحم بالخضروات والكريمة

http://www.hazza.org/up/uploads/5703e12738.gif
نصف كيلو لحم بقري

كزبرة طازجة مفرومة ناعماً

نصف حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

فص ثوم مفروم

ملح + كمون بودر + فلفل أسود + ثوم بودر + فلفل أحمر + رشة قرفة

بروكلي شرائح

مشروم شرائح

فلفل رومي أعواد

نصف حبة جزر مقطعة شرائح رقيقة جداً



الكريمة

ربع لتر كريمة حامضة (Sour Cream)

علبة قشطة صغيرة كي دي دي

ربع كوب حليب سائل

رشة ملح + رشة فلفل أسود + رشة ثوم بودر


الوجه

جبن موزاريلا + أورجانو



http://www.hazza.org/up/uploads/6eb25c7a0d.gif

يخلط اللحم + الكزبرة + الطماطم + البصل + الثوم + البهارات جيداً ويكور إلى كرات بحجم حبة الجوز



http://www.hazza.org/up/uploads/b6be004c0e.jpg



تغطى بقليل من الطحين من جميع الجهات


تقلى في زيت ساخن وغزير على نار هادئة



http://www.hazza.org/up/uploads/03c8ac2934.jpg



تخلط جميع مقادير الصوص على نار هادئة حتى تتماسك


يعد القالب المخصص وتصف كرات اللحم



http://www.hazza.org/up/uploads/d0ec629cf7.jpg



يغطى بالبروكلي والمشروم ثم الفلفل الرومي وأخيراً الجزر



http://www.hazza.org/up/uploads/7bddddff1e.jpg




http://www.hazza.org/up/uploads/103fd1a431.jpg



تغطى بالصوص وترش بالجبن ثم الأورجانو



http://www.hazza.org/up/uploads/b42752ef48.jpg




http://www.hazza.org/up/uploads/012a5bfdb8.jpg



تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ومن الأسفل فقط ثم يحمر الوجه



http://www.hazza.org/up/uploads/abd02d9b3f.jpg



http://www.hazza.org/up/uploads/ae001790bb.jpg



تقدم مع الخبز أو الأرز الأبيض



وبالعاااااااافية

warda_soud 12-11-2008 03:14 PM

يسلموووو ايديك على الطبق الشهي
جزاك الله كل خير

ساندي حبيب 12-11-2008 03:15 PM

مممممممممممممم

شكلها يفتح النفس ما شاء الله عليكي دائما متألقة بوصفاتك.

تسلم ايديكي.

sa33 12-11-2008 03:19 PM

تسلم ايدك بجد اكلة ولا اروع
هتوحشينا لحد ما تشترى كمبيوتر جديد

رومانسيه عاطفيه 12-11-2008 03:22 PM

يسلموا الايادي ..
شكلها طيبه كتير الله يعطيكي العافيه ..
بس بدي اعرف من تحت بتكون ناشفه ولا طريه؟؟

asd1234 12-11-2008 04:01 PM

يسلمووووو يالغلا أكله تفتح النفس..

nouga masria 12-11-2008 04:02 PM

تسلم ايدك فعلا متميزه دايما

cutiepie 13-11-2008 01:54 AM

تسلم ايدك اختي ام فيصل..و باين عليها روعه و لذيذة..و مع الباستا يا سلالالالالام

و مبارك اللاب توب الجديد..و الله يحفظ لك الوالدة و يخليها لكم

هناااوي 13-11-2008 04:57 AM

تسلم الايادي ..

gawlp 13-11-2008 10:05 AM

ماشاء الله عليك ..أبدعت يالغلا ..
تسلم يدك حبيبتي والله يزيدك من فضله ونعيمه ..


والله يعوضك خير ..ويخلي لك الوالدة ياااارب..

dodi_dabdoobi 13-11-2008 10:15 AM

ما شاء الله تبارك الله
باين عليها طعمة تستاهل التطبيق ان شاء الله

و الصراحة عجبتني فكرة عملها في صواني الالمونيوم لان عندي كمية منها و انا من النوع اللي ما احب اغسل الصواني بالذات المدهنة اللي تحتاج نقع
الله يسلم ايدينك

msz 13-11-2008 10:35 AM

شهية جدا تسلم ايدك

مدمنة المنتدى 13-11-2008 10:55 AM

تسلم ايدك حبيبتي أم فيصل
حتوحشينا

سحب77 13-11-2008 02:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda_soud (المشاركة 2017637)
يسلموووو ايديك على الطبق الشهي
جزاك الله كل خير

الله يسلمك حبيبتي * وردة * ولكِ من الخير مثله

وبالعاااااافية عليكِ

أسعدني مروركِ العطر جداً:23:

ربي لا يحرمني منك

تحياتي

سحب77 13-11-2008 02:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي حبيب (المشاركة 2017638)
مممممممممممممم

شكلها يفتح النفس ما شاء الله عليكي دائما متألقة بوصفاتك.

تسلم ايديكي.

الله يسلمك حبيبتي * ساندي *

نوووووووورتي:23::23::23:

وبالعاااااافية عليكِ

شاكرة لكِ مروركِ العسل يا أحلى من العسل

تحياتي

سحب77 13-11-2008 02:54 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sa33 (المشاركة 2017644)
تسلم ايدك بجد اكلة ولا اروع
هتوحشينا لحد ما تشترى كمبيوتر جديد

الله يسلمك حبيبتي * sa33 *

وبالعاااااافية عليكِ

أسعدني مروركِ جداً جداً

ربي لا يحرمني منك

ومبرووووووك عليكِ اللقب الجديد (أحسن الألقاب)، تستحقيه بجدارة

تحياتي

عاشقة عيونه 13-11-2008 02:56 PM

روعة تسلم ايديك

سحب77 13-11-2008 02:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2017649)
يسلموا الايادي ..
شكلها طيبه كتير الله يعطيكي العافيه ..
بس بدي اعرف من تحت بتكون ناشفه ولا طريه؟؟

الله يسلمك حبيبتي * رومانسية *

نووووووورتي

وبالعاااااافية عليكِ

وبالنسبة لإستفسارك بتكون طرية ورائعة جداً لأني وزعت كرات اللحم على أماكن متفرقة والكريمة بتكون كثافتها معقولة وتتغلغل إلى تحت بسهولة

جربيها وعلى ضمانتي

تحياتي

سحب77 13-11-2008 03:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asd1234 (المشاركة 2017704)
يسلمووووو يالغلا أكله تفتح النفس..

الله يسلمك غاليتي * asd1234 *

كلك ذووووووووووق:22::22::22:

وبالعاااااافية عليكِ

شاكرة لكِ مروركِ العسل

ربي لا يحرمني منك

تحياتي

سحب77 13-11-2008 03:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga Masria (المشاركة 2017706)
تسلم ايدك فعلا متميزه دايما

الله يسلمك يا الغلا

كلك ذووووووووووق

وبالعاااااااااااااااااااافية

وما لدينا إلا القليل مما لديكم

شاكرة لكِ مروركِ العطر

تحياتي

سحب77 13-11-2008 03:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 2018085)
تسلم ايدك اختي ام فيصل..و باين عليها روعه و لذيذة..و مع الباستا يا سلالالالالام

و مبارك اللاب توب الجديد..و الله يحفظ لك الوالدة و يخليها لكم

الله يسلمك يا حلوة الحلوين


نوووووووورتي،،، زاد الإله من نوووووركِ يوم الحساب


وبالعاااااافية عليكِ


وجزاكِ الله خيراً على الدعوة الطيبة


واللاب توب الجديد متى يوصل!:21:


على فكرة فين أختفت أطباقك المميزة ولا الإشراف حرمنا من كل شئ؟؟؟؟؟


أسأل الله العظيم أن يردكِ إلى دياركِ عاجلاً غير أجل


وأن يرزقكِ بالذرية الصالحة والمعافاة


تحياتي وتقديري لكِ

سحب77 13-11-2008 03:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هناااوي (المشاركة 2018161)
تسلم الايادي ..

الله يسلمك غاليتي * هناااوي *

وحشتينا،،، فينك من زمااااان؟

وبالعاااااافية عليكِ

شاكرة لكِ مروركِ العطر

ربي لا يحرمني منك

تحياتي

عشق عبادي 13-11-2008 08:42 PM

ما شاء الله

طبق أكثر من رائع و صحي

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

روجي فوشي 16-11-2008 01:26 AM

ياويلي على الابداع

ماشاءالله لاقوة الا بالله دائم وصفاتك قمة في الابداع والطعم

تسلم الايادي والله

indienne 16-11-2008 03:25 AM

روعة
تسلم الايادي عزيزتي

وبالهنا والعافية عليكم

مستكة_مستكة 16-11-2008 04:17 PM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

الاوزون 16-11-2008 08:30 PM

الله الله الله
طبق
روووووووعـــــــــــة ان شاء الله أطبقه بس بعد الحج
الله يعطيك العافيه سحب وتسلم ايدك الحلوة
[

اسبريسو 16-11-2008 08:54 PM

اممممممممممممم

لذذذذذذذذذذيذ

الف شكر اختي

سحب77 21-11-2008 01:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2018225)
ماشاء الله عليك ..أبدعت يالغلا ..
تسلم يدك حبيبتي والله يزيدك من فضله ونعيمه ..


والله يعوضك خير ..ويخلي لك الوالدة ياااارب..

الله يسلمك حبيبتي gawlp

وبألف ألف عافية على قلبك

وما لدينا إلا القليل مما لديكم

وجزاكِ الله خيراً على الدعوات الطيبة ولكِ مثلها يا رب

وألف شكرررررر على شعار التميز:17::17::17:

في أمان الله

لكِ فائق إحترامي

سحب77 21-11-2008 01:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dodi_dabdoobi (المشاركة 2018229)
ما شاء الله تبارك الله
باين عليها طعمة تستاهل التطبيق ان شاء الله

و الصراحة عجبتني فكرة عملها في صواني الالمونيوم لان عندي كمية منها و انا من النوع اللي ما احب اغسل الصواني بالذات المدهنة اللي تحتاج نقع
الله يسلم ايدينك

الله يسلمك يا الغلا

نووووورتي:23::23::23:

وبالعااااااااااافية

وبإنتظار تطبيقكِ الرائع وخبرينا بالنتيجة

وفكرة الأواني الألمنيوم مريحة جداً ولكن للأطباق التي لا تستغرق وقتاً طويلاً في الفرن

شاكرة لكِ مروركِ الطيب

لكِ فائق إحترامي

سحب77 21-11-2008 01:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة msz (المشاركة 2018237)
شهية جدا تسلم ايدك

الله يسلمك حبيبتي

وبالعاااااافية

شاكرة لكِ مروركِ العسل

تحياتي

سحب77 21-11-2008 01:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدمنة المنتدى (المشاركة 2018249)
تسلم ايدك حبيبتي أم فيصل
حتوحشينا

الله يسلمك حبيبتي مدمنة المنتدى

وما يوحشك غالي يا رب

وبالعاااااافية عليكِ

شاكرة لكِ مروركِ العسل

تحياتي

سحب77 21-11-2008 01:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة عيونه (المشاركة 2018398)
روعة تسلم ايديك

الأرووووع مروركِ حبيبتي عاشقة عيونه

وبالعاااااااااااافية

والله يتمم حملك على خير وتبشرينا بالكتكوت الصغير

في أمان الله

تحياتي

سحب77 21-11-2008 01:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2018647)
ما شاء الله

طبق أكثر من رائع و صحي

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

الله يسلمك غاليتي عشق عبادي

وبالعاااااافية:23::23::23:

جربيه وإن شاء الله يعجبك

شاكرة لكِ مروركِ العسل يا عسل

تحياتي

سحب77 21-11-2008 01:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روجي فوشي (المشاركة 2020130)
ياويلي على الابداع

ماشاءالله لاقوة الا بالله دائم وصفاتك قمة في الابداع والطعم

تسلم الايادي والله

الله يسلمك غاليتي روجي فوشي

كلك ذوووووووووووق:22:

وبالعاااااافية على قلبك يا رب

أسعدني مروركِ جداً :23:

ربي لا يحرمنا منك

تحياتي

سحب77 21-11-2008 01:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne (المشاركة 2020176)
روعة
تسلم الايادي عزيزتي

وبالهنا والعافية عليكم

الأروووووع مروركِ العسل حبيبتي indienne

نووووووووووووووووووورتي:23::23::23:

وبالعاااااافية على قلبك يا رب

في أمان الله

لكِ فائق إحترامي

سحب77 21-11-2008 01:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2020601)
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

تسلمي والله يخليكِ حبيببتي مستكة

ولكِ من الخير مثله يا رب

وبألف عاااااافية على قلبك

شاكررررررة لك ِمروركِ العطر:23::23::23:

في أمان الله

لكِ فائق الإحترام والتقدير

سحب77 21-11-2008 01:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 2020801)
الله الله الله
طبق
روووووووعـــــــــــة ان شاء الله أطبقه بس بعد الحج
الله يعطيك العافيه سحب وتسلم ايدك الحلوة
[

الله يسلمك ويخليكِ حبيبتي الاوزون

كلك ذووووووووق:22:

وبالعاااااافية يا رب

وحجاً مبرور وسعياً مشكور

وبإنتظار نتيجة تطبيقكِ الرائع بعد الحج إن شاء الله

في أمان الله

تحياتي

سحب77 21-11-2008 01:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد! (المشاركة 2020836)
اممممممممممممم

لذذذذذذذذذذيذ

الف شكر اختي

تسلمي والله يخليك ِغاليتي ام خالد

نوووووووووورتي:23::23::23:

وبالعاااااافية على قلبك يارب

شاكرة لكِ مروركِ العسل

تحياتي

مدام الاء 22-11-2008 06:22 PM

ما شاء الله
تسلم الايادي


الساعة الآن 01:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©