منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   السينابون اللذيذ من مطبخي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=206784)

سحب77 23-04-2010 01:41 PM

السينابون اللذيذ من مطبخي
 
http://al7aaalm.jeeran.com/yyy.gif


كيفكم يا حلوين، أدري أن الوصفة معروفة ومكررة، بس لا مانع ننزلها ما دام فيها إضافات جديدة عشان نفيد ونستفيد


السينابون


المقادير


العجينة

3 ونصف كوب طحين

3 ملاعق طعام حليب بودرة

3 ملاعق طعام سكر

1 ملعقة شاي ملح

1 ملعقة طعام خميرة فورية

1 ملعقة شاي بيكنج باودر

1 كيس دريم ويب

علبة روب

ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ

ربع كوب زيت


الحشوة

مارجرين

قرفة بودرة

كاكاو بودرة

سكر بني

جوز مجروش


صوص الزينة

في الخلاط (نصف علبة حليب محلى + 5 حبات كيري + 2 ملعقة طعام سكر بودرة)


إضافات أخرى

جوز مجروش

سائل صوص البندق

http://i39.tinypic.com/8yz0n6.jpg


الطريقة

نخلط المقادير الجافة والطحين أولاً ثم نضيف السوائل ونخلط بالملعقة ثم باليد حتى الحصول على عجينة متماسكة


تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة


بعد الإختمار تقسم العجينة إلى ثلاثة أقسام ثم يفرد القسم الأول على شكل مستطيل ويمسح بالمارجرين ثم يرش بالقرفة + ملعقة طعام مملوؤة كاكاو بودرة + السكر الأسمر + القليل من الجوز ويطوى المستطيل على شكل إسطواني (تكرر نفس العملية مع باقي جزئي العجينة)


بإستخدام خيط يقطع كما في الصورة ويوضع في صينية فرن ممسوحة بقليل من الزيت

http://i44.tinypic.com/2m81cn6.jpg


يدخل الفرن لحوالي ربع ساعة ثم يحمر من الأعلى

http://i41.tinypic.com/2lc3dvm.jpg


بعد إخراجه من الفرن يترك ليبرد لحوالي 5 دقائق فقط ويغطى بالصوص + الجوز المجروش

http://i41.tinypic.com/10fb5u9.jpg


بعد أن يبرد أكثر يضاف إليه صوص البندق

http://img220.imageshack.us/img220/7849/18403674.jpg


http://img62.imageshack.us/img62/729/17074163.jpg

وبالعااااافية

عشق عبادي 23-04-2010 01:51 PM

ما شاء الله

يا زين شكله يشهيييييييييييييييي ........ من عشاق السينابون

الله يسلم هالديات الحلوة و يعطيك ألف عافية

الجوريه الحمراء 23-04-2010 01:55 PM

يا عيني..يم يم والله السينابون ما ينمل منه..تسلم ايدك شهيتيني عليه...

اسراء2010 23-04-2010 09:39 PM

جااااااااااااااااااااااااااااااااااامد جدااااااااااااااااااااااااااااااااا :22: وشكله رهيييييييييييييييب :23:وفى منتهى الروعة تسلم ايديك :22: ما شاء الله

toota2 23-04-2010 11:53 PM

ما شاء الله عليكي يا سحب والله انه ايديكي تحطيها باي شي يطلع غييير

باخذ المقادير وان شاء الله اطبق

تسلم الايادي

الجمانة2 24-04-2010 12:05 AM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووا
والله يعطيك العافية ياأم فيصل

الاوزون 25-04-2010 11:33 AM

روعه تسلم ايدك

toota2 25-04-2010 01:35 PM

نسيت اسألك علبه روب اي حجم صغيره او كبيره ؟؟

رحيل دائم 25-04-2010 01:54 PM

يسلمووو ايديكي
بجد رووعة
ان شاء الله رح بجربها

سحابة الصحراء 27-04-2010 02:31 PM

شكله اكثر من مغري وخصوصا اني من عشاق السينابون

بارك الله فيك وفي مهارتك

امل. 27-04-2010 02:46 PM

مممممممممممم تسل اديكي ياعسل شكله يشهي
جت على بالي...
انا اسويها تطلع حلوه بس بعض المرات تنشف تصير تقرمش يعني:(
ليش تحطين فيها دريم ويب؟؟

سحب77 01-05-2010 03:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2404685)
ما شاء الله

يا زين شكله يشهيييييييييييييييي ........ من عشاق السينابون

الله يسلم هالديات الحلوة و يعطيك ألف عافية

الله يسلمك ويعافيكِ غاليتي أم فهد

وما ننحرم من إطلالتكِ الحلووووة

وبالعافية على قلبك يا رب

ويا ريتك كنت قريبة كان أرسلت لك طبق خاص

تحياااااتي لكِ

سحب77 01-05-2010 03:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوريه الحمراء (المشاركة 2404690)
يا عيني..يم يم والله السينابون ما ينمل منه..تسلم ايدك شهيتيني عليه...

بالفعل ما ينمل منه

لذيذ وطعم القرفة يمي يمي

وكل ما صارت مناسبة عندي في العمل على طول بيطلبوا مني أعمل سينابون

شكراً لمروركِ غاليتي الجورية

تحياااااتي

سحب77 01-05-2010 03:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسراء2010 (المشاركة 2404955)
جااااااااااااااااااااااااااااااااااامد جدااااااااااااااااااااااااااااااااا :22: وشكله رهيييييييييييييييب :23:وفى منتهى الروعة تسلم ايديك :22: ما شاء الله

الله يسلمك يا قمر

وبالعافية على قلبك يا رب

بالفعل الطعم راااائع ولذيذ

شكراً لطلتكِ الحلووووة:23::23::23:

تحياااااتي

سحب77 01-05-2010 03:16 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 (المشاركة 2405027)
ما شاء الله عليكي يا سحب والله انه ايديكي تحطيها باي شي يطلع غييير

باخذ المقادير وان شاء الله اطبق

تسلم الايادي


يسلموووو غاليتي توتا

خجلتيني كثيررر:o

من ذووووقك الحلو حبيبيتي:22:

وبإنتظار تطبيقكِ الرائع:28:

ووصفاتكِ الأرووووع

اقتباس:

نسيت اسألك علبه روب اي حجم صغيره او كبيره ؟؟
أعذريني على التأخير لظروف خاصة، والحجم هو الحجم العادي (100 فلس)

تحياااااتي

سحب77 01-05-2010 03:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجمانة2 (المشاركة 2405038)
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووا
والله يعطيك العافية ياأم فيصل

الله يعافيكِ ويخليكِ غاليتي الجمانة

:23::23::23:

وما ننحرم من إطلالتكِ الحلوووووة وردودكِ الطيبة

تحياتي يا قمر

سحب77 01-05-2010 03:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون (المشاركة 2405913)
روعه تسلم ايدك

الله يسلمك يا الغلاااا

والروووعة في مروركِ العسل

تحياتي

سحب77 01-05-2010 03:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل دائم (المشاركة 2405985)
يسلمووو ايديكي
بجد رووعة
ان شاء الله رح بجربها

الله يسلمك غاليتي رحيل

وبالعاااااااافية

وبإنتظار تطبيقكِ الرائع:28:

1000 شكر لمروركِ العطررررر:23:

تحياتي

سحب77 01-05-2010 03:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 2407548)
شكله اكثر من مغري وخصوصا اني من عشاق السينابون

بارك الله فيك وفي مهارتك

نووووورتي غاليتي سحوبة

كلك ذوووووق:22:

وبألف عافية على قلبك يا رب

شاكرة لكِ مروركِ العطرررر:23:

تحيـــــــــــــــــاتي

colors 02-05-2010 04:30 AM

السينابون محبوب الجماهير

ما شاء الله باين لذيذ

الله يعطيك العافية

انتظار الفرج 02-05-2010 05:10 AM



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله عليكِ

مبدعة من جد آآآآآآآآآآآآه ياعيني على السينابون وياعيني على احلى يدين سويته

يعطيكِ العافية ربي

jolie85 02-05-2010 12:45 PM

قمة بالروووعه ما شاء الله
بارك الله فيكي وننتظر المزيد والمميز

مدام الاء 02-05-2010 03:37 PM

ما شاء الله تسلم الايادي يارب وما ننحرم من هالوصفات الرائعه
يعطيكي الف عافيه

مشاعر90 05-05-2010 12:38 AM

ما شاء الله ..

رووووعه تسلم الأيادي الحلوه..

لمسة ناعمة 06-05-2010 07:51 PM

سويتها ياسحووووبة وزبطت معايه لاول مرة في حياتي بجد كسبتي اجري
الله يسلمك من كل شر وغير الادعية الي دعيتلك هي وانا اسويها هههه ,,

بنت مكة2008 07-05-2010 09:54 PM

تسلم يدك بجد شكلها ماشاء الله واااااااااو جهزلى صحن بكرة جايه عندك

بالعافيه عليكم من جد ماشاء الله طباختك رائعه ومتقنه الله يحفظك يارب

كبرتني ياهم 08-05-2010 07:53 AM

تسلم الايادى والله باين عليه مره لذيذ

سحب77 08-05-2010 11:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امل. (المشاركة 2407555)
مممممممممممم تسل اديكي ياعسل شكله يشهي
جت على بالي...
انا اسويها تطلع حلوه بس بعض المرات تنشف تصير تقرمش يعني:(
ليش تحطين فيها دريم ويب؟؟

الله يسلمك يا قمر

نوووووورتي:23::23::23:

وبالنسبة للدريم ويب أخذت فكرتها من إحدى العضوات في المنتدى (بيخلي العجينة هشة وريحتها جنان)

وأنا أضيف إنه بيخفي طعم الخميرة الفورية

جربيها بالدريم ويب وشوفي الفرق

تحياتي

سحب77 08-05-2010 11:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة colors (المشاركة 2410566)
السينابون محبوب الجماهير

ما شاء الله باين لذيذ

الله يعطيك العافية

الله يعافيكِ ويخليكِ غاليتي colors

نوووووورتي:23::23::23:

فينك يا قمر؟ طولتي الغيبة!

وحشتينا جداً ووحشتنا ردودكِ الحلووووة

تحياتي

سحب77 08-05-2010 11:36 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2410574)


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله عليكِ

مبدعة من جد آآآآآآآآآآآآه ياعيني على السينابون وياعيني على احلى يدين سويته

يعطيكِ العافية ربي

الله يخليكِ غاليتي انتظار الفرج

ولا يحرمني منك ومن روووعة ردودكِ

وبالعاااافية على قلبك السينابون حبيبتي

يا ريتك كنتِ جنبي عشان أرسل لك طبق

لكِ أجمل تحية

سحب77 08-05-2010 11:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jolie85 (المشاركة 2410741)
قمة بالروووعه ما شاء الله
بارك الله فيكي وننتظر المزيد والمميز

تسلمي حبيبة قلبي جولي

وبالعاااااافية:23:

خجلتيني كثير بردودكِ الحلووووة:o

كما أسعدني مروركِ جداً جداً

لكِ 1000 تحية

سحب77 08-05-2010 11:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء (المشاركة 2410822)
ما شاء الله تسلم الايادي يارب وما ننحرم من هالوصفات الرائعه
يعطيكي الف عافيه

الله يعافيكِ ويخليكِ غاليتي مدام الاء

نوووووورتي:23::23::23:

وبالعاااااااافية على قلبك حبيبتي

شكراً لطلتكِ الحلوووووة:23:

لكِ أجمل تحية

سحب77 08-05-2010 11:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشاعر90 (المشاركة 2413059)
ما شاء الله ..

رووووعه تسلم الأيادي الحلوه..

الأرووووع طلتكِ الحلووووة يا الغلااا

:23::23::23:

وبالعاااااااافية على قلبك يا رب

لكِ أجمل تحية

سحب77 08-05-2010 11:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمسة ناعمة (المشاركة 2413906)
سويتها ياسحووووبة وزبطت معايه لاول مرة في حياتي بجد كسبتي اجري
الله يسلمك من كل شر وغير الادعية الي دعيتلك هي وانا اسويها هههه ,,

رد من أروووع الردود

فرحتيني كثيرررررررر:d

جزاكِ الله خيراً على دعواتكِ الطيبة

ولكِ مثلها يا رب

وبالعاااافية عليكم السينابون :26:

مطرح ما يسري يمري

تحياتي يا قمر

آية كبيرة 10-05-2010 01:38 AM

تسلم ايدك ما شاء الله تبارك الله
يم يمي الله يجعله في ميزان حسناتك

سحب77 12-05-2010 04:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2414475)
تسلم يدك بجد شكلها ماشاء الله واااااااااو جهزلى صحن بكرة جايه عندك

بالعافيه عليكم من جد ماشاء الله طباختك رائعه ومتقنه الله يحفظك يارب

الله يسلمك يا الغلاااا

وبالعافية على قلبك حبيبتي

وحياكِ عندي، وإن ما شالتك الأرض تشيلك عيني

شكراً لمروركِ العطررررر:23::23::23:

تحياتي

سحب77 12-05-2010 04:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرتني ياهم (المشاركة 2414689)
تسلم الايادى والله باين عليه مره لذيذ

الله يسلمك يا قمر

وبالعااااافية على قلبك يا رب

مو بس لذيذة إلا رووووعة:22:

والكل بيطلبها مني بمناسبة وبدون مناسبة:26:

جربيها وعلى ضمانتي:28:

شاكرة لكِ طلتكِ الحلوووووة:23:

تحياتي

تيررا 13-05-2010 11:12 AM

تسلم يدك ياسحب رووووعه ماشاء الله

حنان العمر ... 16-05-2010 05:54 AM

بــآين عليهـآإ خوقـآإآقيه
تسسسلم يمينــك .!

سحب77 16-05-2010 02:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آية كبيرة (المشاركة 2415712)
تسلم ايدك ما شاء الله تبارك الله
يم يمي الله يجعله في ميزان حسناتك

الله يسلمك ويخليكِ غاليتي آية :17:

كلك ذووووووق:22:

وبالعااااافية على قلبك يا رب

شكراً لمروركِ العطرررر:23:

تحياتي


الساعة الآن 10:30 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©