منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   سيزار سالاد بطريقة فلافل (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=189000)

مُنتهـى 03-07-2009 07:18 AM

سيزار سالاد بطريقة فلافل
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





صباح السلطات




:d





أخيرا بنزل موضوع بقسم المطبخ وأتمنى يعجبكم


:17:



و بليز لحد يضحك علي لأن الطبق وايد متواضع خخخخ

:29: :25:




من كم يوم طقت براسي سوي سيزار سالاد لي و لزوجي ..

بس طبعا انا ما عرف أسويها وماعندي كل المكونات .. وماباقي على وصول زوجي من الدوام الا شوي

قلت خليني أسويها بطريقتي يمكن تطلع أحسن من اللي بـ تشيليز >>> وحده متفائلة !! :25:


:d




المهم نجي لمقادير السلطة :


خس

http://forums.3roos.com/uploaded/102869_21246594340.jpg




خيار

http://forums.3roos.com/uploaded/102869_31246594340.jpg




جبنة بيضا

http://forums.3roos.com/uploaded/102869_01246594340.jpg




تشيكن نجتس

http://forums.3roos.com/uploaded/102869_41246594340.jpg




خبز عربي أو سلايسز محمص


http://forums.3roos.com/uploaded/102869_11246594340.jpg





(صور المقادير نقلتها من مواقع مختلفه)




مقادير الصوص:


مايونيز

موستارد (خردل)

ليمون

ملح و فلفل أسود





الطريقة:


قطعت الخس شرايط عريضة

قطعت الخبز مربعات وحمصته بالمايكرويف في 10 دقايق بعد ما رشيته بشوية زيت زيتون

قطعت الخيار مكعبات كبار

قطعت الجبنة البيضا مربعات (بس ما ضبطت تمام ) :d

قطعت التشيكن نجتس شرايح طولية ,, وقليته بشوية زيت خفيف جدا وغطيت عليه لحد ما طبخ واتحمر


حطيت كل المكونات في صحن عميق وخلطهم



بعدين رشيتهم بالصوص




وهذي النتيجة










http://forums.3roos.com/uploaded/102869_01246592714.jpg



وهذي أقرب


http://forums.3roos.com/uploaded/102869_11246592714.jpg





وزوجي حبها وايد .. وطلب مني أسويها مرة بالأسبوع على الأقل .. وقالي من اليوم ورايح

أبغا سلطات بس ع الغدا .. عشان يقيل وهو خفيف



وبصراحة انا بعد حبيتها .. كانت لذيييذه وما ينشبع منها .. وأهم شي انها خفيفه


:d


وصحتين وهنا



:22:




انتظر أرائكم (بدون مجاملة) بفارغ الصبر



:11:

باريسا 03-07-2009 07:55 AM

بصراحة .. بصراحة

وبدون مجاملة


















شكلها روعه

بجد تشهي ..

وفي بعض الاوقات ضروري تزيدين وتنقصين حسب ضروفك عشان تصير لك لمسة خاصة

تسلم ايدك ..

وأتحفينا بأطباقك المصورة دائماً

مُنتهـى 03-07-2009 03:17 PM

باريسا

ترى بصدق عمري بعدين خخخخ

:o


مشكورة حبيبتي لمرورك وتعليقك على موضوعي المتواضع جدا

:d

الصائمة لله 03-07-2009 03:41 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

من جد وصفة رائعة ولذيذة ...يعطيك العافية ياغاليتي ...وبالهنا والعافية على قلبك ومن تحبين ..

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...

سحب77 03-07-2009 11:36 PM

رووووعة ما شاء الله:22:

تسلم الأيااااادي يا قمر

وبالعاااااافية عليكم

بإنتظار باقي وصفاتك الحلوووووة:d

تحيااااتي

بكر الشايب ياسمين 04-07-2009 12:25 AM

تسلم الأيادي فلافل

يعطيك العافية

بس انا كنت استعضت بجبنة بارميزان عن الفيتا :)


صحة وعافية

الغلا شمر 04-07-2009 01:07 AM

يسلمو

مُنتهـى 04-07-2009 09:08 AM

الصائمة لله


الله يعافيك يالغالية .. أسعدني مرورك وتعليقك

:17:



سحب77

لا خلاص من اليوم ورايح ان شاء الله رح أنزل طبخاتي بالصور دام عجبتكم سلطتي

:d



بكر الشايب

الله يسلمك حبيبتي .. أكيد بتطلع شهية بالبارميزان

أسعدني مرورك

:22:



الغلا شمر

الله يسلمك

:25:

صبا نجد 05-07-2009 06:52 PM

روعة يعطيك العافية

toota2 09-07-2009 01:57 AM

ما شاء الله رووووعه ....واتحفينا بالباقي من اطباقك

مُنتهـى 09-07-2009 02:47 AM

صبا & توتة



أسعدتني تعليقاتكم غالياتي




لا تحرموني من مروركم على مواضيعي

صبا نجد 10-07-2009 11:46 AM

الله يعطيك العافية روعة ومفيدة

مـسـك 11-07-2009 04:14 PM

وعليكم السلام ورحمة الله

شكلها لذييييذه والله

تسلم الايادي

مستكة_مستكة 13-07-2009 10:52 AM

مشكورة غاليتي


تسلم الايادي


فعلا سلطة رائعة

dant!L ~} 13-07-2009 11:02 AM




الله يعطيك العافيه ..

ماشاءالله سلطه تشهي .. بالعافيه عليكم ...



ولو تبغي طريقة صـوص السيزر .. انا جاهزه ياغلاي

واعطيك طريقتي

بكر الشايب ياسمين 13-07-2009 11:16 AM

اقتباس:

ولو تبغي طريقة صـوص السيزر .. انا جاهزه ياغلاي

واعطيك طريقتي
انا ابغيه بعد اذن اختي فلافل يا دنتيل يا ليت تحطين لنا وصفتك حبيبتي

مُنتهـى 13-07-2009 03:39 PM

صبا & مسك & مستكة & دانتيل & بكر الشايب



أسعدني مروركم حبيباتي



^_^


:22:


دانتيل .. ايه ياريت تحطي وصفة الصوص .. عشان البنات يستفيدوا .. انا أعرفها لأني بحثت عنها في النت .. بس مثل ما ذكرت في بداية موضوعي اني استخدمت المكونات المتوفرة عندي في ذاك الوقت لأني قررت أسوي السلطة في ساعتها


:d


بكر الشايب حبيبتي انتي تاخذي راحتك .. موضوعي يعني موضوعك مافي فرق :d


وعلى فكرة ترى الصوص اللي سويتها طلعت بعد لذيذة جدا انا نفسي ما توقعت انها تطلع كذا !!


:17:

بكر الشايب ياسمين 13-07-2009 03:48 PM

تسلمي حبيبة قلبي

انا اللي اعرفه وصفة صوص السيزر فيها بيض ني !

وهذا الللي لقيته من مواقع الطبخ الاجنبية

لكني احاول اشوف لي صوص ثاني بدون بيض وشبيه بصوص المطاعم

بجرب صلصتك باذن الله قريبا .. المشكله زوجي ما يحب السلطات الغريبة :) بس العاديات

مُنتهـى 13-07-2009 03:54 PM

لااااااا معقولة بيض ني !!!!!!!


في المواقع الأحنبية انا لقيت وصفات مختلفه وكثيرة


لا انا شايفه وصفه من موقع عربي وحسيتها أقرب وصفه لطعم السيزار سالاد اللي ب تشيليز


انا بدورها في ملفاتي الحين وبحطها .. وان شاء الله دانتيل بعد ترجع تحطلنا وصفتها



^_^

مُنتهـى 14-07-2009 06:55 AM

شوفي يا بكورة


لقيت وصفتين لصوص السيزار سالاد في مواقع طبخ عربية


الأولى

روب + خردل + عصير ليمون + زيت زيتون


الثانية

خل + ثوم مهروس أو باودر + عصير ليمون + زيت زيتون + ملح



مادري بس أحس الصوص اللي سويتها ألذ من هالصوصات

:25:

مُنتهـى 14-07-2009 06:59 AM

على فكرة انا ضفت ثوم مهروس اللي يجي جاهز من السوبرماركت ومكتوب عليه (ثوم مهروس بالثوم المعمر)

وطعمه جنان .. بس نسيت أذكر في الوصفه ..

dant!L ~} 14-07-2009 10:17 AM



بـاك ..


بـكر .. من عيوني ياااااااقلبي


فلافل <<< اسمك يشهي ههههههههههههههه

حياتي .. الي يسووي مثل طبخاتك يستحي يوقف جنبك .. شفت الصـوره الي بتوقيعك من جد تشهي
وتصوويرك يخلينا بعالم ثااااااااااااني ..


خذي طريقة الصـوص تبعي ..



اول شي هذي صـورة السيزر سالاد تبعي نزلته بمنتديين بس .. وهنا انزله عشان عيونك


http://www.coalles.com/vb/uploaded/2...1203346577.jpg





( المقـادير.. )
خس ..
توست مقطـع ومقلي ..
صـوص السيزر ..
مايونيز ..
متبل الرانش ..
عصيـر ليمونه ..
فص ثووم صغير .. مفروم ..


* وهـذي صـورة مقاديـر الصـوص

http://www.coalles.com/vb/uploaded/2...1203346273.jpg


نخلطهم سـوا ..ماعندي مقادير معينه اخبص بمزاجي واحطه على الخس ..


ونرش فوقهم التـوست المقلي .. او المحمص

بالأمكان زيـادة ( ذره .. او دجـاج مشـوي ..) بس شوايتي خربت للأفس..



فيه بعد صـوص السيزر كريمي .. نفس الي بالصوره بس كريم .. جربته وطعمه لذيييييذ .. تقدري تضيفيه للمقادير وتضيفي الخردل لو تحبي ..

وبالعافيه على قلووبكم .. { فلافل & بكـر الشايب }

مُنتهـى 15-07-2009 11:39 PM

مشكورة حبيبتي دانتيل



ما قصرتي



ضروري أجربها بطريقتك لأن شكلها فعلا روعه


^_^

بنت ابوي 1 16-07-2009 04:00 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

من جد وصفة رائعة ولذيذة ...يعطيك العافية ياغاليتي ...وبالهنا والعافية على قلبك ومن تحبين ..

ودمت بحفظ الله وتوفيقه

رومانسيه عاطفيه 16-07-2009 05:46 PM

كتير شهي ماشاء الله
يسلموا ايديكي

مُنتهـى 16-07-2009 07:52 PM

تسلمولي يا بنات


^_^


انا ماني عارفه الشكر لي و لا للحلوة دانتيل

لأن ماشاءالله وصفتها طالعه أشهى من وصفتي



^_^

ام صغينونة 18-07-2009 09:37 PM

الله يعطيك العافية.........
انشاءالله بسويها لزوجي..
وتسلم ايدك


الساعة الآن 05:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©