منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   البطاطس المشويه من مطبخي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=204822)

الاوزون 22-03-2010 03:22 PM

البطاطس المشويه من مطبخي
 
http://www.3sl3.com/up/upfiles/RLq60041.gif






سويت اليوم على الغدا بطاطس مشويه وهذي طريقتها



http://www.3sl3.com/up/upfiles/yr460041.jpg



ا بطاطس كبيره

2ملعقة ذره

2ملعقة فاصوليا حمرا معلبه

زيتون

ملعقة جبنه سايله

جبنة شيدر

جبنه موزريلا

ملح

زبده


شوي كاتشب ومايونيز وهي على حسب الرغبه (انا ما حطيت)



http://www.3sl3.com/up/upfiles/flr60041.jpg


نغسل البطاطس

http://www.3sl3.com/up/upfiles/6XV60041.jpg


ونلفها في قصدير ونضعها بالفرن قريب من النار تاخذ ساعه تقريبا


http://www.3sl3.com/up/upfiles/vyA60041.jpg


بعدها نفك القصدير ونرجعها الفرن ونحمرها

http://www.3sl3.com/up/upfiles/XqM60219.jpg


وهنا مجهزة الحشوة


http://www.3sl3.com/up/upfiles/fND60041.jpg


ونفتح البطاطس من فوق وبالشوكه نهرسها ونضيف شوي زبده والجبنه السايله ونهرس ونقلب


http://www.3sl3.com/up/upfiles/QGp60219.jpg



ثم نحط الجبنه الشيدر مبشوره او مقطعة صغيرة بعدها باقي الحشوة وفي الاخير الموزريلا ونرجعها

الفرن ونشغله من فوق ونخليها 5 دقايق بس لتذويب الجبنه وتقدم بالعافيه


http://www.3sl3.com/up/upfiles/jXv60219.jpg




http://www.3sl3.com/up/upfiles/sCg60219.jpg



والطعم جنااااان وسلامتكم

الجوريه الحمراء 22-03-2010 04:01 PM

هذه لي انا اول وحده ترد....تسلم ايدك يا اوزون شكلها رهيييب...:)

عشق عبادي 22-03-2010 04:09 PM

ما شاء الله

من طول الغيبات جاب الغنايم

وصفة حلوة جدا" غاليتي و سهلة

الله يسعدك و يسلم دياتك

noriin 22-03-2010 04:15 PM

تسلمي غلاتي

بالعافيه عليكم

الاوزون 22-03-2010 04:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوريه الحمراء (المشاركة 2381456)
هذه لي انا اول وحده ترد....تسلم ايدك يا اوزون شكلها رهيييب...:)


بالعافيه عليك عزيزتي:d

الله يسلمك والرهيب مرورك الحلو

الاوزون 22-03-2010 04:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2381464)
ما شاء الله

من طول الغيبات جاب الغنايم

وصفة حلوة جدا" غاليتي و سهلة

الله يسعدك و يسلم دياتك


الله يسلمك عشوقه

واعذروني على الغيبه والله معادلي خلق واسع للطبخ هالايام

اسعدتيني بطلتك الحلوة

الاوزون 22-03-2010 04:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noriin (المشاركة 2381467)
تسلمي غلاتي

بالعافيه عليكم


يسلمك ربي نورين

شكرا لك و لمرورك العطر

بنت مكة2008 22-03-2010 05:10 PM

طيب بدل الفرن ساعه ميكرويف 5 دقايق

تسلم يدك وصفه شهيه ودسمة

الاوزون 22-03-2010 10:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2381509)
طيب بدل الفرن ساعه ميكرويف 5 دقايق

تسلم يدك وصفه شهيه ودسمة

هلا بنت مكه

الله يسلمك قلبي بالنسبه للميكرويف ما عندي وزوجي رافضه الله يهديه

ابغى اسألك هو البطاطس بالمكرويف يطلع نفس الطعم ولا لأ

بالنسبه للدسامه سويها من دون زبده والجبنه قليلة الدسم واستغني عن الموزريلا

بتكون اقل سعرات

اسعدني مرورك الحلو

انفاس العطور 22-03-2010 10:12 PM

يسلمو ياعسل

شكلها روووعه ولذيذه

فيافي نجد 22-03-2010 10:20 PM

لذيذه مررره ياوزون انا اشتريها من برا من مطعم لندن


لكن ماجربت اسويها



اكيد من ايدك وشغل البيت الذ من برا


يسلموووو قلبي

انتظار الفرج 22-03-2010 10:52 PM



وعليكم السلامة ورحمة الله وبركاته

تسلم يدينكِ عيوني

عجبني شكلها بحاول اطبقها بس اخاف تخلص علي الغاز

ماينفع اسلقها عشان ماتأخذ وقت وبعدين احطها بالفرن

سحابة الصحراء 22-03-2010 10:52 PM

ماشاء الله روعة والفكرة جديدة

وحبيت اسأل لو يفرغ شوي من لب البطاطس ممكن تعطي نتيجة افضل وشكرا

الاوزون 22-03-2010 11:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاس العطور (المشاركة 2381735)
يسلمو ياعسل

شكلها روووعه ولذيذه


الله يسلمك حبيبتي

وجربيها طعمها حلو وراح تعجبك

مرورك اسعدني

الاوزون 22-03-2010 11:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيافي نجد (المشاركة 2381739)
لذيذه مررره ياوزون انا اشتريها من برا من مطعم لندن


لكن ماجربت اسويها



اكيد من ايدك وشغل البيت الذ من برا


يسلموووو قلبي


هلا فيافي انا بعد اول مره اجربها من مطعم لندن وعجبتني قلت لازم اطبقها في البيت

وطريقتها سهله وطلعت لذيذه واقل دهن

الله يسعدك اسعدني مرورك حبيبتي

الاوزون 22-03-2010 11:20 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2381762)


وعليكم السلامة ورحمة الله وبركاته

تسلم يدينكِ عيوني

عجبني شكلها بحاول اطبقها بس اخاف تخلص علي الغاز

ماينفع اسلقها عشان ماتأخذ وقت وبعدين احطها بالفرن

:d انا شاكه ان الغاز بكره بيخلص علي

ممكن تسلقيها نصف سلقه وبعدها اشويها بالفرن

وطريقتها سهله فطبقيها مشكورة عزيزتي على المرور الرائع*

الاوزون 22-03-2010 11:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 2381763)
ماشاء الله روعة والفكرة جديدة

وحبيت اسأل لو يفرغ شوي من لب البطاطس ممكن تعطي نتيجة افضل وشكرا


هلا سحابة الصحراء

البطاطس احلى من دون ما تفرغي اللب لان الحشوة كثيره اتوقع لو فرغتيها بيصير

طعم البطاطس ضعيف وانتي جربي بس هذا رايي

شكرا لمرورك العطر

مستكة_مستكة 23-03-2010 01:48 AM

ما شاء الله لا قوة الا بالله

شكلها خرافة يا قمر انا كنت باكلها في المطاعم كتير

و جربتها بالمنزل لكن البطاطس لم تنضج

هجربها بطريقتك يا قمر


تسلم الايادي

نور الإيمان 23-03-2010 02:18 AM

http://barom11.jeeran.com/%D8%AA%D8%...8%AF%D9%83.gif

بنت مكة2008 23-03-2010 02:40 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 2381732)
هلا بنت مكه

الله يسلمك قلبي بالنسبه للميكرويف ما عندي وزوجي رافضه الله يهديه

ابغى اسألك هو البطاطس بالمكرويف يطلع نفس الطعم ولا لأ

نفسها والله 5دقايق سريع ماشاء الله
مااستخدموا غير تسخين او وقت الزنقه

بالنسبه للدسامه سويها من دون زبده والجبنه قليلة الدسم واستغني عن الموزريلا

بتكون اقل سعرات

اسعدني مرورك الحلو

باذن الله اجربها

(نهر الامل) 23-03-2010 03:00 AM

ماشاء الله شكلها يشهي

و باين انها لذيذة بأذن لله اجربها

تسلم الايادي يا قلبي

تحياتي

الاوزون 23-03-2010 01:44 PM

مستكه مستكه

يمكن ماخليتي البطاطس تاخذ وقتها جربيها مره ثانيه وان شاء الله تضبط معك

مشكوره ياعسل على المرور





سعاد

الله يسلمك ياحلوة

اسعدني مرورك العطر




بنت مكه

انا في انتظار التطبيق والمكرويف الظاهر اني ببدأ مفاوضات مع زوجي

الاوزون 23-03-2010 01:46 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44 (المشاركة 2381963)
ماشاء الله شكلها يشهي

و باين انها لذيذة بأذن لله اجربها

تسلم الايادي يا قلبي

تحياتي


الله يسلمك ويسعدك حبيبتي جربيها وان شاء الله تعجبك

شكرا لمرورك العطر

مها الكويت 26-03-2010 01:46 PM

لذيده تسلم الايدي

الاوزون 26-03-2010 10:49 PM

مها الكويت الله يسلمك حبيبتي

واسأل الله العظيم ان يشفي قريبتك عاجل ليس اجل وان يحفظها لزوجها واولادها

داليا83 30-03-2010 11:33 AM

جميلة اوي تسلم الايادي

uvthj 30-03-2010 08:21 PM

يسلموا
انا اسوي البطاطامغلية ثم احشيها ثم نحمرها في الفرن
والطعم طيب

الاوزون 31-03-2010 12:26 PM

داليا83

الله يسلمك عزيزتي

مرورك اسعدني اوي



uvthj

الله يسلم عمرك

باين على طريقتك انها حلوة بس تحشيها ايش

دلوعة الغلا 31-03-2010 10:46 PM

يمي يمي ذكرتيني فيها
انا اسويها
بس اغير في شوي تغير بالحشوة

انا اطلع لب البطاطس واهرسه مع زبدة شوي وشوي قشطة
واكون مقطعه نقانق مربعات صغيره مع فلفل رومي بعد مقطع مربعات صغيرة احمرهم شويه بالنار واخلطهم مع البطاطس
واحط ذرة وملح وشويه كمون وفلفل

وارجع احشي البطاطس واحط على وجهها جبن موزاريلا واصب وفوقها شوية بشاميل وازينها بالاعشاب الايطالية وادخلها الفرن تتحمر شويه

بس رهييييييييييييييييبة

زوجةاحمد 31-03-2010 11:40 PM

شكلها روعه

بس عندي سؤال

البطاطس تؤكل بقشرها؟؟

همسـ 01-04-2010 12:57 AM

شكلها خطير

يعطيك العافيه

الاوزون 02-04-2010 09:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة الغلا (المشاركة 2388659)
يمي يمي ذكرتيني فيها
انا اسويها
بس اغير في شوي تغير بالحشوة

انا اطلع لب البطاطس واهرسه مع زبدة شوي وشوي قشطة
واكون مقطعه نقانق مربعات صغيره مع فلفل رومي بعد مقطع مربعات صغيرة احمرهم شويه بالنار واخلطهم مع البطاطس
واحط ذرة وملح وشويه كمون وفلفل

وارجع احشي البطاطس واحط على وجهها جبن موزاريلا واصب وفوقها شوية بشاميل وازينها بالاعشاب الايطالية وادخلها الفرن تتحمر شويه

بس رهييييييييييييييييبة


الله الله يادلوعه والله شهيتيني

شكلها لذيذ تسلمي ياحلوة على الحشوة

اسعدني مرورك غاليتي

الاوزون 02-04-2010 10:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2388686)
شكلها روعه

بس عندي سؤال

البطاطس تؤكل بقشرها؟؟



بالنسبة لي لا آكل القشر بس سمعت من بعض النساء انها تؤكل وانها مفيده

والله اعلم

مرورك اسعدني حبيبتي

الاوزون 02-04-2010 10:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسـ (المشاركة 2388741)
شكلها خطير

يعطيك العافيه


الله يعافيك حبيبتي همس

شكرا لمرورك الرائع

سحب77 03-04-2010 02:48 PM

تسلم الأيادي يا قمر

وبالعافية عليكم

تحياتي

...هدوء المشاعر... 03-04-2010 03:52 PM

شكله لذييييييييذ


الله يعطييك العاافيه ,,

sabra2009 03-04-2010 03:53 PM

بارك الله فيه...

ماشاء الله مبدعة كالعادة....

شغل مرتب وتمام.....

وحيدة 03-04-2010 06:14 PM

ماشاء الله
شكلها لذيذ
سلمت يداكي اختي

الاوزون 04-04-2010 12:34 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2390552)
تسلم الأيادي يا قمر

وبالعافية عليكم

تحياتي


الله يعافيك تسلمي قلبي

اسعدني مرورك العطر

الاوزون 04-04-2010 12:35 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ...هدوء المشاعر... (المشاركة 2390606)
شكله لذييييييييذ


الله يعطييك العاافيه ,,

الله يعافيك حبيبتي

مشكوره على الطله الحلوة


الساعة الآن 10:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©