منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   قادو قادو طبق اندونيسي لذيذ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=203723)

شموخ مطلقة 09-03-2010 11:48 AM

قادو قادو طبق اندونيسي لذيذ
 
قادو-قادوطبق اندونيسي لذيذ للغاية ومغذي

انا احبه ودائما اسويه

المقادير

ملفوف مسلوق-فاصوليا خضراء مسلوقة-بيض مسلوق-جزر مسلوق- بطاطس مسلوقة

الصوص :

بصلة صغيرة مفرومة-حبة طماطم مفرومة - ملعقة صلصة- - ملعقة صلصة الصويا

نصف كعب ماجي ملح-3ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني-كروبوك يالربيان مقلي ( منفوش جاوي )

الطريقة :


نضع البصل في قدر صغير ونضع عليه قليل من الزيت ونضعه على النار وعندما يحمر اليصل نضيف الطماطم

وملعقة الصلصة ونتركها على نار هادئة قليلا ثم نضيف الماجي والملح وصلصة الصويا ونقلبها قليلا

وعندما تتسبك نضيف زبدة الفول السوداني وتقلب قليلا ثم نرفعها من على النار وهكذا انتهى عمل الصوص

ناتي بطبق التقديم ونضع طبقة من الخضار المسلوقة مثلا طبقة ملفوف ثم فاصوليا ثم بيض ثم جزر ثم بطاطس وهكذا طبقات حتى تنتهي الكيمية ثم نصع الصوص عليها على الوجه

ونزينه بقطع الكربوك المقلي ( المنفوش )

وبالعافية

واذا اعجبكم لاتنسو شموخ من صالح دعائكم

misssh 09-03-2010 04:41 PM

[
read][rainbow]جزاك الله خيرا
شكله حلو[/rainbow[/read]]

بنت مكة2008 09-03-2010 04:56 PM

تسلم الايادى اكيد مشهي

قلب صااافي 09-03-2010 05:44 PM

الله يجزاك خير

ويوفقك

ويكتب لك الخير أينما كان

آمين

نور الإيمان 09-03-2010 09:10 PM

مشكورة ياعمري وتسلم ايديك وموفقة

داليا83 09-03-2010 09:44 PM

تسلم الايادي

اسيرة ذكرياتي 10-03-2010 11:54 PM

ماهو المنفوش؟

...هدوء المشاعر... 11-03-2010 09:06 AM

الله يعطيك العافيه يارب ,

ما ودي نكلف عليك , بس لو سويتيه مره ثانيه صوريه وحطي صورته هنا؟ :d

شموخ مطلقة 12-03-2010 04:59 AM

مشكورين الله يسعدكم على المرور الحلو

شموخ مطلقة 12-03-2010 05:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيرة ذكرياتي (المشاركة 2372383)
ماهو المنفوش؟

هو الكربوك وهو عبارة عن قطع مربعة صغيرة تقلى في الزيت فتصبح هشة

مثل التسالي

نونه المزيونه 12-03-2010 07:57 PM

,

تسلـم الأيـادي ...

.

شموخ مطلقة 12-03-2010 08:40 PM

ويسلم المرور

كل التقدير

(أم جمانة) 12-03-2010 11:29 PM

تسلم ايدينك والقادو قادو من الأكلات الأندونوسية الشهيرة واللذيذة والمفيدة ولسه أمس أكلت منه في عزيمة.

ألف شكر لكِ ويعطيك العافية



وبعد أذنك هذه صورته للي مايعرفه:

http://up.2sw2r.com/upfiles/QPt10182.gif


وهذه صورة ثانية والكروبك هو اللي على الوجه ومنه أنواع

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...-Gado_gado.jpg

وهذا نوعي المفضل


http://img23.imageshack.us/img23/9720/25122009002.jpg

بنت مكة2008 13-03-2010 12:22 AM

ماقد دوقت قادو قادو بس شفت اسمك في الردود اتوقعت انك حطيتى شي مشهي جوعتنى وانا متعشيه زبادي

مستكة_مستكة 14-03-2010 05:45 PM

جزاكي الله كل خير غاليتي علي الوصفة


بارك الله فيكي

شموخ مطلقة 15-03-2010 06:30 AM

مشكورة غاليتي على المرور

كل التقدير

jolie85 15-03-2010 11:29 PM

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

انتظار الفرج 16-03-2010 02:46 AM

تسلمين ياحلوتي بس مافي صور؟؟


ندعيلكِ من غير توصين ياغالية الله ييسر امركِ

شموخ مطلقة 16-03-2010 05:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jolie85 (المشاركة 2376366)
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

ويعطيك ربي الف عافية على المرور

مشكورة

شموخ مطلقة 16-03-2010 06:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2376495)
تسلمين ياحلوتي بس مافي صور؟؟


ندعيلكِ من غير توصين ياغالية الله ييسر امركِ


الله يسعدك وجزاك الله خير

بالنسبة للصور والله حاولت اجيب صور للطبق وماتوفقت

وقامت الاخت ام جمانة الله يسعدها ويجزيها خير بوضع صور للطبق وبامكانك مشاهدته

كل التقدير لكم اخواتي

ام ريناد وريماس 23-03-2010 02:28 PM

روووووووووووووووووووووعة


مشكووووره على الوصفة

والله يسعدك ويبشرك بالجنة

indienne 25-03-2010 12:32 PM

ينقل إلى مكانه المناسب

مدام الاء 25-03-2010 01:32 PM

مشششششششكوره على الطبق
يعطيكي الف عافيه


الساعة الآن 02:03 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©