منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ايدام هندي لذيذ من مطبخي (الاوزون)

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - ايدام هندي لذيذ من مطبخي (الاوزون) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=179398)

الاوزون

09-01-2009 01:03 AM

ايدام هندي لذيذ من مطبخي (الاوزون)

بسم الله الرحمن الرحيم

هذي طريقة ايدام هندي روعة وان شاء الله يعجبكم

المقادير

2صدور دجاج مقطع مكعبات

بصلة مقطعة صغير او مفرومة

1 صماطم كبيرة او 2 صغيرة

ملعقة صلصة

ملقفة زنجبيل مبشور

بقدونس

فلفل حار (انا استخدمت الرومي لأني ما احب الحار)

ملعقة نشاء مذوبة في ربع كاس ماء

ماجي

ملح (بهارات مشكله)حسب الرغبه

الطريقه:

1- تجهزي قدرين الاول تحطي الزيت والدجاج ويقلب الى ان يستوي تقريبا

http://www.66n.com/forums/imgcache/2218.imgcache.jpg

2-في الثاني زيت و البصل والزنجبيل ويقلب ثم الطماطم وبعدها الصلصة والماجي والبهارات والملح

3-نشوف القدر الاول الدجاج لما يسير مستوي نحط عليه النشاء المذاب ونقلب الى ان يثخن

http://www.66n.com/forums/imgcache/2219.imgcache.jpg

4- بعدها نحط الدجاج على القدر الثاني يعني على الطماطم ويقلب ونضيف البقدونس والفلفل

http://www.66n.com/forums/imgcache/2220.imgcache.jpg

ونسكر النار ويقدم مع رز ابيض

http://www.66n.com/forums/imgcache/2221.imgcache.jpg

وبالهناء والشفاء

http://www.66n.com/forums/imgcache/2222.imgcache.gif

ناآاني

09-01-2009 01:25 AM

ما شاء الله شكلها حلوه وسهله
هاذي مو يسمونها _كراي_
على ماظن
وباللحم تكون اطيب
يسلمووو

زوجةاحمد

09-01-2009 06:30 AM

واااااو شكله كتييييييييير يشهي

ماشاءالله تسلم ايدك يا قمر

(نهر الامل)

09-01-2009 08:38 AM

تسلم الايادي

الاوزون

09-01-2009 09:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناآاني (المشاركة 2064894)

ما شاء الله شكلها حلوه وسهله
هاذي مو يسمونها _كراي_
على ماظن
وباللحم تكون اطيب
يسلمووو

هلا عزيزتي نااني

اسم الوصفة بالضبط مااعرفه
لكن كانت الوصفة بالدجاج
و مرة جربتها باللحم حلوة

شكرا على مرورك وتحياتي لك

indienne

09-01-2009 10:25 AM

تسلم الأيادي وبالهنا والعافية

روعـــــــة

09-01-2009 12:41 PM

شكله لذيذ

تسلم ايدك ياقلبي

مشكوره

Habibat Alush

09-01-2009 12:47 PM

مممممممممممم

شو طيبه

اليوم ان شاء الله اعملها لكنب بكرات لحم مفروم لاني مو عارفه شو اعمله اليوم

يسلموو كتيييييييير

المـسك

09-01-2009 02:45 PM

روعة ما شاء الله لك الف شكر

إبداع القلوب

09-01-2009 03:08 PM

باين انو لذيذ

يسلموووو اختي
الله يعطيك العافيه

رومانسيه عاطفيه

09-01-2009 03:26 PM

يسلموا الايادي
ماشاء الله شكلها لذيذه

فيافي نجد

09-01-2009 03:30 PM

من الاوزون الشيف الرائع ولا يعجبنا

اكيد لذيذ

بنجربه

يسلمو يالغلا

مغروره بأمي

09-01-2009 03:31 PM

تسلم الايادي

ان شاءالله

باينه انها لذييييييييييذه

همـــس القلــوب

09-01-2009 03:31 PM

بصراحه رووووووووووووعه

الله يوفقك لكل خير

الاوزون

09-01-2009 06:06 PM

حبيبتي زوجة احمد

الله يسلمك ويسعدك ياحلوة
جربيه ح تحبيه
شكرا لك ولمرورك الحلو

عزيزتي سهى 44

الله يسلمك ويسعدك
اسعدني مرورك ياعسل

حبيبتي ومشرفتنا الحلوة indienne

الله يسلمك ويرزقك يارب
اسعدني مرورك الطيب

أختي الحبيبه روعــــة

الله يسلمك ويعافيك
وشكرا لك على مرورك وطلتك الحلوة

Habibat Alush

09-01-2009 08:29 PM

جربتها اليوم و طلعت لذيذه كتيييييييييييييير

يسلمو مره ثانيه

صبا نجد

09-01-2009 10:04 PM

شهية جدا يعافيك ربي

اسبريسو

09-01-2009 11:25 PM

نجربه ان شاء الله

تسلم ايدينك

الاوزون

10-01-2009 01:33 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة habibat alush (المشاركة 2065122)

:الله يسلمك عزيزتي

وين تطبيقك ما صورتيه بالعافيه:17:

الاوزون

10-01-2009 01:53 AM

عزيزتي المسك

الاروع مرورك ياحلوة
تحياتي لك

حبيبتي ابداع القلوب

الله يسلمك ويعافيك
جربيه طعمه جنان
اسعدني مرورك العطر

حبيبتي رومانسيه عاطفيه

الله يسلمك ياعسل
مرورك اسعدني

الاوزون

10-01-2009 01:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيافي نجد (المشاركة 2065229)

من الاوزون الشيف الرائع ولا يعجبنا

اكيد لذيذ

بنجربه

يسلمو يالغلا

:15:احرجتيني:d طبعا بعض ما عندكم

شكرا لك ياعسل على كلامك الحلو

وجربي الوصفة وادعيلي

اسعدني طلتك الحلوة

الاوزون

10-01-2009 02:03 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغروره بأمي (المشاركة 2065230)

تسلم الايادي

ان شاءالله

باينه انها لذييييييييييذه

الله يسلمك عزيزتي

شكرا لمرورك الطيب
تحياتي لك

Wingz_of_Hope

10-01-2009 02:05 AM

يعطيك العافية..شكله يشهي:)

الاوزون

10-01-2009 02:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همـــس القلــوب (المشاركة 2065231)

بصراحه رووووووووووووعه

الله يوفقك لكل خير

ويوفقك ويرزقك يارب
اسعدني مرورك الرائع
شكرا لك

الاوزون

10-01-2009 02:15 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة habibat alush (المشاركة 2065416)

جربتها اليوم و طلعت لذيذه كتيييييييييييييير

يسلمو مره ثانيه

بالهناء والعافيه حبيبتي

الاوزون

10-01-2009 02:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صبا نجد (المشاركة 2065480)

شهية جدا يعافيك ربي

الله يعافيك ويسلمك
شكرا لمرورك الحلو

الاوزون

10-01-2009 02:23 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد! (المشاركة 2065563)

نجربه ان شاء الله

تسلم ايدينك

هلا ام خالد
تسلمي حبيبتي جربيه ان شاء الله يعجبك
اسعدني مرورك

الاوزون

10-01-2009 02:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wingz_of_hope (المشاركة 2065710)

يعطيك العافية..شكله يشهي:)

الله يعافيك ويسلمك
اسعدني مرورك الرائع

nouga masria

10-01-2009 04:48 AM

تسلم ايدك

في انتظار المزيد من ابداعاتك

الاوزون

10-01-2009 03:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga masria (المشاركة 2065809)

تسلم ايدك

في انتظار المزيد من ابداعاتك

تسلمي عزيزتي

شكرا لك ولمرورك الرائع
تحياتي لك

مستكة_مستكة

10-01-2009 03:48 PM

تسلم الايادي غاليتي

طبق رائع فعلا

الف هنا و شفا عليكم

سحب77

10-01-2009 03:56 PM

تسلم الأيااااادي يا عسل

وصفة رااائعة جداً

وإن شاء الله أجربها

تحيااااااتي

الاوزون

11-01-2009 02:02 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2066159)

تسلم الايادي غاليتي

طبق رائع فعلا

الف هنا و شفا عليكم

الله يسلمك حبيبتي

والاروع مرورك العطر

شكرا لك

الاوزون

11-01-2009 02:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2066166)

تسلم الأيااااادي يا عسل

وصفة رااائعة جداً

وإن شاء الله أجربها

تحيااااااتي

هلا سحب اشتقت لك

تسلمي قلبي وانتظر رايك فيها لما تجربيها
تحياتي لك

الساعة الآن 09:34 AM.