منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   [مميز]كب كيك الشوكولاتة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=204870)

indienne 23-03-2010 10:36 AM

[مميز]كب كيك الشوكولاتة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

من يومين عملت كب كيك شكولاته وجدتها بين اوراقي في المطبخ وقلت اجربها وكانت هشة ولذيذة زينتها بكريمة جناش مخفوقة


http://www.3sl3.com/up/upfiles/p2Y29710.jpg


http://www.3sl3.com/up/upfiles/2B129495.jpg


لمقادير الكب كيك نحتاج ل

4 بيضات
200 غ سكر
125 مللتر زيت
180 ملتر حليب سائل
260 غ دقيق
ملعقة كبيره بكنغ باودر
3 ملاعق كاكاو بودره
شويه ملح
ملعقة فانيلا سائلة

*
مقادير الجاناش

200 غ شكولاته
20 سنتلتر كريمه خفق
50 غ زبده


اولا نبدا بالجاناش لتبرد

نذيب في المايكروويف او في حمام مائي الشكولاته نزيلها ونضع عليها الزبده مع التحريك
ثم
نضيف لها الكريمه ونحركها جيدا ونتركها في الثلاجه تبرد


نبدا بتحضير الكب كيك

نخلط البيض والسكر والفانيلا والزيت جيدا

نضيف الحليب
ثم الدقيق والكاكاو المنخولين، البكنغ باودر ورشه الملح

نوزعها في قوالب الكب كيك ونضعها في فرن مسخن على 170 درجه لمده 30 او 40 دقيقة

بعد ان تستوي نتركها تبرد تماما

http://www.3sl3.com/up/upfiles/uvU29495.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/s6929495.jpg

نطلع الجاناش ونخفقها جيدا ثم نزين بها الكب كيك

ممكن تزيينها بورود من المارزيبان او الفوندان

http://www.3sl3.com/up/upfiles/cDh29495.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/Ckc29495.jpg

http://www.3sl3.com/up/upfiles/LRF29495.jpg



اتمنى تعجبكم

في امان الله

مستكة_مستكة 23-03-2010 03:35 PM

واااااو

ايه الجمال ده كله

ما شاء الله لا قوة الا بالله

تسلم الايادي يا جميلة


الف هنا و شفا عليكم

sabra2009 23-03-2010 04:41 PM

للأسف الصور مو راضية تطلع على لاب توب تبعي :29::29:

نور الإيمان 23-03-2010 05:30 PM

ماشاء الله .... إبداع تسلم الايادي

http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1206998129.gif

عشق عبادي 23-03-2010 07:09 PM

ما شاء الله تبارك الرحمن

شكلها يجننننننننننننننن بدون كلام

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

أنا المتمردة" 23-03-2010 08:57 PM

يعطيك العافية

gawlp 24-03-2010 09:41 AM

لا لا لا ..
كلام كثيييير ماشاء الله ..

رجاء من اليوم ورايح ما تنزلي حلى ..انت بالذات اطباقك عذاااب وتجبرني اجربها ..
تسلم يدك ..الله يعطيك الصحة والعافية ويرزقك الذرية الصالحة عاجلاً غير أجل ..

الجوريه الحمراء 25-03-2010 01:20 AM

تسلم ايدك بس عذبتيني كتيييير بالصور....ماشاء الله عليكي و يعطيكي العافيه..

indienne 25-03-2010 12:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 2382256)
واااااو

ايه الجمال ده كله

ما شاء الله لا قوة الا بالله

تسلم الايادي يا جميلة


الف هنا و شفا عليكم

بارك الله فيك عزيزتي

الله يسلمك ويعافيك

indienne 25-03-2010 12:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعاد 2000 (المشاركة 2382302)
ماشاء الله .... إبداع تسلم الايادي

http://www.sedty.com/vb/imagehosting...1206998129.gif



بارك الله فيك عزيزتي

indienne 25-03-2010 12:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2382349)
ما شاء الله تبارك الرحمن

شكلها يجننننننننننننننن بدون كلام

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية



الله يعافيك ويسلمك عزيزتي

indienne 25-03-2010 12:25 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنا المتمردة" (المشاركة 2382501)
يعطيك العافية

الله يعافيك

شكرا لك

indienne 25-03-2010 12:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2382838)
لا لا لا ..
كلام كثيييير ماشاء الله ..

رجاء من اليوم ورايح ما تنزلي حلى ..انت بالذات اطباقك عذاااب وتجبرني اجربها ..
تسلم يدك ..الله يعطيك الصحة والعافية ويرزقك الذرية الصالحة عاجلاً غير أجل ..

بارك الله فيك عزيزتي

واللهم امين لدعواتك يارب

indienne 25-03-2010 12:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوريه الحمراء (المشاركة 2383318)
تسلم ايدك بس عذبتيني كتيييير بالصور....ماشاء الله عليكي و يعطيكي العافيه..



الله يعافيك ويسلمك

سعدت بمرورك

بنت مكة2008 26-03-2010 10:27 PM

ولا انا ماطلعت للاسف اكيد كب كيك رووعه

تسلم يدك

حنين الغربه 28-03-2010 05:36 PM

شكلها لذيذه
مشكووره ع الطريقه
الله يعطيك العاافيه

انفاس العطور 28-03-2010 06:46 PM

شكلها يمييييييي

بس ممكن تقولين لي طريقتها بدون الغرام ماعرف بالغرام

الجمانة2 28-03-2010 07:05 PM

http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/2...0065tj4h7l.gif

(نهر الامل) 29-03-2010 10:17 AM

ما شاء الله شكلها مره حلو

تسلم الايادي يا عسل

تحياتي

سحب77 30-03-2010 02:55 PM

سلمت يداكِ يا الغلاااا

ويعطيكِ العافية يا رب

تحياتي

شعاع من نور 30-03-2010 05:01 PM

ابداااااااااااااااااااااااع تبارك الرحمن


الزينه اللي استخدمتيها ماهي وماهي مكوناتها ؟
..


تسلم الايادي حبيبتي ..


ت ح ي ا ت ي

sabra2009 30-03-2010 06:41 PM

الصور هلا طلعت معي...

ما شاء الله وتبارك الرحمان مبدعة جدااااااااااا....

أم سديم 2009 02-04-2010 08:29 PM

أحب الشوكلاته
يعطيك العافية أختي

ام ررررررشا 03-04-2010 02:37 AM

ماشاء الله .... إبداع تسلم الايادي

indienne 06-04-2010 10:43 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2384586)
ولا انا ماطلعت للاسف اكيد كب كيك رووعه

تسلم يدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الغربه (المشاركة 2385926)
شكلها لذيذه
مشكووره ع الطريقه
الله يعطيك العاافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاس العطور (المشاركة 2385995)
شكلها يمييييييي

بس ممكن تقولين لي طريقتها بدون الغرام ماعرف بالغرام

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجمانة2 (المشاركة 2386006)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44 (المشاركة 2386618)
ما شاء الله شكلها مره حلو

تسلم الايادي يا عسل

تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2387651)
سلمت يداكِ يا الغلاااا

ويعطيكِ العافية يا رب

تحياتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sabra2009 (المشاركة 2387748)
الصور هلا طلعت معي...

ما شاء الله وتبارك الرحمان مبدعة جدااااااااااا....

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سديم 2009 (المشاركة 2389987)
أحب الشوكلاته
يعطيك العافية أختي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ررررررشا (المشاركة 2390314)
ماشاء الله .... إبداع تسلم الايادي





بارك الله فيكم عزيزاي والحمد لله ان الوصفه عجبتكم

بالنسبه للتساؤلات

عن الاوزان بالكوب ممكن بحث في قوقل لتحويل الاوزان

وبالنسبه لعجينه السكر الفوندان اللي عملت بها الورود مرات باعملها بالبيت ومرات باشتريها جاهزه وافضل الجاهزه لكن ساحاول ان شاء الله تنزيل الوصفه مستقله

كلي ملح 06-04-2010 11:50 AM

تسلم يدينك تجنن
بس ممكن توضحين طريقه التزين اكثر


الساعة الآن 07:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©