منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   الشعيريه الحلوة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=177438)

رومانسيه عاطفيه 02-12-2008 02:48 PM

الشعيريه الحلوة
 
المقادير:
كاسه معكرونه شعيريه
كاسه ماء
ملعقه كبيرة سمن او زبده
سكر , زبيب , جوز هند , قرفه

الطريقه :

تحمري الشعيريه في السمن الى ان يصبح لونها ذهبيا ..



http://up.damasgate.com/files/uemh9u0ykb6gsyrvkm0a.jpg


اضيفي اليها الماء واتركيها لتغلي ثم هداي النار ..


http://up.damasgate.com/files/k7pvri5w513dybyjj788.jpg


غطي القدر واتركيها حوال ربع ساعه حتى تنضج ..


http://up.damasgate.com/files/czcfpn9s2a6gj0dh3h4n.jpg


بعد ذلك قومي بتزيينها برشها بالسكر والقرفه وجوز الهند والزبيب


http://up.damasgate.com/files/84wgzugq6elfibswlnly.jpg



http://up.damasgate.com/files/x82ehk5zyj08rc5g20jp.jpg




ممكن كمان تضيفي عليها حليب او مكسرات حسب الرغبه
وبالف هنا وعافيه

:d:d:d:d

indienne 02-12-2008 03:11 PM

تسلم الأيادي

بالهنا والعافية عزيزتي

زوجةاحمد 02-12-2008 03:25 PM

روووووووعه انتي عارفه طبعا يا ام عمرو احنا بنموت فيها قد ايه

تسلم ايدك

ملك نفسي 02-12-2008 03:28 PM

روعه ماشاء الله تبارك الله نفس طريقه الوالده تعملها طوال ايام رمضان
بس انها في النهايه ترش عليها شوي هيل ناعم

الله يديكي العافيه

مدام الاء 02-12-2008 03:45 PM

يسسسسسسسسسسسسلمو
هاي الطريقه كتير طيبه
اكتر شي بنعملها في ايام البرد... طيبه كتير وهي سخنه
تسلم الايادي يارب

رومانسيه عاطفيه 02-12-2008 05:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne (المشاركة 2036105)
تسلم الأيادي

بالهنا والعافية عزيزتي

الله يسلمك حبيبيتي
وغفر الله لوالدك واطال عمر والدتك
ورزقك الذريه الصالحه

nouga masria 02-12-2008 06:50 PM

تسلم الايادي يا ام عمرو

gawlp 02-12-2008 09:47 PM

تسلم يدك الله يعطيك العافية ..
ويسهل حملك وولادتك ..ياااااارب

toota2 02-12-2008 11:39 PM

طبقك هذا يا رومانسيه من اكثر الاطباق العراقيه شهره ودائما يكون متواجد على السفر في العزائم والمناسبات بس فيه اشوي اختلاف


بعد ما تنضج الشعريه نضيف كمية سكر لابأس بها يعني مو بس رش ونهدي نار الى ان يتحول السكر مع الشعريه الى شي لزج وحلو جدااا

وبعدين نضيف الهيل المطحون وبالفعل طبق غني ولذيذ ........امممممم شهيتيني شكلي راح اروح المطبخ واشتغل فيها


تسلم ايدك

warda_soud 03-12-2008 09:55 AM

ليش يا رومانسية ؟؟ بنفكر سوا انا ما توقعت حد بعرف هاي الحلو من شان هيك اجلت تنزيله..
بس احنا نعمله متل طريقة الاخت toota2
ان شاء الله رح اعملها قريبا وانزلها
بش شغلك مرتب وبشهي
الله يخليك وما يحرمني منك

دنياالروح 03-12-2008 10:07 AM

نحن نعملها مثل طريقتك بس نضيفلها بعد ما تنضج المكسرات والزبيب ونخلطها بالقطر (( العسل او الشيره حسب التسميه ))

بارك الله فيك وسلمت يداك

اسبريسو 03-12-2008 10:15 AM

امممم احبه الشعيررررررريه

تسلم الايااااااادي

رومانسيه عاطفيه 03-12-2008 11:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2036129)
روووووووعه انتي عارفه طبعا يا ام عمرو احنا بنموت فيها قد ايه

تسلم ايدك

الله يسلمك حبيبتي
وتحياتي لأمي الغاليه
اللي علمتنا الاكلات الحلوة

samsamsoma 03-12-2008 11:26 AM

تسلم يدك

رومانسيه عاطفيه 03-12-2008 11:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك نفسي (المشاركة 2036132)
روعه ماشاء الله تبارك الله نفس طريقه الوالده تعملها طوال ايام رمضان
بس انها في النهايه ترش عليها شوي هيل ناعم

الله يديكي العافيه


الله يخليلك الوالده ويحفظها وتضل تسويلك اياها طول العمر
الله يبارك فيكي ويعافيكي

رومانسيه عاطفيه 03-12-2008 11:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء (المشاركة 2036148)
يسسسسسسسسسسسسلمو
هاي الطريقه كتير طيبه
اكتر شي بنعملها في ايام البرد... طيبه كتير وهي سخنه
تسلم الايادي يارب

الله يسلمك حبيبتي
انا كمان بحب اتناولها سخنه
جربيها بالعافيه

رومانسيه عاطفيه 03-12-2008 11:39 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga Masria (المشاركة 2036249)
تسلم الايادي يا ام عمرو

الله يسلمك يا نوجا
(ام عمرو ) عرفت السر

:15::15::15:

رومانسيه عاطفيه 03-12-2008 11:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2036439)
تسلم يدك الله يعطيك العافية ..
ويسهل حملك وولادتك ..ياااااارب

الله يسلمك حبيبتي
بتشجعيني انزل وصفات
مشان اسمع منك دعوه حلوة
ربنا يخليكي ويبارك فيكي
فعلا احلى دعوه لأني ثقلت وتعبت خلاص

:15::15::15::15:

مغروره بأمي 04-12-2008 04:57 PM

اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــه

تسلم الايادي ان شاءالله

أحب الشعيريه جدا

بس طريقتك مختلفه لازم نجربها

احنا دايما نعملها بطريقة أختي toota2

ان شاءالله أجرب طريقتك

رومانسيه عاطفيه 04-12-2008 10:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 (المشاركة 2036627)
طبقك هذا يا رومانسيه من اكثر الاطباق العراقيه شهره ودائما يكون متواجد على السفر في العزائم والمناسبات بس فيه اشوي اختلاف


بعد ما تنضج الشعريه نضيف كمية سكر لابأس بها يعني مو بس رش ونهدي نار الى ان يتحول السكر مع الشعريه الى شي لزج وحلو جدااا

وبعدين نضيف الهيل المطحون وبالفعل طبق غني ولذيذ ........امممممم شهيتيني شكلي راح اروح المطبخ واشتغل فيها


تسلم ايدك

الله يسلمك حبيبتي
ان شاء الله اجرب طريقتك
بس انا طريقتي اخف واسهل
بارك الله فيكي

رومانسيه عاطفيه 04-12-2008 10:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda_soud (المشاركة 2036912)
ليش يا رومانسية ؟؟ بنفكر سوا انا ما توقعت حد بعرف هاي الحلو من شان هيك اجلت تنزيله..
بس احنا نعمله متل طريقة الاخت toota2
ان شاء الله رح اعملها قريبا وانزلها
بش شغلك مرتب وبشهي
الله يخليك وما يحرمني منك

حبيبتي قلتلك قبل افكارنا متقاربنا
وانا بانتظار طريقك الحلوة
الله يعطيكي العافيه
ويرزقك احلى بيبي


:15::15::15:

الغربه مره 04-12-2008 11:25 PM

مبين شهيه ودسمه

بس مع الاسف ما قدرت اشوفها الصور مو طالعه عندي

عنبة حمراء 04-12-2008 11:37 PM

الله يعطيكي العــــــــــــــــــــــافية

رومانسيه عاطفيه 05-12-2008 02:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغربه مره (المشاركة 2038751)
مبين شهيه ودسمه

بس مع الاسف ما قدرت اشوفها الصور مو طالعه عندي


هي فعلا شهيه لكن بطريقتي خفيفه ولذيذه ما بتحسي بالدسم

لكي تشاهدي الصور افتحي الصفحه مرة تانيه او اعملي Refresh

بارك الله فيكي

om shams 05-12-2008 05:08 PM

عاشت ايدك نحن نعملها ونضيف لها قليل من المحلبي تحت الشعريه

Dr.NaNnu 05-12-2008 10:39 PM

يم يم بموت فيها

بالهنا والشفا

رومانسيه عاطفيه 13-12-2008 03:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنبة حمراء (المشاركة 2038766)
الله يعطيكي العــــــــــــــــــــــافية

الله يسعدك ويعافيكي

مستكة_مستكة 13-12-2008 03:57 PM

تسلم الايادي يا عسل

ما شاء الله عليكي شاطرة

رومانسيه عاطفيه 13-12-2008 04:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علياء الصالحي (المشاركة 2039370)
عاشت ايدك نحن نعملها ونضيف لها قليل من المحلبي تحت الشعريه



يعيشك يا حلوة
دمت بحفظ الرحمن

رومانسيه عاطفيه 21-12-2008 02:54 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr.nannu (المشاركة 2039582)
يم يم بموت فيها

بالهنا والشفا

الله يهنيكي حبيبتي
دمت بالف خير


الساعة الآن 06:15 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©