بطاطا محشوة بالموزاريلا
 

http://www.66n.com/forums/imgcache/746.imgcache.gif


المقادير :
حبتين بطاطا مسلوقه
موزاريلا
بيضه
بقسماط مطحون
ملح - فلفل اسود - كمون - كزبرة جافه
ملعقتين كبار زيت نباتي
زيت للقلي

الطريقه :
اسلقي البطاطا ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/747.imgcache.jpg

اتركيها لتبرد ثم قشريها واهرسيها بالشوكه ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/748.imgcache.jpg

اضيفي الملح والفلفل والكمون والكزبرة وملعقتين الزيت واخلطيهم باليد حتى يتجانسوا وتصبح هكذا ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/749.imgcache.jpg

قومي باخذ كرة صغيرة من البطاطس وضعيها في راحه يدك واصنعي في منتصفها حفرة هكذا ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/750.imgcache.jpg

ضعي القليل من الموزاريلا في الحفرة هكذا ..


http://www.66n.com/forums/imgcache/751.imgcache.jpg

ثم اغلقيها ولفيها بيدك حتى تصبح اصابع سميكه هكذا ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/752.imgcache.jpg

اغمسيها بالبيض ثم البقسماط ...

http://www.66n.com/forums/imgcache/753.imgcache.jpg

اتركيها في الثلاجه على الاقل نصف ساعه .. حتى تتماسك جيدا ..

اقليها في زيت حار وغزير ..حتى تصبح ذهبيه اللون ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/754.imgcache.jpg

قدميها ساخنه ..
انا قدمتها مع اسكالوب الدجاج وشوربه العدس ..

http://www.66n.com/forums/imgcache/755.imgcache.jpg

http://www.66n.com/forums/imgcache/756.imgcache.jpg


http://www.66n.com/forums/imgcache/757.imgcache.jpg

http://www.66n.com/forums/imgcache/758.imgcache.jpg

http://www.66n.com/forums/imgcache/759.imgcache.jpg

طريقه شوربه العدس على هذا الرابط ..

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=178015

بالف هنا وعافيه ..


:22::22::22::22:

يمي يمي شكلها روعه

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache/18501.jpg

الله يسلمك يا وردة
جربيها ان شاء الله تعجبك
على فكرة ممكن تغيري الحشوة على كيفك

انت الاروع حبيبتي
دمت بالف خير

تسلم ايدك حبيبتي
شكل البطاطا شهي

يسلمو شكلها لذيذ


وانا جيعانه

بسويها بتجيني ضيفه بالليل

تسلم الايادي


شكلها تحفة

الف هنا و شفا عليكم

الله يسلمك ويحفظك

هي حلوة بس باللحمه المفرومه نكهتها مختلفه
بصراحه انا اول مرة اعملها بالموزاريلا لأنه ماكان عندي
لحمه مفرومه وطلعت حلوة كتير

رووووووووووعه
تسلم الايادي
الله يعطيكي الف عافيه

الله يسلمك ويحفظك من كل سوء

:d:d:d:d

الله يسلمك حبيبتي
ويارب تعجبك انت وضيوفك

:14::14::14:

جربيها وما هتندمي
وبالعافيه مقدما

:22::22::22:

الله يخليكي ..
مشكورة على المرور

يسلمووووووووووو شكلها مرررره طعمه

الله يسلمك حبيبتي
دمت بحفظ الرحمن

الله يسلمك ويعافيكي

:26::26::26::26:

الله يسلمك حبيبتي
ربنا يرزقك الذريه الصالحه

:15::15::15:

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



وااااااااااااااااااو ماشاء الله رووووعه


بالعافيه عليكم


وحطيت الفكره فى بالى


الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

الله يبارك فيك
فعلا لذيييذة عملتها برمضان وعملت كمية وحطيتها بالفريزر وكنت كل يوم أطلع كم حبة من الفريزر وأقليها طعمها جناااان

تسلم الأيادي

باين من شكلها انها رائعة وإن شاء الله اجربها في أقرب فرصة

حبيبتي انا كمان دائما اسويها باللحمه
بس هاي المرة حبيت اغير وطلعت حلوة
الحمد لله .. الله يعافيكي ويحفظك من كل سوء

انت الاروع عزيزتي
دمت بحفظ الرحمن

مشكورة حبيبتي الله يحفظك ويعافيكي من كل شر

:d:d:d:d:d

الله يسلمك يا عمري دائما تشجعيني
الله يرزقك الزوج الصالح اللي يقدرك ويعرف قيمتك
يا حضرة المديرة

:14::14::14::14::14:

مشكورة حبيبتي على تعليقك المشجع
دمت بحفظ الرحمن

الله يسلمك ويرزقك الذريه الصالحه

دمت بحفظ الرحمن

جامده اخر حاجه

تسلم ايدك يا قمر

بجد جوعتييينى مع انى لسا فاطرا حالا

اصلى بصحا متاخر من النوم :)

مشكوره يا قمر

عايزين نشوف كل اكلاتك

..
.