منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   عندك بواقي دجاج؟ تعالي اقولك كيف تتصرفي فيهم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=207777)

زوجةاحمد 12-05-2010 04:26 PM

عندك بواقي دجاج؟ تعالي اقولك كيف تتصرفي فيهم
 
بسم الله الرحمن الرحيم

كان عندي بواقي دجاج وطبعا مستحيل تؤكل بحالتها وحرام طبعا نرميها

فبحثت وتمحصت وعملت هذه الطرق وكانت وجبه لذيذه جدااااااااا

وأهم شئ انها حازت على إعجاب أبو الشباب:22:

اولا خليت الدجاج من الععظم وقطعتها قطع صغيره وقسمتها قسمين

القسم الاول وضعت عليها بهارات وصويا صوت وفلفل رومي

http://store2.up-00.com/May10/6ar69989.jpg

ثم سلقت مكرونه سباكتي


وعملت بشاميل

وقسمت المكرونه وخلطتها بالبشاميل

وكانت اول طبقه ثم وضعت فوقها الجاج

http://store2.up-00.com/May10/1cQ69989.jpg


وغطيتها بباقي المكرونه المخلوطه بالبشاميل ورشيت على الوجه موزاريلا

وخبزتها

وهذا شكلها النهائي

http://store2.up-00.com/May10/wo869989.jpg


القسم الثاني من الدجاج

بهرتها وعملت بشاميل ثقيل جدا يعني كوب لبن وثلاث ملاعق دقيق وطبعا الملح والفلفل

http://store2.up-00.com/May10/Kvv70559.jpg


اول ما يتماسك البشاميل نضع عليه الدجاج

ونعجنهم ببعض ونقوم بعمل كور ونخلطها بالبيض والبقسماط


http://store2.up-00.com/May10/Zy770559.jpg

ونقليها في الزيت

http://store2.up-00.com/May10/Tf270559.jpg


http://store2.up-00.com/May10/HlJ70723.jpg


كانت أكله جميله واهم شئ اني استغليت البواقي في شئ لذيذ وشكله شهي


:22:

سلطآآن القلوب 12-05-2010 04:59 PM

ماشاء الله عليك

فنانه وطباخه ما هره

الله يسعدك ويوفقك مع زوجك يارب

أم يوسف2 12-05-2010 05:30 PM

ماشاءالله عليك حبيبتي

طباخة و مبدعة .. الله يهنيك يارب و يبعد عنك و عن اسرتك كل سؤ

عشق عبادي 12-05-2010 08:29 PM

يا سلام يا سلام

ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك على الوصفات الحلوة و النصائح المفيدة

دمت بحفظ الرحمن

انتظار الفرج 12-05-2010 09:03 PM

اسأل الحفيظ سبحانه أن يحفظ لكِ زوجكِ وبيتكِ وعافيتكِ وكل غالي عليكِ مثلما حفظتِ النعمة

بارك الله فيكِ ياأحلى عروسه

هدوء مزعج 13-05-2010 01:14 AM

طريقتك مرره حلووة بالعافيه عليكم

انا دايما بالبواقي اسوي شاورما ^_^

لكن المرات الجايه اجرب طريقتك

رحيل دائم 13-05-2010 01:27 AM

عجبتني الاكلة التانية لانها جديدة بالنسبة لالي
يسلمو ياقمر

بنت مكة2008 13-05-2010 02:49 AM

تسلم يدك فعلا الاكله التانيه خطيررررره دايما اسويها اسمها كروكيت الدجاج يمي يم بس انا اسويها طويله واحط ليمون في الخلطه من جد وااااااو

Hala122 13-05-2010 03:10 AM

شااااااطرة ماشاء الله وست بيت مدبرة..يسلمو ايديك

تيررا 13-05-2010 10:53 AM

ماشاء الله يازوجة احمد الاكله الثانيه رهيبه فكرتها قوليلى بتتكور معاكى مظبوط بدون اضافة دقيق مره تانيه على البشاميل ولا بتعمليها بالملعقه

وحيدة 13-05-2010 02:24 PM

ماشاء الله فنانة
سلمت يداكي اختي

زوجةاحمد 13-05-2010 04:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطآآن القلوب (المشاركة 2417365)
ماشاء الله عليك


فنانه وطباخه ما هره

الله يسعدك ويوفقك مع زوجك يارب

أمين يا رب

اشكرك حبيبتي على ذوقك:)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2417374)
ماشاءالله عليك حبيبتي

طباخة و مبدعة .. الله يهنيك يارب و يبعد عنك و عن اسرتك كل سؤ

ربنا يخليكي ويخليلك يوسف يلا جربيها فيه:)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2417451)
يا سلام يا سلام

ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك على الوصفات الحلوة و النصائح المفيدة

دمت بحفظ الرحمن

الله يحفظك غاليتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2417468)
اسأل الحفيظ سبحانه أن يحفظ لكِ زوجكِ وبيتكِ وعافيتكِ وكل غالي عليكِ مثلما حفظتِ النعمة

بارك الله فيكِ ياأحلى عروسه

الله يخليكي على هذه الدعوه الطيبه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوء مزعج (المشاركة 2417599)
طريقتك مرره حلووة بالعافيه عليكم

انا دايما بالبواقي اسوي شاورما ^_^

لكن المرات الجايه اجرب طريقتك

الله يعافيكي يا قمر

جربيها وادعيلي:)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل دائم (المشاركة 2417603)
عجبتني الاكلة التانية لانها جديدة بالنسبة لالي

يسلمو ياقمر

الله يسلمك يا قمر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2417643)
تسلم يدك فعلا الاكله التانيه خطيررررره دايما اسويها اسمها كروكيت الدجاج يمي يم بس انا اسويها طويله واحط ليمون في الخلطه من جد وااااااو

طلع لها اسم وانا مش عارفه:)

نورني مرورك العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hala122 (المشاركة 2417658)
شااااااطرة ماشاء الله وست بيت مدبرة..يسلمو ايديك

الله يسلمك حبيبتي هاله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيررا (المشاركة 2417752)
ماشاء الله يازوجة احمد الاكله الثانيه رهيبه فكرتها قوليلى بتتكور معاكى مظبوط بدون اضافة دقيق مره تانيه على البشاميل ولا بتعمليها بالملعقه


اهلين حبيبتي

شوفي وانا بكورها حطيت على ايدي شويه دقيق عشان ما يلتصق بإيدي

ومشي الحال الحمدلله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وحيدة (المشاركة 2417848)
ماشاء الله فنانة
سلمت يداكي اختي


الله يسلمك يا قمر

msz 13-05-2010 04:18 PM

يا سلام عليكي مبدعة ومدبرة

om mody 13-05-2010 05:58 PM

ماشاء الله روووووووعه

جوعتيني وانا صايمه حرام عليكي

شكلها مشهي تسلم ايديك

المره الجايه لو عملتي كده حاجي افطر عندك هههههههه

زوجةاحمد 15-05-2010 04:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة msz (المشاركة 2417894)
يا سلام عليكي مبدعة ومدبرة

يسلمو حبيبتي :)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om mody (المشاركة 2417933)
ماشاء الله روووووووعه

جوعتيني وانا صايمه حرام عليكي

شكلها مشهي تسلم ايديك

المره الجايه لو عملتي كده حاجي افطر عندك هههههههه

ياريت يا ام مودي حتنوريني:)

تصدقي اني حلمت بيكي أمس سبحان الله

بوسيلي ندى ومودي :)

عاشقة عيونه 15-05-2010 04:50 PM

ماشاء الله روعة
تسلم ايديك

colors 17-05-2010 03:11 AM

تسلم يدك

وحلو الواحد يستفيد من الباقي اللي عنده عشان لا يرمي

لو بقى عندي أسويها حشوة للسندوتشات

قلوب مطمئنة 19-05-2010 09:06 AM

خخخخ وش يعني بواقي هههههههه ما قدرت افهم الكلمة ^^ هههههههههه
بس الطريقة عجبتني كثير الله يسعدك انت وزوجك


لروحك الورد

قلوب مطمئنة 19-05-2010 09:13 AM

هههههههههههه اها الباقي من الدجاج هههههه الان فهمت الله يخلي اللي فوقي
فهمت والله فهمت هههههه طريقة حلوة .. لكن نحن نادر ما يصير بواقي بس في اللحم ايه ^^

الله يكرمك حبوبة

om mody 22-05-2010 08:26 PM

باذن الله حبيبتي مافي شي بعيد عن ربنا

انا حاطه ببالي ادا زرت مصر اجي ونعرف ازواجنا عن بعض

وبكده نضمن حقوقنا ونفضل اصحاب

الله اجمعنا عالخير يرب يا حبيبتي

خير ان شاء الله يرب الحلم يكون حلو طمنيني يا قلبي

والله وحشتيني جدا

مش مجرد كلام 22-05-2010 09:38 PM

مشاء الله فكره حلووووه

تسلم يدينك ياقمر

مدام الاء 22-05-2010 09:49 PM

افكار رااااااااااااااائعه تسلم الايادي يارب


الساعة الآن 06:24 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©