|
بطاطس بالكزبرة
بسم الله الرحمن الرحيم http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif هذه أول مشاركة لي في أقسام الطبخ أتمنى يعجبكم هذا الطبق يعتبر من المقبلات الي ممكن نقدنها كطبق جانبي مع حاجات كثيرة وهو رغم بساطته إلا أن طعمه مميز وحلو أتمى ما يكون مكرر المقادير 2 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات كزيرة خضراء طازجة بقدر قبضة اليد أو كأس فص ثوم نصف عصير ليمونة فلفل اسود + فلفل أحمر + ملح زيت الطريقة : 1 بعد تقشير البطاطس و تقطيعها مكعبات وغسلها .. نقليها في زيت غزير http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/20/...qdkrd6.jpg/jpg 2 - هذا البطاطس بعد ما قلينها ووضعناه على ورق نشاف حتى يمتص باقي الزيت http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/20/...d6hnd7.jpg/jpg 3- نفرم الكزبرة + فص الثوم في المفرمة شوي بس .. وممكن باليد بس يكون فرم ناعم ونضعها في المقلاة مع شوية زيت على نار خفيفة بعد ما تحسين أن الكزبرة بدأت تذبل وشميتي ريحتها الحلوة مع الثوم تضيفين عصير الليمون + الفلفل الأسود + الفلفل الأحمر + الملح وتحركينها شوي http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/20/...3d1dpo.jpg/jpg 5 - الحين تضيفين فوقها البطاطس المكعبات وتقلبينها لين تشوفين أن كل مكعب بطاطس تغلف بالكزبرة الفرومة .. تغطينها ثواني بس على نار هادية جداً عشان تمتزج المواد http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/20/...psw5hc.jpg/jpg 6 - تسكبينها في صحن التقديم .. ممكن تناولها ساخنة أو حتى بعد ما تفتر شوي http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/20/...0ui508.jpg/jpg صحة وهنا |
ما شاء الله
ريحتها الحلوة وصلت لعندي الله يسلم دياتك غاليتي و يعطيك ألف عافية |
أحب أطباق البطاطس كلها
مشكورة وتسلم يدك ^_^ |
يسلموا الايادي يا قمر
|
يم يم والله شكلها زاكية.
حطيتها ببالي لاني اعتقد انها تنفع مقبلات بجانب المشاوي وخصوصا انه عندي رحلة شوي هذا الاسبوع. أشكرك على هذه الوصفة لانها اجت بوقتها. |
تسلم ايدك حبيبتي
|
رووعة ماشاء الله ..شهيتيني فيها ..
الله يعطيك العافية شكلها مشهي ويفتح النفس.. |
اقتباس:
ويسلمك يا رب مشكورة على المرور الغالي |
اقتباس:
أنا اشكرك على المرور وهي سهلة ممكن تجربينها حالاً كل شي بسيط فيها .. |
اقتباس:
مشكورة على مرورك |
اقتباس:
هي فعلاً مع المشاوري حلوة أنا جربتها .. وإن شاء الله تجربيها وتعجبك مشكورة على المرور الحلو |
اقتباس:
الله يسلمك حبيبتي مشكورة على التواجد |
اقتباس:
الله يعافيك يا رب وهي بسيطة وما تتوقعين طعمها إن شاء الله تجربينها وتعجبك |
تسلم الايادي رووووعة
الله يعطيكي العافية |
مشكورة على السلطة بارك الله فيك
|
اقتباس:
مشكورة على المرور |
اقتباس:
مشكورة على المرور |
ماشاء الله تبارك الرحمن روووووووعه ..
تسلم الاياادي .. |
وصفة جميلة جدا
انا من عشاق البطاطس بارك الله فيكي حبيبتي و الف هنا و شفا عليكم |
ما شاء الله،،،،،،،، رووووووعة
وأكيد الطعم أروووووع سلمت يداااااكِ ويعطيكِ العافية يا رب تحياتي |
اقتباس:
مشكورة على الطلة الحلوة |
اقتباس:
الله يهنيكِ بطاعة الرحمن مرورك الأجمل مشكورة على طلتك |
اقتباس:
الله يعافيك ويسلمك يا شيفنا ومبدعتنا وهذا بعض مما عندكم مشكورة على المرور |
الله يسلم اديك لاني اخيرا عرفت كيف اعملها
لاني مرة اكلتها في لينان وما عرفت كيف اعملها وهلا انكشف السر الله يسعدك ما احسنك |
هلا فيكِ سالي
ربي يسلمك .. إن شاء الله تجربيها وتعجبك وتكون مثل الي كلتيها .. وعلى فكرة .. ممكن تزيدي الليمون لو حبيتي بس نصف ليمونه بالنسبة لي كانت كافية مشكورة على المرور |
ما شاء الله
شكلها روووووعة |
يمي يمي... عجبتني وااايد...أموت عالبطاطس.. تسلم دياتك.. |
اقتباس:
|
اقتباس:
الله يسلمك دلوعتي >>> دلوعتي مو دلوعة >>:25: هههههههههه مشكورة يا عمري على المرور |
اقتباس:
:d :d |
يااااه!
كنت آكلها زمان أيام بيت الأهل .... ولا أدري لماذا اختفت من بالي بعد ذلك .. رغم أنها شهية ولذيذة بالفعل. شكلي سأعملها غداً إن شاء الله وأعيد أيام زمان .. بس بدون ليمون. والا اقولك .. سأجربها هذه المرة بالليمون ;) |
تسلم ايدك
شكلها رهيب ونحن في انتظار المزيد من ابداعاتك |
يسلموووووووو شكلها لذييييييييييييذة
|
اقتباس:
زين ذكرتك بالذي مضى ويالله ياعمري أعمليها وصدقيني الليمون يعطيها نكهه مميزة ولا راح تحسين بحموضه ولا شي وبعدين نصف ليمونه مو كثير بس نكهه .. وراح تعجبك :22: مشكورة على الطلة الحلوة |
اقتباس:
مشكورة على المرور وإن شاء الله أقدر أقدم شي مفيد ولذيذ مثل أخواتنا الي ما يقصرون |
اقتباس:
على فكرة صورتك الرمزية روعه |
باين انها لذيذة ماشاء الله
تسلم يداتك |
شكرا حبيبتي انا هادي الاكله المفضله عندي
احنا نسويها كمان بالكزبره الناشفه بس لو حطينا كزبره ناشفه ما نحطلها كزبره عاديه وتسلم يدك:d |
اقتباس:
اهي فعلاً لذلة مشكورة على المرور |
اقتباس:
وأنا أحياناً اضيف كزبرة ناشفة مع باقي البهارات بس الكزبرة الطازجة شي ضروري حتى لو حطيت ناشفة مشكورة على المرور |
| الساعة الآن 06:35 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©