منتدى عالم الأسرة والمجتمع - إفـــطـار مصور في المسـجد النبوي الشريف

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مساحة مفتوحة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=3)

- - إفـــطـار مصور في المسـجد النبوي الشريف (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=192618)

اصغراخواني

11-09-2009 06:08 AM

إفـــطـار مصور في المسـجد النبوي الشريف

بســـم الله الرحـــمن الرحــيــم

السـلام عليـكم ورحـمـة الله وبركـاتـه

مبـــارك عليكم العشر الأواخر .. الله يجعلـــنا وإياكم من عتقـــائه في هذا الشهر الفضيــل ..

بداية اسمـحولي ,, قبل ان استهل في الموضوع ..

بهذه الأبيـــات ,,

لمعشوقتي وحبيبتي ,,

كيف لا وهي ,,

حبيبة المصطفى صلى الله عليـه وسلـم ..

محضن المسجد النبوي ,, ومهـاجـره عليه الصـلاة والسـلام ..

يـقـول أحـدهـم وقد اغترب عن المدينة فترة ..

لا البُـعـد ينسيني لذيــذ هــواك ,,,,,,, ابــداً ولاعزمُ الجوى ســـلواكِ
فــالكل أنتِ وما سواك مكـــمل ,,,,,,, والقلب أنـتي وان طلبتي فداكِ

إلى آخر الأبيـــات ..

نعود للموضوع ,, في سنةِ مضت اطل علينا أخينا المجـــاهد ,,
بموضوع عن يومــيـــات الصائمين والصائمات.. كــان بحق من أجمل المواضيع ..
وهو شبيه بموضوع اختنا مستكة - مستكة .. سفرتنا الرمــضانية من مطابخنا إلى موائدكم ..

هنـا في موضوعي ,,

اعرض عليكم إفـطـار المسلـمـيـن في مسجد رسولــه الكريم ..

http://www4.0zz0.com/2009/09/10/23/879357139.jpg

وادعوكم للإفطــــار معهم ,,

ولكن بالمشــــاهدة ,,

الإفطـــار في المسجد النبوي له مذاق خـــاص مع أن مايفطر به المسلمون متوفر في غير المســـجد ,,

لكن تظل روحانية الـمــــكان والأجـواء داخل وخارج المسـجد مختلفة ..

يتم التجهيـز للإفطــار من بعد صلاة العصر مباشرة

مـــاذا يقدم للصائمين على الإفطــار ؟؟

الإفطـــار في المسجد النبوي (داخل المسجد)

يقدم لهم مــاء زمزم , التمـر أو الرطب , اللبن الزبـادي مع (الدقة) , الخبز , القهوة , الشاي ..

http://www11.0zz0.com/2009/09/10/23/873615183.jpg

.
.
.
.
.

http://www11.0zz0.com/2009/09/10/23/671215917.jpg

ســفـــرة الــوالد (ومعه مجموعة من الأفـــاضل ) ,,

http://www6.0zz0.com/2009/09/10/23/220793069.jpg

.
.
.
.

http://www11.0zz0.com/2009/09/10/23/270622307.jpg

.
.
.
.

http://www6.0zz0.com/2009/09/10/23/406275217.jpg

كما تلاحظون في الصـــورة هذه هي الدقــة المدينية .. وتعطي مذاق آخر للبن الزبادي ..
ومن يرد طريقة اعـدادها سوف اضعها هنا ..

http://www6.0zz0.com/2009/09/10/23/820732795.jpg

لحظة الإفطــار ..

,,,, هناك تباين في الصور منها ماتم تصويره العام الماضي ,,,

اما الإفطار في خارج المسجد (في الســـاحات) ..

فمســـموح بما لـذ وطاب من أنواع الطعـــام ..

بدايةً هذه هي مظلات للســـاحة ..

وهو مشروع أمــر به الملك عبدالله بن عبد العزيـز لتظليل ســاحــات المسجد النبوي ..

http://www11.0zz0.com/2009/09/10/23/859981711.jpg

.
.
.

http://www6.0zz0.com/2009/09/10/23/308622860.jpg

.
.
.

http://www6.0zz0.com/2009/09/10/23/598060493.jpg

الصائمـــون وقد اخذوا أماكنهم استعداداُ للإفطــار ,, في احد السفر الخـــارجية ..

http://www11.0zz0.com/2009/09/10/23/572553904.jpg

.
.
.

http://www6.0zz0.com/2009/09/10/23/511805029.jpg

سفرة خــادم الحرمين الشريفين الملك فهد (رحمه الله ) الخـــارجية ..

http://www11.0zz0.com/2009/09/10/23/521073462.jpg

أحدى الوجبات المقدمة في سفرة الملك فهد ,,

ختاماً تقبل الله طاعاتكم ..
وبلغنا وايـــاكم رمضان اعواماُ عديدة ..
وازمنة مديدة ..
ونحن في صحة وايمـــان .. وطــاعة رحمــان ..
في حفظ المولـــى ..

عابرةالسبيل

11-09-2009 07:21 AM

موضوع رائع جزاك الله خير

نور الاسلام10

11-09-2009 07:25 AM

مبـــارك عليكم العشر الأواخر .. الله يجعلـــنا وإياكم من عتقـــائه في هذا الشهر الفضيــل ...

اللهم امين يا ارحم الراحمين ...
ماشاء الله تبارك الله ...كل اشي مرتب ومنظم
واضح انو الاكل لذيذه ونظيف
مشكور اخي ....بارك الله فيك

rahmatallah

11-09-2009 11:29 AM

مبـــارك عليكم العشر الأواخر .. الله يجعلـــنا وإياكم من عتقـــائه في هذا الشهر الفضيــل
جزاك الله خيرا

منادي

11-09-2009 01:17 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أخي بارك الله فيك على هذه الصور التي فيها من الروحانية الشئ الكثير

أذكر قبل ثلاث سنوات أنني أفطرت في المسجد النبوي كان له مذاق خاص

والله أن لهذا الفطور طعم وخصوصاً الزبادي مع (الخبز المستدير) ما أدري وش تسمونه ؟

لكن أقول لك

كأني أول مره أذوق تمر وزبادي في حياتي

ولازلت أتذكر هذا الطعم

وهناك شئ عجيب وهو أن ألاف السُفر التي تحتوي هذه الأصناف مع الإقامه أو قبلها بثواني

لايوجد منها شئ !

جزاك الله خير على موضوعك

الوفية لوالديها

11-09-2009 01:40 PM

و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته

بارك الله فيك على هذه الصور المباركة

انا اتفق مع اخي منادي , كل شيء له طعم غير في المدينة المنورة .. اول مرة اتذوق فيه اللبن و الخبز بهذا الطعم .. و يمكن الخبز الذي يقصده الاخ منادي يسمى خبر تميز؟

على كل رزقنا الله زيارته عاجلا غير اجلا فقد اشتقنا اليه بصورة غير طبيعية ..

وردة بين الثلوج

11-09-2009 05:57 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك على هذا التشويق الجميل
كم تمنيت زيارة المدينة هذا العام ولكن لم يقدر الله لي هذه الزيارة..
موضوع رائع وجميل
وفقك الله وأسعدك في الدارين

sabra2009

11-09-2009 07:00 PM

بسم الله ما شاء الله, الله يبارك فيك أخي...
أدعوا الله عز وجل أن يفطرني في بيته....آمين رب العالمين....

فيافي نجد

11-09-2009 07:48 PM

الله يسعدك على هالمناظر الطيبه

يارب تسهل لنا زياره قريبه للمدينه

اصغراخواني

11-09-2009 08:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عابرةالسبيل (المشاركة 2227978)

موضوع رائع جزاك الله خير

شكــــر الله لكِ مرورك ياعابرة ..

وجزيت الف خير ..

أطياف المجد

11-09-2009 09:13 PM

صور رائعة ومعبرة ..أسأل الله أن يجزي القائمين عليها خير الجزاء

وأن يتقبل الله من الجميع الصيام والقيام وأن يعتق رقابنا من النار في هذه الليالي الفضيلة

dant!L ~}

11-09-2009 10:59 PM

مااشاءالله ~

صـور روووووووووووووعه .. والفطـوي شي ثاااااااااااني ..

الله يتمم عليكم ..

ودي بالمدينه مرره اشتقت لها ولأجـوائها ..

مشـكور اخوي على الصـور .

سحابة الصحراء

11-09-2009 11:03 PM

الصور مغرية ماشاء الله لزيارة المدينة ولحظة الافطار رهيبة هنئا لمن ساعد في اعداده

بارك الله فيك

اصغراخواني

12-09-2009 12:41 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الاسلام10 (المشاركة 2227981)

مبـــارك عليكم العشر الأواخر .. الله يجعلـــنا وإياكم من عتقـــائه في هذا الشهر الفضيــل ...

وفيك بارك ..

بالنسبة للترتيب فهو كذلك ,,

في شباب مسؤولين عن ترتيب السفرة ..

وغيرهم مسؤولين عن دعوة الناس للافطـــار ..

الله يكتب لنا ولهم الاجر ..

شكر الله لكٍ مرورك ..

وفقك الله ..

اصغراخواني

12-09-2009 12:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rahmatallah (المشاركة 2228072)

مبـــارك عليكم العشر الأواخر .. الله يجعلـــنا وإياكم من عتقـــائه في هذا الشهر الفضيــل
جزاك الله خيرا

شكر الله لكِ مرورك ..

وجزيتِ الــف خير ..

في حفظ المولــــى ..

عبـدالعـزيز

12-09-2009 12:59 AM

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ..

أجواء رائعة و روحانية ..

و سبحان الله رغم محدودية الأصناف داخل الحرم ألا أنها لها لذة و طعم يفوق البوفيهات المفتوحة بجميع الأصناف ..

إجتماع المسلمين في هذا المكان الطاهر و المشاركة في عبادة عظيمة و لا فرق بين أعجمي و لا عربي و الكل هنا سواء ..

تقبل الله من الجميع و صيامهم و قيامهم ..

جزاك الله خير أخي الحبيب أصغر أخواني على هذه اللقطات الأكثر من رائعة ..

أطيـــــــاف

12-09-2009 02:10 AM

أخي

جزاك الله خيراً على هذا العرض

يعلم الله كم أنا مشتاقة لزيارة المدينة المنورة و التي لم أدخلها من قبل
أسأل الله أن ييسر لي ذلك قريباً

لدي سؤال :
هل يمكن لأي شخص وضع سفرة للإفطار أم أن هناك تنسيق معين ؟

باريسا

12-09-2009 02:37 AM

ماشاء الله على الصور الحلوة

بجد اجواء روعه

ما عمري جربت المدينة المنورة في رمضان

اخوي ما عليك أمر

ممكن تعطني طريقة الدقة .. وكيف ياكلونها مع الزبادي ؟؟

والخبز ايش اسمه .. هل هو ساندوش عادي بس شكله دائري ؟؟

الحلم الدافئ

12-09-2009 03:29 AM

هذه هي المدينة ومن غيرها!!
بجمالها وروحانيتها وسكينة النفوس فيها..
أدعو الله دوماً أن ننتقل للعيش فيها مع استحالة ذلك منطقياً وعقلياً
لكن الله على كل شي قدير وثقتي به سبحانه كبيره..
كنت أقضي فيها أسبوعاً من كل سنه وماأروعها من أيام
وسأعوض بإذن الله مافاتني من زيارتها في السنين الماضيه..

daimound22

12-09-2009 03:51 AM

ما شاء الله تباارك الله
رووعة روووعة روووعة الصور
اناا صدقااا اتجنب اشووف مثل هذة الصور :29:
لأنها تذكرني بأيام اهلي كنااا نروح نفطر مرااات
في المسجد الحراام في مكة المكرمة
ما اجملهااا من ايااام

يعطيك العاافية يااارب

متفائلهـ

12-09-2009 04:08 AM

وعليكم السلام والرحمه،،

عشر مباركه على الجميع ،،

سفرتهم بسيطه تختلف عن سفرنا العامره لكن لها مذاق آخر ،،

الدقه هاذي أكله غريبه حاولت اخمن محتوياتها وماقدرت ،، مثل ماطلبت أختنا باريسا ياليت توضح لنا الطريقه فضلاً لا أمراً ،،

جزاك ربي كل الخير أخي ،،

دمتم بخير .

اصغراخواني

12-09-2009 05:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منادي 28 (المشاركة 2228104)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أخي بارك الله فيك على هذه الصور التي فيها من الروحانية الشئ الكثير

صدقت ,, نعم كلـــــها روحـــــانية ,, فهي في مسجد الحبيب عليه أفضل صلاة وأزكى تسلــــيم ..

أذكر قبل ثلاث سنوات أنني أفطرت في المسجد النبوي كان له مذاق خاص

كثير هم المعجبون بطعم الافطــــار رغم انه متوفر خارج المسجد ..

والله أن لهذا الفطور طعم وخصوصاً الزبادي مع (الخبز المستدير) ما أدري وش تسمونه ؟

سلمك الله هذا المستدير انواع ..
فيه التميز او (التميس) وهذا معروف غــــالباً عند اكثـــر النـــاس
ولكن نادراً ان لم يكن مستحيل تراه في الحرم ..
وفيه ايضاً الخبز المستدير ومجوف من الداخل ويسمونه شريك ..
وكذلك خبز مستدير وليس مجوف .. مثل الذي بالصـــور ويسمى فتوت ..
ونوع اخر مستدير ولكن به شيء من القســــاوة ويسمى شريك حجري ..

لكن أقول لك

كأني أول مره أذوق تمر وزبادي في حياتي

ولازلت أتذكر هذا الطعم

اسال الله ان يكتب لك الافطـــار مرات ومرات ..
وتشرفنا في السفرة ..

وهناك شئ عجيب وهو أن ألاف السُفر التي تحتوي هذه الأصناف مع الإقامه أو قبلها بثواني

لايوجد منها شئ !

كما قلت سابقاً ان الطعم والمذاق مختلف .. اضف لذلك ان الكمية .. كافية لشخص ..
فبعد الاذان بعشر دقائق (تزيد او تنقص ) يبدأ حمل ماتبقى من طعـــام في السفرة ..
يعني كل شخص له مهمة ,, شخص مسؤول عن التمر ,, والاخر الخبز وهكـــذا
بحيث لايبقى في السفرة الا المخلفات ..
بعد ذلك يقوم احد الشباب بوضع السفرة في كيس النظـــافة ويبدأ من احد الاطراف الى النهــــاية ..
وكل ذلك يتم في دقــــائق ..

جزاك الله خير على موضوعك

شكر الله مرورك .. اخينـــا .. منـــادي ..

ووفقك المولى .. وكتبك من عتقــــائه ..

اصغراخواني

12-09-2009 05:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوفية لوالديها (المشاركة 2228114)

وفيـــك بـــارك ..
المدينة دعى لها الحبيب فكل مافيها مختلف ..

حدثنا إسماعيل حدثني مالك عن هشام بن عروة عن أبيه عن عائشة رضي الله عنها أنها قالت لما قدم رسول الله صلى الله عليه وسلم وعك أبو بكر وبلال قالت فدخلت عليهما فقلت يا أبت كيف تجدك ويا بلال كيف تجدك قالت وكان أبو بكر إذا أخذته الحمى يقول

كل امرئ مصبح في أهله والموت أدنى من شراك نعله

وكان بلال إذا أقلع عنه يرفع عقيرته فيقول

ألا ليت شعري هل أبيتن ليلة بواد وحولي إذخر وجليل
وهل أردن يوما مياه مجنة وهل تبدون لي شامة وطفيل

قال قالت عائشة فجئت رسول الله صلى الله عليه وسلم فأخبرته فقال اللهم حبب إلينا المدينة كحبنا مكة أو أشد وصححها وبارك لنا في صاعها ومدها وانقل حماها فاجعلها بالجحفة

إبداع القلوب

12-09-2009 06:07 AM

ماشاء الله تبارك الله

مناظر رائعه الله يعطيك الصحه والعافيه اخي الكريم اصغر اخواني

ذكرتني بأجواء المدينه الرائعه رحتها زمان برمضان والى الان مازلت
اذكر كيف كانت الاجواء...بجد الله يهنئ اهلها فيها

ربي يحفظ لك الوالد ويطول بعمره

اسعدك الله ووفقك لكل خير

اصغراخواني

12-09-2009 06:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة بين الثلوج (المشاركة 2228211)

وفيك بارك المولى ..
الله يكتب لك الزيـــارة للمدينة كل عام اكثر من مرة ..
وتفطري في مسجد رسوله عليه الصلاة والســـلام ..

شكر الله لك مرورك .. مشرفتنا وردة ..
والله يجعلنا واياك والمسلمين من عتقائه في هذا الشهر ..
وفقك الله ..

Dr.ShOShO

12-09-2009 06:36 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

شكرا جزيلا ..

ذكرتني بأيام مرره حلوة ..

الله يرزقني بزيارة قريبة يارب ...

اصغراخواني

12-09-2009 07:11 AM

اقتباس:

sabra2009

بسم الله ما شاء الله, الله يبارك فيك أخي...
أدعوا الله عز وجل أن يفطرني في بيته....آمين رب العالمين....

شكر الله مرورك ..
والله يكتب لكِ الافطـــار في المسجد النبوي .. آمــين ..

وفقك الله ..

اقتباس:

فيافي نجد

الله يسعدك على هالمناظر الطيبه

يارب تسهل لنا زياره قريبه للمدينه

ويسعدك مراقبتنا العزيزة ..

والله يسهل امورك ويكرمك بزيارة طيبة ومسجد رسوله الكريم ..

شكر الله لكٍ يافيــافي .. ووفقك..

اقتباس:

اطياف الرياض

صور رائعة ومعبرة ..أسأل الله أن يجزي القائمين عليها خير الجزاء

وأن يتقبل الله من الجميع الصيام والقيام وأن يعتق رقابنا من النار في هذه الليالي الفضيلة

اللهم آمـــين ..

جزاك الله الف خير يااطيـــاف الرياض ..

وشكر الله لك ..

اصغراخواني

12-09-2009 07:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dant!L ~} (المشاركة 2228305)

شكر الله لكِ يادانتيل ..

الافطـــار في المسجد النبوي شعور رائع وجمــيل ..

الله يكتب لك الزيارة لطـــابة .. والصلاة في المسجد النبوي ..

وفقك الله واسعدك ..

اقتباس:

سحابة الصحراء

الصور مغرية ماشاء الله لزيارة المدينة ولحظة الافطار رهيبة هنئا لمن ساعد في اعداده

بارك الله فيك

وفيك بارك المولـــى ..

الله يرزقك زيارة للمدينة .. والصلاة في الحرم ..

وفقك الله واسعدك ..

Super MaMa

12-09-2009 03:30 PM

ماشاء الله تبارك الله
تقرير رائع يستحق التقدير

اصغراخواني

12-09-2009 04:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبـدالعـزيز (المشاركة 2228362)

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ..

أجواء رائعة و روحانية ..

و سبحان الله رغم محدودية الأصناف داخل الحرم ألا أنها لها لذة و طعم يفوق البوفيهات المفتوحة بجميع الأصناف ..

نعم .. والله انها كذلك ..

إجتماع المسلمين في هذا المكان الطاهر و المشاركة في عبادة عظيمة و لا فرق بين أعجمي و لا عربي و الكل هنا سواء ..

اذكر هنا ,, انني التقيت باحد اخواننا العرب مغترب في بلجيكــا وقد سُــر بالافـــطار في المسجد ..
والاخر اعجمي لم افهم من عباراته الا السرور ..
وماشاء الله .. احد اخواننا العرب ممن انعم الله ..
سنوياً يقضي شهر رمـــضان في افطار المسلمين في المسجد ..

تقبل الله من الجميع و صيامهم و قيامهم ..

اللهم آمــــين..

جزاك الله خير أخي الحبيب أصغر أخواني على هذه اللقطات الأكثر من رائعة ..

شكر الله لك اخي .. عبدالعــزيز ..

واسال الله بمنه وكرمه ان يحرم بشرتنا نحن واياك والمسلمين على الــــنار ..

اصغراخواني

12-09-2009 04:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أطيـــــــاف (المشاركة 2228394)

أخي

جزاك الله خيراً على هذا العرض

يعلم الله كم أنا مشتاقة لزيارة المدينة المنورة و التي لم أدخلها من قبل
أسأل الله أن ييسر لي ذلك قريباً

حيا الله مشرفتنــــا .. أطـــــياف ..

الله ييسر لكِ زيارة المدينة والصلاة في مسجد رسوله (صلى الله عليه وسلم ) عاجلاً وغيرآجل ..
ولو كنتي من السعودية فالبدار البدار ..

اقتباس:

لدي سؤال :
هل يمكن لأي شخص وضع سفرة للإفطار أم أن هناك تنسيق معين ؟

بداية كل رمضـــان ,, تحصل المناوشات في الحرم لبعض السفر .. بسب الاماكن ..

ولكن ,, من تكون له سفرة سنوية في المكـــان نفسه لايتعدى على مكانه ..

هذه السفرة التي للوالد وبعض الفضلاء .. لها اكثر من 25 سنة وقبــل التوسعة ..

يمكن وضع سفر صغيرة في الممرات ولكن قبل الافطار بدقائق ..

لان المشرفين لايسمحون بذلك .. فهي تعيق الحركة ..

اما في اخر المسجد من الجهة الشمــالية ممكن ولكن بصعوبة ..

شكر الله لكِ ياأطيـــاف..

وجعلنا واياك من عتقـــائه في هذا الشهرالفضيل ..

little dreams

13-09-2009 01:47 AM

ماشاء الله تبارك الله صور رائعة جدا

أحسها أرتب من الي عندنا في قسم النساء

تكون حووووسة مرة

هذا العام

لكن هالسنة مادخلت جوا الحرم بس أطل من شباك الفندق على التوسعة

أشوف المظلات وهي تتسكر

والسفر وهي تنمد

شي خيااااااالي

إن شالله أحاول بكرة أصور لكم وأشارك معك بالصور لكن من فوق :d

اصغراخواني

13-09-2009 01:53 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باريسا (المشاركة 2228403)

مشاء الله على الصور الحلوة

بجد اجواء روعه

ما عمري جربت المدينة المنورة في رمضان

اخوي ما عليك أمر

حياك الله ياباريسا ..

جربي المدينة في رمـــضان فهي بحق تستحق ذلك ..

اقتباس:

ممكن تعطني طريقة الدقة .. وكيف ياكلونها مع الزبادي ؟؟

الدقة شكلها مثل البهار المطحون ..

وبعد السؤال .. لقيت طريقتي اعداد مشابه لما نستعمله ..

الاولـى ..

مقاديرها ..

1- كيلو كزبرة ناشفة مطحونة ناعمة
2- فنجان شاي (فلفل اسود) مطحون ناعم
3- فنجان شاي كمون مطحون ناعم
4- ملعقتي طعام ملح ليمون مطحون ناعم
5- ملعقتي طعام ملح كمراني مطحون ناعم
6- فنجان شاي سمسم محمص
7- ملعقة طعام واحدة نعناع مديني (حبق) ناشف ومطحون ناعم

طريقة الاعداد ,,

لابد من تنقية المكونات من الشوائب وغسلها و تجفيفها قبل طحنها تعتبرأهم شيء ..

وبعد تجهيز تلك المقادير تخلط مع بعضها في اناء كبير وتقلب حتى تمتزج جميع مكوناتها ..

وتزيد نسب المكونات حسب الرغبة ومن ثم تعبأ في اواني محكمة الغلق لحين استعمالها

الثانية ..

المقادير..

كزبره ناشفه
كمون
سماق
ملح
ملح ليمون
ملح كمراني ويسمى ملح اسود
سمسم

تحمص الكزبره مع الملح الكمراني تحميص جيد الى ان يصبح لونها مثل لون الكمون
تطحن الكزبره والملح والسماق الى ان تصبح مثل الدقيق و يضاف اليها الكمون بعد طحنه جيد
ويضاف اليها ملح الليمون بعد طحنه حسب الذوق
ويضاف اليها السمسم والملح

وتوضع حسب الرغبة مع الزبادي ,,
وتاكل مع الفول ايضاً ,,
بالعــافية ..

شكلي بأشتغل شيف ,, :d

اقتباس:

والخبز ايش اسمه .. هل هو ساندوش عادي بس شكله دائري ؟

الخبز انواع .. كماذكرت لاخي منادي ..

فيه الشريك ,, والفتوت ..

ولكن مثل الي بالصــــور يسمى فتوت ..

شكرالله لكِ ياباريسا ,,

وكتبك من عتقائه في هذا الشهر الفضيل ..

اصغراخواني

13-09-2009 05:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحلم الدافئ (المشاركة 2228426)

حياك الله ,, اختناالحلم الدافي ,,
الله ييسرك السكن في المدينة ..
وليس ذلك على الله بعزيز ..

شكر الله لكِ ..
ورزقك زيارة المدينة كل عام وانتي بصحة وعافية ..

منادي

13-09-2009 05:50 AM

الله يحفظك

:)

أنا أقصد هذا الذي ذكرته

ونوع اخر مستدير ولكن به شيء من القســــاوة ويسمى شريك حجري ..

وشلون تجي تميس بالحرم :d

الصائمة لله

13-09-2009 06:30 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيراً أخي الكريم أصغر أخواتي ...لقد أمتعتنا بهذه الصور الرائعة ؛؛وشوقتنا لزيارة المدينة المنورة برمضان ..

أسأل الله العلي العظيم الذي بلغنا العشر الأواخر من رمضان ؛ يبلغانا آخرة ويعيده علينا أعواماً عديدة وأزمنة

مديدة ونحن جميعاً نرفل بالصحة والعافية والحياة السعيدة والعمل الصالح ...والامة الإسلامية جمعاء وهي في عز ونصر وتمكين ..

اللهم صلي لى نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ..

باريسا

13-09-2009 04:40 PM

مشكور أخوي

إن شاء الله أجرب الطريقة الثانية أحسها أسهل

اصغراخواني

14-09-2009 05:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة daimound22 (المشاركة 2228433)

الله يعـــافيك ,, مشرفتنا دايموند ..

الله يحفظ لك اهلك ويرزقك بر والديك ,,

بس ماهو
تعصب افطـــرت!!
في مكة ماحسيت
باجواء المدينة.. ماادري ..
ممكن تعودت على اجو اء المدينة ..

وفقك المولــى واسعدك في الدارين ..

وختم لك الشهر بالقبول ..

helwaya

14-09-2009 08:57 AM

آآآآآآآآآآآآخ قلبي رفرف اوي

وحشني جدا المسجد النبوي جدا

اصغراخواني

14-09-2009 04:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متفائلهـ (المشاركة 2228447)

حياك الله ,, يامتفائلهـ ..

صدقتي ,, سفره بسيطة ولاتحتوي على مقالي ولا شوربات ولا حلويات ....

ولكنها لذيذه ..

سلمك الله الدقة هذه .. ليست أكلة ولكنها تعتبر من المحسنات والبهارات ..
او يعني مثل الصوص هالايام والكتشب :d

والطريقة فوق ... وبالعــــافية ,,

شكر الله لكِ مرورك ,,
ورزقك قيام ليلة القدر ايماناً واحتسابا ..

الساعة الآن 02:11 PM.

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة