|
سمك الهامور المحشي
http://www.3sl3.com/up/upfiles/KQU08321.gif
مساء الخير يا صبايا .... أكلتنا لليوم كثيييييييير طيبة و دسمة:22: وفالأفضل إلي بتعمل رجيم:25: توقف آخر الصف :d المقادير: سمك منظف و مزال الأحشاء و مفتوح للحشي ( الكمية كانت 2 كيلو و نوع السمك هامور بدون راس ) مقادير الحشوة: بقدونس مفروم ( تقريبا" رزمة كاملة) ليمونة مقطعة ثوم ( حسب الرغبة) طماطم مقطعة كمون 3 ملاعق كبيرة ملح فلفل حار مقطع الطريقة : نظفت السمك و غسلته جيدا" من داخل و من الخارج http://www.3sl3.com/up/upfiles/Hyb08321.jpg نقعته لمدة ساعتين تقريبا" بالملح ( ملح خفيف ) و بالليمون http://www.3sl3.com/up/upfiles/hJS08321.jpg جهزت الحشوة http://www.3sl3.com/up/upfiles/TSn08321.jpg بديت بالحشو و كل ما كانت السمكة مليانة كل ما كان أطعم http://www.3sl3.com/up/upfiles/zhJ08321.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/2KJ08321.jpg نجهز الصينية و نصب فيها كمية كم زيت وفيرة من زيت الزيتون ( لا تنصدمن من كثرة الزيت ) http://www.3sl3.com/up/upfiles/oDQ09334.jpg نجهز صحن فيه طحين ( يفضل يكون أسمر بس أنا ما كان عندي) http://www.3sl3.com/up/upfiles/W0609335.jpg نجيب السمكة و نغطيها بالطحين من الجهتين و نصفها بالصينية ......... http://www.3sl3.com/up/upfiles/joG09335.jpg نقطع بطاط مكعبات فوق السمك و أنا زاد عندي حشوة حطيتها فوق السمك http://www.3sl3.com/up/upfiles/6JC09335.jpg نضع الصينية على الغاز أو بالفرن من تحت و نغطيه أو نقصدره بس يتحمر من تحت ( المدة تقريبا" ربع ساعة ) نحمره من فوق http://www.3sl3.com/up/upfiles/VZT09335.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/Klj09335.jpg http://www.3sl3.com/up/upfiles/APb09729.jpg و بالنهاية http://www.3sl3.com/up/upfiles/0AG09729.gif http://www.3sl3.com/up/upfiles/Prj09729.gif |
|
هلا و غلا بسعاد
مشكورة غاليتي على التواجد العطر الله يجزاك خير |
روعة ماشاء الله وليش دسمه زيت زيتون والطريقة شوي ومواد الحشوه مفيدة
أن شاء الله اطبقها |
ماشاء الله طبق راائع ليا كم يوم بدي سمك ان شاء الله اسوى بكرة او بعدوا
تسلم يدك وبالعافيه عليكم |
الغاليات
سحابة صحراء بنوتة مكة مشكورات على المرور العطر الله يسعدكن و يجزاكن خير |
:(:(:(ماشاء لله شكله يجنن تصدقين بحسدكم لاني حامل ومشتهيه سمك اليوم بالذات وماقدرت اشتريه يمي يمي اللهم لاحسد
|
مبدعه
على اني ما احب السمك , لكن اعجبني طبقك كثير ,, الله يعطيك العافيه |
أبدعتي يا الغلاااااااhttp://vz.iminent.com/vz/bc239ab1-31...64e9/1/wet.gif
سمك ولا أروووووع والهامور من أسماكي المفضلة تسلم الأيادي ويعطيكِ العافية يا ربhttp://vz.iminent.com/vz/18404e58-97...2631/1/wet.gif تحياتي |
اقتباس:
المفروض من قرأتي العنوان ما دخلتي حتى ما تروح بنفسك يالغلا:29: لو إنك جارتي كان كل يوم أعمل لك سمك الله يقومك بالسلامة مشكورة على تواجدك العطر |
اقتباس:
الله يسعدك و يجزاك خير |
اقتباس:
يا أهلين و سهلين و مرحبتين بسحوبتنا:d و الله يالغلا مرورك الرائع مشكورة و الله يجزاك خير |
http://up.roud-algalb.com/upfiles/L0314502.jpg
اخيرا سويت السمكة بس ماقليتها ولا حطيت زيت خليتها تستوى على مويتها وغطيتها بالقصدير كان طعمها واااو بس صورتها ومو مره واضحه |
ما شاء الله عليك
رااااااااااااائعة و متميزة دائما" الله يسعدك و يوفقك |
تسلم الايادى
|
الله يعطيك العافية شكلها بجنن انا بعملها بس بحشيها الجوز والكزبرة وتوم وملح وزيت زيتون وليمون وبتطلع بتجنن صحتين وهناء عقلبكم
|
روعة ماشاء الله تسلم يدك ..
يمي يمي اشتهيتها مع ليمون زياااادة .. الله يسعدك يا قمر ويتمم حملك وولادتك على خير |
مافيه طريقة نقدر نتذوق بيها طعامك على النت ؟؟ هههههه
شكلها جميل جدا وباين انها لذيذة كذلك على فكرة انا من عشاك السمك بكل انواعه بس اعتقد انك تأخرتي عليها شوي في الفرن اكيد بسبب المنتدى . |
ما شاء الله طريقة جديدة
و فعلا كمية الزيت كبيرة حتي لو الزيت زيت زيون فهو زيت صحي لكن برضو زيت اكيد طعمها مميز و زيت الزيتون اضاف نكهه مميزة |
اقتباس:
|
اقتباس:
فكرة حلوة بالجوز و منكم نتعلم يالغلا مشكورة على المرور العطر الله يجزاك خير |
اقتباس:
مرورك الرااااااائع يا أم أيودي الله يجزاك خير و يسعدك و يرزقك بالذرية الصالحة عاجل غير آجل |
اقتباس:
أحرجتموووووووووووووووووونا:25: و الله السمك طلع متحمر و لونه رهييييييييييب بس إلي زاد من الحشوة رشيته فوق السمك و هي إلي إنحرق كل الشكر على التواجد الكريم الله يسعدك و يجزاك خير |
اقتباس:
و الله يا مستكة لو تجربي تاكليها بالخبز تاخذي من الحشوة شوي و تغمسيها بالزيت مع عصرة ليمون يممممممممممممممممممممي طعمه لا يمل:22: نورتيييييييي يا عسل |
ماشاء الله تبارك الله يعطيكِ العافية اعمل سمك مقلي ومشوي بس عمري ماسويت سمك محشي طريقتكِ حلوة ياعسولة بس هو لازم هامور؟ يعني لو سويته بشعور ينفع او لا؟ |
هلا و غلا بإنتظار الفرج
بالعكس الحشي ألذ طريقة للسمك روووووووعة و أي نوع من السمك يصلح مشكورة على تواجدك العطر الله يجزاك خير |
تسلم الايادي يارب والله يعطيكي الف عافيه على الوصفات الرائعه
|
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووا
|
هلا و غلا
مدام آلاء الجمانة مشكورات على التواجد الرائع الله يجزاكن خير |
رووووووووعه
يعطيك العافيه |
الله يعافي عمرك غاليتي
مشكورة على تواجدك العطر |
| الساعة الآن 01:23 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©