منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   شيش طاوق من مطبخي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=211834)

&*ملاك العراق*& 04-08-2010 04:08 PM

شيش طاوق من مطبخي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طريقتي في عمل الشيش طاوق

اول شي اجيب كيلوا صدور فرش واقطعهم وسط واتبلهم

بخلطه مكوناتها هي :

ملح
خل
عصير ليمون
ثوم
صويا صوص
دبس رمان
فلفل اسود
شوية شطه
كاتشب
لبن(زبادي)

واخليهم بالثلاجه ليله كامله

وثاني يوم اطلعهم واغسلهم على السريع بس مجرد اوخر التتبيله

واشيشهم بالاعواد الخشب اربع قطه تقريبا

http://img104.herosh.com/2010/08/04/912765119.jpg

وبعدين اجهز صح بيه طحين

وصحن بيه بيضتين مخفوقه وفلفل اسود

وصح بيه بقصم (خبز مطحون)

اغمس الشيش طاوق بالطحين واحاول اغطيه كله وهاي صورته


http://img105.herosh.com/2010/08/04/532990575.jpg


بعدين اغمسه بالبيض وهاي صورته



http://img102.herosh.com/2010/08/04/955639374.jpg


بعدين ارجع اغمسه بالبقصم وهاي صورته

http://img105.herosh.com/2010/08/04/701500981.jpg


بعدين اقليه بزيت حامي وغزير واوطي عليه لحد مايشقر ويستوي

وهاي صورته مع بطاطا مقليه بعد ما استوى

http://img101.herosh.com/2010/08/04/52718802.jpg


اقرب

http://img105.herosh.com/2010/08/04/907533226.jpg


وهذا للي ترد اول وحده عليها بالعافيه

http://img105.herosh.com/2010/08/04/907533226.jpg


اتمنى انه ينال على اعجابكم يارب

سحب77 04-08-2010 04:15 PM

أكيد نال إعجابنا

روووووعة ما شاء الله

والصحن أكيد من نصيبي

تسلم الأيادي

ويعطيكِ العافية يا رب

وبإنتظار كل ما هو جديد ومميز

تحياتي

أم يوسف2 04-08-2010 04:30 PM

كدا يا ملوووكة لا تعزميني :) حرام عليك تشهيني مو كفاية البيج ماك :)

تسلم الايادي .. طب سؤال ..

ممكن بدل ما اقليه بالزيت احطه بالفرن ؟؟ جربتي نفس الخلطه بالفرن ؟؟؟

&*ملاك العراق*& 04-08-2010 04:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2464011)
أكيد نال إعجابنا

روووووعة ما شاء الله

والصحن أكيد من نصيبي

تسلم الأيادي

ويعطيكِ العافية يا رب

وبإنتظار كل ما هو جديد ومميز

تحياتي

تسلمي حبيبتي عيونك الاروع

الف عافيه عليك ردك رفع من معنوياتي كنت خايفه محد يعجبه

ان شاء الله حبيبتي قريب والله يعافيج

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2464019)
كدا يا ملوووكة لا تعزميني :) حرام عليك تشهيني مو كفاية البيج ماك :)

تسلم الايادي .. طب سؤال ..

ممكن بدل ما اقليه بالزيت احطه بالفرن ؟؟ جربتي نفس الخلطه بالفرن ؟؟؟

هههههههههههههه حبيبتي انت بس تعالي واسويلك بوفيه البيج ماك وكل الي قلبك يشتهيه

اما اني اشويه فهاي جربتها بس بطريقه ثانيه وهي اتبله بس صويا صوص وخل وملح وليمون

واشويه بدون بقصم وطحين طبعا واحطه بالفرن واحط عليه ماء ورشة صويا صوص لحد مايستوي

وطبعا ارص بين القطع فلفل اخضر وبصل

أم الشبل الصغير 04-08-2010 04:50 PM

تسلم الأيااااااااااااااااادي
شغل مرتب ماشاء الله

&*ملاك العراق*& 04-08-2010 04:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ألوان (المشاركة 2464033)
تسلم الأيااااااااااااااااادي
شغل مرتب ماشاء الله

الله يسلمك حبيبتي هذا من ذوقك

مش مجرد كلام 04-08-2010 05:02 PM

يسلموا وش ها الابداع من جد روووووووعه

&*ملاك العراق*& 04-08-2010 05:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مش مجرد كلام (المشاركة 2464041)
يسلموا وش ها الابداع من جد روووووووعه

هلا حبيبتي عيونك الاروع خجلتيني:d

عاشقة الطفولة 07-08-2010 04:08 PM

يم يم يم يم يم يم يم
ما شاء الله روعة يا بنت يا ملوكة
و الله شهيتيني
سهل جدا و يستاهل ان شاء الله اجربه
ما تحرمينا من وصفاتك يا شيف

&*ملاك العراق*& 08-08-2010 01:07 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الطفولة (المشاركة 2465226)
يم يم يم يم يم يم يم
ما شاء الله روعة يا بنت يا ملوكة
و الله شهيتيني
سهل جدا و يستاهل ان شاء الله اجربه
ما تحرمينا من وصفاتك يا شيف

هلا حبيبتي عيونك الاروع

خلاص ولا يهمك تعالي وانا اسويلك

خلاص انا منتظره تطبيقك حتى اشوفه متاكده راح يطلع احلى

لانه من اديك ياقلبي

ولايهمك اكيد لي عوده

تشرفنا حبيبتي

بنت ناس^_^ 09-08-2010 07:29 AM

ملاك شسويتي بيه؟؟
اي ليش جي غغصب تسمنيني؟
بنت ناس+دجاج+زيت = عشق ابدي <-الناتج سمنه
تسلم يدينك

&*ملاك العراق*& 09-08-2010 04:40 PM

هههههههه اضحك الله سنك حبيبتي بنت ناس

مو مشكله كلي واحد وارجعي على الرجيم الي عمرنا راح يخلص والرجيم مايخلص

اسعدني مرورك عزيزتي

* رزان * 09-08-2010 04:51 PM

:22::22::22:

ما شاء الله روعة :26:

&*ملاك العراق*& 10-08-2010 11:45 PM

رزان عيونك الاروع

اسعدني مرورك

rona_princess20 16-08-2010 04:04 AM

انا زعلانه كملوا الصحن وانا مو موجودة




الف صحة وعافية على قلوبكم :)


وتسلم يدينك حبيبتي

Mrs. Ordinary 16-08-2010 11:11 AM

ما شاء الله تبارك الله

الله يعطيكِ العافية مررره مشهي و جوعتينا و إحنا صايمين

سلمت أناملك الذهبية :)

الاريا 21-08-2010 10:59 PM

هم هم لذيذ

مُنتهـى 23-08-2010 12:05 PM

تسلم يدك .. حبيت التتبيلة سهله

^_^

ان شاء الله بجربه بس بالفرن


الساعة الآن 09:38 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©