|
كيف اعمل التوفي ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،
يا احلى حلويات المنتدى .. احتاج المساعدة ابغى اسهل واسرع طريقة لأحلى توفي ؟؟! ابغى التوفي لتزين الكيك ؟؟!! موفقين ان شاء الله وشكرا |
انا قرات كذا وصفه بس ماطبقت شي وانا كمان بدي اسوي حلى يالله ننتظر ردود الاعضاء لي افضل توفي مجرب
|
مقادير التوفي
2 كأس سكر علقة قشطة تحركي السكر حتى يحترق ويحمر لونه وبعدين تضيفي علبة القشطة فوقه وتحركي بسرعة حتى يصبح باللزوجة المطلوبه بالتوفيق :) |
|
اقتباس:
فين يتباع دا التوفي الجاهز ممكن في الدانوب |
^^^
في السوبرماركات الكبيرة عموماً .. بن داوود .. المستهلك .. لكن لعلمك ما ينفع للجوزية :) للتزين فقط لأنه سائل زي الهيرشي الشوكلاته .. شوفي كيف شكله .. http://www.freeimagehosting.net/uploads/ded550a357.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/k9759582.jpg |
شوفي ردي على هذا الرابط توفي خيال
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=200697 |
** طريقة التوفي ::
- نضع علبة قشطة (القيمر) في ماء ساخن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة - في وعاء صغير على النار نضع فنجانين سكر .. ونحمسه حتى يصبح بني سائل - نضيف القشطة وهي ساخنة ونحرك بسرعة (اذا كانت القشطة باردة سوف تتكتل ويخرب التوفي) - إضافة نصف فنجان ماء إذا كان الخليط ثقيلاً ... |
لا خلا ولا عدم ......
تسلموووووون حبيباتي..... شكرا ..شكرا...شكرا.. :17::17::17: |
اقتباس:
نفس طريقتي غاليتي بارك الله فيكي |
gawlp
اعترفي وش هالحلا اللي حاطه صورته شكله مو طبيعي الله يسامحك حاطته بدون وصفه!!!!!!!!!!!!!! ناويه ايش تلعبين في نفسيتي؟ ليه اش سويت لك انا ؟ انا بريئه ما استاهل ( اندمجت .. توني شفت مشهد درامي ) |
اقتباس:
يا حليلك عايشة جو :d عموماً هذه طريقة الكيكة ..واعتبريها كيكة نجاحك :22: تطبيقي لكيكة أم جمانة... وهذا السينابون .. السنابون ..بالشكل الجديد ..مع gawlp |
اقتباس:
نفس الرد اللي كنت حابة اكتبه............الصورة سحرتني وخطفتني بجمالها تسلم الايادي |
تضعين السكر علي النارمقدار فنجان قهوه لحد ميصير لون السكر ذهبي وبعدين حطي عليه علبة قشطة وقلبيها بسرعه وملي علبة القشطة مويه وحطيها عليه وخلي النار هاديه وقلبي لحد ماتروح الكلكه ويصير لونه زى التوفي وبالعافيه ياعسلللللللللللل
|
| الساعة الآن 10:56 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©