منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كعك العجوة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=178661)

ترستال 25-12-2008 05:26 PM

كعك العجوة
 
http://www.66n.com/forums/imgcache/1036.imgcache.gif

كعك بالعجوة


http://www.66n.com/forums/imgcache/1037.imgcache.png

المقادير

كوب زبده لينة
¾ كوب سكر المقادير

2 بيض
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5 كوب دقيق
½ 1 كوب لبن حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة ڤانيليا
عجوة للحشو
سمسم للتزيين
بيض مخفوق للدهن

الطريقة

- تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.
- يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
- يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .
- يُضاف لبن الحليب والڤانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.
- يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ، و يُقطع العجين حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً.
- يُدهن سطح الكعك بالبيض المخفوق و يُرش عليها السمسم للتزيين.
- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

- يُمكن عدم حشو العجين و الأكتفاء برش السمسم عليه و تشكيله على هيئة أقراص و يُسمى بال منين .



زوجةاحمد 25-12-2008 05:44 PM

ماشاء الله تسلم ايدك روعه فعلا شكله شهي

asaif613 25-12-2008 06:36 PM

يسلموا الايادي شكله يفتح النفس

رومانسيه عاطفيه 25-12-2008 10:11 PM

بارك الله فيكي

موتى نوتى 25-12-2008 11:36 PM

ما شاء الله شكله لذيذ جدا وطريقته كمان سهله...بارك الله لكى

ملك نفسي 25-12-2008 11:49 PM

تسلمين على هالكعك الرااائع

الله يديكي الف عافيه

دمتي بخير

ترستال 26-12-2008 10:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2054595)
ماشاء الله تسلم ايدك روعه فعلا شكله شهي


http://www.66n.com/forums/imgcache/1061.imgcache.gif


http://www.66n.com/forums/imgcache/1062.imgcache.gif

ترستال 26-12-2008 10:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asaif613 (المشاركة 2054614)
يسلموا الايادي شكله يفتح النفس


http://www.66n.com/forums/imgcache/1063.imgcache.png

ترستال 26-12-2008 10:27 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2054702)
بارك الله فيكي


http://www.66n.com/forums/imgcache/1064.imgcache.gif

ترستال 26-12-2008 10:33 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موتى نوتى (المشاركة 2054748)
ما شاء الله شكله لذيذ جدا وطريقته كمان سهله...بارك الله لكى


http://www.66n.com/forums/imgcache/1065.imgcache.gif

ترستال 26-12-2008 10:36 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك نفسي (المشاركة 2054756)
تسلمين على هالكعك الرااائع

الله يديكي الف عافيه

دمتي بخير


http://www.66n.com/forums/imgcache/1066.imgcache.gif

أم ثائر 28-12-2008 02:44 AM

يسلمو هالايادي بيشهوا
مشكووووووووووررة

مدام الاء 28-12-2008 03:50 PM

ما شاء الله تسلم الايادي يارب

ترستال 29-12-2008 12:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ثائر (المشاركة 2056344)
يسلمو هالايادي بيشهوا
مشكووووووووووررة


http://www.66n.com/forums/imgcache/1326.imgcache.gif

رومانسيه عاطفيه 29-12-2008 01:40 PM

ترستال .. حلوين كتير الردود من فين اخدتيها وكيف تنزليها ؟؟

ترستال 29-12-2008 01:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء (المشاركة 2056665)
ما شاء الله تسلم الايادي يارب

http://www.66n.com/forums/imgcache/1335.imgcache.gif

ترستال 29-12-2008 01:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه (المشاركة 2057446)
ترستال .. حلوين كتير الردود من فين اخدتيها وكيف تنزليها ؟؟


هذه ردود جاهزة من منتديات أخرى انا مسجلة فيها وبستاذنهم لعيونك حبيبتى رومانسية وبنقلهم قريبا ان

شاء الله وبصراحة اكثر ابنى طالب وبيدرس وخبير فى مجال الكمبيوتر ربنا يحفظه

دنياالروح 29-12-2008 05:04 PM

يسلمو شكله حلو ولذيذ
انشاء الله نجربه

anagheer3 29-12-2008 06:54 PM

يسلمو الايادي

ترستال 29-12-2008 09:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنياالروح (المشاركة 2057579)
يسلمو شكله حلو ولذيذ
انشاء الله نجربه



http://www.66n.com/forums/imgcache/1355.imgcache.gif

ترستال 29-12-2008 09:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة anagheer3 (المشاركة 2057636)
يسلمو الايادي



http://www.66n.com/forums/imgcache/1356.imgcache.gif

ترستال 29-12-2008 09:34 PM

http://www.66n.com/forums/imgcache/1357.imgcache.gif




http://www.66n.com/forums/imgcache/1358.imgcache.gif

nouga masria 30-12-2008 04:26 AM

والله تحفة بجد تسلم ايدك يا ترستال

شكل اللي بيتباع برة بالضبط مع فارق النظافة طبعا

سحب77 30-12-2008 02:56 PM

تسلم الأيااااادي

وبألف عاااافية عليكم

تحياااااتي

ترستال 30-12-2008 05:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga masria (المشاركة 2057952)
والله تحفة بجد تسلم ايدك يا ترستال

شكل اللي بيتباع برة بالضبط مع فارق النظافة طبعا



http://www.66n.com/forums/imgcache/1560.imgcache.gif

ترستال 30-12-2008 05:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2058208)
تسلم الأيااااادي

وبألف عاااافية عليكم

تحياااااتي



http://www.66n.com/forums/imgcache/1561.imgcache.gif


الساعة الآن 11:24 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©