منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطيرات القرنبيط من نوجا (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=176479)

nouga masria 17-11-2008 10:55 AM

فطيرات القرنبيط من نوجا
 
السلام عليكم يا اخواتي

فطيرات القرنبيط


المكونات

قرنيط مسلوق ومفروم ناعم بالسكينه
دقيق بيض لبن بقدونس وشبت ملح وفلفل وبهار طبعا كل ده علي حسب الكميه

انا عملت 5 زهرات صغيرة (طبعا المقصود زهرات من القرنيطه الكبيرة لان فيه بلاد بتسمي القرنيط زهرة) معاهم معلقتين دقيق و نص فنجان لبن و بيضه

طبعا مسأله تقديريه المهم يبقي خليط متماسك شوية



بعدين بنحمرهم في الطاسة علي شكل اقراص زي البان كيك

http://www.up.6y6y.com/uploads/0158a51bf1.jpg


وتقدم ساخنه مع الخبز وممكن سلطة طحينة

http://www.up.6y6y.com/uploads/0a1b95762b.jpg

http://www.up.6y6y.com/uploads/939b918f80.jpg


يارب تعجبكم

رومانسيه عاطفيه 17-11-2008 11:03 AM

يسلموا ايديكي ...
فكرة جديده وشكلها لذيذة ..
بس تشبه العجه شويه ..

nouga masria 17-11-2008 11:17 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2021395)
يسلموا ايديكي ...
فكرة جديده وشكلها لذيذة ..
بس تشبه العجه شويه ..


تسلمي حبيبتي علي مرورك العسل

warda_soud 17-11-2008 11:26 AM

هلا فيك ومشكورة
احنا بنسميها العجة بس الفرق انه قطعة الزهرة تكون كبيرة شوي...
ونفس المكونات
يعطيك العافية وجهود مشكورة

nouga masria 17-11-2008 11:42 AM

تسلمي حبيبتي علي مرورك الجميل

sunshine545 17-11-2008 12:07 PM

يسلموا ايديكي منظرها مشهي جدا ومقنه

هذه الاكلة نسميها مشاط وهي غالبا اكله شتويه ويكثر عملها في موسم القرنبيط البلدي

هناك اختلاف قليل في المكونات لكنك ابدعتي فيها فالفن فيها ان لا تكون سميكة جدا


الله يعطيكي العافية

nouga masria 17-11-2008 01:53 PM

تسلمي حبيبتي علي مرورك العطر
يعطيك العافيه انتي كمان يا عسل

زوجه محبوبه 17-11-2008 02:54 PM

جزاكِ الله خيرا

وبارك الله فيكِ

nouga masria 17-11-2008 08:10 PM

شكرا علي مرورك اختي

ساندي حبيب 17-11-2008 08:16 PM

تسلم ايديكي شكلها شهي.

احنا بنعرف هذه الاكلة بإسم مشاط.

وتكون عبارة عن قرنبيط ابيض وبيض وطين والقليل من الماء والزيت ورشة فلفل أسود.

تقلى أقراص أو نسلق القرنبيط نصف سلقة وتغمس بالخليط وتقلى.

nouga masria 17-11-2008 08:17 PM

تسلمي حبيبتي ساندي علي المرور

jeans 17-11-2008 09:28 PM

والله مشهيه خصوصا اني من محبين الزهره

كل الشكر غاليتي

nouga masria 17-11-2008 09:31 PM

تسلمي يا حبيبتي علي مرورك الجميل
نورتي

دنياالروح 17-11-2008 11:00 PM

تسلم ايديك
وحفظك الله من كل سوء

nouga masria 18-11-2008 12:25 AM

جزاكي الله خيرا حبيبتي دنيا الروح
نورتي موضوعي

ساندي حبيب 18-11-2008 12:50 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي حبيب (المشاركة 2021781)
تسلم ايديكي شكلها شهي.

احنا بنعرف هذه الاكلة بإسم مشاط.

وتكون عبارة عن قرنبيط ابيض وبيض وطين والقليل من الماء والزيت ورشة فلفل أسود.

تقلى أقراص أو نسلق القرنبيط نصف سلقة وتغمس بالخليط وتقلى.

أول مرة أشوف أكله فيها طين.

لا انا امزح بس كان غلط مطبعي.
(طحين)

gawlp 18-11-2008 07:32 AM

روووعة ماشاء الله عليك ..
شكلها مشهي ..
تسلم يدك يا قمر ..

nouga masria 18-11-2008 10:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي حبيب (المشاركة 2022093)
أول مرة أشوف أكله فيها طين.

لا انا امزح بس كان غلط مطبعي.
(طحين)


..........والله اضحكتيني يا ساندي
تسلمي حبيبتي علي مرورك للمرة التانيه علي موضوعي

nouga masria 18-11-2008 10:09 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2022257)
روووعة ماشاء الله عليك ..
شكلها مشهي ..
تسلم يدك يا قمر ..


تسلمي يا حبيبتي
الموضوع نور بمرورك الجميل

مستكة_مستكة 18-11-2008 10:33 AM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

nouga masria 18-11-2008 11:15 AM

تسلمي حبيبتي مستكه علي تشريفك لموضوعي

سحابة الصحراء 18-11-2008 01:26 PM

الصراحة فتحت الصفحة ابحث عن افكار جديدة ولقيت فكرتك شكلها جنان ومفيدة واكيد ستخضع للتجربة سلمتي

nouga masria 18-11-2008 05:28 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 2022485)
الصراحة فتحت الصفحة ابحث عن افكار جديدة ولقيت فكرتك شكلها جنان ومفيدة واكيد ستخضع للتجربة سلمتي

حبيبتي اسعدني مرورك جدا
ان شاء الله تجربيها وتعجبك

mero-m 24-11-2008 09:13 PM

شكلها جميل ماشاء الله
تسلم الايادى

nouga masria 25-11-2008 11:41 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ****-m (المشاركة 2028561)
شكلها جميل ماشاء الله
تسلم الايادى


تسلمي اختي ميرو
علي مرورك الجميل

مسز داني 25-11-2008 12:47 PM

فكرة جميلة حقا
أنا اول مرة اسمع بها
و إن شاء الله نجربها

تسلم يديك

تحياتي
ام فاطمة

nouga masria 25-11-2008 01:03 PM

تسلمي يا ام فاطمة علي مرورك العسل
جربيها وان شاء الله تعجبك

زوجةاحمد 25-11-2008 03:04 PM

تسلم ايدك يا نوجا يا عسل

ست بيت زي الفل

nouga masria 27-11-2008 02:29 AM

تسلمي يا حبيبة قلبي علي مرورك العسل


الساعة الآن 12:43 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©