|
متبل الباذنجان بالصور
http://www.moq3.com/up/upfiles/Zqn56947.gif
طريقتي بعمل متبل الباذنجان : شوي الباذنجان على عين الغاز أفضله عن أي طريقة غيره مع إنه يوسخ الفرن بس أطعم http://www.moq3.com/up/upfiles/moo56947.jpg يقشر بعد ما يبرد http://www.moq3.com/up/upfiles/UjR56947.jpg نضيف عليه الآتي : http://www.moq3.com/up/upfiles/nPn57128.jpg لبن رايب .... طحينة سائلة..... عصير ليمون ...... ملح ...... ثوم حسب الرغبة ..... أضفت قرن فلفل حااااار يخلط جيدا مع هرس الباذنجان ,,,,,,,,, http://www.moq3.com/up/upfiles/gX556947.jpg يوضع بصحن التقديم و يصب فوقه زيت زيتون http://www.moq3.com/up/upfiles/l8B57128.jpg http://www.moq3.com/up/upfiles/3Mv57128.jpg http://www.moq3.com/up/upfiles/exq57128.jpg |
الكل يبعد عن الشاشة
الصحن لي انا بس :) تسلم الأيادي عشووقه رووعة المتبل من اكلاتي المفضلة مع ريش وبطاطا مقلية يم يم يم طريقتك مثل طريقتي ومن زمااان ما سويتها يعطيك العافية وصحة على قلوبكم يا رب |
الله يا عشق انا من محبي متبل الباذنجان
اعشقه تسلم الايادي يا قلبي يعطيك العافية تحياتي |
اقتباس:
إمممممممممم خليتيني يا بكر أتخيل الريش و البطاطا حتى أنا من عشاق هالأكلات مشكورة غاليتي على مرورك الكريم الله يسعدك و يجزاك خير |
اقتباس:
صح طعمه يجنن ؟؟؟؟؟ بصراحة أحيانا" أفضله عن الوجبة الرئيسية أسعدني تواجدك يالغلا الله يجزاك خير |
ما شاء الله تسلم الايادي طريقتي نفس طريقتك
رح أعطيكي سر عشان ما يتوسخ الغاز لفي كل حبه باذنجان بورق قصدير بعدها حطيها على عين الغاز صحتين وعافيه عليكم |
اقتباس:
كنت أعمل نفس طريقتك بس لقيت إنه في طعم يختلف و إنه بدون قصدير أطعم ألف شكر عزيزتي على تواجدك العطر الله يسعدك ويجزاك خير |
تسلم ايدك ياعشوقة..لذييييذ مع المشاوي عالفحم رووعة...بس انااشوي الباتنجان بالفرن...مابقدر اشويه من فوق..... الغاز عندي عالكهربا بعدين بتصير حريقة لاسمح الله...بس شوبفرق اذا فوق اوبالفرن???(فضول)..
ويسلمو تاني مرة. |
اممممم لذيذ جداً انا من محبي البذنجان وانا اعمل نفس التتبيله بس بقلي لببذنجان
|
اقتباس:
هلا غاليتي هلا الفرق إنه مع حرق القشرة الخارجية للباذنجان على النار مباشرة بتعطي طعم مميز مثل مثلا" الدجاج على الفحم مشكورة غاليتي على تواجدك العطر الله يجزاك خير |
اقتباس:
هلا و غلا .................... صحيح غاليتي في ناس كثير يقلون الباذنجان قلي بس أكيد الشوي صحي أكثر......... ألف شكر لك غاليتي على مرورك الكريم الله يسعدك و يجزاك خير |
يمي يمي, أموت عالمتبل ولو يصح لي آكله عالثلاث وجبات كنت أكلته ;)
شكله يشهي وايد, تسلم ايدينك عشق.. |
اقتباس:
و ألف شكر على مرورك العطر |
آآآآآآآآآآآه يا قلبي يا عشق
شهيتني نفس طريقتي ومثل ما قلتي من فوق وعلى عين الغاز تعطي طعم مدخن لذيذ ويا سلاااااااااااام مع المشاوي والله حتى لوحده روعه تسلم ايدك |
يسلم ربي هاليدين
مشهي وتشهيتة اكثر |
عشوقه شفت الموضوع من الموبيل وما قدرت اكتب
والآن دخلت وبكوره اكلت الصحن كلو انتي عامله صحن واحد او لكل عضو صحن والله شط ريقي من النظر فقط عاشقه من عشاق البابا غنوج آخ مع الكبه المشويه على الطريقه اللبناني اول مره اعرف انو يضعو لبن للبابا غنوج رح اجربو من حظك انو عندي صحن بالبراد واكلت اسمه غنوج وهو غنوج البابا مشكوره تسلم الايادي انا حاسه انو كل الاعضاء اليوم طبخو بابا غنوج واختفى الباذنجان من السوق |
اقتباس:
يممممممممممممي شهيتيني على المشاوي وأنا صايمة الله يسلمك غاليتي و يجزاك خير على تواجدك الرائع |
اقتباس:
الله يسلم عمرك غاليتي و ألف شكر على تواجدك العطر |
اقتباس:
ههههههههه و الله لا تستبعدي...... هلا يالغلا .. عندنا بابا غنوج بيختلف عن المتبل ..... لأنه يضاف له طماطم و يفرم الباذنجان على فرامة اللحمة و كله طعمه يجننننننن مشكورة غاليتي على تواجدك الله يسعدك و يجزاك خير |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله - تبارك الله .. تسلم يديك ياعسل ..وبالعافية على قلبك ومن تحبين .. أنا من محبي المتبل ؛ وكذلك هو طبق صحي ولذيذ ..ويزيل الكروستيرول من الدم ؛ للباذنجان له خاصية مص الدهن من الجسم المهم مايكون مقلي :) ؛ وكذلك به كمية من الحديد .. ودمت بحفظ الله ورعايته .... |
فعلا المتبل من الاكلات المفضلة ... وخاصة عند اولادي
انا بعمله نفس طريقتك تماما ... فعلا شهي ولذيذ ... ونحنا في بلدنا مشهور كتير لانه بنضيف عليه لحمة مع صلصة البندورة على الوجه مع اضافة المكسرات والبقدونس شكله يطلع رائع ولذيذ http://www.aleppos.net/forum/attachm...5&d=1194728795 |
اقتباس:
100 أهلين و سهلين بغاليتنا فعلا" هو لذيذ جدا و الأهم إنه ما بسمن و صحي نورتينا يالغلا بتواجدك العطر الله يجزاك خير |
اقتباس:
وااااااااااو شكل الصحن بجننننننننن و إن شاء الله راح أعملها بأقرب وقت مشكورة غاليتي على تشريفك موضوعي الله يسعدك و يجزاك خير |
شكله لذييييييذ
سلمت يداكِ |
اختي عشق عباادي تسلم على الاكله الطيبه
قوليلي شو يعني طحينه سااائله؟؟؟ قصدك دقيق؟؟ ولا شو اسفه سؤال غبي بس انا مابفهم بطبخ:) انتظر الاجابه |
مشكوره على الفكره الحلوه
وهي على الغاز انا كنت اعملها بالفرن اكيد راح اجرب الطريقه موفقه باذن الله |
اقتباس:
و ألف شكر على تواجدك العطر |
اقتباس:
هلا غاليتي الطحينة السايلة عبارة عن سمسم مطحون +زيت السمسم وهو غير الدقيق و ألف شكر على مرورك العطر الله يجزاك خير |
اقتباس:
والشكر لك غاليتي على تواجدك الكريم الله يجزاك خير |
مشكورة حبيبتي
تسلم الايادي شكله يشهي بارك الله فيكي حبيبتي |
شهيتيني...
من زمان ما سويته ... يعطيك العافية أختي عشق عبادي... |
اقتباس:
الله يسلمك غاليتي و يسعدك و ألف شكر على تواجدك الكريم بأمان الله |
اقتباس:
هلا غاليتي يله إعمليه و نزلي الصور خلينا نشوفه مشكورة على مرورك العطر |
صحن متبل ومش اي متبل والواحد جوعان الامر خطير
حفظك الله وبارك الله انا اموت في ش اسمه متبل |
شكله يهبل
اجل الطعم يجنن |
سحابة صحراء
الجمانة 2 ألف شكر يالغلا على تواجدكم العطر و تشجيعكم الله يجزاكم خير و يسعدكم |
ما شاء الله ،،،، تبارك الرحمن
روووووووووووعة:22: سلمت يمنااااكِ وبالعاااافية عليكم:23: تحيااااااتي |
الله يسلم روحك يالغلا و يسعدك
الأروع مرورك العطر الله يجزاك خير |
يم يم يم
شهيتيني بجد أنا أحب الباذنجان يكون مقلي لأني فشلت في طريقتك ذذ عساك ع القوة |
ما شاء الله تسلم ايديكي
طبق لذيذ انا كمان بسويه بالفرن وازيد عليه شطه بيكون روووعه كنت اسويه لكن زوجي ما يحبه وما بحب اكل لوحدي احنا بمصر اسمه ( بابا غنوج ) |
| الساعة الآن 07:09 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©