كيك بالشيكولاتة بشكل مختلف مع (بدون صور) ..
 

كيفكم حبايبي اليوم انشاء الله بخير.. ياليت دوم .. اليوم جايبه لكم كيكة مررررره لذيذه بس الاختلاف هذه المرة هو أن الكيكه بموس الشيكولاتة ( كريمة جيلاتينيه من الشيكولاته )
وهي تتميز بطعم خفيف وشهي .





مواصفات الكيكه:

الكمية تكفي : من 6 إلى 8 أشخاص .. مدّة التحضير: 3 ساعات.

المقادير :

• 200 جرام بسكويت مفروم .
• 2/1 كوب زبده .

لتحضير موسّ الشيكولاته:

* كوب واحد من الشوكولاتة الساده .
* زلال 3 بيضات.
* 2/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
* (1) قشطه.
* 2كوب من اللبن بالسكر .
* 4 ملاعق كبيرة من الماء مذوب فيها ملعقتان من الجيلاتين .
* 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم .


الطريقة :

يُمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة ثم يفرد المزيج مع الضغط قليلاً في قعر صينية مستديرة ذات جوانب متحرّكة ، وتوضع الصينية في الثلاجة .

تُذوّب الشوكولاتة الساده في وعاء فوق الماء الساخن في حمام مائي ثم تُترك لتبرد لمدّة 6 دقائق.

يُخفق صفار البيض مع الفانيليا، ثم يُضاف إلى المزيج الحليب والقشطة والجيلاتين المذاب والشيكولاتة المذابة وتُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض ويُخفق زلال البيض ثم يُخفق
معه السكر الناعم ثم يُضاف مزيج الشيكولاتة ببطء إلى زلال البيض ثم يُسكب مزيج
الموسّ فوق الكعكة وتُترك الكعكة في الثلاجة لمدّة تتراوح بين ساعتين و3 ساعات.
تُزيّن هذه الكعكة بالشوكولاتة المبشورة وتُرشّ بالسكّر البودرة قبل التقديم.

تسلمي أخت بدوية عالوصفة


بصراحة شكلها يشهي مووووووووووووت


واللة لايحرمنا منك ومن وصفاتك الشهية

مشكوره حبيبتي على مرورك ..

وتأكدي ان الشكل والطعم لذيذ وبالعافيه على قلبك ..

اختك ..

بدوية ..

تسلمي يالغاليه أمووووت على الشوكولاته لو ترسلي لي قطعهhttp://smileys.smileycentral.com/cat/4/4_1_4.gif
بس عن جد جزاك الله خيرا http://smileys.smileycentral.com/cat/229.gif

شكرا لك احلى بدوية ودايما قدمى لنا احلى اكلات يسلموا حبيبتى

رووعه رووعه ..اموت بي كيكه الشو كولاته يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

بدويه
شكلها لذيذه جدا تسلم يدينك ويعطيك العافيه0

أختي ريتال ..

والله ودي أرسل لك مو بس قطعه إلا قالب بحاله .... ومشكوره على مرورك ..


أختي .. loverose233 ...

إبشري يا عسل صافي .. إنشاء ني أقدم لك الأفضل من الحلويات وغيره ..



بالعافيه على قلبك .. يا فروته الحلووه ..



أختي .. أم حمادة ..

الله يسلمك يا عيوني .. وصحتين على قلبك ..


أختكم ..

بدوية .

شكلها يجنننننننننن اى شى فيه شوكولاته يعجبنىتسلمين اختى بدويه بجربها قريب

جزاك الله خير يا اخت بدوية

أختي .. هدى78 ..

حبيبتي بالعافيه إنشاء الله .. إذا جربتيها .. ردي عليه .. راح اكون في انتظارك ..


أختي .. hagy ...

مشكوره على مرورك ..



أختكم .

بدوية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جزاك الله كل خير أختي بدوية على الوصفة :)

شكلها لذيذة .. ان شاء الله راح أجربها وأقدمها لزوجي :cool:




أختك في الله
الكنز الثمين :)

أختي .. الكنز الثمين ..

بالعافيه عليك وعلى زوجك يا عسل .. وإنشاء الله تعجبك وتعجب زوجك . وبالتوفيق إنشاء الله .


أختك .

بدوية .

sorry i dont have arabic keyboard , but i really want to advice u , its very important to know that ROW egg is really bad for ur health ..unless its cooked somehow and u forgot to mention that ! thank u !

plz Badaweyya , let me know that u got my msg !

الله يعطيك العافيه ..

تحياتى

laiala.. فضلاً عدم الكتابه باللغة الانجليزية وتكون بالعربيه لأ نتمكن من الرد عليها ..


اختي : شموع : مشكوره حبيبتي وبالعافيه ..


اختكم ..

بدوية ..

الاخت بدويه شكرا جزيلا على الوصفه الرائعه اما بالنسبه ل الاخت lalala من قال لك بان زلال البيض له تاثير سلبي على الصحه ؟ و الرجاء الكتابه باللغه العربيه مره اخره

تسلم الايااااديييييييييي . . شكلها لذيييييييييييييييييييييييييييييذة!!
مشكوووووووووورة.

الاخت lalala تقول بان البيض النيئ او الغير مطبوخ مضر للصحة . . و يجب طبخه . .
انا الصراحه اول مره اسمع بهالمعلومة . . بس لان الاخت lalala ذكرت انها لا تستطيع ان تكتب بالعربي لان لوحة المفاتيح في كمبيوترها ما فيها لغة عربية . . لهالسبب حبيت اترجم اللي قالته . . و قالت انها تنتظر الرد من الاخت . . بدوية.
و نرجو منك اختي lalala المحاولة بالكتابة بالعربي.

مشكورين خواتي على ردودكم الحلوه وعلى ترجمت كلام الاخت .

. اما بالنسبه للبيض فانه لا يضر .. وفقكم الله لما يحب ويرضى .


اختكم ..

بدوية ..

السلام عليكم


مشكورة اخت بدوية على الكيكة
عن جد روعة

راح اجربها

اختي : زوجة حائرة : حبيبتي بالعافيه إنشاء الله .. إذا جربتيها .. ردي عليه .. راح اكون في انتظارك ..


اختك ..


بدوية ..

الله يعطيكي العافيه ونجربها ونقولك النتايج باذن الله

اختي < ماربيا > ..

مشكوره على مرورك وطلتك الحلوه .. وانشاء الله تسوينها وتعجبك ..

وأنا في إنتظار ردك ..


أختك

بدوية

السلام عليكم اخت بدوية الحقيقة انا باموت فى اى حاجة فيها شيكولاتة . بس لى سؤال اعاير كوب الشيكولاتة دة ازاى انا اعرف لوح الشيكولاتة العادى اللى بيتباع فى السوق او لوح الشيكولاتة الخام اللى بنستعملة فى تغطية التورتة .استعمل اى نوع من الاثنين واشترى كام قالب (لوح يعنى) وياريت لو تقولى لى وزنة قد اية تقريبا .

مشكور أخوي على المرور ..

أما بالنسبة لسؤالك أي نوع من الشوكولاته .. استخدم لوح الشيكولاتة العادى . واحد فقط .

وبالهناء والعافيه .


تحياتي .