سؤال عن الخميرة الفورية اذا ما عليكم امر
 

السلام عليكم اخواتي الشيفات.....

الله يسلمكم ياحبيباتي انا اليوم تجولت في النت وعجبوني الاشياء اللي بنسويها بعجينة العشر دقائق

وقلت خلاص ان شاء الله اسويها .بس المشكلة اني هبلة قريت انو لازم نحط خميرة فورية وانا اعرف بس

الخميرة الجافة وياريت اي وحدة فيكم تنورني ربنا ينور عليكم واذا ما عندي خميرة فورية اقدر اعمل العجينة


بالخميرة الجافة الحبيبات :28::28::25::25::25::25:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أعتقد الخميره الفوريه هي نفسها الخميرة الجافه

والله أعلم

انزين تقدرين اختي تحطين صورتها ؟؟؟؟ واقدر استخدم الجافة بدل الفورية

تفضلي عزيزتي ,

/

http://www.imagesforme.com/out.php/i236725_DSC02297.jpg

http://www.imagesforme.com/out.php/i236727_DSC02296.jpg

مشكورة حبيبتي والله لايحرمني منك......... يعني الفورية مثل البودرة ......


كنت اقصد شكل العلبة علشان اشتريه .مشكورة يالغالية

انا استخدم الخميرة الفوريه
اسمها ..saf instant yeast
موجوده في السوبرماركت ..

مشكورة اختي رومانسية وان شاء الله بكتب الاسم .وبروح السوبر ماركت واشتريها :22::22::22:

شوفي يا قلبي بحثت و ما لقيت لك إلا هالصورة الصغنونة..

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:.../pic/yeast.jpg

وهذه كمان يمكن هنا أوضح ..

http://vb.arabseyes.com/imgcache/10241.imgcache

انا اللي اعرفه انه الخميره الجافه اللي هي على شكل حبيبات تكون خشنه اشوي يكون استخدامها بوضعها بماء دافي وشوي سكر وننتظر عليها الى ان تظهر فقاقيع ونستخدمها مع باقي المواد العجينه


اما الخميره الفوريه اللي هي على شكل بودرة هذي تنحط مباشرة مع الطحين بدون ماء ....ويمكن تسرع عمليه التخمير عن الخميره الجافه بس الاثينين يعطو نتيجه حلوة

لانه انا طول عمري استخدم الجافه ومعجناتي بشهادة الجميع روووعه

مشكورة حبيبتي تعبتج معاي ...ان شاء الله يمكن اليوم اروح والله في الويك اند بدورها لما احصلها :23::23::23::23:

مشكورة والله يعطيك الصحة والعافية.....ان شاء الله بشتريها قريب :d:d:d:d

هلا بأختي الغالية توتا2 ,, اي الحين عرفت الفرق منك ومن الاخت منت عاجبني العزيزة .....

ان سألت كم مرة اذا كنت اقدر استخدم الخميرة الجافة بدل الفورية بس محد عطاني فيس :d:d:d:d:d:d:d:d

على فكرة هذه هي الخميرة اللي استخدمها
saf instant yeast
بس انا ماكان عندي المغلف تبعها لأنني افتح الكيس
وافرغه في برطمان زجاجي واحفظه بالثلاجه ..

:17::17::17::17::17: