منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   البيتزا المقلية من زي القمر زي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180813)

زي القمر زي 31-01-2009 11:54 PM

البيتزا المقلية من زي القمر زي
 
السلام عليكم حبيباتي

عملت امبارح بيتزا مقليه :22: وما هقولكم ان طعمها كان روعة الا انها اكتر من روعه

العجينه كانت هشه ولذييذة

اتفضلوا معيا علي المطبخ

بسم الله نبدا



نخلط كوب دقيق +م ص ملح +م ص سكر + م ك بيكنج بودر

نعمل حفرة في الوسط ونضيف بيضه+ م ك زيت + م ص خل (طبعا انا حاطه بيضتين ليس تفرقه عنصريه

لكن لاني عامله الضعف)

http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/350398624.jpg



ونقلب جيدا

http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/389148223.jpg



نضيف لبن وليس حليب بالتدريج ونلت ونعجن فيها حتي تبقي لا تلتصق باليد

http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/797436768.jpg


نتركها ترتاح من اللت والعجن (مسكينة العجينه)


نجيب صينيه لها جوانب منخفضة قعر سميك انا استخدم اسانلس 18 /10 وندهنها بالزيت

تفرد العجينة الي ارق سمك ممكن تعملوه و بعدين تحطوها في الصينيه

نمسح عليها معجون طماطم مخففه بقليل من الماء ثم زعتر ثم جبنه رومي (انا ما بحب الموتزاريلا بحس

انها زي البلاستيك وما لها اي طعم)

http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/498833499.jpg


ونحطها علي النار علي اقل درجه ممكنه ونغطيها حتي يحمر القعر

http://www12.0zz0.com/2009/01/31/20/430095236.jpg



ايه رايكم في البيتزا الرووووووعه دي

شكل وطعم وريحه

زوجةاحمد 01-02-2009 12:36 AM

تسلم الايادي فكرة جديده

وشكلها كتير حلو انا اموت بالبيتزا

حبة فشار 01-02-2009 12:42 AM

تسلم ايديكي ماشاء الله تبارك الله

شكلها رووووعه عااد انا امووت بالبيتزا

الله يعطيك الصحة والعافية

عشق عبادي 01-02-2009 12:52 AM

مشكورة غاليتي

و الله يعطيك العافية

nouga masria 01-02-2009 01:18 AM

تسلم ايدك يا قمر

شكلها كتير حلو

هبهوبة76 01-02-2009 05:16 AM

تسلم يديك انا بحب البيتزا جدا وان شاء الله بجربها

زي القمر زي 01-02-2009 08:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2083362)
تسلم الايادي فكرة جديده

وشكلها كتير حلو انا اموت بالبيتزا




مشكوره حبيبتي

ولانك اول رد ليكي هديه

.

.


.

.

.


.

.


.

اتفضلي


http://www2.0zz0.com/2009/02/01/17/398931312.jpg

زي القمر زي 01-02-2009 08:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبة فشار (المشاركة 2083373)
تسلم ايديكي ماشاء الله تبارك الله

شكلها رووووعه عااد انا امووت بالبيتزا

الله يعطيك الصحة والعافية



شكرا حبه فيشار

كلامك الاروع من البيتزا :
d

زي القمر زي 01-02-2009 08:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2083393)
مشكورة غاليتي

و الله يعطيك العافية




شكرا علي مرورك الطيب

زي القمر زي 01-02-2009 08:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouga masria (المشاركة 2083435)
تسلم ايدك يا قمر

شكلها كتير حلو



مشكوره حبيبتي نوجا

ربنا يسعدك ويرزقك الذرية الصالحة :15:

زي القمر زي 01-02-2009 08:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبهوبة76 (المشاركة 2083534)
تسلم يديك انا بحب البيتزا جدا وان شاء الله بجربها


اهلا وسهلا بيكي هبهوبة

يلا جربيها ونزلي التطبيق

بناتى حياه قلبى 01-02-2009 08:58 PM

شكلها حلو فعلا وسريعه تسلم الايادى زى القمر

مستكة_مستكة 03-02-2009 04:44 PM

ما شاء الله عليكي

ايه الشطارة دي


الف هنا و شفا عليكم حبيبتي

زي القمر زي 03-02-2009 11:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بناتى حياه قلبى (المشاركة 2084120)
شكلها حلو فعلا وسريعه تسلم الايادى زى القمر


تسلمي حبيبتي

انا بحب الاكلات السريعه والصحيه والشهية مع ان بعض الناس يحسوا بصعوبه الجمع بين ها التلاته

لكن بشويه خبره يكون ولا اسهل

زي القمر زي 03-02-2009 11:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2085799)
ما شاء الله عليكي

ايه الشطارة دي


الف هنا و شفا عليكم حبيبتي


اخجلتم تواضعنا
:o

سالي حبيب 04-02-2009 02:58 PM

فكرة حلوة وجديدة
يسلمو اديك
بتشهي

زي القمر زي 04-02-2009 11:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالي حبيب (المشاركة 2086515)
فكرة حلوة وجديدة
يسلمو اديك
بتشهي



انت الاحلي سالي ومشكوره لمرورك الطيب


الساعة الآن 01:34 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©