منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   [مميز] مهلبية الأناناس و القرفه (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=206321)

مشكلتي اصدق 13-04-2010 07:07 PM

[مميز] مهلبية الأناناس و القرفه
 
السلام عليكم ورحمة الله



http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif




حبيباتي اليوم الروقان معياره ألف عندي :d

اللهم لك الحمد


قمت صورت :d

لا وابشركم تعلمت اصغر الصور :22:


مين قدي انا بس



الموهيــــــــــــــــــــــــم



سويت مهلبيه لها معاي تقريبا عشر سنوات ------- صارت عروسه في رابع ابتدائي :23:


لا جد


ماقد سويتها الا تنطلب ياربي لك الحمد


المقادير يا اقمار



في القدر

14 ملعقه نيدو او اي حليب بودره
3 فناجيل قهوه سكر او حسب رغبتك اقل اكثر بس كذا مزبوط
فانيليا
بيضه
ثلاث ملاعق كبيره نشا
ثلاث اكواب و نص مويه




المرحله الثانيه
علبتين قشطه



http://img717.imageshack.us/img717/6217/22739291.jpg



في الكاسات
بسكوت شاي
موية الأناناس



للوجه
علبة اناناس شرايح
فستق مطحون





اولا نجهز كاسات الحلا بالبسكوت

طريقتي اني اغمس البسكوت في موية الأناناس
منها طعم لذيذ
ومنها عشان تلزق بأسفل الكاس فما تطلع معاي لما اصب المهلبيه --- ياما جنني اول ما اعتمدتها



http://img293.imageshack.us/img293/4148/36857415.jpg



طبعا نخلط جميع المقادير اللي في القدر بالماء .. بمضرب سلك .. ونحطها ع النار ونفتح علب القشطه وتخلينها جنبك

على نار متوسطه .. تستمرين في الخلط ما توقفين ابد علشان لا تحترق او يصير فيها كلاكيع او عقد ( الله يعينك بس اعتبريها أجر )

بمجرد مايتماسك تمام القوام ويغلظ تطفين النار وتحطين القشطه وتخلطين تمام وتتأكدين انها تجانست مع باقي المهلبيه


طبعا كاساتك جاهزه .. خلاص صبي فيهم .. وخليها تقريبا عشر دقايق لحد ما تخف حرارتها شوي



http://img18.imageshack.us/img18/1333/45314052.jpg


الحين خلاص جاهزه للتزيين


طريقتي احط الفستق اول علشان اضمن اكبر كميه


http://img196.imageshack.us/img196/6745/10292579.jpg



ثم الأناناس الجميل مع رشه بسيطه ع الوش فستق


http://img844.imageshack.us/img844/7671/67024835.jpg



وهذول العصابه بعد ما تم القبض عليهم للتحقيق


آآآآآآآآآآآآه عفوا


قصدي كاسات الحلا :d:d:d:d



http://img248.imageshack.us/img248/2609/47769510.jpg


وهذي كاسة الكنق حبيب ألبي :14:


http://img842.imageshack.us/img842/8867/35568132.jpg


واخيرا حياكم تفضلوا



http://img530.imageshack.us/img530/8621/40372949.jpg







طبعا تتسائلون وين القرفه


لما تحطينها ع النار تقدرين تحطين عليها عود قرفه محترم .. يعني حجمه لا بأس فيه علشان يبان الطعم.. لا تحطي بودره علشان لا تسود
وتكملين طبخها عادي جدا

وعلى الوش تحطين جوز هند .. طبعا انا ماسويتها .. في انتظار عضوه كذا تتهور مثلي وتعملها بالقرفه و تصورها:d


يارب تجربونها وتدعون لي

نور الإيمان 13-04-2010 07:11 PM

مــــــــــــــــــــــــاشـــــــــــــــــاء الله

مشــــــــــــــــــــكلتي .....روووووووووعة رووووووعة

تسلم دياتك

ظهر الحق .... وين كل هالمواهب كانت مخفية ؟؟؟؟؟؟

الشكل روعة واكيد الطعم اروع واروع

هنعتبره اول الغيث وبإنتظار وابل من امطار المشهيات من دياتك الحلوين

أم يوسف2 13-04-2010 07:13 PM

ماشاء الله

والله و طلعتي مبدعة في الطبخ يااقمر

لا تحرمينا عزيزتي


مشكلتي اصدق 13-04-2010 07:17 PM

سعادي

نور




احـــــــــــــــ( شهقه في النص )ــــــرجتوني




http://cdn.content.sweetim.com/sim/c...s/000203F2.gif

تسلمو لي

جربوها مره ستطبخونها كل مره ---دعايه لمهلبيتي

indienne 13-04-2010 07:37 PM

تسلم الايادي عزيزتي

شكلها جميل واكيد المذاق روعه

بالف هنا وشفا

نور الإيمان 13-04-2010 07:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشكلتي اصدق (المشاركة 2398736)
سعادي

نور




احـــــــــــــــ( شهقه في النص )ــــــرجتوني




http://cdn.content.sweetim.com/sim/c...s/000203F2.gif

تسلمو لي

جربوها مره ستطبخونها كل مره ---دعايه لمهلبيتي


يسلملي الخجلان والله

ماراح اقول انك خليتيني اضحك ..... بس بقولك انتي موتيني ضحك :p

الله يسعدك يارب ..... وعلى فكرة كل الوجوه التعبيرية اللي بضيفيها لردودك صراحـــــــــــــــــــــــه حاجة خياااااال تقتل قتل من الضحك الله لا يحرمنا منك يا مشكولة http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif يا حلوة وكتريلنا من هالوجوه الطيبة ترانا ملينا من الهموم والحزن :29:

رحيل دائم 13-04-2010 07:54 PM

يسلمو الايدين الحلوين على الوصفة الرووعة

سحب77 13-04-2010 07:55 PM

روووووعة ما شاء الله

شكلها جنااااان:23:

والتصوير فظيع جداً:28:

تسلم الأيادي ويعطيكِ العافية يا رب

أجربها قريباً إن شاء الله (عندي أناناس كثير ومن زمان ادور على وصفة محترمة:d)

وبإنتظار جديدكِ المميز:26:

تحياااااتي

noriin 13-04-2010 08:00 PM

حركااات يابنت:)

لالالالالالا اكيد تمزحون علي!!!!

خطيييييييييييييييييييييييره

طلعتي مبدعه والله

كذاا مبققه عيوني ماااني مصدقه انو مشكلتي سوت مهلبيه!!!:)

تسلم الاياادي والله

مبددددددددددددعه بجد

لاتحرمينا جديدك

الجمانة2 13-04-2010 08:47 PM

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووا

بنت مكة2008 13-04-2010 09:06 PM

تسلم يدك ماشاء الله روعه وشكلهامشهي خليكي دايما مروقه وطلعي المواهب:22:

مشكلتي اصدق 14-04-2010 01:29 AM

يييييييييييي


تؤبشوني شو بتجننوا

ارد عليكم غدا ان شاء الله محد هناني الجلسه ع الجهاااااااااااااااز

ملاك الغربة 14-04-2010 01:43 AM

فين كان مستخبي الابداع هذا ام وليد ..

ابدا ابدا ابدا ماراح نرضى إلا لما تعطينا المزيد من وصفاتك ..

تسلم ايدك ويارب تظلي مروقه على طول ..

Hala122 14-04-2010 03:40 AM

مشكلتي اصدق في المطبخ:eek::eek:....عم بفرك عيوني:d:d..يمكن قارئة الاسم غلط:29::29:...طلعت عنجد انت:17::17:...شو هالابداع تبارك الرحمن..شكلها لذيذة كتير:22::22:..انا جربتها قبل مع تفاح مقلى في زبدة وقرفة وطعمها حلو...بس لازم اجرب هالطريقة الحلوة..من ايدين مانعدمها يارب.:22:

مسز داني 14-04-2010 03:48 AM

بصراحة روووعة
دخلت مزاجي بالقوة
المقادير سهلة بس ندور الأجر في خلطها و تدويرها (":

تسلم يدك

مشكلتي اصدق 14-04-2010 02:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne (المشاركة 2398752)
تسلم الايادي عزيزتي

شكلها جميل واكيد المذاق روعه

بالف هنا وشفا



الله يسلمك يارب


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعاد 2000 (المشاركة 2398757)
يسلملي الخجلان والله

ماراح اقول انك خليتيني اضحك ..... بس بقولك انتي موتيني ضحك :p

الله يسعدك يارب ..... وعلى فكرة كل الوجوه التعبيرية اللي بضيفيها لردودك صراحـــــــــــــــــــــــه حاجة خياااااال تقتل قتل من الضحك الله لا يحرمنا منك يا مشكولة http://www.66n.com/forums/images/icons/tongue3.gif يا حلوة وكتريلنا من هالوجوه الطيبة ترانا ملينا من الهموم والحزن :29:


سعاد انتي بس اشوف اسمك انبسط فما بالك برد كامل:d .. قمة البذخ عندي

انبسطت اني ضحكتك يارب عساها دوم

تسلمي لي ياقمر http://cdn.content.sweetim.com/sim/c...s/00020154.gif


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل دائم (المشاركة 2398761)
يسلمو الايدين الحلوين على الوصفة الرووعة


الله يسلمك

شرفتي الموضوع

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2398762)
روووووعة ما شاء الله

شكلها جنااااان:23:

والتصوير فظيع جداً:28:

تسلم الأيادي ويعطيكِ العافية يا رب

أجربها قريباً إن شاء الله (عندي أناناس كثير ومن زمان ادور على وصفة محترمة:d)

وبإنتظار جديدكِ المميز:26:

تحياااااتي



لالا عاد سحب تمدح التصوير
واااااااااااو
معناته ما ينخاف علي:d
تسلمي لي ع التشجيع
ماننحرمش يا قميــــــل

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noriin (المشاركة 2398764)
حركااات يابنت:)

لالالالالالا اكيد تمزحون علي!!!!

خطيييييييييييييييييييييييره

طلعتي مبدعه والله

كذاا مبققه عيوني ماااني مصدقه انو مشكلتي سوت مهلبيه!!!:)

تسلم الاياادي والله

مبددددددددددددعه بجد

لاتحرمينا جديدك


ههههههههههههههههه الله يسعد قلبك يا نورين
تراني طبيخه والله بس كسوله جدا في التصوير و تبعاته
بس شجعتوني :18:
تسلمي لي يا رب



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجمانة2 (المشاركة 2398783)
روووووووووووووووووووووووووووووووووووعة يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووا


مشكوووووووووووووووووووووووووره يا قمر
شرفتي







مشكلتي اصدق 14-04-2010 02:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2398796)
تسلم يدك ماشاء الله روعه وشكلهامشهي خليكي دايما مروقه وطلعي المواهب:22:

هلا وغلا والله
الله يسلمك
بعض مما عندكم يابنوته ماشاء الله عليكي:)



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشكلتي اصدق (المشاركة 2398935)
يييييييييييي


تؤبشوني شو بتجننوا

ارد عليكم غدا ان شاء الله محد هناني الجلسه ع الجهاااااااااااااااز


هلا فيني .. مشكوره والله ع الموضوع:d:d:d

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الغربة (المشاركة 2398941)
فين كان مستخبي الابداع هذا ام وليد ..

ابدا ابدا ابدا ماراح نرضى إلا لما تعطينا المزيد من وصفاتك ..

تسلم ايدك ويارب تظلي مروقه على طول ..


ملاك الغربه
تسلمي والله يا عسل .. يارب بس ابطل كسل واصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hala122 (المشاركة 2398972)
مشكلتي اصدق في المطبخ:eek::eek:....عم بفرك عيوني:d:d..يمكن قارئة الاسم غلط:29::29:...طلعت عنجد انت:17::17:...شو هالابداع تبارك الرحمن..شكلها لذيذة كتير:22::22:..انا جربتها قبل مع تفاح مقلى في زبدة وقرفة وطعمها حلو...بس لازم اجرب هالطريقة الحلوة..من ايدين مانعدمها يارب.:22:



هلا والله بهلا
والله خطيره تفاح مقلي
شلون يعني؟ يارب تيجي مره ثانيه للموضوع وتعلميني الطريقه
الف شكر مقدما وتسلمي ع الإطراء


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسداني (المشاركة 2398976)
بصراحة روووعة
دخلت مزاجي بالقوة
المقادير سهلة بس ندور الأجر في خلطها و تدويرها (":

تسلم يدك


اخييييييييييييييييييرا عرفت معنى اسمك
كم مره اتسائل ياربي وش معناه وش معناه
طلعتي مس داني

روقان والله انتي والاسم
تسلمي لي ياقمر

dant!L ~} 14-04-2010 03:29 PM





**


http://up3.up-images.com/up//uploads...9bfb069c72.jpg


مشمش << دلعك هع

ابي كاسـة الكنج تبعك شكلي بناشبه من هالحين ماعليه يعني كل مانزلتي طبخه اعملي حسابي لوووول

<< طبينه على غفله هع

مررره رووعه وسهله وانا من عشششااااق الأناناس ~

تسلم ايديتس يااابعد تسبدي ~

،

مدام الاء 14-04-2010 09:53 PM

ما شاء الله منظرها رووووووووعه تسلم الايادي يا رب

Hala122 15-04-2010 02:23 AM

[quote=مشكلتي اصدق;








هلا والله بهلا
والله خطيره تفاح مقلي
شلون يعني؟ يارب تيجي مره ثانيه للموضوع وتعلميني الطريقه
الف شكر مقدما وتسلمي ع الإطراء





:d:d:d[B]شوفي انا بصراحة ماعرفت اعبّر منيح:29::29:..هومش مقلّى ..اسمعي الطريقة:.
بتجيبي تفاح بتقشريه وبتقطعيه مكعبات وبتحمّي طنجرة صغيرة عالنار وحطي فيها زبده وبتحطي فوقها مكعبات التفاح وبتستمري في تقليبهم(شايفة الموضوع في قلي:d:d) لحتى ما يتجانسوا ويصيروا مستوين بترشي عليهم قرفة مطحونة وبتقلبيهم وبطفي النار...بعدين بتحطي شوية من التفاح في قاع كل صحن..وبتجهزي المهلبية وبتصبيها في الصحون..وصحتين وعوافي.
[/B]

تهـــــــانـــي 15-04-2010 02:25 AM

تسلم يدك!!

ماشاء الله عليك استااذه!!

شعاع من نور 15-04-2010 02:28 AM

بجد تحمست اسويها


ابدااااااااااع تبارك الرحمن ..


لا تحرمينا من هالاشياء البسيطة اللي تبيض الوجه ..


الله يسعد ايامك يارب .

ناآاني 15-04-2010 02:45 AM

هااااااااااااااااي
انا جيت !!!
يحليلجججججج ..مشكلتي .. تسلم ايدججججج ... !!

yes no 15-04-2010 11:02 AM

ياربي عذاااب اناناس وقرفه
تسلم يدينج على هالحلا الطيب

بإذن الله نطبقه في يوما ما <-- عيّازه

مشكلتي اصدق 16-04-2010 10:54 PM

الله يسعدكم جميعا بلا استثناء

وبالهناء والعافيه مقدما

عشق عبادي 20-04-2010 12:27 AM

ما شاء الله

و أنا أقول وش هالنور إلي يشع من مطبخناااااااااااااااااااااااااااااااااا

يا هلا يا هلا بمشكلتي أصدق منورة

مشكورة يالغلا على الوصفة الروعة إلي شكلها يجنن

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

احساس عمري 20-04-2010 12:39 AM




http://up3.up-images.com/up//uploads...9bfb069c72.jpg


ماشاء الله وش هالحلو ياحلوة:15:
اقول طيب وش قولك بالي ماشتهت الا الكاس الكبير حق >>:30:
يختي ماعاد شفت الصغار بعدها هههههههههههههههههههههه
<<الله يعينة لانصكة بعين بسم الله عليكم :d
بجربها بالقرفة لان اهلي يحبو القرفة كثير :26: ولو المود كان يسمح صورتها لعيونك وعيون الكل ياقمر
وبالعافية عليكم ,, :22:


قلوب مطمئنة 20-04-2010 12:59 AM

يمي يمي يمي
ما شاء الله عليك حبوبة
واتقان وابداع في العمل
مشهية والله ... بجربها اكييييييييييييييييييد

لك شكري

عشق عبادي 23-04-2010 01:45 PM

موضوع يستاهل التميز

مشرفات عالم التغذية و الطبخ

الجوريه الحمراء 23-04-2010 01:57 PM

يا سلالالالالالالالالالالالام...روعه روعه بكله معنى الكلمه...تسلم ايديك

هرد 08-05-2010 01:49 AM

يا سلاااااااام شكلها رهييييييييييييييب

الله يسلم ايدك

بس حبيت اسألك انتي حطيتي علبتين قشطه او وحده

آية كبيرة 08-05-2010 02:23 AM

ما شاء الله وتسلم الأيادي
بكرة إن شاء الله أجربها
وتسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييي

helwaya 08-05-2010 09:33 PM

تسلم ايديكي مشكلتي اصدق

بجد شغلك مرتب وزاوايا التصوير تجنن

يعني فنانه وطباخة وكمان ست بيت نظيفة

جداوية و أفتخر 09-05-2010 03:48 PM

أتعب و أقول روعة ما شاء الله تبارك الله
تسلم إيدك غاليتي

مشاعر90 10-05-2010 05:37 PM



ماشاءالله ررروعـــــــــــــــة..

الله يعطيك العافيه..



الساعة الآن 10:31 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©