منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   سلطة الجرجير مع جبنة فيتا (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=217888)

ماريا 16-12-2010 08:22 PM

سلطة الجرجير مع جبنة فيتا
 
السلام عليكم


http://img262.imageshack.us/img262/3530/rocketsalad.jpg
سطلة الجرجير مع جبن فيتا



سلطة الجرجير بكل أشكالها لذيذة



مبارح عملتها مع المجدرة كتير كانت رائعة

المكونات:


جرجير مغسول و مجفف

بندورة مقطعة

ليمون مقطع

جبنة فيتا مقطعة

زيتون أسود مقطع

ملح

زيت زيتون


الطريقة

ممكن تضعي كل المكونات مع بعضها وتخلطي او تطبقيها طبقات بحيث يكون شكلها أحلى (العين بتاكل متل ما بقولوا ;) )

اول طبقة : الجرجير

ثم الطماطم و الليمون

ثم الجبن

و أخيرا الزيتون الاسود

رشة ملح و ممكن عصير ليمون كمية قليلة باعتباره موجود مقطع

و كمية من زيت الزيتون حسب الرغبة


تقدم مع معظم انواع الاطباق


http://img262.imageshack.us/img262/3530/rocketsalad.jpg
و صحة و عوافي

:23:



حنين للامل 16-12-2010 09:03 PM

ماشاء الله مبدعة دائما تسلم هالايادي

صدى الآهااات 16-12-2010 09:08 PM

تسلم ايدك

عشق عبادي 16-12-2010 09:44 PM

و عليكم السلام

شو قصة الجرجير معك ؟؟؟؟؟؟؟؟

على كل حال سلطة رائعة و شكلها بفتح النفس

مشكورة مراقبتنا العزيزة

سلمت يداك

سحابة الصحراء 16-12-2010 10:05 PM

ماشاء الله الطبق اكثر من رائع

شهي ومغذي بارك الله في يداك

توفي 16-12-2010 10:21 PM

جااااااااااااااااااري التطبيق

اعشق الاختراع الي اسمه

فيتا

عاشقة الغالي 17-12-2010 01:19 AM

ماشاء الله
يعطيكي العافية ياغاليه
تسلم اديكي

أبلة جوجو 17-12-2010 03:23 AM

مرة اعجبتني تسلم ايديك انا احاول واجاهد ان يكون اكلي صحي بس لازم شكله يفتح النفس واي شيء لونه اخضر والجرجير بالذات ابدا مااطيقه اشعر بمرارة في فمي منه لكن سلطتك ربي يعطيك العافية اشتهيتها وجاري التطبيق ..

أم داليا 17-12-2010 03:27 AM

آه شغل أليــــم ..
ينفع كثير في الحمية الصحية ..
تسلم يداتك ..
بوسي لي أولادك بليز ؛

طيووف الأمل 17-12-2010 04:22 PM

ماريا يعطيك العافيه

بس صراحة اشتهيت المجدرة جدا" جدا" جدا":)

الله يهديك ليه تجيبين طاريها مع السلطة

طيب ممكن طلب تكتبين طريقة المجدرة

مشكورة حبيبتي

بنت مكة2008 17-12-2010 07:24 PM

تسلم يدك شكلها جداااا راائع ومشهي

ماريا 17-12-2010 07:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين للامل (المشاركة 2535939)
ماشاء الله مبدعة دائما تسلم هالايادي


تسلمي حنين
الله يخليك



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صدى الآهااات (المشاركة 2535942)
تسلم ايدك

الله يسلمك :)


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي (المشاركة 2535958)
و عليكم السلام

شو قصة الجرجير معك ؟؟؟؟؟؟؟؟

على كل حال سلطة رائعة و شكلها بفتح النفس

مشكورة مراقبتنا العزيزة

سلمت يداك

الجرجير من أكتر خضار السلطات اللي بحبها
بشكل عام بحب كل شي لاذع انا
الحار و الليمون و الجرجير ...
و السر التاني للجرجير اني السلطة المعتادة بسورية خيار و خس و بندورة مو طيبة هون بسبب نوع الخيار السيء
فلا بد من البحث عن البديل
و بس هي هية القصة
تسلمي عشوقة
ما عاد ميزتوا المواضيع شو القصة ؟ :29:



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء (المشاركة 2535965)
ماشاء الله الطبق اكثر من رائع

شهي ومغذي بارك الله في يداك


اهلين سحابة تسلمي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توفي وفيصل (المشاركة 2535977)
جااااااااااااااااااري التطبيق

اعشق الاختراع الي اسمه

فيتا

الفيتا طييييييييييبة و اكتر جبنة بتزكرني بجبنة بلدي العزيز
طبقي و صوريها و فرجينا ابداعك توفي
:)


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الغالي (المشاركة 2536108)
ماشاء الله
يعطيكي العافية ياغاليه
تسلم اديكي

الله يعافيك عاشقة الغالي تسلمي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبلة جوجو (المشاركة 2536176)
مرة اعجبتني تسلم ايديك انا احاول واجاهد ان يكون اكلي صحي بس لازم شكله يفتح النفس واي شيء لونه اخضر والجرجير بالذات ابدا مااطيقه اشعر بمرارة في فمي منه لكن سلطتك ربي يعطيك العافية اشتهيتها وجاري التطبيق ..

اهلين يا جوجو
تسلمي ، و صحتين على قلبك
بس لا تنسي تصوري التطبيق و تفرجينا شطارتك :28:

ماريا 17-12-2010 07:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم داليا (المشاركة 2536178)
آه شغل أليــــم ..
ينفع كثير في الحمية الصحية ..
تسلم يداتك ..
بوسي لي أولادك بليز ؛

اهلين أم داليا
تسلمي يا ستي
و بالنسبة للولاد وصلت بوساتك :22:


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيووف الأمل (المشاركة 2536513)
ماريا يعطيك العافيه

بس صراحة اشتهيت المجدرة جدا" جدا" جدا":)

الله يهديك ليه تجيبين طاريها مع السلطة

طيب ممكن طلب تكتبين طريقة المجدرة

مشكورة حبيبتي

اهلين طيوف الأمل
تسلمي
بالنسبة للمجدرة في نوعين
برغل بعدس ، و النوع التاني رز بعدس
البرغل بعدس هية اللي انا عملتا
الطريقة يا ستي :
كوب برغل خشن منقوع بكوب من الماء
كوب من العدس (الخشن ) مسلوق بـ 3 كوب من الماء
لما يستوي العدس ضيفي البرغل عليه و حركي و رشي ملح حسب رغبتك
أضيفي زيت الزيتون و اتركيهن على نار هادئة مدة عشر دقايق
قطعي بصلة جوانح و قليها بشكل جيد حتى تقترب من اللون الاسود و زيني فيها على الوجه
تقدم المجدرة غالباً مع اللبن الرائب (زبادي ) و المخلل (مخلل اللفت خاااااااااصةً )
و صحتين و عوافي على قلبك :)


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2536613)
تسلم يدك شكلها جداااا راائع ومشهي

اهلين بنت مكة تسلمي يا ستي
اسعدني مرورك

طيووف الأمل 17-12-2010 08:10 PM

الله يجزاك خير اختي ماريا

طريقتها سهله فديتك

مدري المجدرة طبخه شاميه او لا<< ماقد ذقتها اشوفها بالتلفزيون
وعلى فكرة دايم طلبي هو الأكل الشامي

مشكورة يالغالية:)

انتظار الفرج 18-12-2010 01:54 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم يديكِ عيني

colors 19-12-2010 01:11 AM

الجرجير يعطي نكهه رائعة للسلطات

جاري التطبيق بإذن الله

تسلم يدك عزيزتي

ماريا 19-12-2010 08:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيووف الأمل (المشاركة 2536647)
الله يجزاك خير اختي ماريا

طريقتها سهله فديتك

مدري المجدرة طبخه شاميه او لا<< ماقد ذقتها اشوفها بالتلفزيون
وعلى فكرة دايم طلبي هو الأكل الشامي

مشكورة يالغالية:)

اهلين طيوف الامل
اعتقد انه شامية ايه ما بعرف حدا غيرنا بيعملها
اي مساعدة بالاكل الشامي انا حاضرة ;)


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج (المشاركة 2536880)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم يديكِ عيني

انتظار الفرج
و عليكم السلام
الله يسلمك يا رب
شكرا لمرورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة colors (المشاركة 2537661)
الجرجير يعطي نكهه رائعة للسلطات

جاري التطبيق بإذن الله

تسلم يدك عزيزتي

كولورز
صحتين و هنا على قلبك
فعلا الجرجير غييييييير

الصابرة لي ربها 19-12-2010 09:06 PM

يسلموووووووووووووووو

أميمة أمه صغبرة 21-12-2010 06:52 AM

يسلمووووووووووووووووووو

ماريا 23-12-2010 07:42 PM

الصابرة

أميمة

تسلموا لمروركما


شمس111 09-04-2011 02:26 AM


% قلبي حنون % 09-04-2011 02:35 AM

لو علمت النساء مافي الجرحير لزرعته تحت السرير
الجرجير مفيد للشعر والبشرة والجنس وتوجد به مواد مضادة للأكسده..
جزيتي خيرا .. عزيزتي .. طبق صحي ومفيييد

روح المساء 09-04-2011 05:20 PM

حلوه وخفيفه شفتها على فتافيت وحابه نجربها ان شاء لله
تسلمين عزيزتي

ندى_1406 09-04-2011 08:14 PM

ربي يسعدك سلطة الجرجير بكل طرقها لذيذه
تسلم يدك

سوسو^ـ^ 10-04-2011 04:44 AM

تسلم ايدك ع السلطه الرائعه

mem00 16-04-2011 03:23 PM

.من أحلى السلطات عندي......
يعطيك العافية يارب

ماريا 16-04-2011 03:48 PM

العفو لكل من مرت على الموضوع


الساعة الآن 02:51 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©