|
دجاج تندوري طعم خيالي من مطبخي
http://i50.tinypic.com/2mmcrbm.jpg
دجاج تندوري المقادير دجاجة واحدة (600 جرام) 3 ملاعق طعام خل أبيض + ملح + فلفل أسود 2 ملعقة طعام مملوءة بهارات التندوري http://i44.tinypic.com/28i7u6o.jpg نصف علبة روب 3 فص ثوم مقطع شرائح عصير ليمونة طازجة الطريقة تقطع الدجاجة من ناحية الظهر قطع طولي وتنظف جيداً ثم تغسل بالماء تعمل شقوق في الدجاجة من جميع الاتجاهات يضاف الخل + الفلفل الأسود + الملح وتخلط جيداً ثم يضاف لها الروب + بهارات التندوري +الثوم وتخلط جيداً وتترك لليلة كاملة في الثلاجة http://i44.tinypic.com/20fb33d.jpg توضع في صينية فرن مغلفة بورق القصدير وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق من الأعلى فقط للاحتفاظ بشكلها http://i43.tinypic.com/spulqs.jpg تغطى بورق القصدير وتدخل للفرن مرة أخرى ومن الأسفل فقط لحوالي 35 دقيقة ثم يزال ورق القصدير ويوضع عليها القليل من عصير الليمون الطازج وتحمر من الأعلى http://i44.tinypic.com/23rvkph.jpg وتقدم وبالعااااافية http://i43.tinypic.com/262um1c.jpg http://i44.tinypic.com/11jp2k7.jpg |
رااائع جداً ماشاء الله لاقوة إلا بالله
شكلها خيالي ..جوعتيني :) تسلم يدك.. |
تعذيييييييييييييييب
شكله تعذيييييب ,, مشهي جدا جدا .. تسلم الأياااااادي يا ام فيصل ,, والله يديمهم يارب وما ننحرم ابداعاتك |
حررااام موتيني جوع..شكلها رائع مثل الجاهز ماشاء الله..الف صحتين وعافية على قلوبكم..ويسلمو ياسحب.
|
اقتباس:
الروووووعة في مروركِ العطر غاليتي gawlp ربي لا يحرمني منك ومن ردودكِ الحلووووة:23::23::23: تحيـــــــاتي لكِ |
اقتباس:
نوووووورتي:23::23::23: وبالعاااافية على قلبك يا رب أسعدني مروركِ جداً جدأً ربي لا يحرمني منك تحيـــــــاتي |
اقتباس:
كلك ذووووق يا الغلاااا:22: وبالعاااافية على قلبك يا رب جربيها وإن شاء الله تعجبك:d تحيـــــــاتي |
يعطيك العافية اختي.
|
ما شاء الله تبارك الرحمن
شكل الدجاجه تحفه تسلم ايدك سحب وبالعافيه على قلوبكم |
سلااااام
واللي ما عندها بهارات التندوري ايش تسوي تصدقي بجربها بس بحط بهارات برياني |
ما شاء الله
إمممممممممممممممممم يموت من الجوع روعة يالغلا و كل شي من إيدينك حلو الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية |
اقتباس:
وشكراً لمروركِ العطررر تحياتي |
اقتباس:
وبالعافية على قلبك يا رب شاكرة لكِ طلتكِ الحلووووة تحياتي |
اقتباس:
يا هلااا وغلااا بالطيبين نووووورتي:23::23::23: وإذا ما عندك البهارات، جربي هالطريقة: الدجاج المشوى على طريقه سحب 77 رائع تحياتي |
اقتباس:
:23::23::23: وبألف عافية على قلبك يا رب لكِ 1000 تحية |
تسلم يدك وبالعافيه عليكم عندى البهارات بس ماقد جربتوا
شكلوو مشهي ان شاء الله اجربووووا |
هذه الاكلة المرغوبة عند ابناءي واول مانروح مطعم هندي يطلوبها
جزاك الله خيرا على الطريقة ويبقى البحث عن بهارات تندوري |
اقتباس:
وبالعااااافية يا رب ما دام عنك البهارات لازم تجربي الوصفة دي تصلح للريجيم لأنها بدون أي دهون والأهم الطعم يمي يمي تحيــــاتي |
اقتباس:
وما دام هي الأكلة المرغوبة عندهم لازم تجربيها وهتلاقي أنواع كثيرة للتندوري في السوبرماركت أختاري أي نوع مو شرط اللي أستعملته بس أهم شئ يكون صناعة هندية شكراً لمروركِ العطر:23::23::23: تحياتي يا قمر |
ما شاء الله تبارك الرحمن
شكلها يشهي الله يعطيك العافية على الطريقة واستغربت الفكرة حقت العشر دقايق اللي في البداية بدون تغطية عشان تحافظ على شكلها يبغالي أجربها يوم ما قصرتي |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته روووووووووووعة تسلم هاليدين الطيبة عيوني الثوم اللي مع التتبيلة لو حبيت اهرسه بدل مااقطعه شرايح احسن؟؟ |
اقتباس:
هلا فيك سويتها قبل لا اشوف ردك تصدقين طلعت حلوه وزوجي حبها كثير لان طعمها غير شوي عن الدجاج المشوي اللي في الوصفه الثانيه على فكره انا اثق في وصفاتك واحب اجربها بس مشكلتي ما اصور عجااازه وشكرا لك |
اقتباس:
وبالعاااااااافية على قلبك يا رب عن جد خليتيني أضحك على حالي (المشكله ما عرفت أعبر، ونسيت اصور شكلها في هذه المرحلة) كان هدفي إن الدجاجة ما تنكمش ويتغير شكلها لما أغطيها من البداية وعلى فكرة الـ 10 دقائق بتخليها شبه ناضجة من الخارج ويبقى النضج الداخلي فقط نظراً لحرارة الفرن العالية جربيها وعلى ضمانتي أكيد هتعجبك تحياتي لكِ |
اقتباس:
والأرووووع مروركِ العطرررر:23: الله يسلمك من كل شر غاليتي أكيد الثوم مو شرط شرائح (بس من العجازة قطعته كده) وعلى فكرة أنا ضفت في التتبيلة ملعقة شاي معجون ثوم مع زنجبيل بس نسيت أسجله في الوصفة بإنتظار تطبيقكِ الرائع:28: تحياتي |
اقتباس:
فرحتيني كثيررررر:17: وبالعافية عليكم يا رب مطرح ما يسري يمري ولا تنسين تصورين مرة ثانية :28: صدقيني صوري مرة وحدة بس وهتعجبك السالفة تحياتي |
بصرااااااحه ابداااااااااااااااااااع
تسلم يمينك سحب |
يمي يمي لذيييييييييييذ
تسلم الأيادي الحلوه سحب مشكوره ياقلبي |
ماشاء روووعة .. تسلم الايادي حبيبتي.. الله يعطيك العافيه.. |
ما تغديت وشهيتيني الله لا يضرك وماشاء الله تبارك الله شكلي بسويها بس بحذف منها الثوم ما احبه ولا احب لايحته :25: |
اقتباس:
نووووورتي:23::23::23: وبالعااااافية شاكرة لكِ طلتكِ الحلووووة تحياتي |
اقتباس:
كلك ذووووووق:22: وبالعااااافية على قلبك يا رب شكراً لمروركِ العطرررر:23: تحياتي |
اقتباس:
والروووعة في مروركِ العسل:22: تحياتي لكِ |
اقتباس:
وبإنتظار تطبيقكِ الرائع:28: تحياتي يا قمر |
ما شاء الله ..تبارك الرحمن ..الله يحفظج من كل شر ... ..و طبق أحلى ..عساج على القوة
|
يميييييييييييييي
جع ـــت .. تسلم الآيادي.. |
اقتباس:
وجزاكِ الله خيراً على الدعوات الطيبة ولكِ مثلها يا رب شكراً لمروركِ العسل:23: تحياتي |
اقتباس:
وبالعاااافية على قلبك يا رب شاكرة لكِ طلتكِ الحلووووة:23::23::23: تحياتي |
يا ويلللللللللللللللي على الريحه واصله لعندي ...والشكل يمممممممم
فناااااااانه ما شاء الله عليكي تسلم الايادي يارب ويعطيكي الف عافيه |
يمي .. حلو شكله يشهي
تسلم يديك حبوبة ^^ |
يمي يمي
من اكلاني المفضلة تسلم الايادي تحياتي نــور 22 |
| الساعة الآن 07:57 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©