منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حرشة مغربية بالحليب (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=183649)

عاشقة الطفولة 24-03-2009 02:21 AM

حرشة مغربية بالحليب
 
السلام عليكم


http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

اليوم جبت لكم حرشة مغربية اكلة صحية لفطور شهي و صحي
اتفضلوا

المقادير:
كاس سميد
كاس حليب دافئ
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين كبيرتين زيت
بيضة
شوية ملح
زبدة لدهن المقلاة
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...9yyryk.jpg/jpg


الطريقة


نخلط جميع المقادير
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...or10tk.jpg/jpg

ندهن المقلاة الخاصة تيفال بقليل من الزبدة
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...zlo8x3.jpg/jpg

ثم نصب الخليط
ملحوضة : النار يجب ان تكون خفيفة حتى تتحمر من اسفل جيدا
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...yiznts.jpg/jpg

يجب ان تبقى اعيننا على الخليط حتى لا يحترق من تحت عند قرب نضجها من اسفل سنلاحظ حدوث ثقوب فوق السطح كما ترون
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...cgjzxf.jpg/jpg

ثم تقلب على الوجه حتى يتحمر كذلك
ملحوظة: لكي تنجحي في قلب الحرشة يجب ان نأخذ طبق و يدهن بالزبدة كله و نضعه على المقلاة و نقلب الحرشة برفق ثم نتركها تتحمر كذلك

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...d8gzkp.jpg/jpg

و تقدم بالهنا و الشفا تدهن اما بالعسل او المربى

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...lahla7.jpg/jpg
http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/23/...rvpf1y.jpg/jpg
اتمنى تعجبكم و تجربوها
فهي للفطور صحية و للاطفال مغذية

رومانسيه عاطفيه 24-03-2009 10:50 AM

ماشاء الله
يسلموا الايادي الله يعطيكي العافيه ويرزقك بالذريه الصالحه

مستكة_مستكة 24-03-2009 11:34 AM

ما شاء الله تسلم الايادي يا جميلة


بارك الله فيكي


تحياتي

سلطانة نفسها 24-03-2009 11:41 AM

تسلم ايدك شكلها يشهي ,,واحسها جداااا لذيذه,,,

sunshine545 24-03-2009 11:59 AM

يسلموا ايديكي

شكلها سهلة وطيبة

عشق عبادي 24-03-2009 01:30 PM

ما شاء الله

تشبه البانكيك بس هذه بسميد مو بطحين

مشكورة غاليتي على الوصفة الحلوة

الله يجزاك خير

عاشقة الطفولة 25-03-2009 01:01 AM

رومانسية عاطفية
تسلم لي عيونك و تقبل الله منك دعائك حبيبتي
مشكورة على مشاعرك الطيبة

مستكة
تسلمين يا غالية
ربي يبارك فيك يا رب

سلطانة نفسها
ربي يسلمك فعلا حبيبتي هي شهية و صحية
لان مكوناتها كلها جيدة للصحة و مفيدة


sunshine545
شرفني مرورك
فعلا حبيبتي هي سهلة و لذيذة

عشق عبادي
شرفتيني بمرورك و اسعدتني كلماتك

toota2 25-03-2009 02:17 AM

البارحه كنت اشوف طريقتها على قناة فتافيت ......بصراحه اتخيل طعمها روووعه

تسلم الايادي عاشقه الطفوله

مدام الاء 25-03-2009 11:08 AM

ما شاء الله تسلم الايادي يارب

عشق عبادي 26-03-2009 11:47 AM

موضوع يستاهل التميز


مشرفات عالم التغذية

سحب77 26-03-2009 09:01 PM

بارك الله فيكِ على الوصفة الرائعة

وبالعاااااافية عليكم يا رب

تحياااااتي

باريسا 26-03-2009 09:35 PM

تسلم ايدك

بجد شكلها شهي

عاشقة الطفولة 27-03-2009 12:48 PM

أخواتي

toota2
مدام الاء
باريسا
مشكورين اخواتي على تشجيعاتكن

عشق عبادي تسلم لي عيونك يا غالية
و الله خجلتموني بثقتكن في للمرة الثالثة:17:
تقبلوا حبي و تحياتي

سحب77
ربي يبارك في عمرك حبيبتي
تسلم لي روحك الطيبة
شرفني مرورك

بيلسان66 27-03-2009 07:38 PM

أخــتـــي يعطيكي ربي العافية وتسلم ايديك

بس عندي سؤال ممكن؟؟؟

بس احط سميدبدون دقيق ؟؟

والسميدناعم اوخشن ؟؟

والعجينةسايلة خفيفة اوثقيلة؟؟

معليش ع الأطاله ويسلم ايدينك

عاشقة الطفولة 30-03-2009 05:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان66 (المشاركة 2121514)
أخــتـــي يعطيكي ربي العافية وتسلم ايديك

بس عندي سؤال ممكن؟؟؟

بس احط سميدبدون دقيق ؟؟

والسميدناعم اوخشن ؟؟

والعجينةسايلة خفيفة اوثقيلة؟؟

معليش ع الأطاله ويسلم ايدينك

اسفة اختي على التاخير لكن كنت مسافرة
جوابا على اسئلتك انا رهن الاشارة اسألي مثل ما تحبي

بالنسبة للسميد بدون دقيق ؟ حبيبتي الوصفة فيها سميد فقط كما هو مذكورة في المكونات

اما عن سؤالك الثاني ناعم او خشن لازم تكون السميد ناعمة
و العجينة وسط لا سائلة و لا ثقيلة لانه بعد وضعك لجميع المكونات كما هي مذكورة سترين شكل الخليط انت بس حطي نفس المقادير و ان شاء الله تنجح معك لانها فعلا فعلا سهلة و ليس فيها اي تعقيدات
حبيبتي اس سؤال انا حاضرة تقبلي تحياتي

hannihannou 03-04-2009 10:50 PM

السلام عليكم ماهو الباكينج باودر هل هي الخميرة الكيميائية عندنا و شكرا.

عاشقة الطفولة 07-04-2009 11:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hannihannou (المشاركة 2125597)
السلام عليكم ماهو الباكينج باودر هل هي الخميرة الكيميائية عندنا و شكرا.


نعم يا اختي هي الخميرة الكيميائية ( ألزا ) عندنا
اتمنى تجربيها


الساعة الآن 04:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©