|
حياكم الله يالغالين على فطورنا(ندى_1406)
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمدالله الي يسر أموري وقدرني أني أنزل التقرير وأن شاء الله أنه ينال أستحسانكم ويعجبكم كان الفطور عبارة عن لقيمات وسمبوسة أنواع وسبرينج رول وأصابع الجبن وسلطة الزبادي والطبق الرئيسي صينية الشوارما http://www.brg8.org/upfiles/QHt86200.jpg مقادير القيمات (لقمة القاضي) كاس طحين +ملعقة سكر+ملعقتين حليب+رشة ملح+ملعقة خميره+ماء للعجن طبعا لازم تقلى بزيت حار وغزير وتسقى بالشيرة أو العسل http://www.brg8.org/upfiles/RfR86987.jpg السمبوسة بالحم الحشوة تبع السمبوسة نحمس بصل ونحط عليه اللحم المفروم مع البهارات (ملح وفلفل اسود وكمون وشوية فلفل أحمر ونص حبه ماجي)نص ساعه ونحط عليه البطاطا المسلوقة من قبل ومضاف إليها شوية كمون ومقطعه قطع صغيره مع البقدونس والكراث مفروم فرم ناعم http://www.brg8.org/upfiles/C5b86534.jpg عملت كمان لبناتي الصغار سمبوسة بيض بالجبن صراحه حلوة ومفيده لأطفال فقط بيض مسلوق مع أي نوع من أنواع الجبن الي يفضله أطفالك وشوية ملح وفلفل أسود والحمدالله عجبت بناتي أما حشوة السبرنج رول خضار مسلوقه مع الملح والبهارات (بازلا وجزر وبطاطا)فقط وكمان هذه بافي عجينة السبرنج رول حشيتها باجبن المراعي المربعات وبعد ماقليتها رشيتها بالشيرة http://www.brg8.org/upfiles/arM86534.jpg وهذه سلطة الزبادي مع الخيار لبن زبادي +خيار +نعناع+رشة ملح وخل http://www.brg8.org/upfiles/wc586710.jpg أما الطبق الرئيسي صينية الشوارما أولا:نسلق الدجاج في ماء من دون أي بهارات أو ملح http://www.brg8.org/upfiles/c3Y86534.jpg ثانيا: نقطع بطاطا قطع صغير ونقليها ونرصها بالصينية http://www.brg8.org/upfiles/ciu86987.jpg ثالثا: بعد سلق الدجاج نقطعه شرائح أو قطع صغيره ونحمسه مع بصل وثوم وفلفل أسود وكمون وملح فقط ونفرشه بالصينية فوق البطاطا http://www.brg8.org/upfiles/GOv86710.jpg الخطوة الأخيرة نجيب علبة قشطة مع ملعقة مايونيز مع ملعقتين جبن ونحركهم تمام وتكون الطبقة الثالثة ونرشها بالسماق وتدخل الفرن تتحمر (وطبعا للي يحب المخلل بأمكانك تضيفيه فوق البطاطا بس يكون مقطع قطع صغيره) http://www.brg8.org/upfiles/9TM86710.jpg http://www.brg8.org/upfiles/uDO86710.jpg وطبعا الحلى ماأقدمه مع السفره أخليه لبعد صلاة العشاء يكون الواحد هضم ويبي يحلي مقادير الحلى (ظرفين دريم ويب +نص ظرف كريم كراميل+علبة ونص قشطة+كب كيك جاهز أو أي نوع +بسكويت+ثلاث حبات جبن كيري أو أي نوع+2 م ص كاكاو بودره +هيرشي )هذه الكمية تكفي تقريبا لخمس قوالب والحلى هذا من عقلي http://www.brg8.org/upfiles/lwJ35653.jpg أول شي نقطع شريحه من الكب كيك ونرصها بالقالب ونرش عليها هيرشي http://www.brg8.org/upfiles/I2S35653.jpg الخطوة الثانيه نخفق ظرفين دريم ويب ونقسمه نصين نص في الثلاجه والنص الثاني نضيف اليه نص علبه قشطة النصف الي أضفنا عليه القشطة نوزعه فوق شريحة الكيك http://www.brg8.org/upfiles/xHc35653.jpg الخطوة الثالثة نغمس شريحة بسكوت بالحليب ونضعه فوق الدريم ويب مع القشطة http://www.brg8.org/upfiles/lBV35653.jpg الخطوة الرابعه نخلط علبة قشطة مع الكريم كراميل مع الجبن ونوزعه فوق البسكويت http://www.brg8.org/upfiles/S3J35653.jpg الخطوة الخامسة نضع شريحة كب كيك ثانية مع بسكوت مكسر أو مجروش http://www.brg8.org/upfiles/QfE36070.jpg الخطوة الأخيرة نخرج النص ( الدريم ويب )من الثلاجه ونضيف اليه 2 م ص كاكاو بودرة ونعمل طبقة فوق البسكويت والكيك http://www.brg8.org/upfiles/O7p36070.jpg وأخر شي زينته بالهرشي والدريم ويب http://www.brg8.org/upfiles/DVB36070.jpg وهذا الشكل النهااائي http://www.brg8.org/upfiles/j7Z36070.jpg http://www.brg8.org/upfiles/j8d36070.jpg ملحوظة(بين كل طبقة وطبقة كنت أرش شوية حليب مركز وهرشي) وصراحه طلع رووووعه خصوصا مع صحن فواكه جنبه(أحب خليط الحلى مع الفواكه) ها أيش رايكم عجبكم صح:22: وختاما أسأل الله بكرمه وتفضله علينا في هذا الشهر المبارك أن يمن علينا برحمته وعفوه وأن يتقبل منا أنه السميع العليم |
ما شاء الله روووووعة
سفرة عامرة يا رب سلمت يداكِ ويعطيكِ 1000 عاااااافية أسأل الله أن يعيد علينا الشهر جميعاً ونحن بأحسن حال تحياتي |
ماشاء الله سفرة تجننننن...صينية الشاورما رائعة وفكرة جديدة وشكلها يمي يمي..الحلو شكله روعة ويبيض الوجه.
عندي سؤال..انا لما اعمل اللقيمات الاشكال تطلع معي غريبة وحدث ولاحرج عنها مابتطلع معي مثل الكرات او اللقيمات..مع انه جربت اسويها بالملعقة. |
عليكم السلام والرحمه،،
" اللقيمات" مشكله لاحبيتي شي ماتعرفينله ^_*،، ماشاء الله تبارك الرحمن سفره حلووه واطباق منوعه ندى بالعافيه عليكم يارب ،، وسلمت يمينك. |
روعة
تسلمين ندى حبيبتي و الحلى ناوية أسويه بكرة عندي ضيوف إذا ضبط راح أدعيك و إذا ما ضبط !!!!!!!!!!!!! برضو راح أدعيلك خخخخخخ لأن مو ذنبك |
تسلم دياتك ياندوو ماقصرتي
سفره دااايمه والحلى شكله يششششششهيي:) يعطيك الف الف عافيه |
بسم الله ماشاء الله تسلم الاياادي سفررة و لا اروع ... بس نفس سؤال هالة .. الللقيمات اطلع لي اشكال فضائية بقرررون ايش الحل :) |
يعطيك العافية يا ندى
سفرة مرتبة وباين عليها شهية ، عجبني الحلى سريع و شكله لذيذ |
بلعافيه علي قلوبكم
|
تسلم الايادي ندوش
السفره تشهي كل طبق احلى من الثاني بالعافيه |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ...
يمي يمي ...تسلم الأيادي .. وعجبتيني الحلى من عقلي ماشاء الله تبارك الرحمن ،، يبغالي أقول لمامتي عليه تحب مامتي الإختراعات الطعمة .. |
[QUOTE=سحب77;2473861]ما شاء الله روووووعة
سفرة عامرة يا رب سلمت يداكِ ويعطيكِ 1000 عاااااافية أسأل الله أن يعيد علينا الشهر جميعاً ونحن بأحسن حال تحياتي[/QUOTE يعافيك ربي ويسعدك يا أستااااذه سحب شهادتك أعتز فيها |
Hala122 الله يعطيك العافية حبيبتي شوفي أنا أول مابديت أعمل اللقيمات كانت تطلع أشكال عجيبه بس مع الوقت تمرس اليد وتطلع كور بس يبغالها وقت الله يعطيك الي تتمني يارب متفائله الله يعافيك يارب ويرزقك ماتتمني :) جداوية وأفتخر لا أنا واثقة أنك بتدعيلي لأن قلبك طيب هههه:22: أن شاء الله يعجبك جبيبتي طموحي غير ماقصرتي يالغاليه والله يسلمك يااارب noora مثل ماقلت لهاله بس يبغالها وقت وتظبط معك أن شاء الله الله يسعدك ويوفقك يارب Reemona الله يسلمك يالغالية والحمدلله عجبتك السفره susu99 الله يسلمك حبيبتي مش مجرد كلام الله يسعدك ويوفقك يااارب Dr.ShOShO الله يسلمك دكتورتنا الغاليه وان شاء الله يعجب الماما سلمي عليها |
ما شاء الله
سفره عامره دائما بإذن الله الله يعطيك العافية |
ما شاء الله تبارك الله
سفرة عامرة ان شاء الله واطباق مشهية تسلم الايادي عزيزتي |
تسلم ايدك ندى سفرة دايمة يا رب
|
colors
الله يعافيك حبيبتي ويسعدك ربي indienne مشكوره يالغالية ونورت الصفحه بوجودك islam12 الل يسلمك وشرفني وجودك عزيزتي |
| الساعة الآن 07:29 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©