بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif



صراحة يا اخواتي انا عندي مشكل او بالاحرى كان عندي مشكل اني اطعم اولادي الخضار وذلك منذ صغرهم ( الان هم رجال والحمد لله) ولكني ولله الحمد تغلبت على المشكل اني اضرب اى نوع من الخضار في الخلاط ناعم جدا ثم اضيفها في الطبق اثناء الطهي .....وهذه نصيحة لمن تعاني من مثل هذه المشكلة مع اولادها .....واسال الله ان يحفض اولادنا واولاد المسلمين جميعا


واسفة على الاطالة ولكن الدين النصيحة وهذه كانت نصيحتي لكن


نبدا من خير تاخير باسم الله الرحمن الرحيم


الطريقة


نبدا اولا بتقلية الدجاج في زيت الزيتون كمية قليلة طبعا مع تتبيل الدجاج بتوابلك المفضلة



http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0042_jpg



ومن الجهتين......ثم نرفعه من المقلي



http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0044_jpg



وفي نفس المقلي نضع عصير الطماطم





http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0045_jpg


ثم نضيف ما اسميه المكون السحري .....وهو ما ذكرته في اول الموضوع عبارة عن تشكيلة خضار مضروبة في الخلاط.....هذه المرة استعملت بصل وثوم وطماطم وفلفل وبقدونس



http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0046_jpg



تقلي قليلا مع الطماطم .....رائحتها زكية جدا ماشاء الله



http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0047_jpg


ثم نعيد الدجاج للصلصة ليكمل سوى فيها




http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0048_jpg



وفي اخر مرحلة نضيف بعض الهليون طبعا لو توفر او كان مرغوبا فيه.....



http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0053_jpg



ونسلق المعكرونة بطريقتنا المعتاده ونخلطها بالصلصة



http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0054_jpg


ثم نزين الطبق للتقديم



http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0056_jpg







http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0057_jpg




http://forums.3roos.com/attachments/...3-img_0058_jpg

مع العلم ان هذا الموضوع مجهود شخصي بحت وام عزيز هو انا في منتدى اخر

انتظروني في المزيد ان شاء الله تعالى.....طبعا لو رغبتم في ذلك ....واعجبتكم اطباقي....

اخواتي لو اعجبكم الموضوع فلاتنسوني من دعوة طيبة بارك الله فيكن جميعا