![]() |
لحم بدبس الرمان + يخنة الدجاج بالحمص
http://i50.tinypic.com/2mmcrbm.jpg
اقتباس:
أعذريني على التأخير غاليتي نورا، وتفضلي الطريقة وبإنتظار تطبيقكِ الرائع وبالعافية مقدماً اللحمة بدبس الرمان http://i49.tinypic.com/6ga26p.jpg http://i47.tinypic.com/1zzsw9v.jpg المقادير: 1 كيلوغرام لحم غنم مع العظم ومقطع مكعبات 6 فصوص ثوم مفرومة 2 - 3 فلفل أخضر حار مفروم 2 - 3 بصل متوسط الحجم مقطع حلقات رفيعة 2 مكعب ماجي مذاب في 3 أكواب ماء ساخن 3 ملاعق طعام سمنة (المراعي) 2 ملعقة طعام دبس الرمان أو أكثر حسب الرغبة 2 ملعقة طعام أعشاب مجففة (أوريجانو، روزماري، ريحان، نعناع) 3 ملاعق طعام نشا ½ ملعقة شاي مسحوق القرفة + عود قرفة عصير نصف ليمونة 2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي فلفل أسود أو حسب الرغبة الطريقة: أقلي البصل بالسمنة حتى يذبل دون أن يحمر ثم أضيفي اللحمة وقلبيه حتى تحمر اللحمة و من ثم تبليها بالملح + الفلفل الأسود + القرفة عندما تنضج اللحمة أضيفي لها الفلفل الأخضر + الأعشاب + دبس الرمان + عصير الليمون والثوم أخلطي النشا مع شوربة ماجي السابق إعدادها وأضيفي هذا الخليط للحمة ودعيها تغلي ثم ضعيها على نار هادئة حتى تلين اللحمة و يتكثف المرق و قدميها مع الأرز الأبيض يخنة الدجاج بالحمص http://i45.tinypic.com/116ulvm.jpg المقادير: علبة حمص علبة فاصوليا حمراء 2 ملعقة طعام معجون طماطم ملعقة طعام كاتشب 4 فصوص ثوم مفروم ½ دجاجة مقطعة مكعبات مع العظم 2 ملعقة طعام سمنة (المراعي) + 2 ملعقة طعام زيت 2 بصلة متوسطة مقطعة حلقات رفيعة 2 كوب ماء حبتين طماطم مقطعة مكعبات صغيرة ½ باقة كزبرة طازجة مفرومة ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر حسب الرغبة + ½ ملعقة شاي مسحوق القرفة + عود قرفة+ 2 فلفل أحمر مجفف مجروش + ملعقة طعام عصير ليمون الطريقة: بهري الدجاج بالملح + الفلفل + القرفة واقليها بالسمنة ثم ضعيها جانباً إقلي الكزبرة مع الثوم والبصل بالزيت ثم أخلطي معجون الطماطم مع الماء ومن ثم أضيفيه للكزبرة أضيفي له الدجاج + الحمص + الطماطم المقطعة والكاتشب تبلي الخليط بالبهارات + عصير الليمون + الفلفل الأحمر المجفف + عود القرفة وأغلي الخليط لمدة 5 دقائق ثم إتركيه على نار هادئة حتى يتسبك (من الممكن في هذه الأثناء إضافة الريحان أو النعناع المجفف عند الرغبة) و قدميها إلى جانب الأرز الأبيض |
تسلم يدك سحوبه ماشاء الله شكلو مشهي
بالعافيه عليكم |
ماشاء الله شكل لذيذ
يعطيك ألف عاافية |
اقتباس:
وبالعاااااااافية شاكرة لكِ إطلالتكِ الجميلة:23: ربي لا يحرمني منك تحياتي |
اقتباس:
وبالعاااافية على قلبك يا رب شكراً لمروركِ العسل:23::23::23: تحياتي |
ماشاء الله روووعه
تسلم يدك يالغلااا سحوووبه وحشتيني والله غلااااتي:) يعطيك العافيه |
يمي يمي يمي ...
تسلم ايدك حبيبتي ام فيصل ... صدقا صدقا مادري ايش اقولك ... ربي يجزاك كل خير على كل ما تقدميه و يجعله في ميزان حسناتك و يحفظ لك فيصل و اخوانه ياارب و يفرح قيهم ... تسلم الايادي غاليتي |
ماشاء الله تبارك الله ..شكلها مشهي ويفتح النفس ..
الله يعطيك العافية ..ومبارك عليك الإشراف :) |
يميميميميم شكلها يفتح النفس
ما شاء الله مشكورة مشرفتنا الرائعة على الوصفة الحلوة الله يسعدك و يجزاك خير |
اقتباس:
وبالعاااافية على قلبك حبيبتي أسعدني مروركِ جداً:23: ربي لا يحرمني منك تحياتي |
اقتباس:
وبالعاااافية مقدماً:26: أهم شئ الصور:28: وجزاكِ الله خيراً على دعواتكِ الطيبة ولكِ مثلها يا رب تحياتي |
اقتباس:
وبالعافية على قلبك يا رب أسعدني مروركِ الرائع:23: ربي لا يحرمني منك تحياااااتي |
اقتباس:
وبالعااااافية عليكِ حبيبتي شكراً لطلتكِ الحلوووووة:23: تحياتي |
ما شاء الله
شي طيب و مشهي تسلم ايديكي يا سحب |
شكله لذيذ سلمت يداكي اختي
|
اقتباس:
نووووورتي موضوعي:23: لا عدمنا طلتكِ الحلوووووة تحياتي |
اقتباس:
وبالعاااافية على قلبك يا رب شكراً لمروركِ العسل:23::23::23: تحياتي |
ابشرك ..
اول امس قلت الوصفة لامي :) و طبقتها و عجبتهم بس قالت لي نقصي الليمون احسن سويتها امس و فعلا نقصت الليمون و طلعت رووووووووووعة حتى يوسفي حبها ما لحقت اصورها مع الجوع و الاستعجال على طول اكلناااها باقي اجرب اللحم بدبس الرمان بس للاسف ماعندي دبس الرمان تسلم الاياددي حبيبتي |
بألف عافية عليكم يا رب
ومحل ما يسري يمري والأهم إنها عجبت يوسفي:26: الله يخليه لكم وعقبال ما تجيبي له أخ أو أخت:d وبإنتظار التطبيق الثاني:28: تحياتي يا قمر |
الساعة الآن 10:28 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©