مكرونة بالباشميل لذيذة
 

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم اليوم جايبتلكم مكرونه بالباشميل يمممممممممممممم ماراح اقولكمن على طعمها انتم جربوا وقولولى
اولا
نسلق المكرونه ب (الماء والملح وقليل من الزيت حتى تمام النضج انا احبها مستويه )مكرونه بنى انابيب

http://i44.tinypic.com/2cz3701.jpg


الحشوة
نصف كيلوا لحم مفروم +بصله مفرومه ناعم +فلفل اخضر مقطع صغير +حبه صغيرة طماطم منزوع عنها الجلد ومقطعه صغير +ملح وفلفل وبهار لحم +معلقة زبده )نخلط الكل معا على النار حتى النضج

http://i40.tinypic.com/2mm8ns9.jpg


عمل الباشميل

3ملاعق طحين ابيض +لتر حليب يوضع بالتدريج حتى نحصل على القوام المناسب _رشة ملح وملعقة زبده
تخفق المكونات بالمضرب السلك او الكهرباء ويوضع على النار مع التقليب حتى يثقل ويمكن اضافة حليب بار اذا حبيتى اخف

http://i39.tinypic.com/mrtl48.jpg


نحضر قارب مدهون ثم نضع جزء النصف من المكرونه بعد خلطها بقليل من الباشميل ثم نضع فوقها الحشوة


http://i39.tinypic.com/2hdp3ya.jpg



ثم نضع الجزء الباقى من المكرونه مع رش حوالى ملعقتين جبن موزاريلا او رومى مبشور

http://i40.tinypic.com/dfu736.jpg

http://i42.tinypic.com/zn7u46.jpg

ثم نصب باقى الباشميل وملعقتين اخريتين من الجبن المبشور ثم ندخلهم الفرن ونشغله من اسفل واعلى حتى تاخذ وجه محمر ولذيذ



http://i43.tinypic.com/2ahbd6h.jpg

بعد النضج ايش رايكم

http://i40.tinypic.com/fmsz7b.jpg

روعة تسلم ايدك يارب

تسلم الايادي عزيزتي

وبالهنا والعافية

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يسلمو بس ممكن سؤال
كم غرام المعكرونه يعني كم الكميه بالغرام وشكرا

يسلمو و عوافي عليكم:22:

sa33
indienne

زوجة احمد

ماريا 13
اسبريسسو

رومانسية عاطفية

الجورية الحمراء

مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررين يعطيكم العافية

من عيونى المكرونه كانت 500 جرام اى شئ انا حاضرة

ماشاء الله روووعة تسلم يدينك

ومداخيل العافية ان شاء الله

تجوع بصراحة ^.^

هبهوبه 76

دمعات الروح

تسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووولى

تسلمى ياعشق عبادى من بعض ماعندكم انتى واختنا مستكه الاساتذه ماشاء الله عليكم

تسلم الايادي غاليتي

شكلها يشهي


تحياتي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حبيباتى مستكة-مستكة

الجنه غاليتى

مشكوررررررررررررررررررررررررررررررين

تسلمييييييييييييييييييي عنبة حمراء