|
سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم
http://up.damasgate.com/files/yl2dlnz38pzufx77edlf.jpg
كل عام وانتم بخير.. جعله الله شهر مباركا عليكم و علي الامة الاسلامية و المسلمين جميعا العضوات الغاليات في هذا الموضوع ان شاء الله سنبدأ بتقديم أطباقنا واطباقكم وكل ما عمرت به سفرتكم الرمضانية و يشمل هذا الملف وجبة الافطار و وجبة السحور لنطلع ونستفيد جميعنا مما ستقدموه لنا في في هذه الايام المباركة سيتم هنـــــــــــــــــــا طرح السفرة الاساسية ** صور ** ( افطار او سحور ) و افضل سفرة رمضانية ستأخذ شعار التميزز و عند الرغبة في طرح (وصفة محددة بالسفرة ) بالطريقة و الخطوات المصورة تطرح في موضوع مستقل و سيتم ارفاق الرابط الخاص بالوصفة الي مشاركتكم هنا و ان شاء الله يستفيد الجميع من تنوع و اختلاف العادات و التقاليد لكل بلد نتمني لكم صوما مقبولا باذن الله تعالي مشرفات عالم التغذية و الطبخ |
يسعدني ان اكون اول المشاركين .. كل عام و انتم بالف خير و رمضان كريم ..
و ان شاء الله بعد الافطار اليوم .. ساضع صورة لاول سفره رمضانية لي في بيت الزوجية:22::17: |
وحيدة ..في انتظار سفرتك ..
|
السلام عليكم ورحمة الله ،،
فكره رائعه جداً وإن شاء الله أصورلكم سفرتنا غداً بإذنه ،، أطيب المنى للجميع . |
في انتظاركم يا غاليات
|
هذه صورة لسفرتنا لاول يوم من رمضان...بس هذا تصوير زوجي:29: ..السفرة كانت عبارة عن سمك مقلي و تمن باكله (رز بفول) و تبولة و اكيد شوربة عدس
 التبولة  السفرة القادمة انا الي رح اصورها حتى يبين كل شئ |
تسلم ايدك انا كمان كان اول طبق لنا في رمضان كان السمك للاسف معنديش كمرا تصوير كنت افذتكم
رمضان كريم وكل سنة وانتم طيبين ننتظر المزيد ............... |
كل عام والجميع بخير
والشهر عليكم مبارك سفرتي للفطور اليوم طبقين جهزتها ورحت بها معي عند أهل زوجي وهي عبارة عن لقيمات وكرات البطاطس http://www.3sl3.com/up/upfiles/sRC39728.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/Xnc39728.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/fX739728.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/xIB39728.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/l7T39728.jpg وطريقة اللقيمات معروفة عن الأعلبية أما كرات البطاطس فهي : المقادير : بطاطس مسلوقه ومهروسه ملح وفلفل اسود خردل او كركم عشان يعطينا اللون الأصفر الحشوه : جبد شيدر وموزريلا مبشورين - بقدونس مفروم التغطيه : بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل - بقسماط الطريقه : نعجن مقادير البطاطس ونشكله بشكل كرات صغيره نغطي الأصبع السبابه بالمويه البارده ونسوي فتحه نحشي الفتحه بالحشو ونكورها من جديد نغطيها بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بزيت غزير ونقدمها وبالعافيه |
وحيدة ..
يعطيك العافية ..طبق مميز ورائع بالعافية عليكم يااارب .. لا تنسي تفتحي موضوع جديد في الاطباق الرمضانية وتكتبي طريقة السمك .. شكراً لك .. أم توتي .. مبدعة ماشاء الله .. اللقيمات تفتح النفس ..شكلها مرتب ماشاء الله .. ياليت تفتحي موضوع جديد في قسم الاطباق الرمضانية وتنزلي طريقة كرات البطاطس واللقيمات .. تسلم يدك على هالاطباق وبالعافية عليكم ياارب .. كل عام وانتم بخير .. |
ماشاء الله
كل وحده أسنع من الثانية الله يثيبكم ولايحرمكم أجر تفطير الصائيمين بس أتوقع ما يمديني اصور السفرة دائما ما أخلصها إلا على الأذان بالتالي تتبعثر الأطباق وتفضى خخخ عليهم بالعافية يارب أشكركم ع الموضوع الرائع |
ماشاء الله .. الله يعطيكم العافية
انا حلم حياتي تطلع لقيماتي كور مثل اللي بالصورة تبارك الرحمن :) انا اليوم صورت اطباق فقط مو السفرة لأننا نفرين فقط وفطورنا سريع سريع صورت لكم ثريد اللحم http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...fd8b3c8486.jpg وسمبوسه لحم http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...5b0aedacd7.jpg و قطايف عصافيري http://www.mwrqat.com/up//uploads/im...04922ed293.jpg باذن الله اذا صار عندي عزومه بصور لكم السفره كامله :) |
بكر الشايب ..
تسلم يدك على هالأطباق المميزة ..كل طبق أحلى من الثاني .. الله يعطيك العافية .. اما اللقيمات انا نفس الشئ ما تضبط معايا فصرت ما اسويها ابداً ننتظر طريقة ام توتي يمكن تحل ازمتنا :d على فكرة .. الطرق يا قمر اكتبيها بموضوع مستقل في قسم الاطباق الرمضانية |
بالنسبة للقيمات مرة شفت بالسوق آلة صغيرة لصنع اللقيمات ويمكن هي بتخليهن يطلعوا كرات بس للأسف لما قررت انو اشتريها رجعت على نفس المحل وما لقيتها
|
ولو قلتلك يا msz <<ما عرفت انطق اسمك :d
اني جربتها بالألة اللي تقولي عنها والنتيجة فاشلة ..لقيمات بقرون :d |
سفرتنا لليوم الثاني :22:
كانت عبارة عن ثريد باميا ( خبز مقطع مع البامية)..شوربة عدس..رز من اول يوم (الباقي)..دولمة.. سلطة و تبولة..و اخيرا الحلو كان زلابية اترككم مع الصور:25:  ثريد البامية  الزلابية  :17::17::17: |
فطوري اليوم
http://www.3sl3.com/up/upfiles/mCT29550.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/RNX29550.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/26S29550.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/Uh640751.jpg السمبوسة حشوات دجاج نصها قلي بالزيت والنصف الثاني بالفرن ملاحظة : السمبوسة قبل القلي في الزيت عشان تكون مقرمشة برا عمستها باللبن ثم مسحتها في دقيق أبيض وبعدها قليتها طريقه إيدام الروبيان : غسلي الروبيان تمام وقطعي فلفل رومي ملون أصفر وأخضر مكعبات وقطعي بصل شرايح وأفرمي حبتين طماطم حطي شوي زيت بقدر على النار وحطي الروبيان عليه قلبيه الين يقرب يستوي ثم أضيفي البصل وقلبيه ثم ضعي الفلفل الرومي وقلبيه وحطي عليه ملعقه صويا صوص وماجي ثم اضيفي الطماطم المعصوره وصلصه وقلبيه وزيدي شوي مويه وغطيه وخليه على نار هادئه لين يستوي وسلقته المكرونا وخلطتها مع الإيدام وبالعافية عليكم |
اقتباس:
ماشاء الله روعه كان صورتي الدولمه |
الصراحة رمضان الفات كانوو الاخوات انشط...ولا اعرف سبب اختفاء الاخت ماء القمر هذه السنه
المهم..انا حبيت اشارك بسفرتنه لليوم الثالث :17: كانت عبارة عن كباب مشوي بالفرن...بطاطا مقلية...شوربة عدس.. و سلطة..اما الحلو كان بقلاوة ولكن ليس من صنعي :25:  الكباب  البطاطا ( تصوير زوجي ):25:  الحلو ( ايضا تصوير زوجي ) :22:  :17: النهايــــــــــــــــــــــة :17: |
اختي تاج العروس..الدولمة موجودة بجانت البامية..بالاحرى هي ملفوف ورق العنب:d
|
يا سلام
ما شاء الله ما هذا الابداع يا حلوين كل طبق اجمل من الثاني احاول اصور ولكن الله اعلم متى انزلهم يعطيكم العافيه ناطرين لباقي الشهر ما بدنا تكسلو وما تنزلو صور |
وحيدة حسستيني انك عروسه من جد على هالشموع :)
الله يهنيك صحة وعافية على قلبك انا من غير شر زوجي مو عندي واكل لحالي يعني مش حلوة اصور طبقي بس :) باذن الله اذا جاني حبيب قلبي ومديت سفره بصورها لكم |
بكر الشايب..انا ايضا زوجي مو دوم معي بسبب الشغل..بس الحمد لله على كل شئ..
اي صح عروس جديدة:o مو تنسي بس يرجع حبيب قلبك صورينه السفره :22: |
مساء الخير
ورمضان مبارك علينا وعليكن من أول رمضان وانا حابة شارك بأطباقي بس عم انسى صور الأطباق اليوم الحمد لله ما نسيت فطورنا كان شوربة الشعيرية مع يخنة البازلاء ورز بالشعيرية سمبوسك وكبة وأترككم مع الصور    |
اقتباس:
|
ماشاء الله تبارك الرحمن صور جداً رائعه مبدعات أسرة عالم الأسره :22:،،
صور لاترتقي لما وضعتم أخواتي ،، http://www.rofof.com/img3/8hqavg26.jpg http://www.rofof.com/img3/8cryjm26.jpg أطيب المنى. |
متفائله
ماششاء الله تبارك الرحمان على ذوقك انتي اكل وذوق جنان |
ماشاء الله ..
بدا الشغل ..يمي يمي جوعتوني ..بروح على المطبخ ..;:d وحيدة تسلم يدك فطور راائع ومرتب ..عوافي عليكم يااارب .. أم توتي .. ماشاء الله ابداااع ..شكل السمبوسة مشهي .. متفائلة .. حياك الله ..ماشاء الله وين مخبيه عنا كل هالإبداع تسلم يدك اطباق مميزة .. قرين .. ننتظر أطباقك ..لازم تشاركي معانا . msz ماشاء الله ..اطباق مميزة ومنوعة ..اعجبتني اليخنة باين عليها طيبة يممممي.. بكر الشايب .. ننتظر أطباقك لحبيب قلبك :) |
تاج العروس يسلموو خيه من ذوقك يالغلا:) ،،
قوالب بالعافيه خيه :) و هذا بعض مما عندكم ،، دمتم بخير. |
ما شاء الله تبارك الله يحفظكم يا رب
اللي قدمتوه اعجبني كثير الله يعطيكم العافية تحياتي لكم |
ماشاء الله خواتي
سفر دايمة ان شاء الله و رمضانكم كريم |
ما شاء الله السفر كلها احلى من بعض بس فيهم بعض الطبخات الواحد مش عارف وصفاتها يعمل ايه؟؟؟
ربنا يقيل صيامكم وقيامكم ويثيبكم على الجهود الرائعة |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله أخواتي جميعاً، كل سفرة أحلى من الثانية وحيدة الله يعطيكِ العاااافية كل طبق أحلى من الثاني:22: سفرة دايمة يا رب بإنتظار باقي إبداعاتك يا قمر أم توتي وين مخبية هالإبدااااااااع!!!!!! ما شاء الله كرات البطاطس رووووعة واللقيمات أرووووع يا ريت تنزلي طريقته والسمبوسة ............... عشقي الأبدي ما بستغنى عنها على السفرة:d بكر الشايب سلمت يدااااكِ وبالعاااافية عليكم القطايف شكلها بيفتح النفس:22: msz سلمت يداكِ على الأطباق الحلووووة:d عجبتني اليخنة كثيررررر، يا ريت طريقتها بالتفصيل:18: متفائلهـ http://www.rofof.com/img3/8cryjm26.jpg يعطيكِ العااااااافية يا رب فكرة الفلفل الرومي كثير حلوووووة:22: ما شاء الله على أفكارك، يا ترى شو موجود بداخلها؟؟؟ أتوقع طحينية صح! تحياااااااااتي للجميع وبإنتظار المزيد |
والله كل اكلتكم تشهي ان شاء الله بشارك معكم لما اصير بيت الزوجيه برمضان السنه الجاي تقبلو مروري ومتابعتكم يعطيكم العافيه |
ما شاء الله يمي يمي شهيتوني..
تسلم اياديكم كلم.. وانت يا أستاذة قوالب ليش قاعدة تمدحين في الناس بس؟ يلا ورينا طبخاتك ما شاء الله عليكِ شطورة.. تحياتي.. |
ماشاء الله تبارك الله
بالعافيه عليكم سفر تفتح النفس ام توتي وحيده بكر الشايب msz متفائله الله يعطيكم العافيه انا مريضه من بداية رمضان بس اتعافى انزل لكم سفرتنا لانو قريب اودع اهلي واصير اصور لكم سفرتي في بيت زوجي ان شاء الله دعواتكم . فين باقي البنات يارب يكونوا بخير افتقدتهم والله |
سفرتنا لليوم الرابع
:22: كانت عبارة عن شوربة عدس ... رز...تبسي بيتنجان  وهذا التبسي  |
ماشاء الله عليك يا وحيدة
بسرعة حطي لي وصفة التبسي شكلها شهي :) |
سفره اليوم الخامس
( تصوير زوج وحيدة ) :d:22::17: .. حبيب القلب صار ماهر بتصوير السفره:14: كانت عبارة عن سمك مقلي...رز (مع الشعرية و الكشمش و اللوز)...شوربة...تبولة ( التزيين قام به زوج وحيدة:25: تسئية (فتة حمص)   الرز  السمك المقلي  التبولة  و دمتم سالمين :17: |
تدللي حبيبتي بكر الشايب
تحتاجين باذنجان..بطاطا..طماطة..بصل...و فلفل اخضر..لحم مفروم...معجون طماطم و رب الرمان و ماء ليمون تقلين الباذنجان و الطماطة و البطاطا و البصل و الفلفل .. اما اللحم انا اعمله دوائر و اشوي و اضيفله بس فلفل اسود و ملح بعدين تجيبين بايركس .. و تحطيهم مثل متحبين انا اخلي اللحم و فوقه الباذنجان و الطماطة و البطاطة و اوزع البصل والفلفل بعدين تجيبين صحن تخلين معجون طماطم و شوية ليمون و رب الرمان شوية .. و تخلطيهم مع شوية ماء و تصبيهم على التبسي و تخلي بالفرن حوالي 15 الى 20 دقيقة و بالعافية |
إبداع ماتشوفين شر يالغلا ،،
وشكراً لتعقيب الجميع ،، سحب ماحزرتي يالغلا :) اللي بالفلفل عباره عن صوص او سلطه البطاطس عباره عن بطاطس مسلوق حسب الحاجه ومخلوط بالخلاط مع ملعقة مايونيز وعلبة زبادي وفي الاخير تتبل بملح وكمون وليمون وبالعافيه على الجميع ،، وحيده ماشاء الله أصناف رائعه متنوعه سلمت يمناك ولاحرمنا هالإبداع ،، دمتم بخير أخواتي . |
| الساعة الآن 05:49 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©