![]() |
[ مميز ] جمبري بالكراث وأرز بالزعفران
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif ظهرت عندنا في الاونه الاخيرة قدور من الطين صغيرة وجميله تصلح للتقديم او لوضعها في الفرن ويوجد العديد من الكتب خاصة لوصفات هذه القدور ، اعجبني شكلها الصغير فاشتريتها ، واخذت ما يوجد عندي بالبيت لاحظر وصفة واجربها وكانت رائعة جدا نبدا بالمقادير لشخصين ربع كيلو جمبري منظف ومنزوع القشور 1 حبه كراث فص ثوم ملح وفلفل اسود قشطة وبالنسبه للارز بالزعفران ارز بسمتي كميه تكفي شخصين فلفل اسود زنجبيل زعفران خيوط او مكعب زعفران كنور وهذه صورته http://img213.imageshack.us/img213/8892/1008512.jpg في مقلاة نضع زيت زيتون ونشوح فيها الكراث المقطع http://img177.imageshack.us/img177/4530/1018475.jpg نضيف بعد ذلك الجمري والملح والثوم والفلفل الاسود ونحرها حتى يتشرب ماء الجمبري بعدها نضيف القشطة ونحرك ونطفي النار http://img44.imageshack.us/img44/7472/1018476.jpg ناخذ قدرين ونضع فيهما الخليط http://img188.imageshack.us/img188/500/1018478.jpg ونضع الجبن المبشور http://img43.imageshack.us/img43/9381/1018479.jpg ندخلها للفرن 10 او 15 دقيقة ونشغل فقط من فوق في هذه الاثناء نضع ماء في قدر اخر مع الزعفران والملح والفلفل الاسود والزنجبيل والارز المغسول نتركه يستوي نقدم الجمبري مع الارز وياسلام عالريحة والطعم http://img138.imageshack.us/img138/6751/1018481.jpg http://img21.imageshack.us/img21/2619/1018482.jpg http://img408.imageshack.us/img408/3286/1018483.jpg http://img96.imageshack.us/img96/761/1018485.jpg ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفة في امان الله |
إممممممممممممممممم
منظر الجبن يجننننننن الله الله عليك يا أندين رائعة ما شاء الله الله يسلم هالديات و يجزاك خير |
تسلم ايدك
كل أكلاتك أحلى من بعضها |
تسلم يدك وصفه شهية خصوصا بالجمبري
|
ماشاء الله ررروووعه يالحبيبه!!
تسلم يدك بجد! |
يعطيييك العافيه
شكلها لذييييذ |
|
تسلم ايدك
|
الوصفه جنان تسلم ايدك
والقدر مره حلو من اي سوق اخذتيه وبالعافيه على قلوبكم |
ماشاء الله يااندين دائما مبدددددعة في اطباقك..طبقك كتير بشهي..فتحتي نفسي عالاكل.
|
ما شاء الله خرافة غاليتي
تسلم الايادي و الف هنا و شفا عليكم |
جميلة اوي ماشاء الله
|
بروح اليوم ادور القدور هذي ياندين
شكلها مشهي مرررره يسلموووو |
روووووووعه اكيد طعمها لذييييذ:23:
الله يعطيك العافيه |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله -- تبارك الله .. تسلم يديك ياغاليتي شكله رائع بالمرة ؛ بالعافية على قلبك ومن تحبين .. الله يحفظك بما حفظ السموات والأرض .. |
اقتباس:
بارك الله فيك عزيزتي الله يسلمك ويعافيك |
اقتباس:
عينيك الحلوه عزيزتي |
اقتباس:
|
اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك نورتي اقتباس:
الله يعافيك اقتباس:
مرورك هو الاروع عزيزتي نورتي اقتباس:
الله يسلمك اقتباس:
تسلمي عزيزتي بالنسبه للقدور فانا اشتريتها من محلات عندنا خاصة بالاواني المنزليه والديكورات اسمها CASA لا ادري ان كانت متواجده عندكم اقتباس:
تسلمي يا قمر عالكلام الحلو اسعدني تواجدك اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك عزيزتي تسلمي عالمرور اقتباس:
بارك الله فيك اقتباس:
ان شاء تجدينها وتجربي الوصفه نورتي يا قمر اقتباس:
مرورك هو الاروع عزيزتي اقتباس:
بارك الله فيكي عزيزتي وجزاك الله خيرا عالدعوات الطيبه نورتي |
يا عيني
شي بياخد العقل:26: يسلمو ايديكي بس شو الكراث اندين ما عرفتو |
اقتباس:
نورتي عزيزتي ماريا الكراث بالانجليزي Leek وهذه صوره للتوضيح http://www.edenbrothers.com/store/me...s/Leek%20o.jpg |
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي يالغالية .. فكري بشكل جدي بإفتتاح مطعم يجمع ابداعاتك وفقكِ الله . |
اقتباس:
ماامنستخدنه بالطبخ السوري أبداً ، بس آكلته من قبل بأكلات هندية |
راائع جدا يا اندين ..
من جد شكلها خطيرة .. تسلم يدك يارب .. والله ينوله اللي في بالك عاجلا غير أجل .. |
اكلاتك دايما مميزة يا انديييين وعجبتني مررررررررررة شكلها روعة ....
ودايما لما بلاقي اسمك تحت الوصفة ...ادخل بدون تردد وبسألك كم كمية القشطة بالنسبة للوصفه يعني ماقدّرت المقادير نسبهم لبعض..؟ القشطة طاازجه....؟؟ ام ملعبة ...؟ لانها بصراحة ناصحة البياض ..؟ ولاني جربت القشطة الطازجة مع اطباق الخضار بالفرن ...وطلعت مو تمام تتكتل...!! |
اقتباس:
الله يبارك فيكي ويسلمك يارب بالفعل دائما أفكر في ان افتتح مطعما لكن مع الازمه المطاعم ماعادت تشتغل زي اول الله يسهل ويكتب اللي فيه الخير نورتي عزيزتي |
اقتباس:
نورتي عزيزتي قوالب واللهم امين يارب ويسهل عالجميع |
اقتباس:
نورتي عزيزتي زهور الدعاء وتسلميلي عالكلام الحلو بالنسبه للقشطة باشتيها معلبة دائما والعلبه يكون وزنها نصف كيلو وفي الوصفة عملت اقل شويه من نصف العلبه يعني يمكن 200 غ قشطة هذه صوره للعلبه اللي باشتريها ممكن تفيدك http://media.telemarket.fr/imgnwprd/...0040126-t0.jpg |
ما شاء الله على الوصفه الرائعه تسلم الايادي يارب ويعطيكي الف عافيه
|
يستاهل التميز ..
مشرفات عالم التغذية والطبخ .. |
وصفة رائعة جداً
والقدور كثيرررر حلووووة سلمت يداكِ يا الغلاااا وبالعافية عليكم تحيـــــــــــــــــــاتي |
يعطيك العافيه
ان شاء الله اجربها قريب |
نسخه لعالم المواضيع المميزة
|
ماشاء الله
صحن الرزمشهي ولذيذ اما الجمبري مقرمش وطيب بشكل ربي يعطيك الف عافية عالطريقةالحلوة والتقديم الجميل تحياتي لك وموووفقة |
يعطيك العافية .
|
ما شاء الله تبارك الله
الطبخه روعه تسلم يدينك عليها والقدور شي تجنن اعجبتني وخاصه وهي صغيره وتصلح لتقديم :22: الله يعطيك الف العافيه:) |
ماشاء الله .. يمي يـــــمــــــــــــــي .. تقديمك ما شاء الله لوحدو بيشهي .. |
واااااااااااااااااااو روووووووعه
تسلم الايااااادي :) |
اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك عزيزتي نورتي |
اقتباس:
بارك الله فيك عزيزتي |
الساعة الآن 05:43 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©