|
ميني كب كيك بالحلوى البحرينية قمة في الروعة وأكيد من سحب77
http://i33.tinypic.com/2s1xjrn.gif
http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif ميني كب كيك بالحلوى البحرينية (الكمية: حوالي 72 قطعة) الحلوى البحرينية: هي حلوى شعبية مشهورة في الخليج العربي، وتتكون بشكل أساسي من النشاء والسكر والزيت ويضاف إليها المكسرات والزعفران وماء الورد والهيل، ومن أشهر صانعي هذه الحلوى بالبحرين عائلة شويطر. المقادير http://i45.tinypic.com/2j4eyo3.jpg 3 كوب طحين فاخر 4 بيضات ربع ملعقة شاي ملح ملعقة طعام بيكنج بودر ملعقة شاي هيل فانيليا كوب زيت كوب سكر كوب حليب سائل ربع كوب ماء ورد مضافاً إليه زعفران حلوى بحرينية http://i49.tinypic.com/168ga46.jpg الطريقة في الخلاط سكر + الزيت ويخفق يضاف البيض + ماء الورد + الفانيليا ويخفق لمدة 5 دقائق http://i49.tinypic.com/x6geua.jpg في إناء أخر يخلط الطحين + الملح + الهيل + البيكنج بودر ثم يضاف إلى خليط البيض بالتناوب مع الحليب (لا تسرفي في الخفق) http://i47.tinypic.com/5f2nmc.jpg http://i46.tinypic.com/ajrpjo.jpg نجهز صينية الكب كيك ونضع فيها الورق الخاص http://i49.tinypic.com/2v0dgtx.jpg يصب الخليط في قوالب الكب كيك ونضع قطعة صغيرة من الحلوى في الوسط ونضغط قليلاً بإصبعنا عليها إلى الداخل http://i47.tinypic.com/vzin8x.jpg http://i49.tinypic.com/viib0i.jpg تدخل في فرن مسخن مسبقاً لحوالي 10 دقائق (على حسب حرارة فرنكِ) بعد إخراجها http://i45.tinypic.com/mbo1oy.jpg ثم نقلتها لصينية كبيرة لكي تبرد http://i48.tinypic.com/dqj02f.jpg http://i50.tinypic.com/2jbkswj.jpg http://i49.tinypic.com/25hpzx1.jpg http://i50.tinypic.com/20k7z9d.jpg وهذه من الداخل http://i45.tinypic.com/125j79f.jpg وهنا صينية أخرى بالحلوى البحرينية الخضراء http://i48.tinypic.com/2jg8oeu.jpg بعد نضجها http://i45.tinypic.com/8yz250.jpg http://i49.tinypic.com/etrxo6.jpg وهنا أخرى كقطعة واحدة (أستخدمت نصف المقدار فقط) وأضفت إليها شرائح اللوز وقطع الجوز http://i46.tinypic.com/72d6pd.jpg http://i45.tinypic.com/2u7c8yv.jpg وبالهناء والعافية وهذه القطع لأول 6 ردود http://i50.tinypic.com/5d78mh.jpg |
ما شاء الله يا سحب فكره جديده وما مرت علي .....والحلوى البحرينيه لذيذه جدا وانا من اشد المعجبين بطعمها .....جمعتي بين القدم والحداثه فهالحلو يا حلوة
تسلم الايادي |
اقتباس:
وحشتيني مووووت:23: وين هالغيبة؟؟؟؟؟ تدرين إنك اليوم على بالي:d وبالعااااافية عليكِ الكيك لذيذذذذذ جداً وما ينشبع منه:25: حتى أولادي حبوووووه شاكرة لكِ مروركِ العطر تحياااااتي يا قمر |
الله عليك ياسحب وتسلم الايادي والحمدلله لحقت عالقطع بجربها عن قريب ان شاء الله
|
ما شاء الله
فعلا" مثلما قالت توتا الحلوة البحرينة:22: لذيذة جدا" بس اللون الأخضر أول مرة أشوفه و شكل الحلا غاليتي أم فيصل يشهي و يطلع العين :eek: الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية |
الله الله الله الله
ماشاء الله عليك يا سحوووبه عطيتيني فكرة روعة .. اليوم عندي زيارة ومحتارة شسوي واخذ معي فكرة روعة .. تسلم ايديك يا مبدعة |
الحمد لله لي وحدة:17:
ماشاء الله تبارك الرحمن فكرة روووووعة وجديــــــــــــــــــــدة وأنا احب الجديد أم زوجي شفت عندها حلوى جاتهم هدية بروح أخذها منها وأسويها بإذن الله ألف شكر وتسلم الأيادي الفنانة ربي يحفظها |
ماشاء الله تسلم أديكي
|
حساااافة راحت عليّ..
ماشاء الله تبارك الله إبداااع ..فكرة جديدة ومميزة .. تسلم يدك يا أحلى مبدعة .. |
اقتباس:
نووووووووورتي وما ننحرم من طلاتك:23: وبالعاااااافية على قلبك يا رب،، الحمد لله لحقتِ على قطعة:d خبريني شلون طعمها؟؟؟؟؟؟ وبإنتظار تطبيقكِ الرااااائع وإن شاء الله تعجبك:26: تحيااااااااتي |
اقتباس:
يا مليوووون هلا بشيفتنا عشووووقة كلك ذوووووق حبيبتي:22: وبالعااااااااافية وبالفعل الحلوى البحرينية لذيذة وخاصة وهي ساخنة:22: بتظلك تأكلى وما بتحسي من حلاوتها:26: والحلوى عندنا لونين (الحمراء & الخضراء) لكن بتظل الحمراء هي الألذ والمرغوبة وكيك + حلوى = رووووعة، وخاصة فور إخراجها من الفرن:d لكِ أجمل تحية |
اقتباس:
نوووووووورتي:23::23::23: وبألف هنااااء وعاااااافية على قلبك يا قمر وبإنتظار نتيجة تطبيقكِ الراااااائع:28: وإن شاء الله تعجبكم هالمرة وراكِ وراكِ:30: تحيااااااااتي |
اقتباس:
يا هلاااااا وغلاااااااا بالغالية (أم جمانة) مروركِ على موضوعي كفاية عندي، طيب شلون لما تشرفيني برد من ردودكِ الحلووووووة:17: الحمد لله لحقتِ على قطعة:d وحتى لو ما لحقتي الصينية كلها فداكِ وشرف لي إنك تجربيها ويا رب يا رب تعجبكم شااااااكرة لكِ إطلالتكِ الحلوووووة:23: ربي لا يحرمني منك لكِ فائق إحترامي |
اقتباس:
وبالعااااااااااااااااافية الله يقومك بالسلامة ويسهل ولادتكِ ويرزقكِ بالذرية الصالحة والمعافاة:23: شاكرة لكِ مروركِ العطر تحيااااااااتي |
اقتباس:
تفضلي الصينية كلها علشانك:d http://i50.tinypic.com/20k7z9d.jpg الله بسلمك ويخليكِ لنا مشرفتنا الغااااالية وما ننحرم من إطلالتكِ الحلووووووة على فكرة وينك مختفية بقى لك مدة:25: لا يكون في الحج وما خبرتينا لكِ أجمل تحية |
سحب راحت علي القطع:29::29:
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك على الكاب كيك حنا نجيب الحلاوة البحرينيه وفكرت استخدمها في حلا وجربتها بسبوسة وطلعت لذييييذه وفكرتك للكاب كيك روعه بالعافية يامبدعة |
اقتباس:
والله يا سحب انا المنتدى دائما على بالي بس سبحان الله مشاغل الحياة والاولاد ....بس اللي خلاني اغيب هو سفرتي في اجازة العيد للبلد الاسيوي الحقيقي ...جمال اسيا الحقيقه ....ماليزيا وان شا ءالله ناويه انزل الصور في اقرب فرصه في عالم السياحه والسفر ....وحشتوني كلكم |
روعه وسهله
يسلمو ايدك |
مبدعة يا سحب كماهي عادتك
روعة الكب كيك وطريقة تطعيمها بالحلوى البحرينية |
ماشاء الله شغل مرتب ومتعوب فيه
تسلم يدك بالعافيه شكلوو خطير |
ما شاء الله تبارك الله
دائما مبدعه يا سحب طريقة حلوه انا ابغى الحلوى البحرينية بس بس من فين نجيب الحلوى البحرينية تسلم ايدينك يا قلبي بانتظار جديدك و ابداعاتك |
ماشاااااااء الله سحب رووووووووعة جدا وجديدة تسلم يدك
|
موضوع يستاهل التميز غاليتي
مشرفات عالم التغذية و الطبخ |
ما شاء الله تسلم الايادي
روووووعه ومبروووووووووك التميز بيستاهل |
شو هالابداع يا أم فيصل
ما شاء الله شغل مرتتتتتتتتتتتتب و الله شي بخلي الوحدة تبطل ريجيم هههههه ألف شكر و يسلمو ايديكي |
ما شاء الله فكرة حلوه
وذكرتيني بالحلوى اللي جبناها من البحرين شهر شوال علبة وحده اللي استمتعنا فيها أول ما شريناهم والباقي بره على أساس ما تخرب فاضطريت ورميت 3 علب خربوا عفنت طبقة المكسرات اللي فوق اللي كنت بوديه لجيرانا واللي لأهل زوجي وبقت وحده كانت بداية تعفن فشلت كم حبة المكسرات اللي معفة ودخلتها الثلاجة ولحد الحين قاعدة ما فتحتها اشوف التطورات ولا أدري صالحة ولا لا أساسا ويعطيك العافية وتسلم يدك على الوصفة |
اقتباس:
كل الصينية عشانك:d نووووووورتي غاليتي الاوزون:23: وبالعااااااافية على قلبك يا رب ولاااااااازم تنزلي طريقة البسبوسة أول ما توصلك حلوى بحرينية:25: أتوقعها لذيذذذذذذذة جداً ما دامها من يداكِ:22: شاااااكرة لكِ طلتكِ الحلوووووة تحياتي |
اقتباس:
وبإنتظار تقريركِ:28: لا تطولي علينا:23: والحمد لله على سلامة الوصول تحيااااااتي يا قمر |
اقتباس:
وبالعااااااااااااافية ومبارك عليكِ ..............:14: الله يقومك بالسلامة يا رب:23: تحيااااااتي |
اقتباس:
كلك ذووووووق:22: ما ننحرم منك ومن ردودك الطيبة يا رب تحيااااااتي يا عسل |
اقتباس:
نوووووووورتي:d وبالعااااااافية عليكِ شكراً لمروركِ العسل:23::23::23: ربي يرزقك بالزوج الصالح اللي يحفظك داخل عينيه تحيااااااتي |
اقتباس:
لو كان بيدي أرسلت لك حلوى بحرينية:25: كله ولا أنتِ:d بالعااااااااافية عليكِ يا رب الله يقومك بالسلامة ويسهل عليكِ ولادتكِ ويرزقكِ بالطفل المعافى تحيااااااتي |
اقتباس:
الروووووعة في مروركِ العسل:23: وبالعاااااافية على قلبك يا رب ومبارك عليكِ ...........:14: الله يقومك بالسلامة ويرزقكِ بالطفل المعافى تحيااااااتي |
اقتباس:
تسلمي يا الغلااااااا والشكر موصول لجميع طاقم الإشراف تحيااااااتي |
ما شاء الله تبارك الله
مبدعه يا سحب تسلم الايادي يارب |
ما شاء الله تبارك الرحمن
شكلها خرافة ايه الجمال ده فعلا حبيبتي تستحق التميز تسلم ايدك و عينك |
ياسلااااااااااااااااااااااااام:17:
الحمد لله سويتــــــــــــــــــــــها:14: http://www.3sl3.com/up/upfiles/aEY39282.jpg لذيذة بمعنى الكلمة وعجبت الكثييييييير حتى أمي أمس زارتني وعجبتها وأم زوجي واخواته عجبتهم قالوا لذيذة وفكرتها جديدة حتى الأطفال كانوا رايحين جايين عليها يأكلوا عجبتهم وجوجو تظن أن الحلاوة البحرينية مربى فراولة ومبسوطة :22: وجربت كم حبة وحطيت فيها حلاوة طحينية قلت يمكن تنفع بس بصراحة مانفعت صارت مثل البركان وتغير طعم الحلاوة الطحينية وأشرت لكم في الصورة على اللي بالحلاوة الطحينية ومتفجرة مثل البركان http://www.3sl3.com/up/upfiles/fjI39282.jpg يابنات اللي ماعندها حلاوة بحرينية مو لازم الكيكة نفسها لذيذة جداااااا وبريحة الهيل ياسلااااام مثل كيك زمااااان وعلى فكرة ماعندي زعفران فحطيت رشة بسيطة من صبغة الزعفران الخاصة بالأكل وأدت نفس الغرض وأعطت لون مصفر للكيك روعة تسلم ايدينك ياسحب بالفعل انك فنانة درجة اولى ماشاء الله تبارك الرحمن. |
وعليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله .. وصفة ولاأروع ...طريقة جديدة وحلوة مرة ..مثل حلاوتك وروعتك ياغاليتي .... إن شاء الله سأطبقها اليوم ؛ لأنه خميس وماعندي عمل..:) وفقك الله حيثما كنت ؛ |
بجد ابداااااااااااااااااااااااااااااااع تبارك الرحمن
المشكلة من وين ادبر هالحلاوة وانا في غربه ؟؟...... تسلم الايادي حبيبتي .. ت ح ي ا ت ي .. |
اقتباس:
ربي لا يحرمني منك:23: أسأله تعالى أن يسهل عليكِ ولادتكِ ويقومك بالسلامة ويرزقكِ بالطفل المعافى:d تحيااااتي يا قمر |
| الساعة الآن 10:30 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©