منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   [مميز] الدجاج البروست من مطبخي زوجة أحمد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=204760)

زوجةاحمد 21-03-2010 06:33 PM

[مميز] الدجاج البروست من مطبخي زوجة أحمد
 
بسم الله الرحمن الرحيم


http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif



هذه اول اكله اقوم بعملها في بيتي


والحمدلله كانت شهيه جدااا

واليكم الطريقه:

نغسل الدجاجه جيدا ونقسمها ثم ندهنها بالدقيق

http://i41.tinypic.com/2rrbaex.jpg



ثم نغسلها من الدقيق ونقوم بعمل خلطه التتبيله

وهي ان نضع في الخلاط

زبادي + صويا صوص +ملح وفلفل وبهارات +خل + ليمونه صغيره

http://i44.tinypic.com/65v7yp.jpg

ثم نترك الدجاج في الخلطه عده ساعات في الثلاجه


http://i41.tinypic.com/33f6r2f.jpg

وبعدين نضع على الخليط بيضه ونقلب


ثم نخرج الداجاج ونغمسه في بقسماط القلي

اما وضعته في خلطه من السوبر ماركت لقلي الداج تسمى تقلايبا فيجيتار

وهذا الشكل النهائي



http://i41.tinypic.com/2ed8v8y.jpg



http://i40.tinypic.com/2cpqrzn.jpg


إن شاء الله يعجبكم


بألف هنا

بنت مكة2008 21-03-2010 07:01 PM

تسلم يدك ياعروسه بالعافيه عليكم خليك شطورة كده وبلاش كسل

زوجةاحمد 21-03-2010 07:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2380721)
تسلم يدك ياعروسه بالعافيه عليكم خليك شطورة كده وبلاش كسل

تسلمي يا عسل


عقبال ما نشوف اطباقك في بيت زوجك يااااااااارب

نور الإيمان 21-03-2010 07:38 PM

تسلم ايديكي يا عروستنا

http://up.lm3a.net/uploads/bff106e1a1.gif

مستكة_مستكة 21-03-2010 10:31 PM

ما شاء الله شكلهاخرافة يا عروسة

بس سؤال باين كده انك قليتي الفراخ نية صح؟؟؟

يا تري استوت كويس من الداخل

و يا تري الزيت كان عميق و ساخن جدا و لا فاتر ؟؟

في انتظارك يا قمر

روعـــــــة 21-03-2010 10:46 PM

تسلمي الأيــــادي الحلوه إللي عملت هالطبق

ماشاء الله وبالهنا والعافيه

gawlp 21-03-2010 10:57 PM

زوجة أحمد :eek:

وحشتينا يا عروسة ..

حياك الله بيننا يا قمر ..

ماشاء الله تبارك الله ابدعتي في البروست شكله خياااال ..
في مواضيعك كنت ادعيلك واقولك عقبال لما تسويها في بيتك ..والحين اقولك عقبال لما الأولاد يملو عليك حياتك و يخربشوا عليك طاولة الأكل :
d:d

ايش رايك تبغي اعدل لك الصور واكتب اسمك عليها ؟؟

زوجةاحمد 21-03-2010 11:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعاد 2000 (المشاركة 2380742)
تسلم ايديكي يا عروستنا

http://up.lm3a.net/uploads/bff106e1a1.gif


تسلمي يا حبيبه قلبي

على مرورك الروعه

زوجةاحمد 21-03-2010 11:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2380901)
ما شاء الله شكلهاخرافة يا عروسة

بس سؤال باين كده انك قليتي الفراخ نية صح؟؟؟

يا تري استوت كويس من الداخل

و يا تري الزيت كان عميق و ساخن جدا و لا فاتر ؟؟

في انتظارك يا قمر

يا اهلا بـأستاذتي الجميله:)

انا فعلا قليتها نيه في زيت عميق وساخن ووقت القلي وطيت على الزيت

واستوت كويس من الداخل طعمها طلع روعه

زوجةاحمد 21-03-2010 11:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روعـــــــة (المشاركة 2380915)
تسلمي الأيــــادي الحلوه إللي عملت هالطبق

ماشاء الله وبالهنا والعافيه


يا اهلا بأحلى روعه في المنتدى

نورتي حبيبتي

زوجةاحمد 21-03-2010 11:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2380929)
زوجة أحمد :eek:

وحشتينا يا عروسة ..

حياك الله بيننا يا قمر ..

ماشاء الله تبارك الله ابدعتي في البروست شكله خياااال ..
في مواضيعك كنت ادعيلك واقولك عقبال لما تسويها في بيتك ..والحين اقولك عقبال لما الأولاد يملو عليك حياتك و يخربشوا عليك طاولة الأكل :d:d

ايش رايك تبغي اعدل لك الصور واكتب اسمك عليها ؟؟


يا هلا بقوالب

والله كلكم لكم وحشه

ياااااارب ادعيلي

ياريت تعدلي في الصور لاني كسلانه اعدلها:d:d

الاوزون 21-03-2010 11:35 PM

هلا بالعروسه تسلم ايدك شكل البروست مقرمش من برى وطري ولذيذ من جوا

الله يوفقك ويسعدك

سحابة الصحراء 21-03-2010 11:37 PM

ماشاء الله بداية موفقة وناجحة

هنئا لكم الطبق وأن شاء الله كل يوم تنزلي طبق

مسز داني 22-03-2010 12:28 AM

تسلم يدك زوجة احمد
شكل البروستد مقرمش و لونه حلو
بس عندي شؤال ليش مسحتيه في البداية بالدقيق ثم غسلتيه مرة أخرى
ما كانت فائدة الدقيق,!

متفائلهـ 22-03-2010 12:35 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن بدايه طيبه وصور مشهيه زوجة أحمد مشكلتي مع البروستد وقت القلي انه البقسماط يتفكك منه ومايطلع له اللون البني ،،

بإنتظار وصفات أخرى من مطبخك ،،

موفقه .

زوجةاحمد 22-03-2010 11:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 2380972)
هلا بالعروسه تسلم ايدك شكل البروست مقرمش من برى وطري ولذيذ من جوا

الله يوفقك ويسعدك

يا اهلا بحبيبتي

فعلا طعمه خرافه

نورتي يا عسل

زوجةاحمد 22-03-2010 11:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 2380974)
ماشاء الله بداية موفقة وناجحة

هنئا لكم الطبق وأن شاء الله كل يوم تنزلي طبق

بإذن الله

تسلمي يا عسل على مرورك

زوجةاحمد 22-03-2010 11:27 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسداني (المشاركة 2381035)
تسلم يدك زوجة احمد
شكل البروستد مقرمش و لونه حلو
بس عندي شؤال ليش مسحتيه في البداية بالدقيق ثم غسلتيه مرة أخرى
ما كانت فائدة الدقيق,!

يا اهلا بأم فطومه

شوفي هذه الحركه تعلمتها من ماما بتقولي عشان تشيلي زفر الدجاج

اتمنى تكوني فهمتيني مالقيت معني تاني:d:d

نورتي يا عسل

زوجةاحمد 22-03-2010 11:29 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متفائلهـ (المشاركة 2381044)
ماشاء الله تبارك الرحمن بدايه طيبه وصور مشهيه زوجة أحمد مشكلتي مع البروستد وقت القلي انه البقسماط يتفكك منه ومايطلع له اللون البني ،،

بإنتظار وصفات أخرى من مطبخك ،،

موفقه .


اهلا يا عسل

شوفي انا بصراحه ما استخدمت بقسماط انا جبت خلطه القلي من السوبر ماركت

تثبت اكثر من البقسماط:22:

عشق عبادي 22-03-2010 02:48 PM

يا أهلا" وسهلا"

من زمان القمر ما بان

و جايبة لنا بروست و لا أروع

الله يسلم هالديات و يعطيك ألف عافية

الصفح الجميل 22-03-2010 06:51 PM

ربي يسلم إيدينك ويهنيكم يارحمن يارحيم

انتظار الفرج 22-03-2010 10:45 PM



ماشاء الله تبارك الله

احلى طبخة من احلى عروسة

الله يهنيكِ ويسعدكِ وعقبال ربنا يرزقكِ بكتاكيت صعنانين وتأكليهم من اكلكِ الطيب

dant!L ~} 22-03-2010 10:57 PM




ماشاءالله ~

بروسـتد لزيز خالص .. يامدام ..~

بالعافيه على قلبك انتي وسي السـيد هههههههههه

::

زوجةاحمد 23-03-2010 06:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2381403)
يا أهلا" وسهلا"

من زمان القمر ما بان

و جايبة لنا بروست و لا أروع

الله يسلم هالديات و يعطيك ألف عافية


تسلمي حبيبتي كلك ذوق

نورني مرورك الرائع

زوجةاحمد 23-03-2010 06:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصفح الجميل (المشاركة 2381584)
ربي يسلم إيدينك ويهنيكم يارحمن يارحيم


تسلمي يا حبيبتي:)

أنا المتمردة" 23-03-2010 09:01 PM

يعطيك العافية .

عمرو 24-03-2010 12:03 PM

جزاك الله خيراً

أحلامي بسيطة 24-03-2010 12:22 PM


بجد بجد نورتي المنتدى انا مش عارفه ليه لما بشوف اسمك ببتسم :)

ألف مبروووك ياعروستنا الحلوه :14:

شكل الأكله تحفه بس للأسف مش حعرف أجربها :29:

اصلي بعمل ريجيم :25:(متسدأيش ) بمعنى اصح عندي النيه بإذن الله زي كل بداية نهار اني اكمل نهار واحد على الريجيم:)



ماعلينا ... المهم ليكي وحشه ياقمر

وربنا يسعدك يارب انتي وأحمد وعقبالي أنا وأحمدي :o

Mrs. Ordinary 24-03-2010 12:26 PM

تسلم يدك يا عروسة

البروستد مررره مشهي (جوعتيني) :23:

الله يعطيكِ ألف عافية

زوجةاحمد 24-03-2010 05:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنا المتمردة" (المشاركة 2382505)
يعطيك العافية .


الله يعافيكي يا قمر

بس ليه متمرده;)

زوجةاحمد 24-03-2010 05:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمرو (المشاركة 2382879)
جزاك الله خيراً


جزانا وإياكي حبيبتي نورتي:)

زوجةاحمد 24-03-2010 05:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحلامي بسيطة (المشاركة 2382894)
بجد بجد نورتي المنتدى انا مش عارفه ليه لما بشوف اسمك ببتسم :)

ألف مبروووك ياعروستنا الحلوه :14:

شكل الأكله تحفه بس للأسف مش حعرف أجربها :29:

اصلي بعمل ريجيم :25:(متسدأيش ) بمعنى اصح عندي النيه بإذن الله زي كل بداية نهار اني اكمل نهار واحد على الريجيم:)



ماعلينا ... المهم ليكي وحشه ياقمر

وربنا يسعدك يارب انتي وأحمد وعقبالي أنا وأحمدي :o

أهلا بيكي يا حبيبتي بجد نورتي موضوعي

انا لسه فاكره نصايحك كويس جدااااااااااااا:22::22:


وعقبالك ياااااااااااااارب

زوجةاحمد 24-03-2010 05:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Mrs. Ordinary (المشاركة 2382897)
تسلم يدك يا عروسة

البروستد مررره مشهي (جوعتيني) :23:

الله يعطيكِ ألف عافية


الله يسلمك يا قمر

مسز داني 25-03-2010 01:57 AM

اقتباس:

شوفي هذه الحركه تعلمتها من ماما بتقولي عشان تشيلي زفر الدجاج

اتمنى تكوني فهمتيني مالقيت معني تاني

نورتي يا عسل


أهلا

فهمت ياعزيزتي:)
و منكم نستفيد , تسلم الأيادي مرة ثانية
بانتظار مزيد من الأطباق:26:

داليا83 26-03-2010 05:47 PM

تسلم الايادي ياقمر

تيررا 27-03-2010 03:23 AM

تسلم يدك يازوجةاحمد ومبروك ياعروسه الله يديم عليكى الهنايارب وعن قريب تكونى فى قسم الحمل

الطير الأزرق 27-03-2010 01:12 PM

تسلم إديكي

زوجةاحمد 27-03-2010 05:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داليا83 (المشاركة 2384358)
تسلم الايادي ياقمر

الله يسلمك حبيبتي:)

زوجةاحمد 27-03-2010 05:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيررا (المشاركة 2384815)
تسلم يدك يازوجةاحمد ومبروك ياعروسه الله يديم عليكى الهنايارب وعن قريب تكونى فى قسم الحمل


الله يسلمك حبيبتي

الله يتقبل منك ياااااااااااااااااااارب

msz 29-03-2010 08:39 PM

أكيد طلعت روعة باين من شكلها انو شهية
بانتظار المزيد من طبخاتك


الساعة الآن 11:21 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©