http://img509.imageshack.us/img509/2...72p6zc7lh0.gif

http://img401.imageshack.us/img401/8...8870a96sl3.gif


http://img410.imageshack.us/img410/3...d0254cdgs1.gif
السينابون
http://img410.imageshack.us/img410/3...d0254cdgs1.gif



نبدا على بركة الله

بالمقادير

4 اكواب طحين

3/4 كوب حليب

1/4 كوب زبده سائحة

1/2 كوب سكر

بيضتان

م ك خميرة فورية

م ك بيكنج باودر

للحشوة والزينة

50غ زبده مقطعة الى مكعبات صغيرة

فانيليا او قرفة حسب الاختيار (انااستعملت فانيليا لان الاولاد ما يحبوا القرفة)

1/2 كوب سكر اسمر

علبة حليب محلى مركز

مكسرات حسب الرغبة (انا استعملت لوز وبندق)



http://img410.imageshack.us/img410/2756/sbhankgi7.gif



الطريقة



نجمع المكونات الجافة مع بعض (الطحين والخميرة والبيكنج باودر )

نضرب في الخلاط (الزيت والحليب والسكر والبيض)

ثم نمزج الكل مع بعض لنحصل على العجينة الطرية

http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/571313299.jpg




نتركها تختمر في مكان دافي مدة ساعة على الاقل


http://img256.imageshack.us/img256/7373/big1ae2.gif


http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/839323571.jpg


نفرد العجينة بشكل مربع او مستطيل كبير

http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/727639949.jpg

نرش عليه السكر الاسمر ونوزعه على كل الاركان هو ومكعبات الزبده والفانيليا (او القرفة)

http://img177.imageshack.us/img177/9204/12120qi.gif


http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/757936924.jpg

نلف على شكل السيسرول

http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/462372105.jpg

نقطعه قطع صغيرة ( لاتنسي انها ستتضاعف حجما بعد التخمير والخبز) وايضا نترك فراغات بين الحبات لنفس السبب

http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/901606544.jpg



بعد التخمير نصف ساعة على الاقل



http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/323096883.jpg

ادخلي الصينية الفرن مدة 20 دقيقة الى نصف ساعة في حرارة متوسطه حسب قوة حرارة الفرن عندك ( الاول سخني الفرن جيدا ثم خفضي من الحراة )


http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/929253144.jpg

بعد ان تبرد زينيها بالحليب المركز( قومي بتغلية العلبة وهي مغلقة في الماء مدة ساعة .....لا تخافي لن تنفجر العلبة ان شاء الله ههههههههه)وزيني بها وجه السينابون ورشي عليه المكسرات

http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/633815066.jpg


والف صحة وعافية

وهذه حبة جميلة مع كابوتشينو شهية لاول واحده تعمل رد او احسن تطبيق للموضوع

http://www4.0zz0.com/2009/06/10/09/845483799.jpg



http://www.falntyna.com/img/data/media/9/89798_2.gif