منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   سندويشات الدجاج بـ صوص المشروم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=187758)

منت عاجبني 10-06-2009 04:04 PM

سندويشات الدجاج بـ صوص المشروم
 
مرحبـــا ~



http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

شخبـــاركم يـا بنات .....

شكلي طولت الغيبة عنكم .... ومقصــره معاكم شوي (إلا وايد:25:)
ببدأ الموضوع على طول لأن مستعجلة شوي !!


عندي طبق لذيذ وخفيف ,,, وايضاً سهل ....
يصلح للعشاء :22: وإذا انتوا مثلنا تحبون السندويجات على الغداء عادي سووه على الغداء :25:



سندويشات الدجاج بـ صوص المشروم

http://www.dohaup.com/up/2009-06-10/..._474400507.jpg



نحتاج إلى :: /

- بصل مفروم ناعم
- فلفل بارد اخضر مفروم ناعم
- مشروم مقطع
- دجاج


الصوص ::

ماء + كاتشب + مكعب ماجي + رشة ملح + فلفل اسود
اخلطيهم جيداً مع قليل من النشا


الخطوة الأولى ::
الدجاج عندك خيارين في طريقة تحضيره ... الطريقة الأولى هي الأسهل بينما الطريقة الثانية اهي الألذ !
وعليك انت الاختار ....

أما أن / تسلقي الدجاج مع الملح والفلفل الاسود والمطيبات المفضلة لديك
او / تقطعيع صدور الدجاج مكعبات وتتبيله في ملح وفلفل اسود وليمون اسود وقليل من البهارات (حتى لا يتغير لون الدجاج) ... واضيفي قليل من الخل والليمون واتركيه قليلاً يتشرب التتبيله فترة تجهيزك للخطوة الثانية .... وبعدها اقليه في المقلاة


الخطوة الثانية/ شوحي البصل مع الفلفل الاخضر البارد وبعدها اضيفي المشروم
اضيفي الصوص وحركيه بتأني .. اطفأي النار بعد أن يتحول إلى صوص كثيف


وهنـا أثناء الطبخ , /

http://www.dohaup.com/up/2009-06-10/...1814052647.jpg

حضري السندويجات ,,, امسحي قليل من المايونيز وفوقه شريحة من الجبن بعدها ضعي صوص المشروم ,,, وقطع الدجاج واستمتعي بأحلى سندويجات :22:


** ملاحظة / استخدموا التوست الطويل يطلع شكله أحلى ,, بس آنا زوجي كان مستعجل ووراه شغل واخذ التوست إلي جدامه ! :29:



ترى الطبخة سهلة جداً ,, بس آآنا ماعرف الا اهذر وايد !

:25:

بكر الشايب ياسمين 10-06-2009 04:06 PM

يا سلام عليك يا منت عاجبني

عندي بقايا دجاج مشوي من امس وخلص الرز


وكنت افكر اسويه سندويشات اليوم بالليل


وانتي جيتي ومعك احلى فكره


تسلم الأيادي

منت عاجبني 10-06-2009 04:12 PM

يا سلام عليك انتي حبوووبة وعلى الرد السريع ,,,
ان شاء الله تعجبكم السندويجات ...
ناطره رأيك فيها ,,, وطبعاً صور التطبيق

شكراً لك , /

زوجةاحمد 10-06-2009 04:57 PM

اهلين حبيبتي

طولتي الغيبه علينا

فين التقرير تبع ايران احنا ما نسينا ها منتظرين على احر من الجمر

تسلم ايدك السندوتشات شكلها رووووووووووووووووووووووووووووووووعه

جناح الرحمه 10-06-2009 06:51 PM

ما شاءالله عليج يا منت عاجبني طباخه
راح اسويها الحين حق زوجي على العشى
وراح اخبرج وشلون صارت وياي
مع سلامه

toota2 11-06-2009 02:27 AM

ما طلعتلي الصور:( ......بس باين من وصفك للسندويشات انها رائعه ولذيذة ...عموما انا احب المشروم مع اي شي

تسلم الايادي وراح اجرب بلكي تطلع الصور واشوف الابداع

أم يوسف2 11-06-2009 02:33 AM

منت عاجبني ..اخيييرا ظهرتي .. قلقت عليك يا بطة ..

لا عاد تغييييبيي بللييييز ..

نرجع للوصفة .. يمي اموت عالسندويتشات ....

لذييذه و سهله.. ماشاء الله عليك

مشككووووررة حبيبتي و سلمت يمناك

تيررا 11-06-2009 04:26 AM

يالااااااااااااااااام ساندويتش شهى جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا تلم يدك واحلى شهى انه فيه ماشروم وسهل وسريع التحضير

منت عاجبني 11-06-2009 12:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2170214)
اهلين حبيبتي

طولتي الغيبه علينا

فين التقرير تبع ايران احنا ما نسينا ها منتظرين على احر من الجمر

تسلم ايدك السندوتشات شكلها رووووووووووووووووووووووووووووووووعه



عذراً عزيزتي على التأخير ,, ولكنـي ما زلت عند وعدي إن شاء الله
الله يسلمك .... وشكراً لك , /



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جناح الرحمه (المشاركة 2170271)
ما شاءالله عليج يا منت عاجبني طباخه
راح اسويها الحين حق زوجي على العشى
وراح اخبرج وشلون صارت وياي
مع سلامه



منتظرة رأيك ورأي زوج حبوووبة
بالعافية عليكم , /




اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 (المشاركة 2170533)
ما طلعتلي الصور:( ......بس باين من وصفك للسندويشات انها رائعه ولذيذة ...عموما انا احب المشروم مع اي شي

تسلم الايادي وراح اجرب بلكي تطلع الصور واشوف الابداع



غريبة ليش ما طلعت الصور ! للأسف الصورة كانت جميلة ومشتهية
سوي على الصورة رايت كلك وبعدين شو بكجر
الله يسلمك ,,, وشكراً لك




quote=noora;2170538]منت عاجبني ..اخيييرا ظهرتي .. قلقت عليك يا بطة ..

لا عاد تغييييبيي بللييييز ..

نرجع للوصفة .. يمي اموت عالسندويتشات ....

لذييذه و سهله.. ماشاء الله عليك

مشككووووررة حبيبتي و سلمت يمناك[/quote]




اهلييين حبوووبة ,, سلامتك من القلق يا عسسل
كنت مشغووولة شوي ,, وصايرة ما احب النت مادري ليش :29:

العفوو ,, الله يسلمك ,, وإن شاء الله اشوف تطبيقك :22:




اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيررا (المشاركة 2170594)
يالااااااااااااااااام ساندويتش شهى جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا تلم يدك واحلى شهى انه فيه ماشروم وسهل وسريع التحضير



ايواا مثل ما قلتي سريع وحتى مكوناته بسيطة ومتواجدة بكل وقت
شكراً حبوووبة , /

دلوعة..حسين 11-06-2009 12:52 PM

شكلها لذيذ بس الصورة مو ظاهرة :d

تسلم ايدينك..

باريسا 11-06-2009 01:35 PM

الصور مو طالعة

http://dc04.arabsh.com/i/00210/0y1b3kdfhlku.png

مالي شغل .. ابي اشوفها

http://dc01.arabsh.com/i/00088/pdnvt3jzk2ku.gif


يا ليت ترفعينها على موقع ثاني حبيبتي لأني بجد متشجعه

Habibat Alush 11-06-2009 02:24 PM

اكيييييييد طيبه لكن الصور مش طالعه

أم راغده 11-06-2009 06:48 PM

حتى انا ماظهرت الصور

المهم تسلم ايديك ومن الوصف شكلها لذيذ

منت عاجبني 12-06-2009 01:10 AM

يا بنات الصور الحين طالعة ,,
جوفوهم وخبروني ,,
عشان اذا مو اوكي احملهم مرة أخرى ...

باريسا 12-06-2009 05:48 AM

:d

ايوه

الصور الحين طالعة تمام :22:

الله يسلم هالايدين منت عاجبني



بس في سؤال صغيرون


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منت عاجبني (المشاركة 2170193)
او / تقطعيع صدور الدجاج مكعبات وتتبيله في ملح وفلفل اسود وليمون اسود وقليل من البهارات (حتى لا يتغير لون الدجاج) ... واضيفي قليل من الخل والليمون واتركيه قليلاً يتشرب التتبيله فترة تجهيزك للخطوة الثانية .... وبعدها اقليه في المقلاة



:25:



تقصدين أقلي قطع الدجاج في زيت غزير مثل لما اقلي البطاطس ؟؟

طيب .. وإذا قليته وهو ناضج بهالشكل ما يصلق في قاع المقلى ويتفتت ؟؟

منت عاجبني 12-06-2009 01:28 PM

الله يسلمك عزيزتي ,,

لالا مو زيت غزير لأن اساساً الدجاج راح يطلع ماي
حطي شووية زيت وقلبيه بالملعقة كل شووي
راح تلاحضين انه يطلع ماي وكل ما يبدأ ينضج راح ينشف
على فكرة ما راح يطول وايد على النار ,, لأنه قطع صغيرة

آنا دائماً افضل اسوي جذي بكل الطبخات الي احتاج دجاج
وايد أحلى واحسن من سلق الدجاج وفلفلته,

وأي سؤال حاضرين للحلوين , /

مشتاقه2 12-06-2009 08:54 PM

تسلم الايادي يا شيفتنا المتميزه:22:
انا بحب الفراخ جدا جدا وان شاء الله هجربها
الف مبروك للنجاح في المسابقه وان شاء الله دوما :14::14:

colors 13-06-2009 01:05 AM

ما شاء الله

الله يعطيك العافية عزيزتي

منت عاجبني 13-06-2009 08:36 AM

مشتاقة2 & colors
شكراً لكم حبيباتي ...

toota2 13-06-2009 09:11 PM

اي هسه الواحد يتكلم وهومالي عينه من الصور الرائعه .......شكلها مشهي جدااااا......وحلوة فكرة الصوص مثل المطاعم

سحابة الصحراء 13-06-2009 11:37 PM

روعة ماشاء الله وشكلها ماتحتاج وقت مناسبة للعشاء

gawlp 14-06-2009 12:00 AM

نقلته هنا حبوبه ..لمكانه المناسب ..

ابدعتي بجد شكل السندويشات خطيييييييييييييييرة ..

تنفع للغداء والعشاء ...

تسلم ايديك يا مبدعتنا .

دلوعة..حسين 14-06-2009 12:07 AM

شكل الساندوتش روعة..

تسلم ايدينك..

كنافه كذابه 14-06-2009 12:41 AM

مع اني زعلانه :(

يعني عشااان سافرتي لأيران كبرتي راسك :d

بس ماهي مشكله مبين ان طبختك لذيذهـ

تسلم ايدينك ......

indienne 14-06-2009 10:06 PM

وصفة تستحق التميز

بارك الله فيك عزيزتي

مشرفات عالم التغذية والطبخ

رايانا 17-06-2009 03:51 AM

وييييييييييه شكل الصور جووونان

شكلي بسويها فطور (ما عندها وقت)

تسلم إيدك

(نهر الامل) 17-06-2009 07:15 AM

شكله لذيذ تسلم الايادي

يعطيك العافية

و الله يرزقك بالذرية الصالحه عاجلا غير اجل

تحياتي لكي عزيزتي

الاوزون 17-06-2009 11:43 AM

ما شاء الله

من طول الغيبه جاب الغنائم

منت عاجبني جبتي الغنائم:22:

تسلم ايدك شكلها لذيذ مره الله يعطيك العافيه

تحياتي لك:17:

ماريا 21-06-2009 11:59 AM

الله يسلم ايديكي منت عاجبني
كالعادة شغل مميز و رائع

مسز داني 25-06-2009 09:50 AM

رووعة
اتخيل طعم المشروم في السنتدويتش و الصووص
خليتينا نعيش الجو

تسلم الايادي
منت عاجبني 000


تحياتي
ام فاطمة

مستكة_مستكة 27-06-2009 12:21 AM

سندوتش رائع حبيبتي


الف هنا و شفا عليكم


ان شاء الله اجربه


الساعة الآن 04:34 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©