منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   مكرونه بالبشميل،،بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=178417)

الغربه مره 20-12-2008 11:46 PM

مكرونه بالبشميل،،بالصور
 
السلام عليكم ورحمه الله و بركاته

اليوم عملت مكرونه بالبشميل

سهله وخفيفه ويحبوها الكبار والصغار

اليكم الطريقه


المقادير
مقادير الصلصه
200 جرام لحمه مفرومه قليله الدهن
بصلتين صغار
فصين ثوم
معجون طماطم
اوريغانو
ملح
قرفه ،،دارسين


مقادير صلصه البشميل
حليب 3 اكواب حليب كاملا لدسم
4 ملاعق طحين
5 ملاعق زيت طبخ
ملح

المكرونه
زبده
جبنه شيدر جبنه برميزان


الطريقه

نحط البصل والثوم و اللحمه في قدر صغير و نقلبهم الى ان يتغير لونهم
و نحط ملعقه صغيره اوريغانو ورشه قرفه وملح ومع التقليب المستمر
نضع 5 ملاعق طعام معجون طماطم
و قليل من الماء يتسبك و نطفي النار

البشميل نضع المقادير كلها ونخلطها
و نضعها على النار وتقلب الى ان تتماسك وتصبح متجانسه

المكرونه تسلق مع الزبده تصير خطيره

نبرش الجبنه الشيدر عاده استخدم اللونين ابيض و برتقالي بس ما كان عندي


http://www.66n.com/forums/imgcache/733.imgcache.jpg

نضع نص كميه المكرونه بالصينيه
و نضع فوقها 3 ملاعق بشميل
و نمزجهم الى ان يتجانس ويتماسك



http://www.66n.com/forums/imgcache/734.imgcache.jpg

http://www.66n.com/forums/imgcache/735.imgcache.jpg

بعدها نضع الصلصه واللحم كلها

http://www.66n.com/forums/imgcache/736.imgcache.jpg

نضع باقي المكرونه

http://www.66n.com/forums/imgcache/737.imgcache.jpg


نضع باقي البشميل

http://www.66n.com/forums/imgcache/738.imgcache.jpg

و الجبنه المبروشه وجبنه ا لبرميزان

http://www.66n.com/forums/imgcache/739.imgcache.jpg

ونضعها بالفرن الى ان يحمر وجهها

وتقدم مع الخبز بالثوم


http://www.66n.com/forums/imgcache/740.imgcache.jpg


وهذا الطبق لاول رد

http://www.66n.com/forums/imgcache/741.imgcache.jpg



بالف هنا وعافيه

فيافي نجد 20-12-2008 11:50 PM

اكيد لي
طبق لذيذ


تسلم الايادي يالغاليه

nadasteel 20-12-2008 11:51 PM

انا اللى خدت الطبق الاول

مممممممممممم لذيذ

تسلم الايادي

أختي الشندوتش اللى في الطبق دة عبارة عن اية هل هو بطاطس بوريه ولة موزريلا

وكيف عملتليه

gawlp 21-12-2008 12:51 AM

تسلم يدك ..طبق رااائع ومشهي ..

دنياالروح 21-12-2008 01:02 AM

تسلم الايادي والله شكله يفتح النفس

رومانسيه عاطفيه 21-12-2008 01:19 PM

ماشاء الله يسلموا الايادي

ملك نفسي 22-12-2008 01:29 AM

تسلمي غاليتي على هالاكله الذيذه

الله يديكي الف عافيه

ننتضر منك المزيد

دمتي بخير

nouga masria 22-12-2008 04:39 AM

تسلم الايادي حبيبتي

بس انا دايما استخدم المكرونة الطويلة في المكرونة بالبشاميل بتطلع كتير متماسكة

لكن في النهاية كلها مكرونة وبالهنا والشفا عليكم

الغربه مره 23-12-2008 12:48 AM

فيافي نجد

بالف عافيه يا وخيتي

لك الصينيه كلها

nadasteel

ولا يهمك الطبق ليكي كمان

يا ستي الي معاها خبز بالثوم
بس من العجله ما فرقتهم عن بعض:18:

الاولاد كانو جوعانين:23:


gawlp

الله يسلم قلبك شاكره تشريفك للموضوع

دنيا الروح

جيتك يا غاليه الي تفتح النفس



رومانسيه يا قلبي الله يقومك بالسلامه وتسلمي علمرور

ملك نفسي

جزاكي الله خير على مجاملتك الرقيقه
و ان شاء الله ازودكم بطبخاتي السريعه

nouga masria

يسلم قلبك يا حبيبتي

المكرونه بالبشميل
بالاسبجاتي حلوه و تصير متماسكه زي ما قلتي

بس اولادي يحبوها
بهلشكل
ومليانه صلصه بيضا و صلصه حمرا باللحم
و الجبنه ناشفه
و سخنه و تذوب المكرونه بالفم لاني سلقتها بالزبده
لانهم صغار ويحبو الدسم
جربيها و ان شاء الله تشوفي الفرق

وكلها زي ما قلتي مكرونه

زوجةاحمد 23-12-2008 01:06 AM

تسلم الايادي شكلها رووووعه

الله يهون غربتك

هناااوي 23-12-2008 05:20 PM

ماشاء الله تبارك الله شكله روعة ..
تسلم يدك والله يعطيك الصحة والعافية..

مستكة_مستكة 27-12-2008 04:22 PM

تسلم الايادي

شكلها يفتح النفس

بارك الله فيكي

مدام الاء 27-12-2008 04:34 PM

تسلم الايادي
الله يعطيكي العافيه

الغربه مره 29-12-2008 04:26 PM

زوجةاحمد

انت الي روعه يا حلوه

الله يعجل زواجك ،،،،، يارب

هناااوي

الله يبارك فيك يا هنونه ويبارك لك بحملك ويتمم لك ياه علخير ويرزقك بالذريه الصلحه

مستكة_مستكة
الله يبارك فيك
مرورك يا عسل هو الي يفتح النفس
الله يكتب لك الخير يارب

مدام الاء

تسلمي يا غاليه علمرور

الله يعافيك ويبارك فيك

سحب77 30-12-2008 02:48 PM

تسلم الأيااااادي

وبألف عاااافية عليكم

تحياااااتي

الغربه مره 06-01-2009 12:06 PM

ام فيصل

الله يسلمك يا غاليه ،،،،،،، ان شاء الله تجربيها وتعجب فيصل و اخوانه
لانها طريه ودسمه يحبوها الاطافيل

dodi_dabdoobi 06-01-2009 03:10 PM

مممممممممممم

انا مرة جعت يا عالم ارحمووووونا

تسلا الايادي

الغربه مره 10-01-2009 01:37 AM

يسلم لي المرور العسل يا دودي

امال انا ايش اقول بس اتفرج علاكل

بالبيت و بالمنتديات

الاوزون 10-01-2009 02:01 AM

يم يم يم

جوعتيني عاد الذ شي المكرونه والباشميل

تسلم ايدك الحلوة

cutiepie 10-01-2009 02:11 AM

روعة و شكلها شهي يعطيكِ الف عافية يا قمر

الغربه مره 16-01-2009 01:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 2065707)
يم يم يم

جوعتيني عاد الذ شي المكرونه والباشميل

تسلم ايدك الحلوة



الله يسلمك يا غاليه

عينك الحلوه الي تشوف كل شي حلو

شاكره مرورك اليم يم

الغربه مره 16-01-2009 01:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 2065715)
روعة و شكلها شهي يعطيكِ الف عافية يا قمر


مرورك الاروع
الله يعافيك يا قمر

أم الشبل الصغير 18-01-2009 08:02 PM

يميميم

تسلم الأيااااااااااادي

عشق عبادي 18-01-2009 08:38 PM

ما شاء الله

سفرة دايما إن شاء الله


الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

الغربه مره 19-01-2009 12:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألوان (المشاركة 2073083)
يميميم

تسلم الأيااااااااااادي


الله يسلمك يا غاليه تسلمي علمرور العطر

الغربه مره 19-01-2009 12:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2073103)
ما شاء الله

سفرة دايما إن شاء الله


الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية



الله يخليكي يا رب وتسلمي علمرور

مبروك الاشراف :22:


الساعة الآن 01:06 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©