|
بالصور صفيحة اللحمة من عشوقة
[frame="14 98"]http://www.66n.com/forums/imgcache/1872.imgcache.gif
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته و على بركة الله نبدأ مقادير العجينة : 6 كاسات طحين ملعقتين خميرة فورية فنجان صغير حليب بودرة مثله فنجان سكر رشة ملح تخلط المواد الناشفة مع بعض نضيف : بكاسة الشاي زيت و الأفضل يكون زيت زيتون لأنه أطعم و صحي أكثر ماء دافئ للعجن تعجني لغاية ما تتماسك العجينة بتلفيها بكيس و قطعة قماش و إتركيها تخمر :25: :25: :25: :25: ها خمرت ؟ قطعيها دوائر يكون حجمها وسط إتركيها ترتاح شوي يعني نص ساعة خلال هذه الفترة بنجهز اللحمة المقادير: لحم مفروم ناعم تقريبا نص كيلو بصلة مفروم ناعم حبة بندورة مفرومة ناعم فلفل حار مفروم ناعم ملح . قرفة مطحونة . بهارات مشكلة . ملعقتين روب . ملعقة طحينة . صنوبر مقلي تخلط جيدا مع بعض نبدا بعمل الصفيحة نفرد العجينة باليد على صينية الفرن المدهونة بالزيت نفرد خلطة اللحم فوق العجينة ( لا تكثري لحم يعني ملعقة وسط و وزعيها بشكل متساوي ) بتكوني مشعلة الفرن من تحت حتى يحمى و بتدخلي الصينية فيه بس تستوي من تحت حمريها من فوق أتركم مع الصور............................ http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/...1724618261.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._500520131.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._737227172.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._435302503.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._145994008.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/...1314008506.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/dohaup_80847380.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/...1573634514.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/...1335144390.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._107314174.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._435324296.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._243615996.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._441656510.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._617056994.jpg زاد عندي شوية عجينة عملت فيها خلية النحل و شربتها بخليط النستلة و الكيري بدل القطر. هذه صورتها قبل ما أدخلها الفرن http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._836150180.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._214969648.jpg http://www.dohaup.com/up/2009-01-22/..._683883213.jpg و بالعافية[/frame] |
تسلم الايادي
يعطيك العافيه ما شاء الله روعه |
اقتباس:
هلا غاليتي الله يعافي عمرك و ألف شكر على التواجد العطر |
يسلمو ايديكي يارب
عشق عبادي ممكن طريقة مفصلة لما عملتيه تحديداً بالعجين الزايد هل هو محشي بشي و لا مجرد عجين على شكل كرات ؟ |
ماشاء الله تبارك الله
يسلموا الايادي |
تسلم ايدك يا مبدعه
|
ما شاء الله
تسلم ايدك مشرفتنا الغالية |
روووووووعة يعطيك الف عافية
|
تسلم يداتك ياقلبي
|
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه عشق عبادي ويسلم يدينك روعه شكلها |
تسلم يدك ..صفيحة ولا أحلى .. والخلية كمان مشهية .. الله يعطيك الصحة والعافية .. |
ماشاء الله تسلم الايادي يا رب
|
اقتباس:
العجين إللي زاد عملت فيه خلية النحل و هي عبارة عن دوائر عجين صغيرة الحجم محشية جبن كيري أو جبن مثلثات بتصفيها بصينية البايركس المدهونة بشوية زيت و بترشي على الوجه سمسم و بتدخليها الفرن من تحت و بتحمريها من فوق و بس تطلعيها من الفرن شربيها بالقطر و بالعافية و ألف شكر على مرورك الكريم |
اقتباس:
و مشكورة على مرورك العطر الله يجزاك خير |
اقتباس:
و ألف شكر على مرورك الكريم الله يجزاك خير |
اقتباس:
مشكورة على تواجدك العطر الله يجزاك خير |
اقتباس:
الله يعافي عمرك و يجزاك خير على التواجد العطر |
اقتباس:
الله يجزاك خير على تواجدك الكريم |
اقتباس:
و يجزاك خير على المرور العطر |
اقتباس:
الله يسعدك و يجزاك خير على تواجدك الكريم |
اقتباس:
و يجزاك خير على المرور الكريم |
تسلم ايدك
بموت في الفطاير دي ممكن واحدة؟؟؟ |
اقتباس:
من عيوني أطعم حبة لأحلى نوجا مشكورة كل الشكر على المرور الكريم |
ما شاء الله تبارك الله
سلمت يداكي ,, |
مشكورة
شكلك شطورة |
اقتباس:
الله يسلمك غاليتي و يسعدك مشكورة على المرور العطر |
اقتباس:
مشكورة على مرورك العسل يا عسل |
ماشاء الله تبارك الرحمن آبدااع ..
تسلم الاياادي .. |
اقتباس:
و ألف شكر على مرورك العطر |
روووووووووووعه راح اجربها لانه الي فتره نفسي بالصفيحه
|
الله ........جوعتينى وهتبوظى الرجيم.
تسلم ايدك ما عليه غاليتي كلي الصفيحة بعدين كملي الرجيم مشكورة على تواجدك العطر |
اقتباس:
خلاص جربيها و أعطينا رايك مشكورة على تواجدك اللطيف |
تسلم ايدك روعه
|
الله يسلمك غاليتي و يسعدك
و مشكورة على التواجد العطر |
والله صفيحة بتشهي عن جد
يسلمو اديك حبيبتي |
اقتباس:
دمت بحفظ الله |
| الساعة الآن 10:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©