|
دجاج بانيه خطيرر لايفوتكم
[frame="1 98"]
بسم الله الرحمن الرحيم اول كلمة اكتبها الله يستر من الاجازة دي :d حياكم على فنجان قهوة :22: [img]http://im4.***********/2011-06-27/1309189204641.jpg[/img] اليوم طبقنا محبوب جداااا من كل الفئات بس انا اسوي بطريقة مختلفة شووية الكل يسال عن سر المهنة:25: عادة الا اعرفهم كلهم طريقتهم فلفل وكمون وملح وبقسماط وبيض بس :11: انا طريقتى غير :d المقادير وطريقة العمل معاا لانى مااطبخ بي مقادير معينة بالبركة على قولة اهل مكة:22: مقداري يدي ولله الحمد دجاج شرايح بدون عظم طبعا نخلي شرايح وسط مو مره رقيقه عشان ماينشاف نستخدم جهاز الترقيق اليدوي بعد كده نضيف خلطة مكونة من ( فصوص ثوم مطحونة - زنجبيل مطحون - لبن زبادي - خل - ملح وفلفل اسود - كتشاب ) بالنسبة للملح املح كل شريحة على انفراد عشان الكل يتملح تمام مايسير شي مالح وشي ماسخ:23: اخلطهم مع بعض واضيفهم على شرايح الدجاج تتبل :22: مدة ساعات او قبلها بيوم بس انا اليوم سويتوا على الغداء بس خليتوا ساعات معدودة بس كان جدااااا ممتاز بعد كده كل شريحه احطها في البقسماط ثم البيض ثم الدقيق ثم نار وسط وتغطية المقلاة بي غطاء عشان ينضج النتيجه طرواة + قرمشة + طعم ممتااز <<< مطلووب مني دائما واليوم كان مطلوب ايضا:) الشكل النهااااائي :22: يقدم مع بطاطس ومقبلات ( تبولة - حمص ممكن - كتشاب مايونيز حسب الرغبة ) التبوولة قدمنا ايضا مع طبق مكرونة بالطماطم بس ماصورت السفرة كانوا في ضيوف وحووسة :26: اتمنى يكون خفيف ولطيف وشهي لكم اذا عجبكم الطبق بس دعواتكم ليا ربي يريح بالي اي سئوال انا حااضرة [/frame] |
اممممممممممم
رووووعة يا بنوتة ما شاء الله عليك الله يسلم دياتك و يعطيك الف عافية |
تسلم الايادي ..
|
ماشاء الله تبارك الرحمن عليك يا بنوووتة..:23:
بسرااحه شي خطيـــــــــر ,ربي يسلمك يدك.. عندي اسئله صغننه.. هل من الممكن اضافه الصويا الحلوة؟؟ وهل من الممكن اضافه البابريكآ؟ |
ماشاءالله تبارك الله
مبدعه كعادتك بنت مكه ربنا يبارك لك ويحميك ويرزقك ويحقق امانيك |
اقتباس:
الله يسلمك ياارب ويعافيكي اقتباس:
اقتباس:
الصويا الحلووة لا مرره مااييد حايتخبص اما البابريكا احيانا اضيفها ممكن عاادي نورتى ... |
:: |
اقتباس:
اقتباس:
الله يسلمك ياارب ويسعدك نوررتى |
الله يريح بالك وينحف محروسك على خير ترى صاير نفيخة من كثر ماتزغطي فيه :d ماشاء الله تبارك الله
|
رهيييييييييييييبه الله يعطيك العافيه يارب ..
ونشوف احسن ربة بيت .. |
[align=center]يمي يمي شكله بجد يشهي >> تموت عالأكل
تسلم يمينك عزيزتي وبانتظار المزيد من إبداعك ياحلوتي[/align] |
الله يعطيك الصحة على هالوصفة :22:
تسلم ايديك ست بيت وجدعة كمان&&&&&قلبناها مصري :d:d |
بنووووته وش هالزين
راااائعه ماشاء الله عليك ربي يفرج همك قريب ان شاء الله |
الله يريح خاطرك .. وييسر أمرك.. ويقضي حاجتك..
تسلم أيدك.. وبصراحه شطوره في كل وصفاتك.. |
[align=center]بنت مكة .. تسلم ايدك والله
ماشاء الله عليكي.. و يا سعده ويا هناه ..:d طريقتك حلوة.. شفتني المقادرير الي استخدمتيها.. انا استخدمها للشيش طاووق بس بدل الكاتشب .. صلصة.. وسرت اعمل الشيش طاووق صدور زي ماهيّا .. فكرة اني أعملها مقلي كمان.. :22: [/align] |
ماشاء الله كالعادة مبدعة الله يعطيكِ الف عاااااااافية
والله يسعدك ويرزقك كل ماتمنين |
[align=center]بسم الله عليك مبدعة دائماً تسلم يمينك يارب [/align]
|
اقتباس:
اقتباس:
امين ياارب تسلمي ياعسل هو فين:11: انا لسه ماادري عن مكانوا:d نوررتى اقتباس:
الله يسلمك يااارب ويسعدك اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
حتى انا اسوي نفس الخلطة للشيش طاوق مرره تمام بس اقطعو مكعبات واضيف فلفل رومي وبصل في الاعواد الخشبية اقتباس:
امين الله يعافيكي ياارب ويسعدك ياارب اقتباس:
الله يسلمك ياااارب ويرزقك كل ماتتمنى [/align] |
حقيقة يستاهل التميز ماشاء الله
|
الله يعطيك العافية من جد شكله مشهي..
|
الله يريح بالكِ ويسعد قلبكِ يا بنوتة طبختكِ حلوة كالعادة ما عليها كلام تسلم هاليدين الحلوة |
[align=center]الله يسعد قلبك و ينولك مرادك يا رب .. و يريح بالك و لا يحرمك من كل خير تتمنيه[/align]
|
ما شاء الله على هالابدااااااااااع
شكله يشهههههههههههي شو رايك ترسلي لي منه؟؟ |
[align=center]ماشاء الله ......تسلم يدك[/align]
|
| الساعة الآن 08:16 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©